Surtido de aceitunas
オリーブの盛り合わせ
Surtido de aceitunas en salmuera. Ideal como aperitivo con vino.
¥600
≈ €3.00
0
Restaurante de Hamburguesas y Bar de Vinos Haché
Restaurante de Hamburguesas y Bar de Vinos Haché
ハンバーグレストラン＆ワインバル アッシェ
Todos los precios incluyen impuestos.
Entrantes fríos
Ensalada de zanahoria rallada
キャロットラペ
Ensalada de zanahoria rallada. Un plato casero francés caracterizado por su acidez y dulzura.
¥650
≈ €4.00
0
Ensalada de tarama
タラモサラダ
Ensalada de patata con mentaiko
Ensalada cremosa de patatas y huevas de bacalao (o mentaiko). Combina bien con pan.
¥650
≈ €4.00
0
Encurtidos agridulces caseros de verduras de temporada
自家製季節野菜の甘酢漬け
Pepinillos caseros de verduras de temporada. Su acidez refrescante es ideal para limpiar el paladar.
¥800
≈ €4.00
0
Caprese de tomate y queso
トマトとチーズのカプレーゼ
Ensalada de tomate en rodajas y mozzarella. Sazonada con aceite de oliva y albahaca.
¥850
≈ €5.00
0
Paté de hígado
レバーペースト
Canapés. Sírvelos sobre pan tostado.
Paté de hígado rico. Úntalo sobre el pan baguette incluido.
¥900
≈ €5.00
0
Carpaccio de salmón
サーモンのカルパッチョ
Con aceite de oliva y hierbas con sabor a nuez
Entrante de finas lonchas de salmón crudo con salsa de aceite de oliva y hierbas. El aroma a nuez es un acento.
¥1,000
≈ €6.00
0
Caballa marinada al estilo occidental
洋風炙りしめ鯖
Caballa marinada en vinagre, ligeramente chamuscada para un sabor ahumado. Servida con un toque occidental.
¥1,000
≈ €6.00
0
Surtido de quesos
チーズの盛り合わせ
Surtido de quesos. Combina perfectamente con el vino.
¥1,100
≈ €6.00
0
Jamón serrano y salami
生ハム＆サラミ
Surtido de jamón serrano y salami salados. Ideal para acompañar bebidas.
¥1,200
≈ €7.00
0
Paté de campaña
パテ・ド・カンパーニュ
Paté rústico de pollo, cerdo y hígado de pollo
Paté rústico francés tradicional hecho con carne de cerdo y hígado picados y horneados. Rico y lleno de sabor a carne.
¥1,200
≈ €7.00
0
Entrantes calientes
Edamame salteado con ajo y queso
枝豆のニンニクチーズ炒め
Edamame salteado con ajo y queso. El aroma tostado y la salinidad abren el apetito.
¥600
≈ €3.00
0
Col salteada con anchoas
キャベツのアンチョビ炒め
Plato de col salteada con anchoas. La salinidad de las anchoas realza la dulzura de la col.
¥600
≈ €3.00
0
Patatas con mantequilla de anchoas
じゃが芋のアンチョビバター
Entrante caliente de patatas tiernas con la salinidad de las anchoas y la riqueza de la mantequilla.
¥750
≈ €4.00
0
Chips de tortilla
トルティーヤチップス
Tortillas de maíz fritas. Sírvelas con salsa de queso.
Chips de maíz recién fritos. Sírvelos con salsa de queso para mojar.
¥750
≈ €4.00
0
Tortilla de chile verde
青唐辛子のオムレツ
Tortilla francesa picante con chile verde y bacon
Tortilla francesa occidental picante con chile verde y sabrosa panceta.
¥850
≈ €5.00
0
Penne gratinado con tomate y queso
ペンネのトマトチーズ焼き
Penne gratinado con salsa de tomate y queso. Un plato estilo gratinado.
¥850
≈ €5.00
0
Langostinos fritos enteros
丸ごとエビフライ
Muerde desde la cabeza
Langostinos fritos enteros. Crujientes y se pueden comer de la cabeza a la cola.
¥900
≈ €5.00
0
Penne gratinado
ペンネのグラタン
Penne gratinado con abundante salsa blanca y queso. Caliente y cremoso.
¥950
≈ €5.00
0
Tomate asado con hierbas
トマトのハーブ焼き
Plato de tomates asados con hierbas. Aumenta la dulzura del tomate y queda jugoso.
¥950
≈ €5.00
0
Platos principales de haché
Hamburguesa Haché
アッシュエハンバーグ
Hamburguesa blanca original de haché, envuelta en puré de patatas
Plato estrella original de la casa. Hamburguesa envuelta en puré de patatas y horneada, un plato blanco y único.
0
Hamburguesa hecha a mano 200g
手ごねハンバーグ 200g
Hamburguesa 100% ternera picada. Sírvela con salsa demi-glace.
Hamburguesa casera 100% ternera. Porción de 200g, servida con rica salsa demi-glace.
¥1,400
≈ €8.00
0
Hamburguesa hecha a mano Doble
手ごねハンバーグ W
2 hamburguesas hechas a mano de 150g en un plato económico, servidas con ponzu y salsa demi-glace.
Un set de dos hamburguesas de 150g, servido con ponzu refrescante y salsa demi-glace rica. Un plato contundente.
0
Hamburguesa con rábano y ponzu
おろしポン酢ハンバーグ
Con abundante rábano rallado y ponzu. Hamburguesa de 180g.
Hamburguesa de estilo japonés servida con rábano rallado y ponzu. Neutraliza la grasa de la carne.
¥1,500
≈ €8.00
0
Hamburguesa cubierta de cebolleta
葱まみれハンバーグ
Hamburguesa cubierta con abundante salsa de cebolleta. 180g.
Hamburguesa cubierta con una salsa especial de abundante cebolleta. Caracterizada por el aroma y dulzor de la cebolleta.
¥1,400
≈ €8.00
0
Hamburguesa con salsa de queso
チーズソースハンバーグ
Hamburguesa cubierta con abundante salsa de queso sobre salsa demi-glace. 180g.
Hamburguesa rica con abundante salsa de queso sobre salsa demi-glace.
¥1,600
≈ €9.00
0
Hamburguesa con tortilla
オムレツハンバーグ
Hamburguesa de 180g cubierta con tortilla a la francesa. Sírvela con salsa de tomate.
Hamburguesa cubierta con una tortilla esponjosa. Combina bien con una salsa de tomate ácida.
¥1,500
≈ €8.00
0
Pollo a la parrilla con tomate y queso
地鶏のトマトチーズ焼き
Pollo de corral de Iwate salteado cubierto con salsa de tomate y queso
Plato de pollo de corral de Iwate salteado, cubierto con salsa de tomate y queso fundido. Realza el sabor del pollo.
¥1,400
≈ €8.00
0
Filete de diafragma cortado
ハラミのカットステーキ
Filete de diafragma de ternera cortado
Filete de diafragma de ternera cortado en trozos fáciles de comer. Es un corte tierno y con mucho sabor a carne.
¥1,600
≈ €9.00
0
Estofado de ternera europeo
欧風ビーフシチュー
Estofado europeo de carne de cerdo cocida durante un día entero hasta quedar tierna.
Estofado de ternera europeo rico y tierno, cocido a fuego lento durante mucho tiempo.
¥1,400
≈ €8.00
0
Arroz con tortilla
オムライス
Arroz con tortilla de huevo esponjoso
Un clásico de la cocina occidental japonesa: arroz con ketchup envuelto en huevo esponjoso.
0
Filete de costilla 220g
リブロースステーキ 220g
Filete de corte con buen equilibrio entre magro y graso. Con salsa de cebolla.
Jugoso filete de costilla. La salsa a base de cebolla realza el sabor de la carne.
¥1,900
≈ €10.00
0
Opciones
Queso
チーズ
Queso para añadir a los platos principales.
¥180
≈ €1.00
0
Huevo frito
目玉焼き
Huevo frito para añadir a los platos principales.
¥180
≈ €1.00
0
Salsa de jalapeños
ハラペーニョソース
Salsa de jalapeños (chile verde) para añadir picante.
¥280
≈ €2.00
0
Langostinos fritos pequeños
エビフライ小
Langostinos fritos pequeños. Se pueden añadir a los platos principales.
¥280
≈ €2.00
0
2 piezas de pollo frito
唐揚げ2個
2 piezas de pollo frito. Se puede añadir a los platos principales.
¥280
≈ €2.00
0
Menú de cena
Menú de cena
ディナーセット
Con sopa
Menú económico que se puede pedir con los platos principales. Incluye la elección de arroz, pan o ensalada, y sopa.
¥350~
≈ €2.00
Ensalada
Ensalada con aderezo de queso
チーズドレッシングのサラダ
Ensalada de verduras frescas con un aderezo de queso rico y espeso.
¥750
≈ €4.00
0
Ensalada con aderezo de sésamo
胡麻ドレッシングのサラダ
Ensalada con aderezo de sésamo aromático. Sabor japonés refrescante.
¥750
≈ €4.00
0
Ensalada de algas con aderezo japonés
和風ドレッシングの海藻サラダ
Ensalada abundante en algas ricas en minerales. Aderezada con un aderezo japonés a base de salsa de soja.
¥750
≈ €4.00
0
Postres
Crema caramelizada
クレームカラメル
Pudín casero
Pudín de natillas casero. El equilibrio entre la salsa de caramelo ligeramente amarga y el pudín dulce es exquisito.
¥400
≈ €2.00
0
Nougat glacé
ヌガーグラッセ
Helado de nueces
Postre helado frío mezclado con nueces y frutas secas. Disfruta de su textura esponjosa y el crujido de las nueces.
¥400
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
3.9
162 valoraciones en Google Maps
$
Ver en Google Maps ↗
$$
Moderate
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
