H.A.N.D | Have A Nice Day








ハブ・ア・ナイス・デイ。全ての製品は新鮮で、店内で調理されています。肉はフランス産。クレジットカードは15ユーロから。
メープルシロップパンケーキ(3枚)
PANCAKES SIROP D'ÉRABLE (x3)
ふわふわのパンケーキ3枚にメープルシロップをかけたもの。クラシックな朝食の甘さで、エアリーな食感と心地よい甘さ。
ベーコンのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT BACON
ポーチドエッグをパンに乗せ、グリルベーコンとオランデーズソースをかけたもの。クリーミーでクリスピーな、リッチで風味豊かな組み合わせ。
サーモンのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT SAUMON
ベーコンの代わりにスモークサーモンを使ったエッグベネディクトのバリエーション。サーモンの塩味とクリーミーなオランデーズソースが完璧に調和。
アボカドのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT AVOCAT
ポーチドエッグにフレッシュアボカドとオランデーズソース添え。リッチでクリーミーなベジタリアンオプション。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
ポワランブレッドのトースト、味付けリコッタ、アボカド、マッシュルーム、ローストアーモンド
アボカド、リコッタ、カリカリのアーモンドを添えた、田舎風のトースト。フレッシュでヘルシー、食感も楽しめます。
ハムとチーズのクロワッサン
CROISSANT jambon fromage
ハムと溶けるチーズを挟んだバタークロワッサン。外はクリスピー、中はとろけるフランスの定番セイボリー。
シェアする前菜とメイン(ブランチ、ランチ、ディナー)
エビの点心(5個)
DIM SUM crevettes (5 pièces)
エビを詰めた蒸し餃子。薄い生地とジューシーな具材、温かい状態で提供。
ワカモレとスイートポテトチップス
GUACAMOLE & chips de patate douce
味付けしたアボカドピューレにクリスピーなスイートポテトチップス添え。フレッシュでシェアしやすい前菜。
ファラフェルとギリシャヨーグルトソース
FALAFELS & sauce au yaourt grec
クリスピーファラフェル
スパイシーなひよこ豆のフリット。外はクリスピー、中はソフト。フレッシュなヨーグルトソース添え。
タラのディップ
DIPS DE CABILLAUD
コーンフレーク衣
コーンフレークの衣をつけたタラの切り身。ディップソースでいただく一口サイズ。
クリスピーチキンナゲット
CRISPY NUGGETS DE POULET
衣をつけて揚げたチキン。ゴールデンブラウンでクリスピー、シェアにぴったりの定番です。
ブッラータ 125g
BURRATA 125 gr
土耕トマト
クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ。高品質なフレッシュトマト添え。マイルドでミルキー、爽やか。
プルドポークタコス(2個)
TACOS PULLED PORK (2 pièces)
柔らかく味付けされた豚肉のプルドポークを詰めたトルティーヤ。風味豊かでとろけるような食感。
マグロのたたき
TATAKI DE THON
ミディアムレアのマグロ。表面を素早く焼き、中は生の状態。薄切りで繊細な食感と洗練された海の風味。
メインディッシュ(ブランチ、ランチ、ディナー)
自家製グラノーラとカッテージチーズ
GRANOLA MAISON & FROMAGE BLANC
グラノーラのメインディッシュバージョン。シリアル、フルーツ、カッテージチーズ入りでボリュームたっぷり。
ベーコンのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT BACON
メッツガー兄弟のビーフ - 250g、チミチュリソース、自家製フライドポテトとサラダ添え(レイアウトの文脈から推測される説明。エッグベネディクトは通常オランデーズソースで提供されるため、エンテリコートに適用される可能性があります。)
ベーコンを使ったボリューム満点のエッグベネディクト。ブランチやランチに。
サーモンのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT SAUMON
スモークサーモンを使ったボリューム満点のエッグベネディクト。
アボカドのエッグベネディクト
ŒUFS BENEDICT AVOCAT
アボカドを使ったボリューム満点のエッグベネディクト。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
ポワランブレッドのトースト、味付けリコッタ、アボカド、マッシュルーム、ローストアーモンド
メインディッシュとして提供される大きめのアボカドトースト。ボリュームがあり栄養満点。
チキンシーザーサラダ
CHICKEN CAESAR SALAD
ロメインレタスにグリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシング。ボリュームがありフレッシュな定番。
アルゼンチン産リブアイステーキ
NOIX D'ENTRECÔTE d'Argentine
