人参とビーツのラペ 柑橘の風味を効かせた、爽やかな冷前菜 細切りにした人参とビーツを、柑橘風味のドレッシングで和えたサラダ感覚の前菜です。シャキシャキとした食感と爽やかな甘酸っぱさが特徴です。彩り豊かで、さっぱりとお召し上がりいただけます。 ¥680 ≈ − 0 +
ブロッコリーのマリネ 貝の旨味とケッパーがマッチしたシンプルな一品 茹でたブロッコリーを、貝の出汁とケッパーでマリネした一品です。ブロッコリーに旨味が染み込んでおり、ケッパーの酸味がアクセントになっています。シンプルながら奥深い味わいです。 ¥680 ≈ − 0 +
ゴルゴンゾーラのムース 燻製プルーンと蜂蜜組み合わせたワインにあう一品 ライ麦パンと合わせて イタリアのブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」をムース状にし、燻製プルーンと蜂蜜を添えた一品です。濃厚なチーズの塩気と蜂蜜の甘みが絶妙にマッチします。添えられたライ麦パンに塗ってお召し上がりください。 ¥980 ≈ − 0 +
本日のチーズ盛り合わせ スタッフまでお尋ねください その日おすすめのチーズを数種類盛り合わせた一皿です。様々なタイプのチーズの風味や食感の違いを楽しめます。ワインのお供に最適です。 ¥1,180 ≈ − 0 +
本日の生ハム盛り合わせ スタッフまでお尋ねください 厳選された生ハムの盛り合わせです。熟成された肉の旨味と程よい塩気が特徴です。そのまま、またはワインと合わせてお楽しみください。 ¥1,180 ≈ − 0 +
豚肉とレバーのパテ 豚肉とレバーをミンチにして型に詰め、火を通した冷製料理です。レバーのコクと豚肉の旨味が凝縮されており、滑らかな口当たりです。パンやクラッカーと一緒にお召し上がりください。 ¥1,180 ≈ − 0 +
フルーツトマトとブラータチーズのカプレーゼ フレッシュで濃厚なブラータチーズの贅沢カプレーゼ 糖度の高いフルーツトマトと、クリーミーなブラータチーズを合わせたカプレーゼです。ブラータの中から溢れ出るクリームとトマトの甘みが絡み合います。新鮮な素材の味をシンプルに楽しむ一品です。 ¥1,880 ≈ − 0 +
和牛のカルパッチョ ヴェネチア発祥の生肉カルパッチョ 薄切りにした生の和牛を皿に並べ、ソースやチーズをかけた料理です。和牛ならではの脂の甘みととろけるような食感が堪能できます。ワインとの相性が抜群の前菜です。 ¥1,980 ≈ − 0 +
和牛のタルタル カラスミをたっぷりかけた新鮮生肉のイタリア郷土料理 細かく刻んだ新鮮な和牛の生肉に味付けをし、カラスミをたっぷりとかけた一品です。生肉の旨味とカラスミの塩気が濃厚に絡み合います。バゲットに乗せてお楽しみください。 ¥2,080 ≈ − 0 +
青海苔のゼッポリーニ ナポリ定番のピザ生地の揚げパン ピザ生地に青海苔を混ぜて揚げた、ナポリの郷土料理です。外はカリッと、中はモチモチとした食感で、磯の香りが広がります。熱々のうちにおつまみとしてお召し上がりください。 ¥680 ≈ − 0 +
GONZOのフライドポテト ペコリーノチーズとトリュフオイルをかけて カリッと揚げたポテトに、ペコリーノチーズとトリュフオイルをかけた贅沢な一品です。トリュフの芳醇な香りとチーズの塩気がポテトの味を引き立てます。手でつまんでカジュアルにお楽しみください。 ¥980 ≈ − 0 +
カラマーリのフリット スパイス香るイカのフリット イカに衣をつけて油で揚げたイタリア風の天ぷらです。スパイスの風味が効いており、サクッとした衣と柔らかいイカの食感が楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。 ¥1,180 ≈ − 0 +
しらすとトウモロコシのフリッタータ トスカーナ地方のふっくらオムレツ しらすとトウモロコシを具材にした、イタリア風の厚焼きオムレツです。卵の優しい味わいに、しらすの塩気とトウモロコシの甘みが加わっています。ふっくらとした食感をお楽しみください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
ツブ貝とジャンボマッシュルームの香草バターソテー 旨味が詰まった熱々のオイルソテー ツブ貝と大きなマッシュルームを、香草を加えたバターで炒めた料理です。バターのコクと香草の香りが、素材の旨味を引き立てています。熱々のうちにどうぞ。 ¥1,480 ≈ − 0 +
仔羊ハツのグリリア スパイシーで歯ごたえが楽しめるGONZO肉つまみ 仔羊のハツ(心臓)を香ばしく焼き上げたグリル料理です。スパイスで味付けされており、独特のコリコリとした歯ごたえが楽しめます。ワインのお供にぴったりの一皿です。 ¥1,180 ≈ − 0 +
自家製サルシッチャ ハーブの効いた自家製イタリアンソーセージ お店で作られたイタリア風の生ソーセージを焼き上げたものです。ハーブの香りが効いており、肉の旨味がたっぷり詰まっています。ナイフで切り分けて、肉汁とともにお召し上がりください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
蝦夷鹿のタリアータ 表面は香ばしく中はレアに焼き上げたクラシックタリアータを蝦夷鹿で 蝦夷鹿の肉を塊のまま焼き、薄くスライスした料理です。表面は香ばしく、中はレアでしっとりとした赤身の旨味が味わえます。バルサミコ酢やチーズと一緒にさっぱりとお召し上がりください。 ¥1,680 ≈ − 0 +
牛タンのボリート ピエモンテ州の煮込み郷土料理 じっくり煮込んでナイフいらずの柔らかさ 牛タンを香味野菜とともにじっくりと茹で煮にしたイタリア・ピエモンテ州の郷土料理です。ナイフがいらないほど柔らかく煮込まれており、口の中でほどけます。添えられたソースをつけてお召し上がりください。 ¥1,680 ≈ − 0 +
GONZOのビステッカ〜本日の厳選肉〜 炭火で香ばしく焼き上げたGONZOのメイン料理 別紙をご覧ください その日厳選された肉を、炭火で豪快に焼き上げたステーキです。炭火焼きならではの香ばしさと、肉本来の旨味を存分に楽しめます。詳細は別紙メニューをご確認ください。 − 0 +
ルッコラセルバチコと小松菜グリーンサラダ 自家製レモンドレッシングでさっぱりと 風味豊かなルッコラセルバチコと新鮮な小松菜を使った緑野菜のサラダです。自家製のレモンドレッシングがかかっており、爽やかな酸味が楽しめます。メイン料理の付け合わせとしてもおすすめです。 ¥1,080 ≈ − 0 +
マッシュルームとペコリーノチーズのサラダ イタリア産の羊のチーズをたっぷりかけて スライスしたマッシュルームに、イタリア産の羊乳チーズ「ペコリーノ」をたっぷりとかけたサラダです。マッシュルームの香りとチーズのコク、塩気が絶妙にマッチします。シンプルながら味わい深い一皿です。 ¥1,380 ≈ − 0 +
燻製生ハムとイチジクのサラダ エンダイブとトレビスの苦みと燻製生ハム、イチジクがベストマッチ! 燻製した生ハムと甘いイチジクを合わせたサラダです。エンダイブやトレビスといった葉野菜のほろ苦さが、ハムの旨味とイチジクの甘みを引き立てます。味のコントラストをお楽しみください。 ¥1,680 ≈ − 0 +
しらすと青唐辛子のペペロンチーノ 青唐辛子の辛味の効いた王道オイルパスタ しらすの旨味と青唐辛子のピリッとした辛味が特徴のオイルベースのパスタです。ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそります。シンプルながらも後を引く美味しさです。 ¥1,680 ≈ − 0 +
ペコリーノチーズのカチョエペペ イタリア産羊のチーズと黒胡椒をたっぷりかけたクラシックパスタ 「カチョエペペ」はチーズと胡椒という意味のローマの名物パスタです。羊乳チーズのペコリーノと黒胡椒をたっぷりと使用し、濃厚なコクとスパイシーな刺激が楽しめます。クリーミーなソースをパスタに絡めてお召し上がりください。 ¥1,680 ≈ − 0 +
カラブリア唐辛子のアラビアータ カラブリアの辛さをしっかり引き出した旨辛トマトソース イタリア・カラブリア産の唐辛子を使った、辛味の効いたトマトソースパスタです。ニンニクとトマトの旨味に、唐辛子のシャープな辛さが加わった「怒りん坊」風の味わいです。辛いものが好きな方におすすめです。 ¥1,680 ≈ − 0 +
マキシマム濃い卵のカルボナーラ 濃厚卵と自家製ベーコンの贅沢カルボ 味の濃い上質な卵「マキシマムこいたまご」を使用した濃厚なカルボナーラです。クリーミーなソースに自家製ベーコンの塩気と旨味がアクセントになっています。黒胡椒を効かせてお召し上がりください。 ¥1,780 ≈ − 0 +
GONZOボロネーゼ 定番人気!柔らかく煮込んだゴロゴロ肉が存在感抜群ミートソース 挽肉ではなく、大きめにカットした肉をじっくり煮込んだボロネーゼソースのパスタです。お肉のゴロゴロとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。赤ワインとの相性も抜群の食べ応えのある一皿です。 ¥1,780 ≈ − 0 +
大人のパンナコッタ イタリア産ブラウンシュガーと仕上げにグラッパを効かせて イタリア産のブラウンシュガーを使用したコクのあるパンナコッタです。仕上げにイタリアの蒸留酒「グラッパ」をかけており、芳醇な香りが楽しめる大人のデザートです。滑らかな口当たりをお楽しみください。 ¥880 ≈ − 0 +
ヴェネットのティラミス ヴェネットの伝統のレシピそのままで イタリア・ヴェネト州の伝統的なレシピで作られたティラミスです。マスカルポーネチーズのクリームと、コーヒーシロップが染み込んだビスケットが層になっています。濃厚ながらも口どけの良い味わいです。 ¥980 ≈ − 0 +
クランブルチーズケーキ サクサクで濃厚な自家製チーズケーキ 濃厚なチーズケーキの上に、サクサクとしたクランブル生地を乗せて焼き上げた一品です。クリーミーなチーズと香ばしいクランブルの食感のコントラストが楽しめます。食後のデザートに最適です。 ¥980 ≈ − 0 +
GONZOアフォガート ローストしたナッツとラム酒を効かせたエスプレッソが大人な定番ドルチェ 冷たいバニラアイスに、熱々のエスプレッソをかけて食べるデザートです。ローストナッツの香ばしさとラム酒の香りがアクセントになっています。溶け出したアイスとコーヒーの苦味が混ざり合う味わいをお楽しみください。 ¥980 ≈ − 0 +
本日のジェラート スタッフまでお尋ねください 季節のフルーツや素材を使ったイタリア風のアイスクリームです。さっぱりとした口当たりで、食事の締めくくりにぴったりです。フレーバーはスタッフにお尋ねください。 ¥780 ≈ − 0 +
スプレーモ モッツァレラ、大山鶏ラグー、ポルチーニクレマ、ミニトマト、ルッコラ、クルミ、赤ワインソース、ニンニク、黒胡椒 鶏肉の煮込みとポルチーニ茸のクリームをベースにしたリッチなピザです。ルッコラやクルミの食感、赤ワインソースの風味が複雑に重なり合います。特別な日に味わいたい贅沢な一枚です。 ¥2,280 ≈ − 0 +
ブッファリーナ トマトソース、モッツァレラ、ミニトマト、水牛モッツァレラ、バジリコ 水牛のモッツァレラチーズを贅沢に使用したマルゲリータベースのピザです。水牛チーズならではの濃厚なミルキーさとトマトの酸味が絶妙です。シンプルながら素材の質の高さを感じられます。 ¥2,380 ≈ − 0 +
ヴォランテ モッツァレラ、豚バラ、スイスチャード、レムラード、ノアゼット、タレッジョソース、杏子ラビゴット、黒胡椒 豚バラ肉や様々なソース、食材を組み合わせた創作ピザです。タレッジョチーズの独特な風味や杏子ソースの甘酸っぱさがアクセントになっています。複雑で奥深い味わいをお楽しみください。 ¥2,180 ≈ − 0 +
アジャイル モッツァレラ、中トロ、生ハム、茄子ピューレ、アボカド、海苔ソース、ラディッシュピクルス、アーモンド、ニンニク 中トロや生ハム、アボカドなどをトッピングした豪華でユニークなピザです。海苔ソースや茄子ピューレなど和洋の食材が融合しています。他では味わえない独創的な一枚です。 ¥2,480 ≈ − 0 +
マリナーラ トマトソース、オレガノ、ニンニク、ミニトマト、バジリコ チーズを使わず、トマトソースとニンニク、オレガノで仕上げた最もシンプルなピザです。トマトの酸味とハーブの香りがダイレクトに楽しめます。生地の美味しさを味わいたい方におすすめです。 ¥1,480 ≈ − 0 +
マルゲリータ トマトソース、モッツァレラ、バジリコ トマトの赤、モッツァレラの白、バジルの緑が鮮やかなイタリアンピザの代表格です。トマトソースの酸味とチーズのコクが絶妙なバランスです。誰にでも愛される定番の味です。 ¥1,580 ≈ − 0 +
プッタネスカ トマトソース、モッツァレラ、オレガノ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、ニンニク、バジリコ、ミニトマト アンチョビやオリーブ、ケッパーなどの塩気と旨味が効いたトマトベースのピザです。ニンニクとオレガノの香りが食欲を刺激します。お酒のお供にもぴったりなパンチのある味わいです。 ¥1,680 ≈ − 0 +
