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ICHIOKUEN

市屋苑のメニュー。串焼き、一品料理、サラダ、ハイボールなどが楽しめます。

一品料理

韓国のり(かんこくのり)
本場韓国から取寄せたのり。一味マヨネーズで。
ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。パリパリとした食感で、お酒のおつまみに最適です。
¥190
枝豆(えだまめ)
塩ゆではたんぱく質たっぷりでお酒の前にはかかせない。
未熟な大豆を塩ゆでにしたもの。豆の甘みと塩気が絶妙で、日本の居酒屋の定番おつまみです。
¥360
カレー枝豆(えだまめ)
癖になる特製カレー味
定番の枝豆にカレースパイスをまぶした一品。スパイシーな香りが食欲をそそります。
¥360
冷や奴(ひややっこ)
大豆は畑のお肉!栄養価が高い。
冷たい豆腐に薬味(ネギや生姜)と醤油をかけて食べるシンプルな料理。さっぱりとしていて口直しに良いです。
¥290
山芋の千切り(やまいのせんぎり)
わさび醤油で健康なおつまみ。
生の山芋を細切りにしたもの。シャキシャキとした食感と粘り気があり、わさび醤油でさっぱりと頂きます。
¥290
大根おろし(だいこんおろし)
なめこ/しらすの2種類からご指定下さい。
すりおろした大根。消化を助け、さっぱりとした味わいです。具材を選んで楽しみます。
¥290~
キムチ
市屋苑特製キムチ。
白菜などを唐辛子で漬け込んだ韓国の発酵食品。辛味と酸味があり、お酒が進みます。
¥360
梅キュー(うめきゅー)
新鮮きゅうり&梅肉 サッパリ味!
新鮮なきゅうりに梅肉を添えたもの。梅の酸味ときゅうりの食感が爽やかです。
¥310
モロキュー
新鮮きゅうり&もろみ味噌 通好み!
きゅうりにもろみ味噌をつけて食べるシンプルな料理。味噌の深い味わいが特徴です。
¥310
タコわさび
ぴりっ!と酒の友。
生のタコをわさびで和えたもの。ツンとした辛さとタコの食感がお酒によく合います。
¥310
アボカドの刺身
ワサビ醤油 or 塩ごま油 をお選び下さい!
クリーミーなアボカドを刺身のようにスライスした一品。お好みの調味料で楽しみます。
¥360~
タコぶつ
定番の一品です。
ボイルしたタコをぶつ切りにした刺身。弾力のある食感が楽しめます。
¥480
チャンジャ
韓国特製、珍味。
タラの胃袋を辛く味付けした韓国の塩辛。コリコリとした食感と辛味が特徴です。
¥440
お新香(おしんこう)
ほっと一息。
日本の漬物の盛り合わせ。野菜を塩や糠で漬けたもので、さっぱりとしています。
¥410
お刺身クラゲ(おさしみくらげ)
さっぱりポン酢でシャキシャキ!
食用のクラゲをポン酢で和えたもの。独特のコリコリとした食感が楽しめます。
¥440
クリームチーズの奴(くりーむちーずのやっこ)
日本酒、焼酎にも合います。
豆腐の代わりにクリームチーズを使った洋風冷奴。濃厚な味わいでお酒に合います。
¥440
カットレモン 4カット
防腐剤未使用の安心の国産レモンです。
ドリンクや料理に追加するための新鮮なレモンです。
¥80

野菜焼き・その他

ネギ焼き
新鮮な白ネギイカダ焼き。
甘みのある白ネギを串に刺して焼いたもの。香ばしさが楽しめます。
¥150~
ピーマン焼き
特製タレも良し、こだわりの塩も良し。
ピーマンを炭火で焼いたもの。ほろ苦さがアクセントになります。
¥130~
ししとう焼き
しょうゆ+かつおぶしで。
ししとう(小型の甘い唐辛子)を焼いたもの。時折辛いものがありますが、基本的にはマイルドです。
¥140
しいたけ焼き
たっぷりポン酢とかつおぶしで。
肉厚なしいたけを焼いて、ポン酢とかつお節でさっぱりと仕上げた一品。
¥160
エリンギ焼き
【1皿2串~】おいしい食感。辛みそ付。
エリンギ茸の串焼き。コリコリとした独特の食感が特徴で、辛味噌をつけて食べます。
¥140
なす焼き
丸々1本焼き。少々お時間いただきます。
ナスを丸ごと一本焼いた料理。中がトロトロに柔らかく、旨味が凝縮されています。
¥360
じゃがいも焼き
ほくほくじゃがいも1個を炭焼き+バターで。
炭火で焼いたじゃがいもにバターを添えたもの。ホクホクとした食感とバターの香りが楽しめます。
¥260

サラダ

レタスと豆腐のジャコサラダ
レタス、豆腐、カリカリのジャコ(小魚)を合わせたサラダ。食感のコントラストが楽しめます。
¥490
冷しトマト
ビタミンCたっぷり!
冷やしたトマトをスライスしたもの。シンプルですが、口の中をリフレッシュさせるのに最適です。
¥360
特大サラダ
たっぷり、キャベツ・トマト・コーン・ヤングコーン。
様々な野菜をたっぷり使ったボリューム満点のサラダ。シェアするのに適しています。
¥690
ツナと大根の和風サラダ
特製ベジタブルドレッシングで。
千切りの大根とツナを合わせたサラダ。和風のドレッシングでさっぱりと頂きます。
¥610
とうふとアボカドのサラダ
胡麻ドレッシングを添えて。
豆腐とクリーミーなアボカドの組み合わせ。濃厚な胡麻ドレッシングがよく合います。
¥660
トマトのジャコサラダ
カルシウムたっぷり!
トマトとジャコ(小魚)のサラダ。トマトの酸味とジャコの旨味がマッチします。
¥540
トマトの特マヨサラダ
特製マヨネーズをあえてます!
トマトを特製のマヨネーズソースで和えたコクのあるサラダ。
¥510
キャベツサラダ
かつおぶし+マヨネーズで。
千切りキャベツにかつお節とマヨネーズをかけたシンプルで親しみやすいサラダ。
¥310
ツナとキャベツのサラダ
キャベツサラダにツナプラス!
キャベツサラダにツナを加えたもの。ボリューム感が増し、子供にも人気です。
¥460
キャベツときゅうりの肉味噌ぞえ
鶏そぼろの辛みそ付。
生のキャベツときゅうりに、甘辛い肉味噌をつけて食べる料理。野菜のシャキシャキ感と肉味噌の濃厚さが合います。
¥590
水菜とモッツァレラチーズのシーザーサラダ
さっぱりとした食感がたまらない。
シャキシャキの水菜とモッツァレラチーズを使ったシーザーサラダ。
¥660

市屋苑の超炭酸ハイボール

超炭酸ジムビームハイボール
グッとうまい!爽快なキレ!
バーボンウイスキー「ジムビーム」を強力な炭酸水で割ったドリンク。爽快感があり、揚げ物などによく合います。
¥330
MEGAジムビームハイボール
いつもの容量約2倍!
通常の約2倍のサイズのジムビームハイボール。たくさん飲みたい方にお得です。
¥550
超炭酸角ハイボール
日本のウイスキー「角瓶」を使用したハイボール。ドライでスッキリとした味わいが特徴です。
¥330
MEGA角ハイボール
いつもの容量約2倍!
通常の約2倍のサイズの角ハイボール。
¥550
フレーバーハイボール
飲み方いろいろハイボール
様々な風味が楽しめるハイボール。お好みの味をお選びください。
¥480~
赤玉パンチ
100年続く、ニッポンのワインサワー!
甘味果実酒「赤玉スイートワイン」をソーダで割ったもの。甘くて飲みやすいカクテル感覚のお酒です。
¥360
アサヒスーパードライ(生) 中ジョッキ
日本を代表する辛口ビール。キレのある喉越しが特徴の生ビールです。
¥390

