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INDIA SPICY KITCHEN

本格インド料理 ベジタリアンフードのみ

軽食

サモサ
SAMOSA
スパイスで味付けしたジャガイモとエンドウ豆を詰めた揚げ三角パイ。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かなフィリング。チャツネと一緒に提供されることが多いです。
฿15 ≈ ¥73
サモサ・チャット
SAMOSA CHAAT
潰したサモサにヨーグルト、タマリンドチャツネ、ミントチャツネ、スパイスをトッピング。甘味、酸味、辛味、風味のミックスで、カリカリとした食感が楽しめます。
฿50 ≈ ¥243
アールー・ティッキ・チャット
ALOO TIKKI CHAAT
スパイスで味付けしたジャガイモパテにヨーグルト、チャツネ、スパイスを添えて提供。酸味、辛味、クリーミーさが特徴の人気ストリートフードです。
฿60 ≈ ¥291
ブレッド・パコラ
BREAD PAKORA
スパイスの効いたひよこ豆粉の衣に浸して揚げたパンのスライス。外はカリカリ、中は柔らかいパン。風味豊かなスナックとして提供されます。
฿50 ≈ ¥243
野菜ロール
VEG ROLL
スパイスで味付けした野菜のフィリングをフラットブレッドで包んだもの。ブリトーに似た風味豊かで持ち運びしやすいラップ。フィリングには通常、キャベツ、ニンジン、玉ねぎが含まれます。
฿70 ≈ ¥340
野菜モモ
VEG MOMO
刻んだ野菜とスパイスを詰めた蒸し餃子。柔らかい生地の皮とジューシーなフィリング。スパイシーなディップソースを添えて提供されます。
揚げモモ
FRIED MOMO
野菜を詰めた揚げ餃子。カリカリの皮と風味豊かなフィリング。蒸したものに比べてカリカリした食感です。
パニール・ヌードル
PANEER NOODLES
パニール(フレッシュカッテージチーズ)の角切りと野菜を炒めた麺料理。風味豊かで少しスパイシーです。
฿100 ≈ ¥485
野菜ヌードル
VEG NOODLES
キャベツ、ニンジン、ピーマンなどの野菜を炒めた麺料理。風味豊かで香ばしいです。
฿90 ≈ ¥437
ビルマ風サラダ
BURMA SALAD
ビルマ料理にインスパイアされた、酸味と歯ごたえのあるサラダ。発酵茶葉や麺に野菜、ナッツ、ニンニクを混ぜたものが多いです。
฿50 ≈ ¥243
パニール・パコラ
PANEER PAKORA
パニール(フレッシュカッテージチーズ)の角切りをひよこ豆の衣でコーティングして揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかくクリーミーです。
฿120 ≈ ¥582
ミックス・パコラ
MIX PAKORA
ジャガイモ、玉ねぎ、カリフラワーなどの野菜をスパイスの効いた衣でコーティングして揚げたもの。風味豊かでカリカリのスナックです。
฿80 ≈ ¥388
オニオン・パコラ
ONION PAKORA
玉ねぎをスライスし、スパイスの効いたひよこ豆粉の衣で和えてカリカリに揚げたもの。玉ねぎの甘みと風味豊かな味わいです。
฿80 ≈ ¥388
フライドポテト
FRENCH FRIES
揚げたジャガイモのスティック、塩味でカリカリ。ケチャップと一緒に提供される普遍的なサイドディッシュです。
฿70 ≈ ¥340
パオ・バジ
PAAV BHAJI
スパイシーでバター風味のマッシュ野菜カレー(バジ)を、柔らかいバターロール(パブ)と一緒に提供。濃厚で風味豊か。パンをカレーに浸して食べます。
