Hakuryu










All dishes are served with rise, Chinese soup, and Japanese-style pickles
肉野菜炒め定食
肉野菜炒め定食
Stir-fried pork and mixed vegetables
豚肉と数種類の野菜を炒めた定食です。香ばしく、ご飯がすすむ一品です。ご飯、中華スープ、お漬物と一緒にどうぞ。
野菜炒め定食
野菜炒め定食
Stir-fried mixed vegetables
数種類の野菜を炒めた定食です。シャキシャキとした食感と野菜本来の甘みが特徴です。ご飯、中華スープ、お漬物と一緒にお召し上がりください。
肉ニラ炒め定食
肉ニラ炒め定食
Stir-fried meat and garlic chives
豚肉とニラを炒めた定食です。ニラの香りが食欲をそそります。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にどうぞ。
ニラ炒め定食
ニラ炒め定食
Stir-fried garlic chives
ニラを炒めた定食です。独特の香りと風味が特徴で、ご飯によく合います。ご飯、中華スープ、お漬物と一緒にお楽しみください。
レバニラ炒め定食
レバニラ炒め定食
Stir-fried liver and garlic chives
レバーとニラを炒めた定食です。レバーの旨味とニラの香りが食欲をそそり、栄養満点です。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にどうぞ。
モツ炒め定食
モツ炒め定食
Stir-fried MOTSU (innards)
モツを炒めた定食です。プリプリとした食感と濃厚な旨味が特徴で、ご飯が進みます。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にどうぞ。
餃子定食
餃子定食
Gyoza (Dumplings)
定食には通常のご飯とスープ、お漬物の他に、焼きたての餃子がつきます。外はパリパリ、中はジューシーな餃子で、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
マーボーナス定食
マーボーナス定食
Fried eggplant with Chinese chili sauce
ナスをたっぷりのひき肉と豆板醤で炒めた定食です。とろけるナスとピリ辛のソースがご飯によく合います。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にどうぞ。
マーボー豆腐定食
マーボー豆腐定食
Fried Tofu with Chinese chili sauce
豆腐とひき肉を豆板醤で炒めた定食です。ピリ辛で体が温まる一品。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にお楽しみください。
ロースカツ定食
ロースカツ定食
Deep-fried pork loin cutlet
豚ロース肉を揚げた定食です。サクサクの衣とジューシーな肉が特徴で、ボリューム満点です。ご飯、中華スープ、お漬物とご一緒にお召し上がりください。
ラーメン
ラーメン
Shoyu Ramen
醤油ベースのスープに中華麺が入ったラーメンです。あっさりとしていながらも深いコクがあり、老若男女問わず人気です。
ワンタン麺
ワンタン麺
Shoyu Ramen with wonton
醤油ラーメンにツルツルのワンタンが乗った一品です。ワンタンの滑らかな食感とスープの旨味が絶妙に合わさります。
タンメン (塩)
タンメン (塩)
Sio Ramen with stir-fried pork and vegetables
豚肉と野菜を炒めて塩味のスープに入れたラーメンです。野菜の甘みと豚肉の旨味が溶け込んだ、あっさりしながらもコクのある一杯です。
五目ソバ (塩)
五目ソバ (塩)
Sio Ramen with omelet, boiled egg, roast pork
塩味のスープに、卵焼き、ゆで卵、チャーシューなど様々な具材が乗ったラーメンです。見た目も華やかで、様々な味と食感が楽しめます。
チャーシューメン
チャーシューメン
Shoyu Ramen with Char Siu (Chinese BBQ pork)
醤油ラーメンに柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷり乗った一品です。肉の旨味がスープに溶け出し、食べ応えがあります。
広東麺
広東麺
Shoyu Ramen with fried pork, seafood, and vegetables with starchy sauce
