Hamburgeseria Burger Bar








HAMBURGESERIA ROMA. LAND AND SEA. GENUINE APPAREL HAND-MADE & PRINTED. 100% BEEF MANZO DI FASSONA PIEMONTESE.
ひよこ豆のフムスと野菜のスティック
HUMMUS DI CECI CON CRUDITÉ DI VERDURE
NEW
ひよこ豆とタヒニをベースにしたクリーミーなディップ、新鮮な生野菜を添えて。シェアに最適な、軽くてフレッシュでヘルシーな前菜です。
ハーブ風味のパンとナスとミックス野菜のキャポナータ
CAPONATINA DI VERDURE CON PANE PROFUMATO ALLE ERBE
地中海料理の代表的な、ナスとミックス野菜の甘酢炒め。ハーブ風味のトースト添え。
ナスとパセリペストのペピータ
PEPITAS DI MELANZANE CON PESTO DI PREZZEMOLO
ナスで作った揚げた一口サイズ、外はカリカリ、中は柔らかい。新鮮で香りの良いパセリペスト添え。
チリバイト
CHILI BITES
チーズを詰めて揚げたハラペーニョ
衣をつけて揚げた、辛いハラペーニョのペッパー。ビールによく合う、ピリ辛で風味豊かなスナックです。
チキンフィンガー
CHICKEN FINGER
コーンミールで衣をつけて揚げたチキンフィレ
コーンミールで衣をつけて揚げたフライドチキンフィレ。ナゲットに似ていますが、より素朴です。
チキンウィング
CHICKEN WINGS
フライドチキンウィング、サワークリームとゴルゴンゾーラソースまたはスパイシーソース添え
ジューシーで風味豊かなフライドチキンウィング。手で食べられ、クリーミーなゴルゴンゾーラソースまたはスパイシーソース添え。
オニオンリング
ONION RING
黄金色に揚げたオニオンリング
甘い玉ねぎを衣につけてきつね色に揚げたもの。クラシックでカリカリ、風味豊かなスナックです。
ナチョス
NACHOS
ワカモレ、ピコデガロ、BBQソース添え
カリカリのコーン・トルティーヤの三角形。アボカドクリーム、新鮮なトマトの角切り、BBQソースのメキシコ風ソースセレクション添え。
スティッキーフライドポテト
STICKY FRIES
スティック状のフライドポテト。定番でみんなに愛されるサイドディッシュです。
スティッキーフライドポテト ベーコンとチーズ
STICKY FRIES BACON E FORMAGGIO
溶けたチーズとカリカリのベーコンの塊をかけたフライドポテト。リッチで美味しい。
手切りチップス
CHIPS TAGLIATE A MANO
薄く手切りして揚げた新鮮なジャガイモ。定番のフライドポテトよりもカリカリで自家製感があります。
手切りチップス ベーコンとチーズ
CHIPS TAGLIATE A MANO BACON E FORMAGGIO
溶けたチーズとベーコンをかけた自家製チップス。カリカリと塩味の魅力的な組み合わせ。
マグロと本日の野菜のミートボール
Polpettine di Tonno con Verdure del Giorno
NEW マグロとジャガイモのミートボール、オイル、塩、コショウ、ナツメグ、パセリ、パン粉。
マグロとジャガイモで作った自家製柔らかミートボール、スパイス風味。季節の野菜添え。
牛タリアータ
Tagliata di Manzo
300g 牛肉(スコットーナ)タリアータ、ルッコラとパルメザンチーズの削り添え。
グリルで調理した最高級の牛肉(スコットーナ)をスライスして提供。定番のフレッシュルッコラとグラナまたはパルミジャーノチーズの削り添え。
プレートハンバーガー
Hamburger al Piatto
250g ビーフハンバーガー、ミックスサラダとフライドポテト添え。 パンなしハンバーガー。
パンなしで提供される大きなビーフハンバーガー。肉本来の味を楽しみたい方に最適、サラダとフライドポテト添え。
すべてのハンバーガーにはフライドポテトが添えられています。 肉の最適な味わいのためには、レアをお勧めします
ベーコンチェダー
Bacon Cheddar
180g 牛ひき肉、レタス、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、キュウリ、BBQソース。
クラシックなリッチで風味豊かなハンバーガー。ジューシーなビーフパティにカリカリのベーコン、溶けたチェダーチーズ、甘くてスモーキーなBBQソースを合わせました。
ターキー
Turkey
180g ターキーひき肉、ビーツ、ほうれん草、レモンドレッシング、ライムマヨネーズ。
ビーフよりも軽いターキーバーガー。ほうれん草やビーツなどの新鮮な食材を使用し、ライム風味のドレッシングで味付け。
チキンサンド
Chicken Sand
フライドチキン胸肉、トマト、レタス、マヨネーズ、黒コショウ、パルメザンチーズ。
衣をつけて揚げたチキン胸肉のサンドイッチ。コショウ風味のマヨネーズとパルメザンチーズの削りで風味豊かに。
ロ・スバリアート
Lo Sbagliato
NEW 180g 牛ひき肉、ローストピーマン、キャラメルミニトマト、アジェーロラのプロヴォラDOP。
高品質なイタリア食材を使ったグルメハンバーガー。ビーフパティにピーマンとミニトマトの甘み、スモークプロヴォラの糸引き感をプラス。
デペッシュ・モード
Depeche Mode
NEW 180g 牛ひき肉、強いパプリカ、コショウ、キャラメルオニオン、ほうれん草、ハニーマヨネーズ。
パプリカの辛味、玉ねぎとハニーマヨネーズの甘み、対照的でバランスの取れた味わいの複雑なハンバーガー。
ベジー
Veggie
ひよこ豆とジャガイモをベースにしたスパイシーなビーガンバーガー、カレー、ローズマリー、タイム、コショウ、キャラメルオニオン、レタス、トマト、ビーガンマヨネーズ添え。
完全に植物性のオプション。ひよこ豆とジャガイモをベースにしたスパイシーなバーガー、新鮮な野菜と卵不使用マヨネーズ添え。
フライドポテトチップス添え
フライドチキン
Pollo fritto
フライドチキンフィレ、レタス、ヨーグルトマヨネーズ、ピコデガロ。
カリカリのチキンを詰めたトルティーヤラップ。レタス、ヨーグルトソース、トマトの角切り(ピコデガロ)でフレッシュさをプラス。
アップ・アンド・ダウン
Up and Down
NEW マグロ、ルッコラ、レタス、チャイブ、キャラメルミニトマト、ライムと低脂肪ヨーグルトのドレッシング。
新鮮な魚介ラップ。マグロと新鮮な野菜、軽い柑橘系のヨーグルトドレッシングがよく合います。
ベジベジ
Veg Veg
NEW ひよこ豆のフムス、グリルナス、フェタチーズ、マスタード、キュウリ。
地中海の風味豊かなベジタリアンラップ。ひよこ豆のクリーム、ナス、ギリシャのフェタチーズ、マスタードのピリッとしたアクセント。
シーザー
Caesar
レタス、ベーコン、チキン、クルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング。
ロメインレタス、チキン、カリカリのクルトン、パルメザンチーズの削り添え、クリーミーで風味豊かなソースで味付けした、有名なアメリカンサラダ。
ポパイ
Popeye
新鮮なほうれん草、レタス、スモークサーモン、各種種子(カボチャ、ゴマ、ヒマワリ)、バルティックソース、ヨーグルト、レモン、ディジョンマイユマスタード、マヨネーズ、ハチミツ。
ほうれん草とサーモンをベースにした栄養価の高いサラダ。カリカリの種子とマスタード、ハチミツ、ヨーグルトをベースにした複雑なドレッシングでリッチに。
ギリシャ風
Greca
レタス、キュウリ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ギリシャオリーブ、フェタチーズ。
カリカリの野菜、風味豊かなオリーブ、角切りフェタチーズを使った、定番のフレッシュな夏サラダ。
0,50 €
マヨネーズ
MAYO
クリーミーなクラシックマヨネーズ。
バジルマヨネーズ
MAYO BASILICO
新鮮なバジル風味のマヨネーズ。
ホットマヨ
MAYO HOT
スパイシーマヨネーズ。
ライムマヨネーズ
MAYO LIME
NEW
フレッシュなライム風味のマヨネーズ。
マヨ ゴルゴンゾーラ
MAYO GORGONZOLA
ゴルゴンゾーラチーズを加えてリッチにしたマヨネーズ。
黒コショウとパルメザンマヨネーズ
MAYO PEPE NERO E PARMIGIANO
黒コショウとパルメザンチーズ風味のマヨネーズ。
バルティックソース
SALSA BALTIC
自家製スペシャルソース。
シーザードレッシング
CAESAR DRESS
チーズ、ニンニク、アンチョビをベースにしたシーザーサラダの定番ドレッシング。
BBQソース
BBQ SAUCE
甘くてスモーキーなBBQソース。
本日の野菜
Verdure del giorno
その日の仕入れ状況に応じて調理された、季節の新鮮な野菜セレクション。
チーズケーキ
Cheesecake
ベリーまたはチョコレート。
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。甘くクリーミーで冷たい状態で提供。
ブラウニーとクリーム
Brownies con panna
濃厚でしっとりしたチョコレートデザート、ホイップクリーム添え。
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になった有名なイタリアのデザート、ココアパウダーがけ。
パンケーキ
Pancake
NEW クリームと自家製カスタードアイスクリーム(ジェラテリア・ピコ)添え ベリーまたはチョコレート。
柔らかいフリッターを温かい状態で提供、クリーム、アイスクリーム、甘いトッピング添え。
ランゲ・ロッソ – バタシオーロ
Langhe Rosso – Batasiolo
ピエモンテ産の赤ワイン。一般的にドライでフルボディです。
バルベーラ・ダルバ – バタシオーロ
Barbera D'Alba – Batasiolo
ピエモンテ産の赤ワイン。酸味とフルーティーな香りで知られています。
キャンティ – バローネ・リカゾリ
Chianti – Barone Ricasoli
サンジョヴェーゼ種ブドウをベースにした有名なトスカーナの赤ワイン。バランスが取れており、万能です。
シラー – ヴィッラ・シモーネ
Syrah – Villa Simone
スパイシーで濃厚な赤ワイン、コショウとダークフルーツの香り。
メルロー – ヴィッラ・シモーネ
Merlot – Villa Simone
柔らかくベルベットのような赤ワイン、飲みやすいです。
ネロ・ダヴォラ – カンティーナ・ラッロ BIO
Nero D'Avola – Cantina Rallo BIO
シチリア産のフルボディで温かく濃厚な赤ワイン。