カラマタオリーブ OLIVE DI KALAMATA アーモンド形の有名な黒いギリシャオリーブ。肉厚な食感で知られています。豊かでフルーティーな、わずかに塩味のある味わいです。前菜としてそのまま味わうのに最適です。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
アンチョビ ACCIUGHE 保存された青魚のフィレ。海の濃厚で塩味のある風味。食感は柔らかく溶けます。刺激的な前菜として、通常はオイルとハーブを添えて提供されます。 €8.80 ≈ ¥1,594 − 0 +
ツァツィキ TZATZIKI ギリシャヨーグルト、キュウリ、エーゲ海の塩、イタリアンガーリック、オーガニックオリーブオイル。 濃厚な水切りヨーグルト、新鮮なキュウリ、ニンニクで作られた定番のギリシャ風ソース。クリーミーで爽やかでピリッとしています。パンに塗ったり、肉料理の付け合わせとして楽しめます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ティロカフテリ TIROCAFTERI ギリシャ産PDOフェタチーズ、ギリシャヨーグルト、イタリアンチリペッパー、オーガニックオリーブオイル。 フェタチーズとチリペッパーで作られたスパイシーなチーズクリーム。スプレッド可能ですが濃厚な食感で、塩味がありしっかりとした味わいです。強い風味とスパイシーなものが好きな人に最適です。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ナスサラダ MELANZANOSALATA ナス、エーゲ海の塩、エキストラバージンオリーブオイル、小玉ねぎ、ニンニク、酢、パセリ。 ローストしたナスを潰して素朴なクリーム状にしたサラダ。ニンニクとオイルで風味付けされた、スモーキーで繊細な味わいです。冷たく、通常はピタパンと一緒に食べられます。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
サントリーニ風そら豆とひよこ豆 FAVA SANTORINIS CON CECI ひよこ豆、エーゲ海の塩、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、ひまわり油 サントリーニ島の代表的な豆のベルベットのようなピューレで、玉ねぎとオイルを添えて提供されます。柔らかい食感と甘く土のような風味があります。シェアするシンプルで栄養価の高い料理。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
伝統的なナス MELANZANA TRADIZIONALE 調理したナス、オーガニックオリーブオイル、エーゲ海の塩、イタリアンガーリック、ギリシャ産PDOフェタチーズ、イタリアンフレッシュパセリ、イタリアンフレッシュオレガノ、エピルスのオレガノ、ピンクペッパー。 オーブンで焼いたナス全体にハーブとフェタチーズを添えて。果肉は柔らかく風味豊かで、チーズの塩味とのコントラストが楽しめます。豊かで香りの良いベジタリアン料理。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ダコス DAKOS クレタ風ダコス、エーゲ海の塩、すりおろしトマト、イタリアンフレッシュオレガノ、エピルスオレガノ、ギリシャ産PDOフェタチーズ、イタリアンパセリ、カラマタオリーブ、イタリアンケッパー。 クレタ島のサラダ。カリカリの麦パンの上にトマトで柔らかくしたものを乗せて提供されます。砕いたフェタチーズ、オリーブ、オレガノで味付けされています。フレッシュで、サクサクして風味豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ントルマダキア NTOLMADAKIA ブドウの葉、エーゲ海の塩、オーガニックオリーブオイル、米、パセリ、ミント、オーガニックレモン。 米とハーブを詰めたブドウの葉のロール。レモンとミントの香りがする繊細な味わいです。温かくても冷たくても、一口で食べられます。 €8.80 ≈ ¥1,594 − 0 +
ティロピタ TIROPITA パイ生地、ギリシャ産PDOフェタチーズ、ひまわり油、オーガニックオリーブオイル、ギリシャヨーグルト、蜂蜜、クルミ。 サクサクのパイ生地の層とフェタチーズのフィリングで作られた伝統的なセイボリーパイ。黄金色でサクサク、中は柔らかく塩味があります。しばしば蜂蜜を添えて提供され、甘塩のコントラストが楽しめます。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
スパナコピタ SPANAKOPITA パイ生地、ほうれん草、オーガニックオリーブオイル、ひまわり油、ギリシャ産PDOフェタチーズ、エーゲ海の塩、エピルスのオレガノ。 ほうれん草とフェタチーズを詰めたフィロ生地のセイボリーパイ。生地は薄くてサクサク、フィリングはハーブと風味豊か。ギリシャの定番コンフォートフード。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ギリシャ産PDOフェタチーズ ラドリガーニ FETA GRECA DOP LADORIGANI ギリシャ産PDOフェタチーズ、オーガニックオリーブオイル、エピルスのオレガノ。 最も有名なギリシャチーズ。シンプルにオイルとオレガノで提供されます。白く、崩れやすく、酸味と塩味があります。羊と山羊のミルクの純粋さを味わうのに最適です。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ト・ティリ・ティス・ヤイアス・カツィカス TO TIRI TIS GIAGIAS KATSIKAS ギリシャ産山羊乳チーズ、ピスタチオ粉、粗塩、コショウ、オーガニックオリーブオイル、ドライアップル、アプリコットジャム、パセリ。 ピスタチオのパン粉と甘い添え物を特徴とする特別なレシピで作られた山羊乳チーズ。チーズの塩味とジャムの甘さの興味深いコントラストを提供します。洗練された風味豊かな料理。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ハルーミ HALLUMI キプロス産PDOチーズ、オーガニックオリーブオイル、エピルスのオレガノ、オーガニックレモン、パセリ。 半硬質で、調理中に完全に溶けないことで知られるキプロスチーズ。心地よいゴムのような食感と塩味があります。グリルまたはフライで提供されます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
オーガニックマヌリ MANURI BIO 山羊乳チーズ、チェリージャム、ピスタチオ、エーゲ海の粗塩、カラマタ産レーズン。 フェタチーズよりもクリーミーで繊細なギリシャのホエーチーズ。ここではジャムやドライフルーツのような甘い添え物と一緒に提供されます。グルメな前菜、またはデザートとしても最適です。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
おばあちゃんのズッキーニボール POLPETTE DELLA NONA (ZUCCHINE) オーガニックオリーブオイル、ローマ風ズッキーニ、塩、ギリシャ産PDOフェタチーズ、ディル、バジル、パン、パン粉、ツァツィキ 外はカリッと中は柔らかいズッキーニのフリッター。ディルやミントなどのフレッシュハーブとチーズで風味付けされています。軽くて美味しい、しばしばツァツィキソースを添えて。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ナスボール POLPETTE DI MELANZANE オーガニックオリーブオイル、ナス、ミント、コショウ、塩、ギリシャ産PDOフェタチーズ、米粉、チーズクリームを添えて。 ナスとチーズをベースにしたベジタリアンボール。黄金色に揚がっています。中は柔らかく風味豊かです。チーズクリームを添えて提供され、風味を豊かにします。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ムサカ MUSSAKA ナス、オーガニックオリーブオイル、ギリシャ産PDOフェタチーズ、エーゲ海の塩、ジャガイモ、カセリチーズ、オーガニックバター、牛肉、トマトピューレ、イタリアンガーリック、ナツメグ、シナモン、米粉、ラクトースフリーミルク、オーガニックバター、コショウ、イタリアンバジル、イタリアンパセリ、赤ワイン。 ギリシャで最も象徴的な料理。ナス、ジャガイモ、スパイシーなミートソースの層状キャセロール。すべて濃厚なベシャメルソースで覆われ、グリルされています。ラザニアに似た、ボリュームがあり、温かく、非常に風味豊かな料理。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
ベジタリアンバクラヴァ BAKLAVAS VEGETARIANO ローマ風ズッキーニ、エーゲ海の塩、茹でたジャガイモ、クルミ、スモークストラッチャテッラ、季節のキノコ、カセリチーズ、フィロ生地とバター。ペコリーノクリーム、コショウ、バター。 有名な層状デザートのセイボリーバージョン。サクサクのフィロ生地が野菜、ナッツ、チーズのフィリングを包んでいます。異なる食感をユニークでオリジナルな料理に組み合わせています。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
ケフテダキア・ヤウルトゥル KEFTEDAKIA GIAURTLU グルテンフリーミートボール、ギリシャピタまたはグルテンフリーパン、ギリシャヨーグルトソーセージ(ヤウルトゥル)、茹でたジャガイモ、イタリアンパセリ、エーゲ海の塩、エピルスのオレガノ、トマト、玉ねぎ。 ヨーグルトソースを添えたスパイシーなミートボール。肉は風味豊かでジューシーで、ヨーグルトの爽やかな酸味とバランスが取れています。大地と乳製品の風味を組み合わせた豊かな料理。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ラムチョップ(ラムフィレ肉) SUVLAKI DI AGNELLO (DAL FILETTO D'AGNELLO) 子羊のフィレ肉の串焼き、ギリシャミックススパイス、フライドポテト、ギリシャピタまたはグルテンフリーパン、トマト、キュウリ、玉ねぎ、イタリアンパセリ、ツァツィキ、エーゲ海の塩、エピルスのオレガノ。 柔らかい子羊のフィレ肉の串焼き。マリネしてグリルされています。肉はギリシャのハーブで風味付けされた、濃厚で特徴的な味わいです。付け合わせと一緒に提供されるメインディッシュとして。 €28.50 ≈ ¥5,164 − 0 +
ビフテキ・ゲミスト(ハンバーガー 300g) BIFTEKI GEMISTO (HAMBURGER 300GR) イタリア産100%子牛肉 300g、マスタード、エーゲ海の塩、BBQソース、バター、カンタイフィ生地、トマト、ブッファラモッツァレラ、バジル、ポピーシード、カセリ、キャラメルナッツ、ペッパーベリー、ギリシャローマ風フライドポテト。 溶けたチーズを詰めた大きな子牛肉のハンバーガー。肉はジューシーで、チーズの芯がクリーミーさを加えています。定番ハンバーガーのギリシャ風で濃厚なバージョンです。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
グルナキ(豚肉のミルクとポテトのクリーミーな美味しさ) GURUNAKI (SQUISITEZZA DI MAIALE IN VELLUTATA DI LATE E PATATE) 豚ロース肉、ミートソース、醤油、ジャガイモ、バター、塩、米粉、ひまわり油、ラクトースフリーミルク、コショウ。 クリーミーなポテトとミルクのソースを添えた豚肉料理。肉は柔らかく、ソースはまろやかです。エレガントで繊細なコンフォートフード。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
バカリアロス・クルスタトス(タラの心臓) BAKALIAROS KRUSTATOS (CUORE DI MERLUZZO) タラの心臓、フィロ生地、エキストラバージンオリーブオイル、バター、ほうれん草、米粉、ミント、ひまわり油。 カリカリの衣で包まれたタラのフィレ。魚は内側がジューシーで繊細です。しばしばほうれん草や野菜を添えて提供されます。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
*ジャイロ・ディ・ポルコ(500g) *GIROS DI MAIALE (500GR) スパイス漬け豚肉、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ツァツィキ、オーガニックオリーブオイル、エーゲ海の塩、イタリアンパセリ、フライドポテト、ギリシャピタまたはグルテンフリーパン。 (1〜2名様) 垂直ロティサリーでマリネしてローストした豚肉のたっぷりとしたポーションで、細切りにして提供されます。ピタ、ソース、野菜の定番の付け合わせと一緒に提供されます。宴会向きで非常に風味豊かな料理。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
*ジャイロ・ディ・ポッロ(500g) *GIROS DI POLLO (500GR) スパイス漬け鶏肉、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ツァツィキ、オーガニックオリーブオイル、エーゲ海の塩、イタリアンパセリ、フライドポテト、ギリシャピタまたはグルテンフリーパン。 (1〜2名様) 定番のギリシャのストリートフードのチキンバージョンで、大きなポーションで提供されます。チキンはスパイスが効いてローストされており、柔らかさを保っています。ポテトとソースを添えてシェアするのに最適です。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
ホリアティキ(ギリシャ風サラダ) CHORIATIKI (INSALATA GRECA) トマト、キュウリ、玉ねぎ、ギリシャ産PDOフェタチーズ、カラマタオリーブ、イタリアンカーリーパセリ、エピルスのオレガノ、エーゲ海の塩、オーガニックオリーブオイル、イタリアンケッパー。 定番のギリシャ風サラダ、フレッシュでカラフル。生の野菜のシャキシャキ感とフェタチーズとオリーブの塩味を組み合わせています。オリーブオイルとオレガノでたっぷりと味付けされています。 €16.60 ≈ ¥3,008 − 0 +
エピクリキ(古代ギリシャ風サラダ) EPICURICHI (INSALATA GRECA ANTICA) 黒目豆、コショウ、エーゲ海の塩、オーガニックオリーブオイル、イタリアンパセリ、玉ねぎ、ギリシャ産PDOフェタチーズ、パプリカパウダー、ピンクペッパー、ひまわりの種、カラマタオリーブ。 黒目豆をベースにした、豊かで栄養価の高いサラダ。スパイス、ハーブ、チーズで風味付けされています。いつものグリーンサラダとは異なる素朴な味わいです。 €15.60 ≈ ¥2,826 − 0 +
*ギリシャピタ *PITA GRECA 1個 柔らかく軽く発酵させた、ギリシャの代表的なフラットブレッド。温かく、しばしば軽くオイルとオレガノで風味付けされて提供されます。ソースを拭き取ったり、肉を包んだりするのに最適です。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
グルテンフリーパン PANE SENZA GLUTINE 2個 小麦粉を使用せずに特別に作られたパン。グルテン不耐症の方に適しています。食事の付け合わせとして提供されます。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
グルテンフリーピタ PITA SENZA GLUTINE 定番のギリシャピタのグルテンフリーバージョン。ギリシャ料理に合うフラットな形を保っています。セリアック病の方のための安全な代替品です。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
オレンジケーキ バニラアイスクリーム添え PORTOKALOPITA CON GELATO VANIGLIA MADAGASCAR フィロ生地、卵、砂糖、オレンジ、ベーキングパウダー、ひまわり油、ギリシャヨーグルト、バニラ、バター、シナモン。 オレンジのギリシャ風ケーキ。小麦粉の代わりに生地に砕いたフィロ生地で作られています。しっとりとしてシロップ漬けで、非常に香りが良いです。温冷のコントラストを楽しむためにアイスクリームを添えて提供されます。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
アガペ AGAPE ギリシャヨーグルトクリーム、植物性クリーム、蜂蜜、ダイジェスティブビスケット、ピスタチオ、クルミ。 クリーミーで繊細なヨーグルトベースのデザート。蜂蜜の甘さとドライフルーツとビスケットのサクサク感が豊かです。フレッシュで重すぎません。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ヴルヴル VURVURU 米粉、ラクトースフリーミルク、きび砂糖、オーガニックバター、オーガニックレモン、シナモン、ピスタチオ粉、バニラ、クルミ。 レモン、シナモン、バニラで香りをつけた、米とミルクで作られたデザート。プリンのような柔らかい食感です。グルテンやラクトース不耐症の方にも適しています(指定されている場合)。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ハラランポスのチョコレート IL CIOCCOLATO DI CHARALAMPOS チョコレート好きのためのデザート。おそらく濃厚で風味豊かなケーキまたはムース。食事を甘くしっかりとしたノートで締めくくるのに最適です。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
バルバ・ギリシャ(カンタイフィ) BARBA GRECA (KATAIFI) カンタイフィフィロ生地、蜂蜜、クルミ、オーガニックバター、オーガニックオリーブオイル、蜂蜜、ミルテの葉。 非常に細いカリカリの麺のようなカンタイフィ生地で作られた伝統的なデザート。ナッツを詰め、蜂蜜シロップに浸されています。非常に甘く、独特の食感のお菓子です。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
★アキレウスのミュルミドン ★ ACCHILE IL MIRMIDONE セモリナのハルヴァ(セモリナ、ひまわり油、シナモン、きび砂糖)、ビスケット、ビターチョコレート、オレンジピールジャム、タラゴン。 セモリナの伝統的なハルヴァのバリエーション。コンパクトで粒状のデザート。チョコレートとオレンジマーマレードで風味付けされ、より複雑な味わいです。スパイシーで香りが良い。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
アナスタシア ANASTASIA レモンクリーム、カンタイフィ生地、キャラメルナッツ、ミルテ、チェリーとシロップ、レモンジェラート レモンクリームとジェラートを使ったフレッシュで柑橘系のデザート。カンタイフィ生地がナッツと一緒にサクサク感を加えています。爽やかで香りの良い食事の締めくくり。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ヨーグルト蜂蜜クルミ YOGURT MIELE NOCI ギリシャヨーグルトクリーム、蜂蜜、クルミ。 最もシンプルな形のギリシャの代表的なデザート。濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトに、黄金色の蜂蜜とカリカリのクルミをトッピング。健康的でシンプルで美味しい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ギリシャローマ風ヨーグルト YOGURT GRECOROMANO ギリシャヨーグルトクリーム、ピスタチオ、ダイジェスティブビスケット、ドライフルーツ、アマーロ・デル・カーポ、蜂蜜。 ギリシャヨーグルトにビスケットとリキュールを加えた手の込んだバージョン。ピスタチオとドライフルーツが食感を豊かにします。クリーミーで香りの良い大人のデザート。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ノンアルコール ANALCOLICHE コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、スウェペス 定番のノンアルコール炭酸飲料のセレクション。甘く、炭酸があり、冷たく提供されます。食事中に喉を潤すのに最適です。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
アルコール飲料 DRINK ALCOLICO ウイスキー、ジン、ウォッカ 定番の国際的な蒸留酒のセレクション。ストレートまたは氷と一緒に提供できます。食後酒として、または夜の付き添いとして適しています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ギリシャコーヒー CAFFE GRECO 非常に細かく挽いたコーヒー粉をブリキ(ブリキ)で煮て作る伝統的なコーヒー。カップの底に沈む粉と一緒に提供されます。ゆっくりと味わうべき、強く濃厚な味わいです。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +