Hachiken Hanten Chinese Restaurant


4 Chome-14-1 Kasuya, Setagaya City
拉面
ラーメン
酱油基底的中华拉面。味道简单清淡。搭配热汤吸溜面条。
汤面
タンメン
以盐为基底的汤,上面放满炒蔬菜的面食。蔬菜的甜味融入汤中。
味噌拉面
味噌ラーメン
以味噌为基底的浓郁汤底拉面。特色是香浓的味噌风味。
豆芽拉面
モヤシラーメン
上面放满爽脆炒豆芽的酱油拉面。通常淋有浓稠的芡汁。
担担面
担々麺
芝麻风味和辣油辛辣味浓郁的汤底面食。上面放有肉末。
葱拉面
ネギラーメン
上面堆满细切的葱(葱丝)的拉面。葱的辛辣和香味是点睛之笔。
广式面
広東麺
上面放有肉类、海鲜、蔬菜等丰富食材的勾芡的酱油基底拉面。浓稠不易冷。
天津面
天津麺
上面放有蟹肉蛋卷(中华风煎蛋卷)的拉面。蛋的蓬松口感与汤很搭。
叉烧拉面
チャーシュー麺
比普通拉面放更多叉烧的面上料理。推荐给喜欢吃肉的人。
排骨面
パイコウ麺
上面放有咖喱风味炸猪排(排骨)的拉面。辛辣且分量足。
沾面
つけ麺
面条和汤分开盛放的料理。将面条浸入浓汤中食用。
味噌沾面
味噌つけ麺
用味噌基底的浓郁沾酱吃的沾面。
五目炒面
五目焼ソバ
将含有肉类、蔬菜、海鲜等食材的勾芡浇在煎面上。
炒饭
炒飯
加入鸡蛋、葱、叉烧等炒制的米饭料理。口感香脆松散。
咖喱炒饭
カレー炒飯
用咖喱粉调味的辛辣炒饭。
蟹肉炒饭
カニ炒飯
含有蟹肉的豪华炒饭。蟹的鲜味渗透到米饭中。
虾仁炒饭
エビ炒飯
含有Q弹虾仁的炒饭。
中华饭
中華飯
盖饭料理,将类似八宝菜的肉类和蔬菜的勾芡浇在米饭上。
天津饭
天津飯
在米饭上放上蟹肉蛋卷(中华风煎蛋卷),淋上大量甜醋芡汁的盖饭。
排骨饭
パイコウ飯
在米饭上放上咖喱风味炸猪排(排骨)和勾芡的,充满活力的盖饭。
米饭
ライス
简单的白米饭。通常会与菜肴一起点。
叉烧
チャーシュー
用特制酱汁慢炖的叉烧片。作为下酒菜或配菜很受欢迎。
蟹肉蛋卷
カニ玉
含有蟹肉的中华风煎蛋卷。淋有甜醋芡汁。
饺子
餃子
将肉末和蔬菜包在面皮里烤制的料理。皮脆内多汁。
蔬菜炒
野菜炒
用大火快速炒制卷心菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜。可享受爽脆的口感。
肝泥炒
レバニラ炒
炒猪肝、韭菜、豆芽的滋补料理。酱油基底调味。
炸鸡块
鳥の唐揚
将鸡肉腌制后油炸的料理。外酥内嫩。
白切鸡
白切鶏
将煮熟的鸡肉淋上特制葱酱等制成的冷盘。清爽适合下酒。
麻婆豆腐
マーボドーフ
将豆腐和肉末用辣椒和豆瓣酱炒制的辣味炖菜。浓稠下饭。
蛋炒蔬菜
玉子野菜炒
炒制蓬松的鸡蛋和各种蔬菜的炒菜。味道温和。
茄子田园风炒
茄子の田舎風炒
用茄子制作的味噌风味炒菜。正如其名“田园风”,味道朴实浓郁。
咕咾肉
酢豚
将炸猪肉和蔬菜(洋葱、青椒等)用甜醋芡汁拌匀的料理。
猪肉青椒炒
豚肉とピーマン炒
将细切猪肉和青椒炒制的料理。类似青椒肉丝的调味。
炒肉定食
肉炒定食
以炒肉蔬菜为主,配有米饭和汤的套餐。
麻辣虾球
エビチリ
将虾仁用辣味番茄基底的辣椒酱炖制的料理。
啤酒
ビール
冰镇啤酒。能洗去中华料理的油腻感。
酒类
お酒
日本酒。通常温热(燗)或常温提供。
冷酒
冷酒
冷饮型日本酒。口感清爽。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.1
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4 Chome-14-1 Kasuya, Setagaya City
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