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Hakurai-ken

当店では、主に植物油を使用しています。 日曜・祭日はお休みさせて頂きます。 9時過ぎ小声でお願いします

麺類 (Noodles)

ラーメン
醤油ベースのスープに中華麺、チャーシュー、メンマなどをトッピングした日本の定番麺料理です。あっさりとした味わいです。
¥550
タンメン
塩ベースのスープに、炒めた野菜(キャベツ、もやし、人参など)と豚肉がたっぷり乗った麺料理です。野菜の甘みがスープに溶け込んでいます。
¥650
チャーシューメン
通常のラーメンに、煮豚(チャーシュー)を贅沢に追加したメニューです。肉の旨味を存分に楽しめます。
¥750
麻婆メン
ラーメンの上に辛味のある麻婆豆腐をかけた料理です。豆腐と挽肉の旨辛い餡が麺によく絡みます。
¥750
モヤシソバ
炒めたモヤシと肉を少しとろみのある餡にしてラーメンに乗せた料理です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥650
野菜ソバ
色々な野菜を炒めて乗せた醤油味ベースのラーメンです。野菜不足の方におすすめです。
¥650
味噌ラーメン
味噌をベースにしたコクのあるスープのラーメンです。野菜や挽肉と一緒に炒められ、香ばしい風味が特徴です。
¥650
五目ソバ
肉、野菜、魚介類、卵など具だくさんのあんかけが乗った豪華なラーメンです。塩味または醤油味のスープが一般的です。
¥750
ソース焼きソバ
中華麺を豚肉やキャベツなどの野菜と一緒にウスターソースで炒めた料理です。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。
¥550
ワンタンメン
醤油ラーメンに肉餡を包んだワンタンをトッピングした料理です。つるりとしたワンタンの食感が麺とよく合います。
¥650

ご飯もの・定食 (Rice Dishes & Sets)

野菜炒めライス
(味噌汁付き)
キャベツ、もやし、人参などの野菜と豚肉を炒めた定食です。ご飯と味噌汁がセットになっています。
¥750
レバニラライス
豚レバーとニラ、モヤシを炒めたスタミナ料理の定食です。ご飯が進む濃いめの味付けです。
¥850
焼肉ライス
(味噌汁付き)
豚肉を特製のタレで炒めた定食です。さっぱりとした生姜味か、パンチのあるニンニク味を選べます。
¥800~
ワンタン
肉餡を包んだワンタンが入ったスープです。麺は入っていませんが、軽食やサイドメニューとして人気です。
¥550
チャーハン
細かく刻んだチャーシュー、卵、ネギをご飯と炒めた焼き飯です。パラパラとした食感と香ばしい醤油の香りが特徴です。
¥650
半チャーハン
通常サイズの半分の量のチャーハンです。ラーメンなど他の料理とセットで注文するのに適しています。
¥350
中華丼
ご飯の上に、肉、野菜、海鮮などを炒めてとろみをつけた餡をかけた料理です。熱々でボリュームがあります。
¥750
ライス
白いご飯です。単品の炒め物や麺類と一緒にどうぞ。
¥250
ギョウザ
挽肉と野菜を皮で包んで焼いた料理です。皮はパリッと、中はジューシーです。醤油、酢、ラー油をつけて食べます。
¥500
セット
(ラーメン、半チャーハン、サラダ)
ラーメン、半分のチャーハン、サラダが一緒になったお得なセットメニューです。一度に色々な味を楽しめます。
¥800

ホワイトボードメニュー (Specials)

たぬき
天かす(揚げ玉)を乗せた麺料理です。うどんかそばを選べます。
¥600~
もり
冷たいつゆにつけて食べるシンプルな麺料理です。うどんかそばを選べます。
¥500~
ブリカマ塩焼
脂の乗ったブリのエラの下の部分(カマ)を塩焼きにしたものです。ジューシーで旨味が強い部位です。
トリ肉カラアゲ
鶏肉に味をつけて衣をまぶして揚げた料理です。外はカリッと中はジューシーです。
¥600
メンチカツセット
挽肉と玉ねぎを混ぜて揚げたメンチカツの定食です。ボリューム満点でご飯によく合います。
¥900
アスパラウインナー炒め
アスパラガスとウインナーソーセージを炒めたシンプルなおつまみです。
¥600
牛小肉ポン酢
牛肉をさっぱりとしたポン酢で和えたおつまみメニューです。
¥550
シュウマイ
豚肉の餡を皮で包んで蒸した点心です。柔らかくジューシーな味わいです。
¥350
ニラ玉
ニラと卵を炒めたシンプルな家庭料理です。ふんわりとした卵とニラの香りが特徴です。
¥500
冷奴
冷やした豆腐にネギや鰹節、生姜などの薬味を乗せた料理です。醤油をかけて食べます。
¥250
麻婆ナス
茄子と挽肉を辛味のあるソースで炒めた料理です。とろっとした茄子が美味しい一品です。
¥550
茄子味噌炒め
茄子を甘辛い味噌だれで炒めた料理です。ご飯にもお酒にもよく合います。
¥450
子持ちシシャモ
お腹に卵を持ったシシャモを焼いたものです。プチプチとした卵の食感が楽しめます。
¥400
文化サバ
サバの干物を焼いた料理です。旨味が凝縮されており、脂が乗っています。
¥550
ホッケ開き
開いたホッケを焼いた大きな魚料理です。身がふっくらとしていて食べ応えがあります。
¥550

メニューの最後

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お店情報

3.5
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