串焼き〈鶏〉

ネック
市屋苑の正肉。ジューシーで美味しさは問答無用!
鶏の首肉(せせり)。よく動く部位なので身が引き締まっており、旨味が強くジューシーです。
¥150~
ネックカレー
ネックに特製カレー塩をかけて焼きました。
ジューシーなネック(せせり)をカレー塩で味付けした串焼き。
¥150
ネックにんにく
スペシャルにんにくダレ、通好み。
ネック(せせり)に特製のニンニクタレを絡めたパンチのある一串。
¥150
ネックバジル
ジェノバソースイタリアン風味。
ネック(せせり)をバジルソースで洋風に仕上げた串焼き。
¥150
ネックチーズ
ネック(せせり)にとろけるチーズを乗せた串焼き。濃厚な味わいです。
¥170
ネックチーズバジル
ネックチーズとネックバジルの美味さの合体?
チーズとバジルを組み合わせたネック串。イタリアンな風味が楽しめます。
¥170
ねぎま
ネックに新鮮なネギを挟んだ味のマッチメイク。
鶏肉とネギを交互に刺した定番の焼き鳥。鶏の旨味とネギの甘みが楽しめます。
¥170~
とりかわ
地鶏になって美味しさアップ!お値段は据置き。
鶏の皮を焼いたもの。表面はパリッと、中はジューシーで脂の旨味があります。
¥150~
なんこつ
鶏のひざ軟骨を塩焼きで。
鶏の膝の軟骨。コリコリとした硬めの食感が特徴で、塩焼きでさっぱりと食べます。
¥140
レバー
刺しで食べたくなる程の鶏レバー。
鶏の肝臓。濃厚でクリーミーな味わい。新鮮なものを使用しています。
¥160~
ハツ
塩焼きで、かめば噛むほど味が出る。
鶏の心臓。プリッとした弾力のある食感で、臭みが少なく食べやすい部位です。
¥150
砂肝
九州名物柚子胡椒で。味は牛タンに近し。
鶏の胃の一部。シャリシャリとした独特の食感があり、柚子胡椒で風味豊かに仕上げています。
¥150
梅しそ
ネックに大葉を巻いて炭焼き。梅肉をぬってお食べ下さい。
鶏肉にシソ(大葉)を巻いて焼き、梅肉を添えたもの。爽やかな香りと酸味が特徴です。
¥170
つくね
ボリュームたっぷり!
鶏のひき肉を丸めた肉団子の串焼き。ふっくらとしていてジューシーです。
¥160~
つくねバジル
和のつくねにもバジルが合う!
つくねにバジルソースをかけた洋風アレンジ串。
¥170
つくねチーズ
ご存知ネックチーズのつくね版、新登場!!
つくねにとろけるチーズを乗せたもの。子供から大人まで人気の味です。
¥170
つくねチーズバジル
お好みでタバスコもかけて!
つくねにチーズとバジルをトッピングした濃厚な一串。
¥170
ほんじり
コラーゲンたっぷり!
鶏の尻尾の付け根の肉。脂がのっていて非常にジューシーで、とろけるような食感です。
¥150~
ささみ焼きバジル
【ご注文は1串単位】新しい味がささみ焼きに登場です!
脂肪が少なく淡白なささみ肉をバジルソースで仕上げたヘルシーな串焼き。
¥240
ささみ焼きわさび
【ご注文は1串単位】わさび味!
ささみ肉にわさびを乗せたもの。ツンとした辛味が淡白な肉の味を引き立てます。
¥240
ささみ焼き梅しそ
【ご注文は1串単位】梅肉にしその葉をのせて。
ささみ肉に梅肉とシソを合わせた定番のさっぱり串。
¥260
ささみ焼き明太子
【ご注文は1串単位】明太子にシソの葉をのせて。
ささみ肉に辛子明太子を乗せたもの。ピリ辛でプチプチとした食感が楽しめます。
¥260
手羽
【ご注文は1串単位】炭焼き直前にさばきます。
鶏の翼の部分(手羽先)。皮はパリッと、中はジューシーで骨周りの肉が美味しいです。
¥160
地鶏焼き 日向鶏
新鮮日向鶏のもも肉を備長炭で中まで焼き上げます。
宮崎県のブランド地鶏「日向鶏」の炭火焼き。噛み応えがあり、炭の香りと鶏の強い旨味が特徴です。
¥1,500

串焼き〈牛・豚・海鮮〉

牛ハラミ
【1皿2串~】超人気串!
牛の横隔膜の肉。赤身のような見た目で柔らかく、ジューシーな脂の旨味があります。
¥290~
豚串焼き
「塩焼き+ネギ乗せ+ごま油」「塩焼き+ワサビ乗せ」「タレ焼き+からし乗せ」3種類から選んでね!
豚肉の串焼き。脂の甘みが特徴で、様々なトッピングで楽しめます。
¥160~
豚串焼きガーリック
ガーリックチップのせ。
豚串焼きにフライドガーリックを乗せたスタミナ満点の一品。
¥170
豚しそ巻き
【1皿2串~】大葉の風味でサッパリと!
豚肉でシソ(大葉)を巻いた串焼き。豚の脂をシソがさっぱりとさせてくれます。
¥230
うずら卵
タレor塩でどうぞ。
うずらのゆで卵の串焼き。ほっこりとした味わいです。
¥130~
アスパラ肉巻き
新鮮アスパラに豚バラ肉を巻いてます。
グリーンアスパラガスに薄切りの豚肉を巻き付けて焼いたもの。アスパラの食感と肉の旨味が合います。
¥170~
えびの塩焼き
【1皿2串~】殻までパリパリ食べれます!
エビを殻ごと塩焼きにしたもの。香ばしく、殻まで食べられます。
¥170
ホタテの串焼き
【1皿2串~】ガーリック&バター&しょうゆで♪
ホタテ貝柱の串焼き。バター醤油とガーリックの風味が食欲をそそります。
¥290

おすすめ

明太じゃがいも
蒸したじゃがいもに辛子明太子とバターを乗せた料理。ホクホク感と明太子の塩気が絶妙です。
¥290
砂肝とアスパラとピーマンのバター炒め
コリコリした砂肝と野菜をバターで炒めた一品。バターの風味が豊かで、おつまみに最適です。
¥690
ホタテとエビとアスパラのバター炒め
新鮮なシーフードとアスパラガスの豪華なバターソテー。
¥1,210
チューリップ唐揚げ
若鶏の手羽元に丁寧に包丁を入れ、チューリップスタイルにしました。食べやすく、ちょっぴりスパイシー!
手羽元の骨の肉を片側に寄せて揚げた唐揚げ。形がチューリップに似ており、持ちやすく食べやすいです。
¥490

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お店情報

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