豚ロース肉丼 排骨飯 台湾弁当店の定番。骨付き豚ロース肉を漬け込み、衣をつけて揚げたもので、衣は黄金色でカリッと、肉はしっかりとした食感で塩味と旨味があります。通常、白米と数種類の季節野菜のおかずと一緒に提供されます。 TWD110 ≈ ¥548 − 0 +
鶏もも肉丼 雞腿飯 丸ごと一羽の大きな鶏もも肉に衣をつけてカリッと揚げました。衣はサクサク、中はジューシーで柔らかいです。ボリューム満点のメインは満足感があり、揚げ物好きにはたまらない一品です。白米と付け合わせと一緒にお召し上がりください。 TWD130 ≈ ¥648 − 0 +
牛バラ肉丼 牛腩飯 筋と肉がついた牛バラ肉を使用し、醤油と香辛料で煮込み、柔らかく味を染み込ませました。濃厚な煮汁がご飯にかかると食欲をそそり、豊かな味わいで、牛肉好きのお客様におすすめです。 TWD130 ≈ ¥648 − 0 +
バジルと瓜の肉団子丼 塔香瓜子肉丸飯 バジルの香りと瓜の漬物の豚肉団子。肉団子はしっかりとした弾力があり、バジルが独特の香りを加え、瓜の漬物(脆瓜)は甘じょっぱさと歯ごたえをもたらし、ユニークな風味です。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
角煮丼 焢肉飯 脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉を、煮汁で長時間弱火で煮込みました。脂身は口の中でとろけ、赤身は柔らかくパサつかず、コラーゲンと醤油の香りがたっぷり詰まった、台湾の伝統的な昔ながらの味覚です。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +
カレー豚肉丼 咖哩豬肉飯 台湾風カレーライス。ルーは黄色で、マイルドで甘口、辛くありません。豚肉のスライスと、柔らかく煮込まれたジャガイモ、ニンジンが入っており、白米にかけて食べると滑らかな食感です。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
ソーセージとシシャモ丼 香腸柳葉魚飯 ダブルメインのコンビネーション。甘みと酒の香りがする台湾風ソーセージと、カリッと揚げたシシャモ(喜相逢)が含まれます。シシャモは卵がたっぷり詰まっており、噛むとプチプチとした食感が楽しめ、風味豊かです。 TWD110 ≈ ¥548 − 0 +
香煎鱈丼 香煎鱈魚飯 鱈の切り身をシンプルに香ばしく焼き上げました。身は白くきめ細かく、柔らかくさっぱりとした食感です。味付けは通常薄味で、魚本来の甘みと旨味を味わえ、あっさりした味がお好きな方におすすめです。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +