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Hachiken Hanten Chinese Restaurant

麺類

ラーメン
醤油ベースのスープの中華そば。シンプルであっさりとした味わい。熱々のスープと共に麺をすする。
¥530
タンメン
塩ベースのスープに、たっぷりの炒め野菜が乗った麺料理。野菜の甘みがスープに溶け込んでいる。
¥630
味噌ラーメン
味噌をベースにしたコクのあるスープのラーメン。香ばしい味噌の風味が特徴。
¥630
モヤシラーメン
シャキシャキに炒めたもやしをたっぷり乗せた醤油ラーメン。とろみのある餡がかかっていることが多い。
¥630
担々麺
胡麻の風味とラー油の辛味が効いた濃厚なスープの麺料理。挽肉がトッピングされている。
¥680
ネギラーメン
細切りにしたネギ(白髪ネギ)を山盛りに乗せたラーメン。ネギの辛味と香りがアクセント。
¥680
広東麺
肉、海鮮、野菜など具沢山のあんかけを乗せた醤油ベースのラーメン。とろみがあって冷めにくい。
¥680
天津麺
カニ玉(中華風オムレツ)を乗せたラーメン。卵のふんわりした食感がスープと合う。
¥680
チャーシュー麺
通常のラーメンより多くの焼豚(チャーシュー)をトッピングした麺料理。肉好きな人におすすめ。
¥800
パイコウ麺
カレー風味の豚の唐揚げ(排骨)を乗せたラーメン。スパイシーでボリュームがある。
¥750
つけ麺
麺とスープが別々の器で提供される料理。麺を濃いめのスープに浸して食べる。
¥630
味噌つけ麺
味噌ベースの濃厚なつけダレで食べるつけ麺。
¥700
五目焼ソバ
肉、野菜、海鮮などの具材が入ったあんかけを、焼いた麺にかけた料理。
¥800

飯類

炒飯
卵、ネギ、チャーシューなどを加えてご飯を炒めた料理。香ばしくパラパラとした食感。
¥580
カレー炒飯
カレー粉で味付けをしたスパイシーなチャーハン。
¥730
カニ炒飯
カニの身が入った贅沢なチャーハン。カニの旨味がご飯に染みている。
¥800
エビ炒飯
プリプリのエビが入ったチャーハン。
¥800
中華飯
ご飯の上に八宝菜のような肉や野菜のあんかけを乗せた丼料理。
¥680
天津飯
ご飯の上にカニ玉(中華風オムレツ)を乗せ、甘酢あんをたっぷりかけた丼。
¥680
パイコウ飯
ご飯の上にカレー風味の豚の唐揚げ(排骨)とあんかけを乗せたスタミナ満点の丼。
¥750
ライス
シンプルな白ご飯。料理と一緒に注文するのが一般的。
¥200~

一品料理

チャーシュー
特製のタレでじっくり煮込んだ焼豚のスライス。お酒のつまみやサイドメニューとして人気。
¥850
カニ玉
カニの身が入った中華風オムレツ。甘酢あんがかかっている。
¥850
餃子
挽肉と野菜を小麦粉の皮で包んで焼いた料理。皮はパリッと、中はジューシー。
¥380
野菜炒
キャベツ、もやし、人参などの野菜を強火で手早く炒めた料理。シャキシャキした食感が楽しめる。
¥530
レバニラ炒
豚レバーとニラ、もやしを炒めたスタミナ料理。醤油ベースの味付け。
¥650
鳥の唐揚
鶏肉に下味をつけて油で揚げた料理。外はサクサク、中はジューシー。
¥550
白切鶏
茹でた鶏肉に特製のネギダレなどをかけた冷菜。さっぱりとしていておつまみに合う。
¥650
マーボドーフ
豆腐と挽肉を唐辛子や豆板醤で炒めた辛味のある煮込み料理。とろみがあってご飯が進む。
¥630
玉子野菜炒
ふんわり炒めた卵と色々な野菜の炒め物。優しい味わい。
¥630
茄子の田舎風炒
茄子を使った味噌風味の炒め物。田舎風という名の通り、素朴で濃厚な味わい。
¥630
酢豚
揚げた豚肉と野菜(玉ねぎ、ピーマンなど)を甘酢あんで絡めた料理。
¥900
豚肉とピーマン炒
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた料理。チンジャオロース風の味付け。
¥830
肉炒定食
肉野菜炒めをメインに、ご飯とスープなどが付いたセットメニュー。
¥900
エビチリ
エビを辛味のあるトマトベースのチリソースで煮込んだ料理。
¥1,500

飲み物

ビール
冷えたビール。中華料理の脂っこさを洗い流してくれる。
¥500
お酒
日本酒。通常は燗(温めて)または常温で提供される。
¥400
冷酒
冷やして飲むタイプの日本酒。すっきりとした味わい。
¥450

メニューの最後

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お店情報

4.1
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