Hakata Ramen Wa

Un ramen con caldo de cerdo blanco lechoso y fideos finos. Es rico pero tiene un sabor limpio, y es común disfrutarlo con kaedama (recarga de fideos).

Un ramen Hakata cubierto con abundante cebolleta. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta combinan perfectamente con el caldo de cerdo. Recomendado para los amantes de la cebolleta.

Un ramen Hakata cubierto con abundante chashu tierno y cocido a fuego lento. El sabor de la carne y la grasa se disuelven en el caldo, creando un sabor aún más rico.

Un ramen Hakata generosamente cubierto tanto con cebolleta como con chashu. El sabor de la cebolleta y el umami del chashu se equilibran perfectamente, creando un tazón sustancioso.

Un tazón de ramen Hakata con nuestra pasta de miso picante especial añadida al caldo de cerdo. El caldo ligeramente picante estimula el apetito, un sabor irresistible para los amantes de lo picante. No se puede ajustar el nivel de picante.

Un ramen Aka Hakata caracterizado por nuestra pasta de miso picante especial y abundante cebolleta. Disfruta del caldo ligeramente picante, la frescura de la cebolleta y su textura crujiente.

Un ramen Aka Hakata con caldo de miso picante y tierno chashu. La combinación del sabor del chashu y el picante crea un sabor profundo.

Un ramen Aka Hakata con caldo de miso picante, generosamente cubierto con cebolleta y chashu. Disfruta de la armonía entre el picante y los ingredientes en este tazón muy satisfactorio.

Un ramen Hakata de cerdo con aceite de ajo quemado (mayu) añadido. El aroma tostado del ajo y su riqueza añaden profundidad al caldo de cerdo, permitiendo disfrutar de un sabor único.

Un ramen Kuro Hakata donde el aroma tostado del mayu y el sabor de la cebolleta se armonizan maravillosamente. La textura crujiente de la cebolleta añade un acento.

Un ramen Kuro Hakata con caldo de aceite de ajo quemado (mayu) y tierno chashu. El sabor del chashu y el aroma del ajo estimulan el apetito.

Un ramen Kuro Hakata con caldo de aceite de ajo quemado (mayu), abundante cebolleta y chashu. Disfruta del aroma tostado y el umami de los ingredientes en este lujoso tazón.

Un ramen caracterizado por su rico sabor a miso y su profundidad. Combina bien con fideos gruesos y masticables, ofreciendo una comida sustanciosa. Especialmente recomendado en días fríos.

Un tazón de rico ramen de miso, servido con nuestro huevo tierno marinado especial. La yema cremosa del huevo se mezcla con el caldo de miso, creando un sabor suave y delicioso.

Un ramen con rico caldo de miso y abundante chashu tierno. El sabor de la carne se mezcla con el miso, creando un sabor potente.

Un ramen de salsa de soja clásico con un caldo ligero pero rico a base de pollo y cerdo. Combina bien con fideos gruesos y es una opción popular para todas las edades.

Un tazón de ramen de salsa de soja ligero, cubierto con un huevo tierno marinado y cremoso. La suavidad del huevo se disuelve en el caldo, creando un sabor suave.

Nuestro clásico ramen de salsa de soja, cubierto con abundante chashu casero tierno. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, creando un tazón satisfactorio.

Tsukemen servido con un rico caldo concentrado de pescado y marisco. Disfruta de los fideos gruesos y elásticos sumergidos en el caldo caliente. Al terminar los fideos, recomendamos diluir el caldo restante con el caldo de acompañamiento y beberlo.

Un set de ramen con arroz cubierto de mentaiko picante. Comer el arroz entre sorbos de ramen permite disfrutar de diversos sabores y saciar el apetito.

Un set que combina ramen con un aromático medio arroz frito. Recomendado para quienes buscan más que solo ramen, es perfecto para cuando tienes mucha hambre.

Un huevo marinado tierno para añadir al ramen. La yema cremosa y el sabor del caldo realzan aún más el sabor del ramen.

Rodajas finas de cerdo tierno y cocido a fuego lento para añadir al ramen. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, creando un sabor más rico.

Cebolleta verde finamente picada para añadir al ramen. Su textura crujiente y su aroma fresco realzan el sabor del ramen.

Nori (alga marina) para añadir al ramen. Puedes mojarla en el caldo y enrollarla con arroz, o comerla con los fideos, disfrutando de su sabor a mar.

Unas finas tiras de bambú marinadas para añadir al ramen. Su textura crujiente y su sabor agridulce añaden un toque al ramen.

Takana encurtido picante para añadir al ramen. Su toque picante y textura crujiente añaden variedad al sabor del ramen. Es un topping gratuito.

Oreja de madera (kikurage) para añadir al ramen. Su textura única y crujiente añade un buen acento al ramen.

Mentai picante para añadir al ramen. La combinación del mentaiko ligeramente picante con el caldo de cerdo añade una profundidad de sabor adicional.

Una recarga de fideos para tu ramen. Añade más fideos mientras queda caldo y disfruta de tu ramen de nuevo. Es una forma tradicional de comer ramen Hakata.

Un tazón de arroz solo. Ideal para mojar en el caldo del ramen o comer con acompañamientos. Al ser un tazón pequeño, es bueno para cuando solo quieres comer un poco.

Un medio tazón de arroz frito, perfecto para acompañar tu ramen. El arroz frito aromático y los ingredientes estimulan el apetito. Recomendado cuando el ramen solo no es suficiente.

Un plato de arroz cubierto con mentaiko picante. La salinidad y el picante del mentaiko combinan perfectamente con el arroz, ideal para disfrutar junto con el ramen.

Mentai picante individual, ideal para acompañar el arroz o como aperitivo. Conocido como una especialidad de Hakata, se caracteriza por su toque picante y el sabor umami de las huevas de pescado.

Takana encurtido picante individual, ideal para acompañar el arroz o como aperitivo. Se caracteriza por su textura crujiente y su picante persistente, y también es delicioso con ramen.

Cerveza de barril Kirin. Con un trago suave y un sabor refrescante. Disfrútala con tu ramen o acompañamientos para una experiencia refrescante.

Cerveza de botella Kirin. Recomendada para quienes desean saborearla lentamente. Su sabor equilibrado no interfiere con el sabor del ramen.

Una bebida hecha mezclando whisky con agua carbonatada. Disfruta de su trago refrescante y el aroma del whisky. Combina bien con el ramen y es una bebida informal para disfrutar con la comida.

Un sour hecho con shochu como base, mezclado con jugo de limón y soda. Tiene un sabor agridulce y refrescante, que combina bien con comidas grasosas. También es recomendable para refrescar el paladar después de comer.

Un cóctel popular japonés hecho con shochu como base, mezclado con soda u otros mezcladores. Aunque hay varios sabores, aquí nos referimos a un chu-hai simple. Ideal para una bebida ligera con la comida.

Un licor hecho de shochu mezclado con té oolong. El sabor refrescante del oolong y el shochu se armonizan, creando un sabor que no interfiere con la comida. Combina bien con la cocina china y el ramen.

Una bebida alcohólica tradicional hecha de arroz. Se caracteriza por el sabor y aroma del arroz, y se puede disfrutar fría o caliente. Te permite experimentar un sabor japonés diferente al ramen.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Su sabor dulce y refrescante es perfecto para limpiar el paladar después de comidas grasosas o ramen especiado.

Un set de "Hoppy" (una bebida baja en alcohol con sabor a cerveza) y shochu (llamado "naka"). El hoppy se mezcla con el shochu para beber. Su característica es que puedes ajustar el nivel de alcohol tú mismo.