醤油ラーメンに炒めた豚肉、海鮮、野菜をあんかけにしたラーメンです。とろみのあるあんは麺とよく絡み、最後まで熱々でいただけます。
モヤシソバ
モヤシソバ
Shoyu ramen with bean sprouts
醤油ラーメンにシャキシャキのモヤシ炒めが乗った一品です。モヤシの食感がアクセントになり、あっさりとしていながらも食べ応えがあります。
ニラモヤシソバ
ニラモヤシソバ
Shoyu Ramen with garlic chives and bean sprouts
醤油ラーメンにニラとモヤシを炒めたものが乗った一品です。ニラの香りとモヤシのシャキシャキ感が食欲をそそります。
ミソラーメン
ミソラーメン
Miso Ramen
味噌ベースの濃厚なスープに中華麺が入ったラーメンです。味噌のコクと風味が特徴で、体が温まる一杯です。
角煮ソバ
角煮ソバ
Shoyu Ramen with braised pork belly
醤油ラーメンに柔らかく煮込まれた豚の角煮が乗った贅沢な一品です。とろけるような角煮の旨味がスープと麺に絡み、食べ応えがあります。
エビソバ
エビソバ
Sio Ramen with shrimp, fried pork, and vegetables
塩ラーメンにエビ、豚肉、野菜を炒めたものが乗った一品です。エビのプリプリとした食感と旨味がアクセントになっています。
天津麺 (カニ玉ソバ)
天津麺 (カニ玉ソバ)
Crabmeat omelet on Shoyu Ramen
醤油ラーメンにふわふわのカニ玉が乗った一品です。カニの風味と卵の優しい味わいがスープとよく合い、老若男女問わず人気です。
あんかけ肉入り焼ソバ
あんかけ肉入り焼ソバ
Chow mein with pork and bean sprouts topped with starchy sauce
豚肉とモヤシを炒めた焼ソバに、とろみのあるあんがかかっています。あんは麺によく絡み、熱々でボリューム満点です。
あんかけ肉入りカタ焼ソバ
あんかけ肉入りカタ焼ソバ
Crispy chow mein with pork and bean sprouts topped with starchy sauce
揚げたパリパリの麺に、豚肉とモヤシを炒めたあんがかかっています。麺のクリスピーな食感とあんのとろみが絶妙なバランスです。
あんかけ五目焼ソバ
あんかけ五目焼ソバ
Chow mein with pork, seafood, and vegetables topped with starchy sauce
豚肉、海鮮、野菜など様々な具材を炒めた焼ソバに、とろみのあるあんがかかっています。具だくさんで見た目も華やか、様々な旨味が楽しめます。
あんかけ五目カタ焼ソバ
あんかけ五目カタ焼ソバ
Crispy chow mein with pork, seafood, and vegetables topped with starchy sauce
揚げたパリパリの麺に、豚肉、海鮮、野菜など様々な具材を炒めたあんがかかっています。麺の食感と、たくさんの具材から出る旨味が特徴です。
卵チャーハン
卵チャーハン
Fried rice with scramble egg
シンプルながらも奥深い味わいの卵チャーハンです。パラパラのご飯とふわふわの卵の食感が絶妙です。
チャーハン (チャーシュー)
チャーハン (チャーシュー)
Fried rice with Char Siu (Chinese BBQ pork)
チャーシューをたっぷり使ったチャーハンです。香ばしいチャーシューの旨味がご飯全体に広がり、食べ応えがあります。
五目チャーハン
五目チャーハン
Fried rice with Char Siu (Chinese BBQ pork), shrimp, and crabmeat
チャーシュー、エビ、カニなど様々な具材が入った豪華なチャーハンです。彩り豊かで、一口ごとに異なる食感と旨味が楽しめます。
カニチャーハン
カニチャーハン
Fried rice with crabmeat
カニの身をたっぷり使った贅沢なチャーハンです。カニの風味と塩味がご飯とよく合い、上品な味わいです。
中華丼
中華丼
Stir-fried pork and mixed vegetables on rice
ご飯の上に、豚肉と様々な野菜を炒めたあんをかけた丼です。とろみのあるあんはご飯とよく絡み、熱々でいただけます。
チャーシュー丼
チャーシュー丼
Roast pork on rice
ご飯の上に、柔らかく煮込まれたチャーシューを乗せた丼です。甘辛いタレとチャーシューの旨味がご飯によく合い、食べ応えがあります。
モツ丼
モツ丼
Stir-fried MOTSU (innards) on rice