฿80 ≈ ¥388
マサラ・パパド
MASALA PAPAD
刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスをトッピングしたカリカリのレンズ豆ウェハー。カリカリ、スパイシーで爽やかです。
฿40 ≈ ¥194
プレーン・パパド
PLAIN PAPAD
レンズ豆粉で作られた薄くてカリカリのウェハー。塩味と風味豊か。前菜または食事の付け合わせとしてよく食べられます。
฿15 ≈ ¥73
チャナ・チャット
CHANA CHAT
ひよこ豆(チャナ)、玉ねぎ、トマト、ライムジュースを使ったスパイシーなサラダ。酸味、辛味がありヘルシーです。
฿70 ≈ ¥340
ブーンディ・ライタ
BOONDI RAITA
小さなカリカリの揚げひよこ豆粉ボール(ブーンディ)とスパイスを混ぜたヨーグルト。クリーミーで冷たく、少しカリカリしています。
฿40 ≈ ¥194
パニ・プリ
PANI PURI
中が空洞でカリカリの揚げボールに、スパイスで味付けしたジャガイモのマッシュと酸味のある風味の水が入っています。一口で全体を食べて、液体の風味を爆発させます。
฿80 ≈ ¥388
プレーン・ドーサ
PLAIN DOSA
米とレンズ豆の生地で作られた薄くてカリカリの発酵クレープ。風味豊かで少し酸味があります。チャツネとサンバル(スープ)と一緒に提供されます。
฿70 ≈ ¥340
マサラ・ドーサ
MASALA DOSA
スパイスで味付けしたジャガイモと玉ねぎのマッシュを詰めたカリカリの米クレープ。人気の南インド料理で、ディップを添えて提供されます。
฿90 ≈ ¥437
パニール・ドーサ
PANEER DOSA
スパイスで味付けしたパニール(カッテージチーズ)のフィリングを詰めたカリカリのドーサ。標準的なジャガイモバージョンよりも濃厚でクリーミーです。
฿120 ≈ ¥582
チョーレー・バトゥラ
CHOLE BHATURE
スパイシーなひよこ豆カレー(チョーレー)に、大きくてふわふわの揚げパン(バトゥラ)を添えて提供。ボリューム満点で濃厚な北インド料理です。
฿90 ≈ ¥437
グリーンサラダ
GREEN SALAD
キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎなどの新鮮な野菜のスライス。シャキシャキで爽やかです。
฿50 ≈ ¥243
プリ・サブジ
PURI SABJI
揚げたてのふわふわパン(プリ)にスパイスで味付けしたジャガイモカレー(サブジ)を添えて提供。伝統的な家庭料理の組み合わせです。
฿70 ≈ ¥340
パプディ・チャット
PAPDI CHAT
カリカリの生地ウェハー(パプディ)に、ジャガイモ、ひよこ豆、ヨーグルト、チャツネをトッピングしたもの。甘味、酸味、カリカリ感が楽しめるストリートスナックです。
฿60 ≈ ¥291
マギー・マサラ
MAGIE MASALA
インドのスパイスと野菜で炒めたインスタントラーメン。風味豊かでスパイシーな家庭料理です。
฿60 ≈ ¥291
チリポテト
CHILLI POTATO
揚げたジャガイモのスティックを、スパイシーで甘酸っぱいソースとピーマン、玉ねぎで和えたもの。インド中華風の料理です。
฿100 ≈ ¥485
野菜マンチュリアン(ドライ)
VEG MANCHURIAN DRY
揚げた野菜ボールを、風味豊かで少しスパイシーな醤油ガーリックソースで和えたもの。風味豊かで少しスパイシーなインド中華風前菜です。
฿100 ≈ ¥485

パン

アールー・パラタ
ALOO PARATHA
スパイスで味付けしたマッシュポテトを詰めた全粒粉のフラットブレッド。油またはギーでフライパンで焼いたもの。柔らかく、風味豊かで、食べ応えがあります。
฿45 ≈ ¥218
ゴビ・パラタ
GOBHI PARATHA
スパイスで味付けしたカリフラワーのおろしを詰めた全粒粉のフラットブレッド。フライパンで焼き上げ、風味豊かです。
฿45 ≈ ¥218
オニオン・ナン
ONION NAAN
発酵させたオーブン焼きフラットブレッドに、刻んだ玉ねぎとスパイスをトッピングしたもの。柔らかくふわふわで、風味豊かなカリカリ感があります。
฿65 ≈ ¥315
パニール・ナン
PANEER NAAN
スパイスで味付けしたパニールチーズを詰めた発酵フラットブレッド。柔らかくふわふわで濃厚です。
฿70 ≈ ¥340
ムリ・パラタ
MULI PARATHA
(大根の白)
スパイスで味付けした大根のおろしを詰めた全粒粉のフラットブレッド。フライパンで焼き上げ、風味豊かです。
฿45 ≈ ¥218
パニール・パラタ
PANEER PARATHA
スパイスで味付けしたパニールチーズを詰めた全粒粉のフラットブレッド。濃厚で風味豊かなパンです。
฿65 ≈ ¥315
チーズ・パラタ
CHEESE PARATHA
溶けたチーズを詰めたフラットブレッド。風味豊かでとろりとしており、チーズ好きに人気です。
฿70 ≈ ¥340

ターリー&コンボ

プレミアム・ターリー(ベジタリアン)
PREMIUM THALI (VEG)
様々な野菜カレー、ダル、ご飯、パン、ヨーグルト、デザートを特徴とする大きなプラッター。完全でバランスの取れた食事を提供します。
฿220 ≈ ¥1,068
ラジマ + ライス
RAJMA + RICE
蒸したご飯に赤インゲン豆のカレーを添えて提供。濃厚なグレービーソースの、心地よくてボリュームのある料理です。
฿80 ≈ ¥388
マタール・パニール + ライス
MATAR PANEER + RICE
エンドウ豆とパニールチーズを使ったトマトベースのカレーソースで、蒸したご飯と一緒に提供されます。
฿100 ≈ ¥485
マハラジャ・ターリー
MAHARAJA THALI
複数のカレー、前菜、パン、ご飯、デザートを含む「ロイヤル」プラッター。非常に食べ応えがあります。
฿310 ≈ ¥1,504
野菜ターリー
VEG THALI
季節の野菜カレー、レンズ豆、ご飯、パンを含む標準的なミールプラッター。シンプルでヘルシーな食事です。
฿130 ≈ ¥631

デザート

グラブ・ジャムン
GULAB JAMUN
バラ風味の甘くてとろりとしたシロップに浸した揚げミルク固形ボール。柔らかくスポンジ状で非常に甘いです。
฿30 ≈ ¥146
ラスマライ
RASMALAI
柔らかくスポンジのようなチーズパテを、カルダモンとサフランで風味付けした濃厚で甘いミルクに浸したもの。クリーミーで繊細な味わいです。
฿30 ≈ ¥146

ドリンク

マサラ・ティー
MASALA TEA
生姜、カルダモン、クローブなどの香りの良いスパイスで煮込んだスパイシーなミルクティー。温かく心地よいです。
฿25 ≈ ¥121
お茶
TEA
ミルクと砂糖を加えた熱い紅茶。
฿20 ≈ ¥97
コーヒー
COFFEE
ミルクと砂糖を加えた熱いコーヒー。
฿30 ≈ ¥146
ブラックコーヒー
BLACK COFFEE
ミルクを加えない熱いコーヒー。
฿25 ≈ ¥121
紅茶
BLACK TEA
ミルクを加えない熱い紅茶。
฿25 ≈ ¥121
アイスティー
ICE TEA
氷の上で提供される冷たい紅茶。レモンや砂糖を加えることが多いです。
฿40 ≈ ¥194
アイスコーヒー
COLD COFFEE
ミルクと砂糖を加えてブレンドした冷たいコーヒー。クリーミーで爽やかです。
฿60 ≈ ¥291
レモンウォーター
LEMON WATER
フレッシュライムジュースに水またはソーダを加えたもの。酸味、甘味があり、喉の渇きを癒します。
฿80 ≈ ¥388

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お店情報

4.7
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