博多らーめん和




博多ラーメン
博多ラーメン
豚骨ベースの白濁したスープに細麺が特徴のラーメンです。濃厚ながらもすっきりとした味わいで、替え玉(麺のおかわり)と共に楽しむのが一般的です。
博多万能ネギラーメン
博多万能ネギラーメン
たっぷりの万能ネギが乗った博多ラーメンです。ネギのシャキシャキとした食感と風味が、豚骨スープによく合います。ネギ好きにおすすめです。
博多チャーシューメン
博多チャーシューメン
柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷり乗った博多ラーメンです。肉の旨味と脂身がスープに溶け出し、より一層濃厚な味わいが楽しめます。
博多万能ネギチャーシューメン
博多万能ネギチャーシューメン
万能ネギとチャーシューの両方が贅沢に乗った博多ラーメンです。ネギの風味とチャーシューの旨味が絶妙なバランスで、食べ応えのある一杯です。
赤博多ラーメン
赤博多ラーメン
博多豚骨ラーメンに特製の辛味噌を加えた一杯です。ピリ辛のスープが食欲をそそり、辛いもの好きにはたまらない味です。辛さの調整はできません。
赤博多万能ネギラーメン
赤博多万能ネギラーメン
特製の辛味噌とたっぷりの万能ネギが特徴の赤博多ラーメンです。ピリ辛スープとネギの爽やかさ、シャキシャキとした食感が楽しめます。
赤博多チャーシューメン
赤博多チャーシューメン
辛味噌スープと柔らかいチャーシューが特徴の赤博多ラーメンです。チャーシューの旨味と辛さが相まって、深みのある味わいです。
赤博多万能ネギチャーシューメン
赤博多万能ネギチャーシューメン
辛味噌スープに万能ネギとチャーシューが贅沢に乗った赤博多ラーメンです。辛さと具材のハーモニーが楽しめる、満足度の高い一杯です。
黒博多ラーメン
黒博多ラーメン
焦がしニンニク油(マー油)を加えた博多豚骨ラーメンです。香ばしいニンニクの香りとコクが豚骨スープに深みを与え、独特の風味が楽しめます。
黒博多万能ネギラーメン
黒博多万能ネギラーメン
マー油の香ばしさと万能ネギの風味が絶妙に調和した黒博多ラーメンです。ネギのシャキシャキ感がアクセントになります。
黒博多チャーシューメン
黒博多チャーシューメン
マー油スープと柔らかいチャーシューが特徴の黒博多ラーメンです。チャーシューの旨味とニンニクの香りが食欲を刺激します。
黒博多万能ネギチャーシューメン
黒博多万能ネギチャーシューメン
マー油スープに万能ネギとチャーシューがたっぷり乗った黒博多ラーメンです。香ばしさと具材の旨味が存分に味わえる、贅沢な一杯です。
味噌ラーメン
味噌ラーメン
濃厚な味噌の風味とコクが特徴のラーメンです。もっちりとした太麺と相性が良く、食べ応えがあります。寒い日に特におすすめの一杯です。
味噌味玉ラーメン
味噌味玉ラーメン
濃厚な味噌ラーメンに、特製の半熟味付け玉子を添えた一杯です。とろりとした玉子の黄身が味噌スープと絡み合い、まろやかな旨味が広がります。
味噌チャーシューメン
味噌チャーシューメン
濃厚な味噌スープと、たっぷり乗った柔らかいチャーシューが特徴のラーメンです。肉の旨味が味噌と溶け合い、パンチの効いた味わいが楽しめます。
醤油ラーメン
醤油ラーメン
鶏ガラや豚骨をベースにした、あっさりしながらもコクのある醤油味のラーメンです。太麺との相性も良く、老若男女問わず楽しめる定番の一杯です。
醤油味玉ラーメン
醤油味玉ラーメン
あっさりとした醤油ラーメンに、とろとろの半熟味付け玉子をトッピングした一杯です。玉子のまろやかさがスープに溶け込み、優しい味わいです。
醤油チャーシューメン
醤油チャーシューメン
定番の醤油ラーメンに、自家製の柔らかいチャーシューをたっぷりと乗せました。肉の旨味がスープに溶け込み、満足感のある一杯です。
特製魚介つけ麺
特製魚介つけ麺
魚介の旨味が凝縮された濃厚なつけ汁で食べるつけ麺です。コシのある太麺を熱々のつけ汁に絡めてお召し上がりください。麺を食べ終えたら、割りスープでつけ汁を薄めて飲むのがおすすめです。
めんたいこごはんセット
めんたいこごはんセット
ラーメンと、ピリ辛の明太子が乗ったご飯のセットです。ラーメンの合間にご飯を食べることで、様々な味が楽しめ、お腹も満たされます。
チャーハンセット
チャーハンセット
ラーメンと、香ばしい半チャーハンが楽しめるセットです。ラーメンだけでは物足りない方におすすめで、ガッツリ食べたい時にぴったりです。
味玉
味玉
ラーメンに追加できる、半熟の味付け玉子です。とろりとした黄身と出汁の味が、ラーメンの風味を一層引き立てます。
チャーシュー
チャーシュー
ラーメンに追加できる、柔らかく煮込まれた豚肉の薄切りです。肉の旨味がスープに溶け出し、より豊かな味わいになります。
万能ネギ
万能ネギ
ラーメンに追加できる、細かく刻まれた青ネギです。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが、ラーメンの味を引き締めます。
のり
のり
ラーメンに追加できる海苔です。スープに浸してご飯を巻いたり、麺と一緒に食べたりと、磯の風味を楽しめます。
メンマ
メンマ
ラーメンに追加できる、味付けされた細切りタケノコです。コリコリとした食感と甘辛い味が、ラーメンのアクセントになります。
高菜
高菜
ラーメンに追加できる、辛子高菜です。ピリッとした辛味とシャキシャキとした食感がラーメンの味に変化を与えます。無料トッピングです。
きくらげ
きくらげ
ラーメンに追加できる、コリコリとした食感のキクラゲです。独特の歯ごたえがラーメンに良いアクセントを加えます。
明太子
明太子
ラーメンに追加できる、辛子明太子です。ピリ辛の明太子が豚骨スープと合わさることで、さらに深みのある味わいになります。
替え玉
替え玉
ラーメンの麺のおかわりです。スープが残っている状態で追加して、再びラーメンを楽しめます。博多ラーメンならではの食べ方です。
ライス単品
ライス単品
ご飯のみの単品です。ラーメンのスープに浸したり、おかずと共に食べるのに最適です。小さめのご飯なので、少しだけ食べたい時にも良いでしょう。
半チャーハン
半チャーハン
ラーメンのお供にぴったりの、ハーフサイズのチャーハンです。香ばしく炒められたご飯と具材が食欲をそそります。ラーメンだけでは物足りない時におすすめです。
めんたいこごはん
めんたいこごはん
ご飯の上にピリ辛の明太子が乗った一品です。明太子の塩気と辛さがご飯によく合い、ラーメンと共に楽しむのに最適です。
めんたいこ
めんたいこ
ご飯やお酒の肴にぴったりな、単品の辛子明太子です。博多名物として知られ、ピリッとした辛味と魚卵の旨味が特徴です。
高菜
高菜
ご飯のお供やおつまみに最適な、単品の辛子高菜です。シャキシャキとした食感と、後を引く辛さが特徴で、ラーメンと共に食べても美味しいです。
麒麟生ビール
麒麟生ビール
キリンの生ビールです。のどごしが良く、爽やかな味わいが特徴です。ラーメンやサイドメニューと合わせて、すっきりとした一杯をお楽しみください。
麒麟瓶ビール
麒麟瓶ビール
キリンの瓶ビールです。じっくりと味わいたい方におすすめです。ラーメンの味を邪魔しない、バランスの取れた味わいが特徴です。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったドリンクです。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。ラーメンとの相性も良く、食事と共に気軽に楽しめるお酒です。
レモンサワー
レモンサワー
焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えたサワーです。甘酸っぱく、すっきりとした味わいで、油っこい料理とも良く合います。食後に口をさっぱりさせたい時にもおすすめです。
酎ハイ
酎ハイ
焼酎をベースに炭酸や割り材を加えた、日本のポピュラーなカクテルです。様々なフレーバーがありますが、ここではプレーンな酎ハイを指します。食事と共に軽く飲みたい時に最適です。
烏龍ハイ
烏龍ハイ
焼酎を烏龍茶で割ったお酒です。烏龍茶のさっぱりとした風味と焼酎が調和し、食事の邪魔をしない味わいです。中華料理やラーメンによく合います。
日本酒
日本酒
日本米を原料とする伝統的なアルコール飲料です。米の旨味と香りが特徴で、冷やしても燗にしても楽しめます。ラーメンとは異なる日本の味覚を体験できます。
コーラ
コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。甘くて爽やかな味わいが特徴で、脂っこい料理やスパイシーなラーメンの後に飲むと口の中をリフレッシュしてくれます。
ホッピーセット
ホッピーセット
ビールのような風味を持つ低アルコール飲料「ホッピー」と焼酎(別名:ナカ)のセットです。ホッピーを焼酎で割って飲みます。アルコール度数を自分で調整できるのが特徴です。
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