ご飯の上に、モツを炒めたものが乗った丼です。プリプリとしたモツの食感と濃厚なタレがご飯によく合い、クセになる味わいです。
天津丼
天津丼
Crabmeat omelet on rice
ご飯の上に、ふわふわのカニ玉が乗った丼です。カニの風味と卵の優しい味わいがご飯とよく合い、老若男女問わず人気です。
角煮丼
角煮丼
Braised pork berry on the rice
ご飯の上に、柔らかく煮込まれた豚の角煮が乗った贅沢な丼です。とろけるような角煮の旨味がご飯全体に広がり、満足感のある一品です。
麻婆豆腐丼
麻婆豆腐丼
Fried Tofu with Chinese chili sauce on the rice
ご飯の上に、麻婆豆腐が乗った丼です。ピリ辛の麻婆豆腐とご飯の相性が抜群で、体が温まります。
麻婆茄子丼
麻婆茄子丼
Fried eggplant with Chinese chili sauce on the rice
ご飯の上に、麻婆茄子が乗った丼です。とろけるナスとピリ辛のソースがご飯によく合い、食欲をそそります。
カレーライス
カレーライス
Japanese-style curry with rice
日本の家庭で親しまれているカレーライスです。まろやかなカレールーとご飯が絶妙にマッチし、どこか懐かしい味わいです。
カツカレー
カツカレー
Deep-fried pork loin cutlet on Japanese-style curry with rice
日本のカレーライスに、サクサクの豚ロースカツを乗せた一品です。カレーのスパイシーさとカツのジューシーさが同時に楽しめます。
野菜炒め
野菜炒め
Stir-fried vegetables
数種類の野菜を強火でサッと炒めた一品です。シャキシャキとした食感と野菜本来の甘みが楽しめます。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
Stir-fried pork and vegetables
豚肉と数種類の野菜を強火で炒めた一品です。豚肉の旨味と野菜の甘みが絡み合い、ご飯にもビールにもよく合います。
ニラ炒め
ニラ炒め
Stir-fried garlic chives
ニラをシンプルに炒めた一品です。ニラ独特の香りと風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにも最適です。
肉ニラ炒め
肉ニラ炒め
Stir-fried pork and garlic chives
豚肉とニラを炒めた一品です。ニラの香りと豚肉の旨味が絶妙にマッチし、ご飯が進む味わいです。
レバニラ炒め
レバニラ炒め
Stir-fried liver and garlic chives
レバーとニラを炒めた一品です。レバーは臭みがなく、濃厚な旨味が特徴です。栄養価も高く、元気を出したい時におすすめです。
モツイタメ
モツイタメ
Stir-fried MOTSU (innards)
プリプリとした食感のモツを炒めた一品です。濃厚な味付けでご飯にもお酒にもよく合います。ビールのおつまみとしても人気です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
Fried Tofu with Chinese chili sauce
ひき肉と豆腐を豆板醤で炒めた、ピリ辛の麻婆豆腐です。体が温まる一品で、ご飯と一緒にも、単品でも楽しめます。
酢豚
酢豚
Sweet and sour pork
揚げた豚肉と野菜を甘酸っぱいあんで絡めた一品です。豚肉は柔らかく、あんはご飯によく合い、子供から大人まで人気です。
チンジャオロース
チンジャオロース
Stir-fried pork and green peppers
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた中華料理の定番です。オイスターソースベースの味付けで、ご飯によく合います。
卵焼き
卵焼き
Omelet with starchy sauce
ふわふわの卵焼きに、とろみのあるあんがかかった一品です。優しい味わいで、幅広い年代の方に好まれます。
麻婆茄子
麻婆茄子
Mapo Eggplant (Fried egg plant with Chinese chili sauce)
ナスとひき肉を豆板醤で炒めた、ピリ辛の麻婆茄子です。とろけるナスとスパイシーなソースが食欲をそそります。
餃子
餃子
Gyoza (Dumplings)
外はパリパリ、中はジューシーな焼餃子です。特製のタレにつけてお召し上がりください。ビールのおつまみにも最適です。
ザーサイ
ザーサイ
Szechuan pickles
