เฮียเล้ง ข้าวต้ม-เบียร์วุ้น (นางลิ้นจี่) Leng Boiled Rice - Frozen Beer (Nang Linchi)






スパイシーサラダ
カリカリ豚肉とワサビのサラダ
ยำหมูกรอบวาซาบิ
ワサビ風味のカリカリ豚肉サラダ
ワサビで辛さを増したカリカリ豚肉サラダ、スパイシーで酸っぱい味、ワサビの刺激で脂っこさを打ち消す、噛むほどに美味しい、おつまみに最適
カリカリ豚肉サラダ
ยำหมูกรอบ
スパイシーカリカリ豚肉サラダ
一口サイズのカリカリ豚肉をスパイシーなタイ風ドレッシングで和えたもの、酸っぱく、辛く、塩辛く、甘い、玉ねぎ、トマト、セロリ入り、爽やかさをプラス
豚肩ロースの揚げ物、ライムソース
คอหมูทอดมะนาว
豚肩ロースの揚げ物、ライムソース
カリカリに揚げた豚肩ロース、外はカリカリ、中は柔らかい、まろやかなライムソース、本物のライムの香り、シャキシャキのカイラン添え
スラリッドサラダ
ยำปลาสลิด
スパイシーな揚げゴラミーサラダ
カリカリに揚げたスラリッド(タイの魚)の身をほぐし、ハーブ、唐辛子、ライム、フィッシュソースで和えたスパイシーなサラダ、塩辛くてカリカリの魚の身によく合う
塩サワラのサラダ
ยำปลาอินทรีย์เค็ม
スパイシーなサワラサラダ
香ばしく揚げた塩サワラを唐辛子、赤玉ねぎ、ライムで和えたスパイシーサラダ、塩辛さが先行し、酸っぱ辛さが続く、熱々のお粥によく合う
エビのマリネ
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのマリネ
新鮮なエビのマリネ、スパイシーなシーフードソース、ニンニク、ミント添え
ワサビエビ
กุ้งวาซาบิ
ワサビ風味のエビ
新鮮なエビのワサビソース添え、刺激的な味、フュージョン風、爽やかな気分に
スパイシーミックスサラダ
ยำสามกรอบ
トリオクリスプタイ風サラダ
揚げた魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツの3種類の揚げ物の盛り合わせ、スパイシーなドレッシングで和えたもの、カリカリで噛むほどに美味しい
中華ソーセージサラダ
ยำกุนเชียง
中華ソーセージのスパイシーサラダ
一口サイズにカットした揚げ中華ソーセージをキュウリ、玉ねぎ、セロリと和えたサラダ、中華ソーセージの甘みとドレッシングの酸っぱ辛さが絶妙
漬物高菜と干しエビのサラダ
ยำผักกาดดองกุ้งแห้ง
干しエビ入り漬物高菜サラダ
酸っぱくて塩辛い漬物高菜のサラダ、揚げた干しエビ、唐辛子、赤玉ねぎ入り、まろやかな味わい、おつまみやおかゆに合う
エッグサラダ
ยำไข่
スパイシーサラダ。卵の種類を選択してください。
お好みの卵を選べるスパイシーエッグサラダ、スパイシーなタイ風ドレッシング、ひき肉、ハーブ入り
ビーフサラダ
ยำเนื้อ
スパイシービーフサラダ
牛肉のたたき、スパイシーなタイ風ドレッシング、キュウリ、トマト、ハーブ添え
揚げ物
カニ肉の揚げ春巻き
ขลุ่ยจ๊อกรรเชียงปู
カニカマロール
カニの身を詰めた細長い揚げ春巻き、甘い梅ソース添え
揚げひき肉と塩漬け魚
หมูสับปลาเค็มทอด
ひき肉と塩漬け魚の炒め物
ひき肉と塩漬け魚の団子を揚げたもの、黄金色に揚がった、塩加減が良く、塩漬け魚の香りがする、唐辛子、赤玉ねぎ、ライム添え
カリカリ豚肉
หมูกรอบ
カリカリ豚肉
カリカリに揚げた豚バラ肉、柔らかくジューシーな肉、甘い醤油またはシーフードソース添え
ガーリック風味のイカ揚げ
หมึกทอดกระเทียม
ガーリック風味のイカ揚げ
イカリングのガーリックペッパーフライ、歯ごたえのあるイカ、カリカリに揚げたニンニクの香り
フィッシュソースで揚げた豚バラ肉
สามชั้นทอดน้ำปลา
