2コースメニュー 2 Courses Menu 前菜 + メインコース または メインコース + デザート をお選びください。 前菜とメイン、またはメインとデザートの2コースをお選びいただけるランチセットです。 ฿600~ ≈ ¥2,912 選択0
マッシュルームのクリームスープ LA CRÈME DE CHAMPIGNONS 数種類のキノコのクリームスープ、クルトン添え 数種類のキノコを使った濃厚でクリーミーなスープ。滑らかな舌触りと土のような風味、カリカリのクルトン添え。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
カボチャのベルーテ LE VELOUTÉ DE POTIRON 日本のカボチャと栗のベルーテ 日本のカボチャと栗を使った滑らかなカボチャのスープ。甘くて風味豊かでベルベットのような舌触り。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
オニオングラタンスープ LA SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE コンフィにした玉ねぎ、ビーフストック、溶けたチーズ、クルトン添え 伝統的なフレンチオニオンスープ。キャラメル玉ねぎをビーフブロスで煮込み、トーストしたパンと溶けたチーズを乗せました。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
テリーヌ仕立てのフォアグラ LE FOIE GRAS MI-CUIT AU TORCHON 自家製フォアグラテリーヌ、オニオンチャツネとジンジャーブレッド添え 低温で調理した繊細な鴨またはガチョウのフォアグラのテリーヌ。濃厚でバターのような風味、甘いオニオンチャツネとジンジャーブレッド添え。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ LE PLATEAU DE CHARCUTERIE コールドカット、ピクルス、ピクルス野菜の盛り合わせ 生ハムやサラミなどのコールドカットの盛り合わせ。ピクルス添え。シェアに最適。 ฿650 ≈ ¥3,155 − 0 +
マリネしたニシンとサーモンのフィレ LES FILETS DE HARENG & SAUMON MARINÉS マリネしたサーモンとニシンのフィレ、温かいポテトサラダ添え マリネしたニシンとサーモンのフィレ。温かいポテトサラダ添え。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
アボカドタルタル乗せスモークサーモン LE SAUMON FUMÉ SUR TARTARE D'AVOCATS スモークノルウェーサーモンとアボカドタルタル 味付けした角切りアボカドの上にスモークサーモンのスライスを乗せました。フレッシュでクリーミー。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
バジル風味マグロタルタル LE TARTARE DE THON AU BASILIC マグロタルタル、バジル、オリーブオイル、レモン添え 生のマグロを角切りにし、バジル、オリーブオイル、レモンで味付け。軽くて爽やかな前菜。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
エンダイブサラダ LA SALADE D'ENDIVES ブルーチーズ、チコリ、青リンゴ、クルミ 苦いチコリの葉、甘いリンゴ、カリカリのクルミ、濃厚なブルーチーズを使ったフレッシュサラダ。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
フレッシュツナのニソワーズサラダ LA SALADE NIÇOISE AU THON FRAIS アンチョビ、卵、ピーマン、ポテト、トマト、軽く炙ったマグロ ニース風クラシックサラダ、炙りマグロ、ゆで卵、ポテト、野菜入り ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
ギリシャ風サラダ LA SALADE GRECQUE フェタチーズ、キュウリ、ピーマン、オリーブ、玉ねぎ、トマト フェタチーズ、オリーブ、シャキシャキ野菜を使ったギリシャ風サラダ。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
チキンシーザーサラダ LA SALADE CÉSAR AU POULET シーザードレッシング、チキン、クルトン、カリカリベーコン、パルメザンチーズ グリルチキン、ベーコンビット、パルメザンチーズをトッピングしたシーザーサラダ。クリーミーで風味豊か。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
骨付きリブアイステーキ(2名様用) LA CÔTE DE BŒUF POUR DEUX プライムリブ1.2kg、フライドポテト、ソース2種類 骨付きリブアイステーキ(1.2kg)をグリルし、フライドポテト添え。2名様用。 ฿2,450~ ≈ ¥11,890 選択0
牛フィレ肉 LE FILET DE BŒUF 牛フィレ肉、グラタン・ドフィノワ添え、ソースはお選びいただけます 脂肪の少ない柔らかい牛フィレ肉。クリーミーなポテトグラタン添え。 ฿950~ ≈ ¥4,610 選択0
ビーフストロガノフ LE BŒUF STROGANOFF スライスビーフフィレ・ストロガノフ、パスタ添え クリーミーなマッシュルームとサワークリームソースで調理したスライスビーフ。パスタ添え。 ฿750 ≈ ¥3,640 − 0 +
ハラミステーキ LA BAVETTE D'ALOYAU ハラミステーキ、ソテーポテト添え、ソースはお選びいただけます ハラミステーキ、風味豊かな牛の胸肉。グリルし、ポテト添え。 ฿640~ ≈ ¥3,106 選択0
牛肉のブルギニョン LE BŒUF BOURGUIGNON 牛すね肉と頬肉の赤ワイン煮込み、パスタ添え クラシックなフレンチシチュー。牛肉を赤ワインと野菜で柔らかくなるまでじっくり煮込みました。パスタ添え。 ฿560 ≈ ¥2,718 − 0 +
パリ風ビーフタルタル LE TARTARE DE BŒUF À LA PARISIENNE フライドポテト添えビーフタルタル、テーブルで調理 生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付け。テーブルで新鮮にお作りします。 ฿540 ≈ ¥2,621 − 0 +
子牛のブランケット LA BLANQUETTE DE VEAU DE LAIT 伝統的な子牛の煮込み、ピラフ添え クリーミーなソースで煮込んだ白い子牛の煮込み。繊細で風味豊か、ライス添え。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
ハーブクラストラムラック LE CARRÉ D'AGNEAU EN CROÛTE D'HERBES 子羊のラック220g、ハーブクラスト、ラタトゥイユ添え ハーブをまぶしてローストしたラムラック。野菜の煮込み添え。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
豚フィレ肉のメダイヨン LES MÉDAILLONS DE FILET DE PORC 豚フィレ肉のメダイヨン、マッシュルームクリームソース、パスタ添え 柔らかい豚フィレ肉のスライスをクリーミーなマッシュルームソースで。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
鴨のロース肉 LE MAGRET DE CANARD バルバリー鴨のロース肉、ソテーポテト、赤ワインソース添え 皮目をパリッと焼いた鴨のロース肉。濃厚で野性味のある風味、赤ワインソース添え。 ฿580 ≈ ¥2,815 − 0 +
鴨のコンフィ LE CONFIT DE CANARD 鴨のコンフィ、マッシュポテトとミックスグリーン添え 鴨の足を自身の脂で骨からほぐれるまでじっくり調理しました。提供前に皮をパリッとさせます。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
コルドンブルー LE CORDON BLEU 鶏肉のコルドンブルー、パリハム、グリュイエールチーズ、パスタ添え ハムとチーズを詰めて揚げた鶏むね肉。外はカリッと、中はとろけるチーズ。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
タラのアルマニャック風 LE CABILLAUD À L'ARMORICAINE タラのバロティーヌ、ピラフ、アルマニャックソース添え トマト、ニンニク、ブランデーで作った濃厚なソース(アルマニャック風)で調理したタラのフィレ。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
プロヴァンス風スズキのフィレ LE FILET DE BAR À LA PROVENÇALE スズキのフィレ、ラタトゥイユ、ニソワーズまたはヴィルジュソース添え 地中海野菜とソースをお選びいただけるスズキのフィレ。 ฿620 ≈ ¥3,009 − 0 +
サーモンの切り身、ホースラディッシュ添え LA DARNE DE SAUMON AU RAIFORT サーモンステーキ、ソテーほうれん草とホースラディッシュソース添え 厚切りサーモンステーキ、ほうれん草とピリッとしたホースラディッシュソース添え ฿580 ≈ ¥2,815 − 0 +
北海道産ホタテ LES NOIX DE SAINT-JACQUES D'HOKKAIDO ホタテのリーキフォンデュと白ワインソース 北海道産ホタテのソテー、クリーミーなリーキと白ワインソース添え。 ฿680 ≈ ¥3,300 − 0 +
シーフードパスタ LES PÂTES AUX FRUITS DE MER シーフード、トマトソース、白ワイン、パセリ添え 数種類のシーフードとパスタを軽いトマトと白ワインソースで和えました。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
ラビオリ LES RAVIOLIS トマトとモッツァレララビオリ、トマトソース、パルメザンチーズ添え トマトとモッツァレラチーズを詰めたパスタ包み。トマトソース添え。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
マダガスカル産バニラのクレームブリュレ CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR 濃厚なバニラカスタードに、硬化したキャラメルシュガーの層を乗せました。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
グランマルニエ風味クレープ・スゼット CRÊPES SUZETTE AU GRAND MARNIER 薄いクレープに、キャラメルソース、バター、オレンジジュース、グランマルニエリキュールを添えて。 ฿410~ ≈ ¥1,990 選択0
チョコレートラヴァケーキとバニラアイスクリーム MOELLEUX AU CHOCOLAT 70% ET GLACE VANILLE 温かいチョコレートケーキ、とろける中心部。バニラアイスクリーム添え。 ฿410~ ≈ ¥1,990 選択0
バニラアイスクリーム入りプロフィトロール、チョコレートソース添え PROFITEROLES GLACE VANILLE ET SAUCE CHOCOLAT バニラアイスクリームを詰めたシュー生地ボール、チョコレートソース添え。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
アップルタルト TARTE FINE AUX POMMES 20分お待ちください 薄いパイ生地のタルトにスライスしたリンゴを乗せました。ご注文を受けてから焼き上げます。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
セックス・オン・ザ・ビーチ SEX ON THE BEACH アブソルート、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュース ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジとクランベリージュースを使ったフルーティーなカクテル。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ブラッディ・メアリー BLOODY MARY アブソルート、トマトジュース、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、塩&コショウ トマトジュース、ウォッカ、スパイスを使った風味豊かなカクテル。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ブラック・ホワイト・ロシアン BLACK OR WHITE RUSSIAN アブソルート、カイユア、ミルク入りまたはミルクなし ウォッカとコーヒーリキュールカクテル。ホワイト・ロシアンはクリームまたはミルクを加えます。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +