Hachidori

ラーメンの麺の量を増やした大盛りです。たくさん食べたい方におすすめです。

つけ麺の麺の量を増やした大盛りです。つけ汁と麺をたっぷりと楽しめます。

ラーメンに味付け卵を追加したものです。半熟の卵がラーメンの風味を引き立てます。

厳選された煮干しと鶏のダブルスープで作られたラーメンです。あっさりとした口当たりながらも、煮干しの深い旨味が特徴です。醤油味と塩味から選べます。塩味にはエビ・貝の出汁が含まれるため、アレルギーのある方はご注意ください。

名古屋コーチンなどの厳選された鶏を使った清湯スープのラーメンです。鶏の旨味が凝縮された、あっさりしていながらもコクのある一杯。醤油味か、醤油と塩のミックスであるハーフ味から選べます。

煮干しのみを贅沢に使った、濃厚な煮干しスープのラーメンです。一口食べると煮干しの香りと旨味が口いっぱいに広がり、煮干し好きにはたまらない一杯です。

煮干しの旨味に背脂の甘みが加わった中華そばです。コクがありながらも、背脂によってまろやかな口当たりが特徴です。油の量を増やすこともできます。

魚介の風味豊かなスープでいただくつけ麺です。あっさりとしたスープと辛いスープの2種類から選べます。麺は大盛り無料（250g）で、近所の名店「麺処さかえ」特製ラー油を使用しています。

はちどり特製の合わせ味噌を使った、優しい味わいの味噌ラーメンです。もやし、ニラ、豚肉、ネギ、コーン、チャーシュー、スライスアーモンドなど、具材が豊富で食べ応えがあります。クルミ・カシューナッツが含まれるため、ナッツアレルギーの方はご注意ください。季節限定メニューです。

じわじわと辛さが効いた、大人向けの味噌ラーメンです。濃厚な味噌スープに辛味が加わり、食欲をそそる一杯。季節限定メニューです。

ラーメンに追加できる半熟の味付け卵です。ラーメンの風味を一層引き立てます。

ラーメンに追加できるコリコリとした食感のメンマです。ラーメンのアクセントになります。

ラーメンに追加できる海苔です。磯の香りがラーメンの風味に深みを加えます。

ラーメンに追加できる小松菜です。シャキシャキとした食感がラーメンの箸休めにぴったりです。

ラーメンに追加できる刻みネギです。ネギの香りとシャープな辛味がラーメンの味を引き締めます。

ラーメンに追加できる豚肉のチャーシューです。とろけるような柔らかさと、味がしっかり染み込んだ旨味が特徴です。

チャーシュー、味玉、煮卵など、日替わりのおつまみが3種類盛り合わされた一皿です。ビールなどのお酒と共に楽しむのに最適です。

香ばしく炙られた豚肉のチャーシューです。とろけるような脂と香ばしさが特徴で、ネギと一緒に提供されます。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。

冷奴（冷たい豆腐）にたっぷりのネギを乗せた一品です。さっぱりとした味わいで、お酒のつまみとしても人気です。

煮干しを特製の漬け汁でじっくりと漬け込んだ一品です。煮干しの凝縮された旨味が楽しめる、おつまみにもご飯のお供にもなる珍味です。

香ばしく焼き上げた餃子が5個提供されます。熱々でジューシーな餡が特徴で、ラーメンのお供やお酒のつまみに最適です。夜限定メニューです。

麺屋はちどり特製の自家製チャーシューです。持ち帰り可能で、100gあたり430円です。冷蔵庫で1週間以内に食べきってください。ご飯に乗せたり、チャーハンに入れたりして楽しめます。