Hwaro Grill

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ランチセット
前菜
メイン
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アルコール
ワイン
ランチセット

前菜/メイン。4つのコースから選択。

ランチセット 18€

Formule Midi 18€

選択したメイン(ご飯、様々な野菜添え)

前菜とビビンバのような韓国の定番メイン料理が含まれるランチメニュー。付け合わせ付きの、バランスの取れたフルコース。

19~

ランチセット 19€

Formule Midi 19€

選択したメイン(ご飯、様々な野菜添え)

マリネした焼き肉(プルコギ)中心のランチメニュー。ご飯と付け合わせ付き。

19~

ランチセット 20€

Formule Midi 20€

メイン(ご飯、様々な野菜添え)

サーモン丼(ヨノデップパプ)と前菜が付いたランチメニュー。

20~

ランチセット 24€

Formule Midi 24€

メイン(ご飯、様々な野菜添え)

焼きウナギ丼(ジャンオデップパプ)と前菜が付いたプレミアムランチメニュー。

24~
前菜

揚げ餃子

Raviolis frits

鶏肉/野菜(選択可)。7個。

韓国風餃子(マンドゥ)をカリカリになるまで揚げたもの。醤油ベースのビネグレットソースで提供。

12
$14.00

韓国風チヂミ

Galette coréenne

キムチや豚肉などの塩味の具材が入った、厚くてカリカリした韓国風パンケーキ。ソースにつけてシェアする。

15~

トッポッキ

Tteokbokki

甘辛いソースの餅

甘辛い赤いソース(コチュジャン)で煮込んだモチモチした米棒。非常に人気のある韓国のストリートフード。

15
$17.00

野菜とクラゲのサラダ

Salade aux légumes et méduses

クラゲの細切りが入った爽やかなサラダ。マスタードビネグレットソースで味付け。

16
$19.00

野菜と肉のチャプチェ

Vermicelles sautés aux légumes et à la viande

チャプチェとして知られる。細切り野菜と肉を炒め、ごま油で味付けした透明なサツマイモの春雨。

16
$19.00

牛肉タルタル

Tartare de bœuf

ユッケ:醤油、ごま油、ニンニク、梨で味付けした刻み生牛肉。生卵黄と一緒に提供されることが多い。

18
$21.00

ピリ辛の生のエイのサラダ

Salade de raie cru piquante

ピリ辛のソースで味付けした生のエイのサラダ、新鮮な野菜添え。

18
$21.00

炒め仔牛すね肉

Tendon de jarret de veau sauté

柔らかくゼラチン質の仔牛すね肉を野菜と炒めたもの。

18
$21.00

焼きウナギ

Anguille grillée

甘辛い醤油ベースのソースで照り焼きにした淡水ウナギ。濃厚で風味豊か。

18
$21.00
メイン

ご飯、様々な野菜添え

200g/ポーション(様々な野菜付き)。2名様から。

牛リブロース

Entrecôte de bœuf

霜降りの柔らかい牛肉の切り身。テーブルでのグリルに最適。野菜添え。

29
$34.00

牛タン

Langue de bœuf

柔らかくゼラチン質の牛タンのスライス。焼くと独特の食感になる。

24
$28.00

鴨肉

Canard

グリル用の鴨肉のスライス。濃厚で風味豊かな肉。

27
$31.00

醤油でマリネした鶏肉

Poulet mariné à la sauce soja

甘辛い醤油ベースのソースでマリネした柔らかい鶏肉。

26
$30.00

醤油でマリネした豚バラ肉

Travers de porc mariné à la sauce soja

2名様から

マリネした豚カルビ(カルビ)をグリルで焼く。ジューシーでキャラメリゼされた肉。

26
$30.00

新鮮な豚バラ肉

Poitrine de porc frais

サムギョプサル:味付けなしの豚バラ肉のスライス。きつね色でカリカリになるまで焼く。

24~

イカと豚肉のプルコギ

Bulgogi de calamar et porc

2名様

イカと豚肉のスパイシーなソース(オサムプルコギ)でマリネしたものをグリルで焼く。

45
$52.00
デザート

アイスソルベ

Sorbet glace

食後にさっぱりとしたアイスクリームまたはソルベ。

4~

アイスモチ

Mochi glace

ユズ / 緑茶 / 黒ごま / マンゴー

もち米の生地で包まれたアイスクリーム。外はモチモチ、中は冷たい。

3.50
$4.00

Mochi

伝統的なモチモチした食感の餅。中に小豆餡が入っていることが多い。

6
$7.00

ファロティラミス

Tiramisu Hwaro

イタリアのデザートのハウスバージョン。おそらく韓国風(緑茶やごまなど)のひねりが加わっている。

7
$8.00

シロップ漬けライチ

Litchi au sirop

軽い甘いシロップ漬けの剥きライチ。

4
$5.00

フレッシュフルーツカクテル

Cocktail de fruits frais

季節の新鮮なフルーツをカットしたもの。

5
$6.00

砂糖漬け生姜

Gingembre confit

砂糖で煮た生姜の塊。濃厚でスパイシーで甘い味。消化を助ける。

4
$5.00
ドリンク

アバティルスのプレーンウォーター

Eau plate des Abatills

ナチュラルミネラルウォーター。

7.50~

アバティルスのスパークリングウォーター

Eau pétillante des Abatills

炭酸ミネラルウォーター。

7.50~

コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ

Coca / Coca zéro

コーラソーダ。

4
$5.00

温かいお茶

Thé chaud

そば茶 / 緑茶

温かいお茶。そば茶はローストしたナッツのような風味。

4
$5.00

アイスティー

Thé glacé

そば茶 / 緑茶

氷を入れた冷たいお茶。

5
$6.00

温かいハーブティー

Infusion chaude

ハニーユズ / ハニージンジャー

お湯で薄めたジャムのような伝統的な韓国の飲み物。甘くて落ち着く。

5
$6.00

アイスハーブティー

Infusion glacée

ハニーユズ / ハニージンジャー

ハチミツ入り韓国茶の冷たいバージョン。

6
$7.00

アラン・ミリアジュース

Jus Alain Milliat

オレンジ / マンゴー / ライチ

高品質なフランス産クラフトフルーツジュース。

6
$7.00

アロエベラジュース

Jus d'aloé vera

アロエベラゼリーの小さな塊が入った甘い飲み物。非常に爽やか。

4
$5.00

韓国梨ジュース

Jus de poire coréenne

梨(梨)のジュース。甘く爽やかな味わいで知られる。

4
$5.00

韓国ぶどうジュース

Jus de raisin coréen

丸ごとのぶどうの果肉が入っていることが多いぶどうジュース。

4
$5.00

コーヒー

Café

クラシックなエスプレッソ。

3
$3.00

グルメコーヒー

Café gourmand

コーヒーと甘いプチフールのアソート。

7
$8.00

韓国風コーヒー

Café coréen

韓国で非常に人気のある、甘くてクリーミーなインスタントコーヒー(コーヒーミックス)。

3
$3.00
アルコール

アサヒ生ビール

Pression Asahi

軽くてドライな日本のビール、生で提供。

5~

ボトルビール

Bière bouteille

1664

クラシックなフランスのブロンドビール。

5~

韓国ビール

Bière coréenne

カッス

軽くて炭酸の強い韓国のラガービール。辛い料理によく合う。

5~

ソジュ

Soju

透明な蒸留酒(通常は米またはサツマイモベース)。軽いウォッカに似た、ニュートラルでわずかに甘い味。

6~

ハルラサンソジュ

Hanlasan soju

済州島産の高級ソジュ。

18
$21.00

ボクブンジャ

Bokbunja

韓国産黒ぶどう酒。甘く、フルーティーで、色が濃い。

18
$21.00

メシルジュ

Mesilju

韓国の緑梅酒。非常に香りの良い甘酸っぱい味。

18
$21.00

マッコリ

Makgeoli

発酵させた米で作られた、乳白色で炭酸のあるお酒。甘酸っぱい味。ボウルで飲む。

18
$21.00

インサムジュ

Insamju

グラス

高麗人参を浸した薬用酒。独特の土のような苦味。

8
$9.00

ハウスカクテル

Cocktail maison

バーの創作。

9.50
$11.00

ソジュフォレスト

Soju forest

ソジュ、ライム、トニック

ソジュと柑橘類ベースの爽やかなカクテル。

9.50
$11.00

ユズフィーバー

Yuzu fever

ソジュ、ハニーユズ、レモン、トニック

ソジュとユズ(アジアの柑橘類)を合わせた爽やかなカクテル。

9.50
$11.00

ファロフィーバー

Hwaro fever

ソジュ、グレープフルーツジュース、パッションフルーツジュース、トニック

ソジュベースのフルーティーでエキゾチックなカクテル。

9.50
$11.00

ブルー・シエル

Ciel bleu

ソジュ、インサムジュ、ライチジュース、トニック

ソジュと高麗人参酒、ライチを合わせたフルーティーなカクテル。

9.50
$11.00

ノンアルコールハウスカクテル

Sans alcool cocktail maison

今月の創作モクテル。

8
$9.00

ハニーユズ

Honey yuzu

ハニーユズ、レモン、トニック

ユズとハチミツのノンアルコールスパークリングドリンク。

8
$9.00

ハニーファロ

Honey hwaro

グレープフルーツジュース、パッションフルーツジュース、トニック

フルーティーでスパークリングなモクテル。

8
$9.00
ワイン

ワイン

Vin

ハウスワイン(グラスまたはカラフェ)。

5~

コート・デュ・ローヌ

Côtes du rhône

ローヌ渓谷の赤ワイン、通常はスパイシーでコクがある。

17~

エルミタージュ

Hermitage

ローヌ渓谷の高級ワイン。

41
$48.00

コート・デュ・ローヌ(ロゼ)

Côtes du rhône (Rosé)

フレッシュでフルーティーなロゼワイン。

17~

ボルドー

Bordeaux

ボルドー赤ワイン。

17~

ブルイィ

Brouilly

軽くてフルーティーなボージョレーワイン。

30
$35.00

シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ

Châteauneuf du pape rouge

ローヌ渓谷のグランクリュ、パワフルで複雑な赤ワイン。

65
$75.00

サンセール(白)

Sancerre (Blanc)

ロワール渓谷の辛口でミネラル感のある白ワイン。

40
$46.00
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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