メッツガー兄弟のビーフ - 250g、チミチュリソース、自家製フライドポテトとサラダ添え
高品質なアルゼンチン産ビーフ(250g)。柔らかく霜降りの肉に、スパイシーなハーブソース、フライドポテト、サラダを添えて。
フィッシュアンドチップス
FISH AND CHIPS
衣をつけて揚げたタラの切り身とフライドポテト。クリスピーでゴールデンブラウン、イギリス料理の定番。
「H.A.N.D.バーガー」
« H.A.N.D. BURGER »
メッツガー兄弟熟成牛、ファームチェダー、H.A.N.Dマヨネーズ添え。自家製フライドポテト付き。
厳選された熟成牛ステーキ、チェダーチーズ、自家製マヨネーズを使ったシグネチャーバーガー。フライドポテト付き。
ポケボウル
POKE BOWL
当店のハワイアン名物。生の魚(入荷によりマグロまたはサーモン)、醤油/ごま/生姜ソースと自家製秘密のタレで伝統的にマリネ。黒米と数種類の生野菜をベースに
マリネした生の魚、米、新鮮な野菜を使ったハワイ風ボウル。ヘルシーで彩り豊か、うま味たっぷり。
チーズ++
CHEESE++
メッツガー兄弟熟成牛、オニオンコンポート、ファームチェダー、ブルー・ドーヴェルニュ、エメンタールチーズ
3種類のチーズ(チェダー、ブルー、エメンタール)とオニオンコンポートを使ったチーズ好きのためのバーガー。
クリスピーチキンバーガー
CRISPY CHICKEN BURGER
コーンフレーク衣のファームチキン、溶けるチェダーチーズ、スパイシーマヨネーズ添え。自家製フライドポテト付き
クリスピーな衣のチキンバーガー、溶けるチーズとスパイシーマヨネーズ添え。フライドポテト付き。
ベジボウル
VEGGIE BOWL
ほうれん草の芽、ブロッコリー、アボカド、グラニースミスリンゴ、グリーンピース、カボチャの種、ブッファラモッツァレラ、キヌア、ファラフェル
キヌア、グリーン野菜、フルーツ、チーズ、ファラフェルが入ったボリューム満点のベジタリアンボウル。フレッシュで栄養価が高い。
ギリシャ風サラダ
SALADE GRECQUE
新鮮な地中海風サラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、フェタチーズ添え。オリーブオイルとオレガノで味付け。
本日のメイン
PLAT DU JOUR
その日のメニュー
毎日変わる特別メニュー。黒板をご覧いただくか、スタッフにお尋ねください。
牛のタリアータ
TAGLIATA DE BŒUF
胡椒風味のローストビーフ、薄切りで冷たい状態で提供、ルッコラとパルメザンチーズ添え
薄切り牛肉のイタリアン料理。冷たいまたは温かい状態で提供、ルッコラとパルメザンチーズの削り節添え。
自家製ステーキタルタル
STEAK TARTARE préparé « maison »
自家製フライドポテトとサラダ添え
刻んで味付けした生の牛肉をフレッシュに提供。フライドポテトとサラダ添え。ビストロの定番。
サーモンのタルタル
TARTARE DE SAUMON
入荷によりオーガニックまたは天然、ワサビとアボカド
小さく角切りにした生のマグロにワサビを添えて、アボカドと一緒に提供。フレッシュでほんのりピリ辛。
コンフィ豚リブ
PORK RIBS confits
自家製BBQソース、自家製フライドポテト添え
ゆっくりと柔らかくなるまで調理された豚リブに、バーベキューソースをかけたもの。フライドポテト添え。
マグロステーキ
STEAK DE THON
アボカドピューレとクリスピーインゲン
グリルしたマグロのステーキに、クリーミーなアボカドピューレとグリーン野菜を添えて。
サイドメニュー
SIDES
お食事を完成させるためのサイドディッシュをお選びください。
サーモン・グラブラックス追加
Supplément Saumon Gravelax
マリネしたサーモンの追加。
ベーコン追加
Supplément Bacon
グリルしたベーコンの追加。
オーガニック卵追加
Supplément Œuf Bio
オーガニック卵追加
アボカド追加
Supplément Avocat
新鮮なアボカドの追加。
本日のパティスリー
NOS PÂTISSERIES DU JOUR
冷蔵ショーケース(キャロットケーキはグルテンフリー)
毎日手作りされるケーキとペストリーのセレクション。その日のメニューはショーケースでご確認ください。
クッキー
COOKIES
自家製クッキー。クリスピーでソフト。
オレンジまたはレモン搾りたてジュース
ORANGE OU CITRON PRESSÉ
ビタミン豊富で絞りたてのフルーツジュース。ナチュラルで爽やか。
グラニースミスリンゴ、セロリ、キュウリ
POMME GRANNY, CÉLERI, CONCOMBRE
デトックス効果のあるグリーンスムージー。酸味のあるリンゴ、セロリ、フレッシュキュウリをブレンド。
リンゴ、フェンネル、ジンジャー
POMME, FENOUIL, GINGEMBRE
甘いリンゴ、アニスの効いたフェンネル、スパイシーなジンジャーのオリジナルブレンド。
オレンジ、ニンジン、レモン
ORANGE, CAROTTE, CITRON
ニンジンと柑橘類の酸味の甘さをブレンドした、ビタミン豊富な定番カクテル。
パイナップル、ライム
ANANAS, CITRON VERT
パイナップルの甘さとライムのパンチを組み合わせた、エキゾチックで酸味のあるジュース。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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