ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง

弾力のある味付け豚肉パテを使ったタイ風麺スープ。クリアで香ばしいブロスで提供され、マイルドで心安らぐ味わいです。標準的なタイの調味料と一緒にお楽しみください。

名物のタイ風辛酸っぱいスープ（トムヤムクン）に豚肉パテを入れた麺。レモングラス、唐辛子、ライムで味付けされ、スパイシーで爽やかな風味。

発酵豆板醤で作られた独特のピンク色のスープ（イェンタフォー）の麺。甘味、酸味、塩味のユニークなバランスの風味。

ピンク色のイェンタフォーソースとスパイシーなトムヤムクンの風味が融合した創作麺料理。複雑で爽やかな味わいと、弾力のある豚肉パテが特徴。

スパイシーな調味料で和えたドライスタイルの麺に、豚肉パテを添えて提供。スープの薄まりがなく、濃厚な香ばしさと辛さ。

麻辣スパイスで味付けされたスープ麺。四川山椒の痺れるような辛さが特徴。香ばしく、燃えるような辛さ。

大きなエビがたっぷり入ったワンタンを乗せた卵麺。野菜と香ばしいブロスで提供。

麺なしのスープで提供される、大きなエビワンタンのボウル。軽くて香ばしく、エビのすり身の食感に重点を置いた一品。

名物の豚肉バウンスパテを使ったスープ料理。マイルドなクリアブロスまたはスパイシーバージョンのどちらかを選択可能。

豚肉バウンスパテをスープで提供し、茹でご飯も含まれています。お粥のような、心安らぐ一品。

大きなエビワンタンを黄金色にカリッと揚げる。甘いディップソースを添えて提供。

シンプルな茹で豚パテを、ディップソースを添えて提供。肉の香ばしい風味と弾力のある食感にこだわった一品。

定番の豚肉ミートボールを茹で、ディップソースを添えて提供。タイの一般的な前菜またはサイドディッシュ。

炭火で焼いた豚肉のミートボール串。スモーキーな風味。通常、甘辛いタマリンドベースのソースを添えて提供されます。

柔らかくなるまで煮込んだ豚バラ肉を、スパイシーで澄んだスープで。新鮮な唐辛子とライムジュースで味付けし、シャープで爽やかな風味に。

タイ産ジャスミン米を蒸したもの。香りと柔らかい食感で知られています。

タイ風チキンライス（カオマンガイ）。茹で鶏をニンニク風味のご飯に乗せ、生姜と唐辛子のディップソースを添えて提供。

カリカリに揚げた鶏肉を香ばしいご飯に乗せて提供。定番のチキンライスのクリスピーバージョン。

茹で鶏と揚げ鶏の両方を乗せたコンビネーションプレート。食感と風味のミックスを楽しめます。

柔らかく茹でた鶏肉のサイドディッシュ。ご飯なしで提供され、シェアに最適。

豚足の煮込み（カオカームー）をご飯に乗せ、ピクルスと野菜を添えて提供。肉は柔らかく、ソースは五香粉の香りがする甘辛い味。

柔らかく煮込んだ豚足を盛り合わせた一品。濃厚でゼラチン質、風味豊か。シェア皿として提供。

豚肉バウンス、ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクのスパイシー炒め（パットグラパオ）。蒸しご飯と目玉焼きを添えて提供。

たっぷりのニンニクとコショウで炒めた豚肉バウンス。香ばしく、辛くない料理で、ご飯と目玉焼きを添えて提供。