ハンバーグレストラン＆ワインバルアッシェ

Name: ハンバーグレストラン＆ワインバル アッシェ
Address: 8 Chome-25-1 Nishiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0011, Japan, 東京
Price range: ¥180 - ¥1900

価格はすべて税込みです

★ 3.9 (162) $$Moderate 📍 8 Chome-25-1 Nishiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0011, Japan

冷菜

オリーブの盛り合わせ

数種類のオリーブの塩漬け盛り合わせ。ワインのおつまみに最適です。

¥600

キャロットラペ

細切り人参のマリネ。程よい酸味と甘みが特徴のフランス家庭料理です。

¥650

タラモサラダ

明太子の入ったポテトサラダ

ジャガイモとタラコ（または明太子）を和えたクリーミーなサラダ。パンによく合います。

¥650

自家製季節野菜の甘酢漬け

旬の野菜を使った自家製ピクルス。さっぱりとした酸味で口直しに最適です。

¥800

トマトとチーズのカプレーゼ

スライストマトとモッツァレラチーズのサラダ。オリーブオイルとバジルで風味付けされています。

¥850

レバーペースト

カナッペです。バケットに付けてお食べ下さい

濃厚なレバーのパテ。付属のバゲットに塗ってお楽しみください。

¥900

サーモンのカルパッチョ

オリーブオイルとハーブでウォールナッツ風味

薄切りの生サーモンにオリーブオイルとハーブのソースをかけた冷菜。クルミの香ばしい風味がアクセントです。

¥1,000

洋風炙りしめ鯖

酢で締めた鯖の表面を炙り、香ばしさを加えた一品。洋風のアレンジで提供されます。

¥1,000

チーズの盛り合わせ

数種類のチーズの盛り合わせ。ワインと相性抜群です。

¥1,100

生ハム＆サラミ

塩気のある生ハムとサラミの盛り合わせ。お酒のお供に最適です。

¥1,200

パテ・ド・カンパーニュ

鶏肉・豚肉・鶏レバーで田舎風パテにしました

豚肉やレバーをミンチにして型詰めし焼き上げたフランスの伝統的な田舎風パテ。濃厚で肉の旨味が詰まっています。

¥1,200

温菜

枝豆のニンニクチーズ炒め

枝豆をニンニクとチーズで炒めたおつまみ。香ばしさと塩気が食欲をそそります。

¥600

キャベツのアンチョビ炒め

キャベツをアンチョビと共に炒めた一品。アンチョビの塩気がキャベツの甘みを引き立てます。

¥600

じゃが芋のアンチョビバター

ホクホクのじゃがいもにアンチョビの塩気とバターのコクを加えた温かい前菜です。

¥750

トルティーヤチップス

コーントルティーヤを揚げましたチーズソースでどうぞ

揚げたてのコーンチップス。濃厚なチーズソースをディップしてお召し上がりください。

¥750

青唐辛子のオムレツ

青唐辛子とベーコンが具の辛いフレンチオムレツ

ピリッとした青唐辛子の辛さとベーコンの旨味が詰まった洋風卵焼きです。

¥850

ペンネのトマトチーズ焼き

ショートパスタのペンネをトマトソースとチーズで焼き上げたグラタン風の一皿です。

¥850

丸ごとエビフライ

頭からかじってください

頭付きのまま揚げた海老フライ。香ばしく、頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

¥900

ペンネのグラタン

ホワイトソースとチーズをたっぷり使ったペンネのグラタン。熱々でクリーミーです。

¥950

トマトのハーブ焼き

トマトに香草を効かせて焼き上げた一品。トマトの甘みが増し、ジューシーです。

¥950

hachéのメインディッシュ

アッシュエハンバーグ

hachéオリジナルの白いハンバーグ　マッシュポテトで包んでいます

この店オリジナルの名物料理。ハンバーグをマッシュポテトで包み焼き上げた、白くてユニークな一品です。

手ごねハンバーグ 200g

挽肉から挽いた、牛肉100%ハンバーグです。デミグラスソースでどうぞ

牛肉100%を使用した自家製ハンバーグ。200gのボリュームで、濃厚なデミグラスソースと共に提供されます。

¥1,400

手ごねハンバーグ W

手ごねハンバーグ150gを2個お得な一杯に、ポン酢とデミグラスソースでどうぞ

150gのハンバーグが2つ乗ったボリューム満点のセット。さっぱりしたポン酢と濃厚なデミグラスソースの2つの味を楽しめます。

おろしポン酢ハンバーグ

たっぷり大根おろしに、ポン酢でどうぞハンバーグ180g

大根おろしとポン酢でさっぱりと食べる和風ハンバーグ。お肉の脂を中和してくれます。

¥1,500

葱まみれハンバーグ

長葱で造ったソースをたっぷりのせましたハンバーグ180g

たっぷりの長ネギを使った特製ソースがかかったハンバーグ。ネギの香りと甘みが特徴です。

¥1,400

チーズソースハンバーグ

デミグラスソースにチーズソースをたっぷりのせましたハンバーグ180g

濃厚なデミグラスソースの上に、さらにチーズソースをかけたリッチな味わいのハンバーグです。

¥1,600

オムレツハンバーグ

180gハンバーグにプレーンオムレツをのせましたトマトソースでどうぞ

ハンバーグの上にふんわりとしたオムレツを乗せた一品。酸味のあるトマトソースがよく合います。

¥1,500

地鶏のトマトチーズ焼き

岩手産地鶏をソテーしてトマトソースにチーズをのせました

岩手県産の地鶏をソテーし、トマトソースととろけるチーズをかけた料理。鶏肉の旨味が引き立ちます。

¥1,400

ハラミのカットステーキ

牛の横隔膜の生はらみをカットステーキにしました

牛ハラミ肉（横隔膜）を食べやすくカットしたステーキ。柔らかく、肉の味が濃い部位です。

¥1,600

欧風ビーフシチュー

三枚肉を丸一日柔らかくなるまで煮込んだ欧風シチューです

牛バラ肉を長時間煮込んでとろとろに仕上げた、濃厚な欧風ビーフシチューです。

¥1,400

オムライス

ふわふわ玉子のオムライス

ケチャップライスをふわふわの卵で包んだ日本の洋食定番メニューです。

リブロースステーキ 220g

赤身と脂身のバランスが良い部位です・玉ねぎソースのステーキ

ジューシーなリブロース肉のステーキ。玉ねぎベースのソースが肉の旨味を引き立てます。

¥1,900

オプション

チーズ

メイン料理へのトッピング用チーズです。

¥180

目玉焼き

メイン料理へのトッピング用目玉焼きです。

¥180

ハラペーニョソース

辛味を加えるハラペーニョ（青唐辛子）のソースです。

¥280

エビフライ小

小さめのエビフライ。メイン料理に追加できます。

¥280

唐揚げ2個

鶏の唐揚げ2個。メイン料理に追加できます。

¥280

ディナーセット

スープ付き

メイン料理と一緒に注文できるお得なセット。ライス、パン、サラダから1つ選べ、スープも付いています。

¥350~

サラダ

チーズドレッシングのサラダ

新鮮な野菜に濃厚なチーズ風味のドレッシングをかけたサラダです。

¥750

胡麻ドレッシングのサラダ

香ばしい胡麻ドレッシングで味わうサラダ。和風テイストでさっぱりと食べられます。

¥750

和風ドレッシングの海藻サラダ

ミネラル豊富な海藻たっぷりのサラダ。醤油ベースの和風ドレッシングで仕上げています。

¥750

デザート

クレームカラメル

自家製プリン

お店で作った自家製のカスタードプリン。ほろ苦いカラメルソースと甘いプリンのバランスが絶妙です。

¥400

ヌガーグラッセ

ナッツ入りアイス

ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだ冷たいアイスデザート。ふわっとした食感とナッツの歯ごたえが楽しめます。

¥400

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価162件

$$ Moderate

📍 8 Chome-25-1 Nishiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0011, Japan

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