中国四川省発祥の漬物、ザーサイです。独特のシャキシャキとした食感と塩味が特徴で、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです。
ライス
ライス
Served with Chinese soup, and Japanese-style pickles
ご飯と中華スープ、お漬物がセットになった定食の基本となる一品です。他の料理と合わせてどうぞ。
中華スープ
中華スープ
Chinese soup (small)
あっさりとした味わいの小サイズの中華スープです。他の料理の箸休めにも最適です。
18:00- DINNER ONLY
豚ロースショウガ焼き
豚ロースショウガ焼き
Stir-fried pork loin with grated ginger
豚ロース肉をショウガ風味の甘辛いタレで炒めた一品です。ご飯にもお酒にもよく合う、日本の定番料理です。
鳥カラ揚
鳥カラ揚
Chinese style fried chicken
中華風に味付けした鶏肉をカラッと揚げた一品です。外はカリカリ、中はジューシーで、お子様から大人まで人気です。
甘酢肉ダンゴ
甘酢肉ダンゴ
Sweet and sour meat balls
肉団子を甘酸っぱいあんで絡めた一品です。ジューシーな肉団子と、とろみのある甘酢あんがご飯によく合います。
肉ウマニ
肉ウマニ
Braised pork with starchy sauce
豚肉を柔らかく煮込み、とろみのあるあんをかけた一品です。ご飯によく合い、お酒のおつまみにも最適です。
ピーマンエビ炒め
ピーマンエビ炒め
Stir-fried shrimp and green peppers
エビとピーマンを彩りよく炒めた一品です。プリプリのエビとシャキシャキのピーマンの食感が楽しめます。
カニ玉
カニ玉
Crabmeat omelet topped with starchy sauce
ふわふわの卵焼きにカニの身を混ぜ込み、とろみのあるあんをかけた一品です。カニの風味が豊かで、ご飯によく合います。
豚角切煮
豚角切煮
Braised pork berry cubes
豚バラ肉をじっくりと柔らかく煮込んだ一品です。とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴で、ご飯にもお酒にもよく合います。
カシューナッツエビ炒め
カシューナッツエビ炒め
Stir-fried shrimp and cashews nuts
エビとカシューナッツを一緒に炒めた一品です。プリプリのエビとカリカリのカシューナッツの食感が楽しいです。
八宝菜
八宝菜
Stir-fried vegetables and chicken in starchy sauce
様々な種類の野菜と鶏肉を炒め、とろみのあるあんで絡めた中華料理の定番です。具だくさんで栄養満点です。
ワンタン
ワンタン
Wonton soup
ツルツルのワンタンが入ったあっさりとしたスープです。食感が楽しく、食事の箸休めにも最適です。
五目ワンタン
五目ワンタン
Wonton soup with pork and mixed vegetables
豚肉や様々な野菜が入った具だくさんのワンタンスープです。ワンタンの他、野菜の食感も楽しめます。
卵スープ
卵スープ
Egg drop soup
ふわふわの卵がたっぷり入った優しい味わいのスープです。あっさりとしていながらもコクがあり、体が温まります。
ヤサイスープ
ヤサイスープ
Mixed vegetable soup
様々な野菜が入ったヘルシーなスープです。野菜の甘みと旨味が溶け込み、体に優しい味わいです。
シイタケスープ
シイタケスープ
Shiitake mushroom soup
しいたけの豊かな香りと旨味が特徴のスープです。体が温まり、深い味わいが楽しめます。
ビール
ビール
Large 633ml
633mlの大きな瓶ビールです。中華料理との相性は抜群で、喉越しも良く、食事をより一層美味しくします。
日本酒
日本酒
Japanese sake
日本伝統の米から造られたお酒です。まろやかな口当たりと上品な香りが特徴で、中華料理にもよく合います。アルコール度数は約15%です。
紹興酒
紹興酒
Shaoxing wine
中国の代表的な醸造酒です。深みのある味わいと独特の香りが特徴で、中華料理との相性は抜群です。アルコール度数は約15%前後です。
ソフトドリンク
ソフトドリンク
オレンジジュース、ウーロン茶、コカ・コーラから選べるソフトドリンクです。お食事とご一緒にどうぞ。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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