海峽會
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安東法式料理
安東法式料理
安東法式料理
挪威燻鮭魚 / 櫻花蝦 / 田園沙拉 嫩燜南非鮑魚 / 茴香頭 / 紅胡椒 法式排翅 / 蠔油海膽醬 普羅旺斯風味田雞腿 松露 / 鴨肝 / 豆腐 焗烤蟹肉 / 帕馬森起司 加拿大圓鱈魚 / 香檳醬汁 安東特製沙碧 美國頂級菲力牛排 / 橄欖 法國蜜桃 / 香草冰淇淋 世界冠軍興波咖啡或伯爵茶
這是一套完整的法式料理套餐，依序呈獻多道精緻菜餚。從燻鮭魚、鮑魚等冷熱前菜開始，接著是魚翅、田雞腿、鴨肝及蟹肉等豐富海陸食材，主菜包含圓鱈魚與頂級菲力牛排，中間穿插沙碧清新味蕾。最後以蜜桃甜點及咖啡或茶作結，適合正式聚餐享用。
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