غوي تيو مو دينغ

حساء نودلز تايلاندي يضم فطائر لحم خنزير متبلة ومرنة. يقدم في مرق صافي مالح خفيف ومريح. استمتع مع توابل تايلاندية قياسية.

نودلز تقدم في حساء تايلاندي حار وحامض شهير (توم يام) مع فطائر لحم الخنزير. متبلة بعشب الليمون والفلفل الحار والليمون لنكهة حارة ومنعشة.

نودلز في مرق وردي مميز مصنوع من صلصة فول الصويا المخمر (ينتافو). النكهة هي توازن فريد بين الحلو والحامض والمالح.

طبق نودلز مبتكر يجمع بين صلصة ينتافو الوردية ونكهات توم يام الحارة. يقدم طعمًا معقدًا ومنعشًا مع فطائر لحم خنزير مرنة.

نودلز جافة مخلوطة بتوابل حارة وتقدم مع فطائر لحم الخنزير. نكهة مالحة وحارة مكثفة بدون تخفيف المرق.

نودلز في حساء متبل بتوابل مالا، يتميز بالحرارة المخدرة لفلفل سيتشوان. عطري وناري.

نودلز بيض تقدم مع زلابية كبيرة ممتلئة بالروبيان. تقدم في مرق مالح مع الخضروات.

طبق من زلابية الروبيان الكبيرة تقدم في حساء بدون نودلز. خفيف، مالح، ويركز على قوام حشوة الروبيان.

طبق حساء يضم فطائر لحم الخنزير المميزة. متوفر إما في مرق صافي خفيف أو نسخة حارة.

فطائر لحم خنزير تقدم في حساء مع أرز مسلوق. وجبة مريحة تشبه عصيدة الأرز.

زلابية روبيان عملاقة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة تغميس حلوة.

فطائر لحم خنزير مسلوقة بسيطة تقدم مع صلصة تغميس جانبية. تركز على المذاق المالح وقوام اللحم المرن.

كرات لحم خنزير كلاسيكية، مسلوقة وتقدم مع صلصة تغميس. مقبلات أو طبق جانبي تايلاندي شائع.

كرات لحم خنزير مشوية متبلة لإضافة نكهة مدخنة. تقدم عادة مع صلصة حلوة وحارة تعتمد على التمر الهندي.

أضلاع لحم خنزير مطهوة حتى تطرى في حساء صافي حار. متبلة بكثرة بالفلفل الحار الطازج وعصير الليمون لنكهة حادة ومنعشة.

أرز تايلاندي بسمتي مطهو على البخار، معروف برائحته وقوامه الناعم.

طبق دجاج وأرز تايلاندي (كاو مان غاي). دجاج مسلوق يقدم فوق أرز بنكهة الثوم مع صلصة تغميس بالزنجبيل والفلفل الحار.

دجاج مقلي مقرمش يقدم فوق أرز مالح. نسخة مقرمشة من طبق الدجاج والأرز الكلاسيكي.

طبق تركيبي يضم دجاج مسلوق ومقلي فوق الأرز. يقدم مزيجًا من القوام والنكهات.

طبق جانبي من الدجاج المسلوق الطري. يقدم بدون أرز، مثالي للمشاركة.

لحم ساق خنزير مطهو (كاو خا مو) يقدم فوق الأرز مع المخللات والخضروات. اللحم طري والصلصة حلوة ومالحة بنكهة اليانسون النجمي.

طبق من لحم ساق خنزير طري مطهو ببطء. غني، جيلاتيني، ومليء بالنكهة. يقدم كطبق مشترك.

طبق مقلي حار من لحم الخنزير، الريحان المقدس، الفلفل الحار والثوم (باد كرا باو). يقدم مع أرز مطهو على البخار وبيض مقلي.

لحم خنزير مقلي مع الكثير من الثوم والفلفل. طبق مالح غير حار يقدم مع الأرز وبيض مقلي.