フィッシュソースで揚げた豚バラ肉
フィッシュソースで揚げた豚バラ肉、カリカリの皮、柔らかい肉、甘塩っぱい味、フィッシュソースの香り、そのまま食べても、ご飯と食べても美味しい
揚げサワラ
ปลาอินทรีย์ทอด
揚げサワラ
大きめにカットした揚げサワラ、魚醤ソース添え、マンゴーサラダまたはチリフィッシュソース添え
揚げスズキの魚醤ソース(マンゴーサラダ添え)
ปลากะพงทอดน้ำปลา (ยำมะม่วง)
タイ風揚げスズキとマンゴーサラダ
大きなスズキをカリカリに揚げ、甘塩っぱい魚醤ソースをかけたもの、酸っぱいマンゴーサラダ添え
揚げスズキのチリソース
ปลากะพงทอดราดพริก
揚げスズキのチリソース
揚げたスズキに甘酸辛いタイ風チリソースをかけたもの
揚げスラリッド
ปลาสลิดทอด
揚げたゴラミー
塩漬けサワラをカリカリに揚げたもの、黄金色で塩加減がちょうど良い、丸ごと食べられる、人気の料理
ガーリックで揚げた豚スペアリブ
ซี่โครงทอดกระเทียม
ガーリックで揚げた豚スペアリブ
スパイスマリネ豚スペアリブのガーリックフライ、骨から剥がれる肉、揚げニンニクの香り、濃厚な味わい
揚げ豚腸のガーリック炒め
ไส้หมูทอดกระเทียม
揚げ豚腸のガーリック風味
丁寧に洗ってカリカリに揚げた豚腸、臭みがなく、揚げニンニクの香りが食欲をそそる、噛むほどに美味しい
揚げ鶏軟骨
เอ็นข้อไก่ทอด
揚げ鶏軟骨
カリカリに揚げた鶏軟骨、ポリポリとした食感、冷たい飲み物のお供に最適
揚げ椎茸
เห็ดหอมทอด
揚げ椎茸
味付けして揚げた新鮮な椎茸、肉のような弾力のある食感、キノコと醤油の香り
ひき肉オムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉オムレツ
ふわふわで柔らかいオムレツ、ひき肉入り、黄金色に揚がった、おかゆやご飯によく合うシンプルな料理
揚げ中華ソーセージ
กุนเชียงทอด
揚げ中華ソーセージ
しっかりした食感の揚げ中華ソーセージ、甘塩っぱい味、一口サイズにカット、そのまま食べても、お粥と食べても美味しい
蒸し料理
蒸し白身魚のライムチリソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
ライムと唐辛子で蒸したスズキ
スズキのライムと唐辛子の蒸し物、スパイシーで酸っぱい味、ライムとニンニクの香り
スズキの醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
スズキの醤油蒸し
上質な醤油、千切り生姜、セロリで蒸したスズキ、まろやかな甘塩っぱい味、ごま油の香り、新鮮で甘い魚の身
梅ソースで蒸したスズキ
ปลากะพงแป๊ะซะนึ่งบ๊วย
梅ソースで蒸したスズキ
梅干し、生姜、豚バラ肉で蒸したスズキ、酸っぱくて塩辛くて甘いスープ、梅の香り
スズキとセロリ炒め
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
スズキとセロリの炒め物
揚げまたは茹でたスズキの身をセロリと豆板醤で炒めたもの、ハーブの香りがする、まろやかな塩辛い味
炒め物
チリと塩で炒めたカリカリ豚肉
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
チリと塩で炒めたカリカリ豚バラ肉
カリカリ豚肉を唐辛子、塩、刻みニンニクで炒めたもの、乾燥した塩辛い味、鍋の香ばしい香り
カリカリ豚肉またはひき肉とバジルの炒め物
กะเพราหมูกรอบ/หมูสับ
カリカリ豚肉またはひき肉とバジルの炒め物
バジルとひき肉またはカリカリ豚肉の炒め物、乾燥した濃厚な味、バジルの香りが強い
ピータンとバジルの炒め物
กะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า
カリカリ豚肉またはひき肉とバジルの炒め物、ピータン添え
ピータンをカリカリに揚げ、バジルソースで炒めたもの、スパイシーで熱い、カリカリバジルをトッピング、カリカリ豚肉またはひき肉を追加可能
エビまたはイカのカレー粉炒め
กุ้ง/ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
エビまたはイカのイエローカレー炒め
新鮮なシーフードをカレー粉、卵、コンデンスミルクで炒めたもの、濃厚でクリーミーな味わい、スパイスの香り
塩漬け卵黄で炒めたイカ
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
塩漬け卵黄で炒めたイカ
新鮮なイカを赤い塩漬け卵黄ソースで炒めたもの、クリーミーで濃厚な塩味、イカ全体にソースが絡んでいる
チリと塩で炒めた豆腐
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
チリと塩で炒めたカリカリ豆腐
外はカリカリ、中は柔らかい揚げ豆腐をチリと塩、ネギで炒めたもの、塩辛くて辛く、香ばしい、食べる手が止まらない
チリペーストで炒めたアサリ
หอยลายผัดพริกเผา
チリペーストで炒めたアサリ
甘辛いチリペーストとバジルで炒めた新鮮なアサリ、濃厚な味わい、アサリに味が染み込んでいる
ナスと塩漬け魚の炒め物
มะเขือยาวผัดปลาเค็ม
揚げナスと塩漬け魚
柔らかいナスをひき肉と塩漬け魚で炒めたもの、塩漬け魚の塩辛さと香りがナスとよく合う
酒漬け鶏
ไก่แช่เหล้า
ドラケンチキン
柔らかく茹でた鶏肉を風味付けした中国酒に漬けたもの、ほのかな酒の香り、スパイシーなソース添えの冷たい料理
甘い豚肉
หมูหวาน
甘い豚肉
豚バラ肉または豚肉を黒糖と醤油で煮込んだもの、肉に味が染み込み、甘塩っぱい、まろやかな味わい
ひき肉とタイの黒オリーブの炒め物
ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ
ひき肉とタイの黒オリーブの炒め物
ひき肉を潰したタイの黒オリーブで炒めたもの、乾燥した味、タイの黒オリーブの香りがする、熱々のお粥と食べるととても美味しい
空芯菜の炒め物
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の炒め物
新鮮な空芯菜を強火で炒め、豆板醤、唐辛子、ニンニクを加えたもの、シャキシャキで美味しい、塩辛くて辛い味
カイランの炒め物
ผัดคะน้า
カイランの炒め物
新鮮でシャキシャキしたカイランのオイスターソース炒め、唐辛子とニンニク入り、まろやかな味わい、歯ごたえのある野菜
カイランの炒め物
ผัดแขนง
キャベツの芽の炒め物
カイランをカリカリ豚肉またはオイスターソースで炒めたもの、甘くてシャキシャキした野菜、塩辛くてクリーミーな味
フィッシュソースで炒めたキャベツ
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
フィッシュソースで炒めたキャベツ
熱々の鍋で炒めたキャベツと上質なフィッシュソース、野菜はシャキシャキ、フィッシュソースのわずかな焦げた香り
漬物大根と卵の炒め物
ไชโป๊ผัดไข่
漬物大根の炒め物
甘い漬物大根を卵と炒めたもの、乾燥して香ばしい、甘塩っぱい味、子供から大人まで楽しめる
白いニラ炒め
ผัดกุยช่ายขาว
白いニラの炒め物
柔らかい白いニラをカリカリ豚肉または豆腐と炒めたもの、野菜の甘みとシャキシャキ感、独特の香り
冷たい豚耳
หูหมูเย็น
冷たい豚耳
豚耳をパラタンスパイスで煮込み、冷やして薄切りにしたもの、カリカリとした食感、チリビネガーソース添え
タイ風スープ
スーパーチキンスープ
ซุปเปอร์ตีนไก่
スパイシー鶏足スープ
柔らかくなるまで煮込んだ鶏足のスープ、口の中でとろける、スパイシーで酸っぱいスープ、辛さが効いている
梅干しとひき肉のスープ
เกี๊ยมบ๊วยหมูสับ
ひき肉と梅のスープ
豚ひき肉団子と梅干しのクリアスープ、酸っぱくて塩辛いスープ、さっぱりして食欲をそそる、脂っこさを和らげるのに良い
トムヤムクンミックス
ต้มยำรวมมิตร
スパイシーシーフードミックススープ
エビ、イカ、魚などのシーフードたっぷりのトムヤムクン(クリーミーまたはクリアスープ)、辛くて熱い味、トムヤムクンのハーブの香り
豚腸の煮込み
ไส้พะโล้
豚腸の煮込み
豚腸をパラタンスパイスで柔らかく煮込んだもの、噛み応えがあり、スパイスの香りがする、甘塩っぱい味
トムヤムフィッシュ
ต้มยำปลา
スパイシーフィッシュスープ
新鮮な魚のトムヤムクン、臭みがなく、辛くて酸っぱいスープ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香り
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
スパイシーエビスープ
新鮮な川エビまたはエビのトムヤムクン、濃厚なスープ、辛さと酸味のバランスが良い、タイの人気料理
野菜の煮込み
ต้มจับฉ่าย
野菜の煮込み
様々な野菜と豚バラ肉の煮込み、野菜が柔らかくなるまで煮込んだ、野菜の甘みがするまろやかなスープ
一品料理
チリと塩で炒めたカリカリ豚肉ご飯(温泉卵添え)
ข้าวหมูกรอบผัดพริกเกลือ (ไข่ออนเซ็น)
チリと塩で炒めたカリカリ豚肉、温泉卵添え
カリカリ豚肉をチリと塩で炒めたご飯、とろとろの温泉卵添え
カリカリ豚肉とバジルの炒めご飯
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
カリカリ豚肉とバジルのスパイシー炒め
当店自慢の一品料理、熱々のご飯とスパイシーなカリカリ豚肉のバジル炒め
チリペーストで炒めたカリカリ豚肉ご飯
ข้าวหมูกรอบผัดพริกเผา
チリペーストで炒めたカリカリ豚肉ご飯
チリペーストで炒めたカリカリ豚肉ご飯、甘みが強く、後から辛さが来る、濃厚でまろやかな味わい
ジェクティーチャーハン
ข้าวผัดเจ๊กที่
ジェクティーチャーハン
当店特製チャーハン、鍋の香ばしいご飯、まろやかでユニークな味わい
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビチャーハン
エビ、卵、野菜入りのチャーハン、マイルドな味、香ばしくクリーミー、どんな年齢層にも食べやすい
ひき肉とバジルの炒めご飯
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ
ひき肉とバジルの炒め物
バジルソースとひき肉で炒めたご飯、すべての米粒に辛い味が染み込んでいる
ドライライス粥
ข้าวต้มแห้ง
ドライライス粥
お粥のようなご飯、豚ひき肉団子や内臓などの具材たっぷり、スープなし、味付け済み、別添えのスープと一緒に提供
デザート
皇帝風マンタウとコンデンスミルク
หมั่นโถวจักรพรรดิ และนมข้นหวาน
揚げマンタウとコンデンスミルク
外はカリカリ、中は柔らかい揚げマンタウ、コンデンスミルクにつけて食べる、甘くクリーミーな香り、デザートに最適
銀杏とリュウガン
แปะก๊วยลำไย
銀杏とリュウガンのシロップ漬け
白玉団子、銀杏、乾燥リュウガン入り、甘く爽やかな味わい、体の熱を冷ます効果
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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