menufans

Hwaro Grill

午市套餐

前菜/主菜。4种套餐可选。

午市套餐 18 欧元
Formule Midi 18€
可选菜肴(配米饭、各种蔬菜)
午餐套餐,包括一份前菜和一份经典的韩式主菜,如拌饭。一份丰盛均衡的套餐,配有配菜。
€19~ ≈ ¥156
午市套餐 19 欧元
Formule Midi 19€
可选菜肴(配米饭、各种蔬菜)
以腌制烤肉(烤肉)为中心的午餐套餐。配米饭和配菜。
€19~ ≈ ¥156
午市套餐 20 欧元
Formule Midi 20€
主菜(配米饭、各种蔬菜)
午餐套餐,包括一份三文鱼盖饭(Yeoneo deopbap)和一份前菜。
€20~ ≈ ¥164
午市套餐 24 欧元
Formule Midi 24€
主菜(配米饭、各种蔬菜)
高级午餐套餐,包括烤鳗鱼盖饭(Jangeo deopbap)和一份前菜。
€24~ ≈ ¥197

前菜

炸饺子
Raviolis frits
鸡肉 / 蔬菜可选。7人份。
韩式饺子(Mandu)炸至酥脆。配以醋酱油。
€12 ≈ ¥98
韩式煎饼
Galette coréenne
一种厚实酥脆的煎饼,配有泡菜或猪肉等咸味馅料。适合分享并蘸酱食用。
€15~ ≈ ¥123
辣炒年糕
Tteokbokki
辣酱年糕
软糯的年糕在非常辣和甜的红酱(韩式辣酱)中炖煮。非常受欢迎的韩国街头小吃。
€15 ≈ ¥123
海蜇蔬菜沙拉
Salade aux légumes et méduses
清爽沙拉,配有口感独特的脆海蜇丝,用芥末醋酱调味。
€16 ≈ ¥131
蔬菜和肉类炒粉丝
Vermicelles sautés aux légumes et à la viande
也称为 Japchae。透明的红薯粉丝与切丝的蔬菜和肉类一起炒制,用芝麻油调味。
€16 ≈ ¥131
牛肉鞑靼
Tartare de bœuf
生拌牛肉(Yukhoe):切碎的生牛肉,用酱油、芝麻油、大蒜和韩国梨调味。通常配生蛋黄。
€18 ≈ ¥148
辣味生鳐鱼沙拉
Salade de raie cru piquante
调味生鳐鱼,配以辣椒醋酱和新鲜蔬菜。
€18 ≈ ¥148
炒牛筋
Tendon de jarret de veau sauté
嫩滑的牛筋块,与蔬菜一起炒制。
€18 ≈ ¥148
烤鳗鱼
Anguille grillée
烤鳗鱼淋上甜咸酱油。味道浓郁。
€18 ≈ ¥148

主菜

配米饭、各种蔬菜

烤肉

200克/份(配各种蔬菜)。两人起。

西冷牛排
Entrecôte de bœuf
肥美细嫩的牛肉块,非常适合在桌上烤制。配有蔬菜。
€29 ≈ ¥238
牛舌
Langue de bœuf
牛舌薄片。烤制后口感独特,略带嚼劲。
€24 ≈ ¥197
鸭肉
Canard
可烤制的鸭肉片。肉质丰富,味道鲜美。
€27 ≈ ¥221
酱油腌鸡肉
Poulet mariné à la sauce soja
嫩滑的鸡肉块,用甜咸酱油腌制。
€26 ≈ ¥213
酱油腌猪排
Travers de porc mariné à la sauce soja
两人起
腌制排骨(Galbi),可烤制。肉质多汁,焦糖化。
€26 ≈ ¥213
新鲜猪五花肉
Poitrine de porc frais
五花肉(Samgyeopsal):未腌制的猪五花肉片。烤至金黄酥脆。
€24~ ≈ ¥197
鱿鱼和猪肉烤肉
Bulgogi de calamar et porc
两人份
鱿鱼和猪肉混合腌制成辣酱(Osam-bulgogi),在烤架上烤制。
€45 ≈ ¥369

附加项

米饭
Riz
蒸米饭。
€4 ≈ ¥33
绿色沙拉
Salade verte
新鲜配菜沙拉。
€3 ≈ ¥25
调味过的切碎韭菜
Poireaux râpés assaisonnés
调味过的韭菜丝,作为烤肉的配料。
€5 ≈ ¥41
什锦小菜,以各种蔬菜为主
Assortiment de petits plats à base de légumes variés
韩式小菜:精选的韩式小配菜。
€7 ≈ ¥57
泡菜
Kimchi
辣味发酵卷心菜,韩国料理的必备。
€4 ≈ ¥33
辣酱或奶酪
Sauce piquante ou fromage
额外的酱汁或融化奶酪,搭配菜肴。
€4 ≈ ¥33

点烤肉后可点

잔치국수
Janchiguksu
配蔬菜的面条汤
细小麦面条配以清淡的凤尾鱼汤。传统的餐后菜。
€8.50 ≈ ¥70
拌面
Bibimsomyeon
冷泡菜面
细面条与辣酱和泡菜混合。烧烤后食用,清爽。
€8.50 ≈ ¥70

烤肉

酱油腌牛肉
Bœuf mariné à la sauce soja
用甜咸酱油腌制的牛肉薄片,与蔬菜一起炒制。
€20 ≈ ¥164
猪肉 / 鸡肉 / 鱿鱼可选
Porc / Poulet / Calamar au choix
酱油 / 辣酱可选
炒肉类或海鲜,可选甜味或辣味酱。
€19~ ≈ ¥156

石锅拌饭

在滚烫的石锅中供应的拌饭

石锅
Dolsot
牛肉/猪肉/鸡肉/豆腐可选,蔬菜,米饭
米饭、各种蔬菜、鸡蛋和肉类盛放在非常热的石锅中,使米饭底部酥脆。食用前请搅拌。
€18~ ≈ ¥148
生拌牛肉石锅拌饭
Yukhoe dolsot
辣味牛肉鞑靼,蔬菜,米饭
生拌牛肉拌饭版本,用生牛肉鞑靼(Yukhoe)代替熟肉。热石锅会稍微煮熟肉。
€19 ≈ ¥156
山野菜石锅拌饭
Sanchae dolsot
什锦山野菜,米饭
山野菜和野草拌饭。芳香素食选择。
€19 ≈ ¥156

炖菜、汤

泡菜炖菜
Ragoût de kimchi
泡菜汤:一种由陈年泡菜、豆腐和通常还有猪肉制成的辛辣暖胃炖菜。
€18 ≈ ¥148
大酱汤
Ragoût de soja
大酱汤:一种以发酵大酱(类似于味噌但味道更浓郁)为基底的炖菜,配有蔬菜和豆腐。
€18 ≈ ¥148
海鲜豆腐汤
Ragoût de tofu aux fruits de mer
嫩豆腐汤:一种由非常嫩的嫩豆腐和海鲜制成的辣炖菜。
€18 ≈ ¥148
饺子汤
Soupe de raviolis
不含米饭
饺子汤:清汤配韩式饺子。
€18 ≈ ¥148
牛筋炖菜
Ragoût de tendon de jarret de veau
浓郁的汤,含有嫩滑的牛筋块。
€19 ≈ ¥156
泡菜猪排炖菜
Ragoût de kimchi et côtelettes de porc
两人份
大锅泡菜炖猪排,适合分享。
€42 ≈ ¥345
牛肉炖菜
Ragoût de bœuf
牛排、牛舌、牛筋、饺子4个、蔬菜。2人份。* 乌冬面加5欧元
Jeongol:在桌上炖煮的火锅或炖菜,配有丰富的牛肉和蔬菜。
€50~ ≈ ¥410

面条

不含米饭

잔치국수
Janchiguksu
配蔬菜的面条汤
细小麦面条配以清澈淡雅的汤,上面点缀着切丝的蔬菜。
€17 ≈ ¥139
拌面
Bibimsomyeon
冷泡菜面
一种冷面,与红辣椒酱和脆蔬菜混合。烧烤后食用,辛辣爽口。
€17 ≈ ¥139

甜点

冰淇淋或雪葩
Sorbet glace
清爽的冰淇淋或雪葩,为餐点画上句号。
€4~ ≈ ¥33
冰淇淋麻糬
Mochi glace
柚子 / 绿茶 / 黑芝麻 / 芒果
糯米皮包裹的冰淇淋球(麻糬)。外面软糯,里面冰凉。
€3.50 ≈ ¥29
麻糬
Mochi
传统糯米糕,柔软有弹性,通常内馅为红豆沙。
€6 ≈ ¥49
Hwaro提拉米苏
Tiramisu Hwaro
意大利经典甜点,可能带有韩式风味(如绿茶或芝麻)。
€7 ≈ ¥57
糖浆荔枝
Litchi au sirop
糖浆荔枝,去皮荔枝浸在清淡的糖浆中。
€4 ≈ ¥33
什锦水果鸡尾酒
Cocktail de fruits frais
什锦新鲜时令水果块。
€5 ≈ ¥41
糖渍姜
Gingembre confit
用糖煮的姜块。味道浓烈,辛辣而甜。有助于消化。
€4 ≈ ¥33

饮品

阿巴蒂尔天然矿泉水
Eau plate des Abatills
天然矿泉水。
€7.50~ ≈ ¥62
阿巴蒂尔气泡矿泉水
Eau pétillante des Abatills
气泡矿泉水。
€7.50~ ≈ ¥62
可乐 / 无糖可乐
Coca / Coca zéro
可乐汽水。
€4 ≈ ¥33
热茶
Thé chaud
荞麦茶 / 绿茶
热饮茶。荞麦茶带有烤坚果的风味。
€4 ≈ ¥33
冰茶
Thé glacé
荞麦茶 / 绿茶
冰镇茶。
€5 ≈ ¥41
热饮
Infusion chaude
柚子蜂蜜 / 姜蜂蜜
一种传统的韩国饮品,类似于用热水稀释的果酱。甜而舒缓。
€5 ≈ ¥41
冰镇饮品
Infusion glacée
柚子蜂蜜 / 姜蜂蜜
韩式蜂蜜饮品的冷饮版本。
€6 ≈ ¥49
Alain Milliat 果汁
Jus Alain Milliat
橙子 / 芒果 / 荔枝
高品质的法式手工果汁。
€6 ≈ ¥49
芦荟汁
Jus d'aloé vera
一种含有小块芦荟果肉的甜味饮料。非常清爽。
€4 ≈ ¥33
韩国梨汁
Jus de poire coréenne
亚洲梨汁(Nashi),以其甜美解渴的口感而闻名。
€4 ≈ ¥33
韩国葡萄汁
Jus de raisin coréen
葡萄汁,通常含有整颗葡萄。
€4 ≈ ¥33
咖啡
Café
经典意式浓缩咖啡。
€3 ≈ ¥25
咖啡套餐
Café gourmand
咖啡配什锦甜点。
€7 ≈ ¥57
韩式咖啡
Café coréen
通常是韩国非常受欢迎的甜而浓郁的速溶咖啡(咖啡混合)。
€3 ≈ ¥25

酒类

朝日生啤
Pression Asahi
一种清淡干爽的日式淡啤酒,生啤。
€5~ ≈ ¥41
瓶装啤酒
Bière bouteille
1664
经典的法式淡啤酒。
€5~ ≈ ¥41
韩国啤酒
Bière coréenne
Cass
一种清淡、气泡感强的韩国淡啤酒,非常适合搭配辣味菜肴。
€5~ ≈ ¥41
烧酒
Soju
一种清澈的蒸馏韩国烈酒(通常由大米或红薯制成)。味道中性,略带甜味,类似于淡伏特加。
€6~ ≈ ¥49
韩罗山烧酒
Hanlasan soju
济州岛产的高级烧酒。
€18 ≈ ¥148
覆盆子酒
Bokbunja
韩国黑莓酒。甜美、果味浓郁、色泽丰富。
€18 ≈ ¥148
梅子酒
Mesilju
韩国青梅酒。酸甜味浓郁。
€18 ≈ ¥148
米酒
Makgeoli
一种乳白色、气泡感的发酵米酒。味道温和微酸。用碗饮用。
€18 ≈ ¥148
人参酒
Insamju
一种用人参浸泡的药酒。具有独特的泥土和苦味。
€8 ≈ ¥66
自制鸡尾酒
Cocktail maison
吧台特调。
€9.50 ≈ ¥78
烧酒森林
Soju forest
烧酒、青柠、汤力水
一种以烧酒和柑橘为基底的清爽鸡尾酒。
€9.50 ≈ ¥78
柚子狂热
Yuzu fever
烧酒、柚子蜂蜜、柠檬、汤力水
一种混合了烧酒和柚子(亚洲柑橘)的酸味鸡尾酒。
€9.50 ≈ ¥78
狂热烤肉
Hwaro fever
烧酒、西柚汁、百香果汁、汤力水
一种以烧酒为基底的果味异国鸡尾酒。
€9.50 ≈ ¥78
蓝天
Ciel bleu
烧酒、人参酒、荔枝汁、汤力水
一种混合了烧酒和人参酒以及荔枝的自制鸡尾酒。
€9.50 ≈ ¥78
自制无酒精鸡尾酒
Sans alcool cocktail maison
当季无酒精鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66
蜂蜜柚子
Honey yuzu
柚子蜂蜜、柠檬、汤力水
柚子蜂蜜味的无酒精气泡饮品。
€8 ≈ ¥66
蜂蜜烤肉
Honey hwaro
西柚汁、百香果汁、汤力水
一种果味气泡无酒精鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66

葡萄酒

葡萄酒
Vin
杯装或壶装的店酒。
€5~ ≈ ¥41
罗讷河谷
Côtes du rhône
罗讷河谷红葡萄酒,通常辛辣浓郁。
€17~ ≈ ¥139
埃米塔日
Hermitage
罗讷河谷的优质葡萄酒。
€41 ≈ ¥336
罗讷河谷桃红葡萄酒(桃红)
Côtes du rhône (Rosé)
清爽果味桃红葡萄酒。
€17~ ≈ ¥139
波尔多
Bordeaux
波尔多红葡萄酒。
€17~ ≈ ¥139
布鲁伊
Brouilly
博若莱葡萄酒,清淡果味。
€30 ≈ ¥246
罗讷河谷红葡萄酒
Châteauneuf du pape rouge
罗讷河谷的特级园葡萄酒,浓郁复杂。
€65 ≈ ¥533
桑塞尔(白)
Sancerre (Blanc)
卢瓦尔河谷干型矿物质白葡萄酒。
€40 ≈ ¥328

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