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Hyangdong-Ga

食事メニュー

平壌冷麺
평양냉면
そば粉の麺を冷たい肉スープに入れて食べる平壌式冷麺です。あっさりとして淡白なスープの味が特徴で、好みにより酢やからしを添えて食べます。
₩16,000 ≈ ¥1,708
平壌ビビン冷麺
평양 비빔냉면
そば粉の麺を辛くて甘いヤンニョムソースで和えて食べる冷麺です。うま味が豊かで食欲をそそるのに最適です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
平壌エゴマ油冷麺
평양 들기름냉면
香ばしいエゴマ油とごま、海苔粉をそば粉の麺に和えて食べる珍味です。刺激的ではなく、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ソリテ(黒大豆)豆乳麺
서리태 콩국수
黒豆であるソリテ(黒大豆)を挽いて作った濃厚で冷たい豆乳に麺を入れて食べる食べ物です。香ばしくクリーミーな味わいが絶品です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
平壌フェ冷麺
평양 회냉면
ビビン冷麺に辛く味付けしたフェシッケ(主にスケトウダラやガンギエイ)を具として乗せた冷麺です。もちもちとした刺身の食感が加わり、豊かな味わいを醸し出します。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ヒャンドンコムタン
향동곰탕
澄んだ肉スープにご飯と肉を入れて食べる温かいスープ料理です。深くすっきりとした味わいで、満足感のある食事ができます。
₩15,000 ≈ ¥1,602

茹で肉

国産豚バラ肉の茹で肉(一皿)
국내산 삼겹살 수육 (한접시)
国産豚バラ肉を柔らかく茹でた料理です。もちもちとした食感と香ばしい脂の味を楽しめます。
₩38,000 ≈ ¥4,058
国産豚バラ肉の茹で肉(半皿)
국내산 삼겹살 수육 (반접시)
豚バラ肉の茹で肉の少量(半皿)メニューです。メインの食事に添えたり、軽いおつまみとして楽しむのに適しています。
₩19,000 ≈ ¥2,029
韓牛 1++ ソテ(スネ肉)の茹で肉(一皿)
한우 1++ 사태 수육 (한접시)
最高級(1++)韓牛のソテ(スネ肉)部位を茹でた高級茹で肉です。脂が少なく淡白で、もちもちとした食感が特徴です。
₩50,000 ≈ ¥5,339
韓牛 1++ ソテ(スネ肉)の茹で肉(半皿)
한우 1++ 사태 수육 (반접시)
韓牛ソテ(スネ肉)の茹で肉の少量(半皿)メニューです。高級牛肉の茹で肉を手軽に味わうのに適しています。
₩27,000 ≈ ¥2,883

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お店情報

4.1
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