メランザーネ トマトソース、モッツァレラ、ナス、リコッタ、サルシッチャピカンテ、オレガノ、ニンニク、黒胡椒 ナスと辛口ソーセージをトッピングしたトマトベースのピザです。リコッタチーズのまろやかさが具材の味をまとめ上げています。ナスのジューシーな食感が楽しめます。 ¥1,880 ≈ − 0 +
ディアボラ トマトソース、モッツァレラ、サルシッチャピカンテ、ンドゥイヤ、ニンニク、バジリコ 「悪魔」を意味する名前の通り、唐辛子の辛さを効かせたスパイシーなピザです。辛口サラミやペースト状のサラミ「ンドゥイヤ」を使用しています。辛いもの好きにはたまらない一枚です。 ¥1,980 ≈ − 0 +
オーソレミオ トマトソース、モッツァレラ、プロシュートコット、コーン、ニンニク、卵、黒胡椒 半熟卵やハム、コーンを乗せたトマトベースのピザです。卵を崩しながら食べると、まろやかな味わいが広がります。子供から大人まで楽しめる優しい味です。 ¥2,080 ≈ − 0 +
サンタルチア トマトソース、モッツァレラ、タコ、エビ、ミニトマト、ケッパー、ルッコラ、レモン、オレガノ、ニンニク、黒胡椒 タコやエビなどのシーフードをたっぷり乗せたピザです。レモンの酸味とルッコラの風味が爽やかさを加えています。海の幸の旨味を存分に楽しめる一枚です。 ¥2,080 ≈ − 0 +
チンクエフンギ モッツァレラ、シメジ、マイタケ、エリンギ、マッシュルーム、ヒラタケ、キノコペースト、オレガノ、ニンニク、黒胡椒 5種類のキノコをたっぷりと使用した、トマトソースを使わない白いピザです。キノコの芳醇な香りと食感が口いっぱいに広がります。キノコ好きにはたまらない一品です。 ¥1,680 ≈ − 0 +
バンビーナ モッツァレラ、プロシュートコット、コーン、生クリーム、バジリコ ハムとコーン、生クリームを使った、クリーミーで優しい味わいのピザです。クセがなく甘みのある味わいは、お子様にも人気があります。まろやかなチーズとクリームのハーモニーをお楽しみください。 ¥1,780 ≈ − 0 +
チチニエッリビアンカ モッツァレラ、青のりクリーム、シラス、アンチョビ、ミニトマト、ニンニク、黒胡椒 シラスと青のりクリームをベースにした、磯の香り豊かなピザです。アンチョビの塩気がアクセントになり、後を引く美味しさです。和の食材とイタリアンピザの融合をお楽しみください。 ¥1,980 ≈ − 0 +
クアトロフォルマッジ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノ、生クリーム 4種類のチーズを贅沢に使った濃厚なピザです。ゴルゴンゾーラの塩気とリコッタのクリーミーさが混ざり合います。お好みでハチミツをかけると、デザート感覚でも楽しめます。 ¥2,080 ≈ − 0 +
ビスマルク モッツァレラ、サルシッチャ、マッシュルーム、ニンニク、卵、黒胡椒 半熟卵とソーセージ、マッシュルームを乗せたピザです。とろりとした卵黄を絡めながら食べると、濃厚でまろやかな味わいになります。食べ応えのある満足感の高い一枚です。 ¥2,080 ≈ − 0 +
プロシュートエルッコラ モッツァレラ、生ハム、セルバチコ、ミニトマト 焼き上がったピザに、たっぷりの生ハムとルッコラ(セルバチコ)を乗せた一品です。生ハムの塩気とルッコラの苦みが、チーズのコクとよく合います。サラダ感覚でさっぱりと食べられる贅沢なピザです。 ¥2,080 ≈ − 0 +
ヒューガルデン ホワイト Craft beer ベルギー発祥のホワイトビールです。小麦を使い、オレンジピールとコリアンダーシードで風味付けされており、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。苦味が少なく飲みやすいビールです。 ¥980 ≈ − 0 +
ビッラ アントニアーナ Craft beer イタリア産のクラフトビールです。厳選された素材を使用し、バランスの取れた味わいと香りが楽しめます。イタリア料理とのペアリングにおすすめです。 ¥1,080 ≈ − 0 +
アサヒ ドライゼロ Non alcohol ビールのようなキレと喉越しを楽しめるノンアルコールビールです。アルコール分ゼロなので、お酒が飲めない方や運転される方におすすめです。食事と一緒にリフレッシュできます。 ¥780 ≈ − 0 +
カンティーネ デルレ スプマンテ (イタリア) Spumante トレッビアーノ種を使った甘みと酸味のバランスが取れ、泡の持続性も長いスッキリ系 イタリア産のスパークリングワインです。きめ細かい泡と爽やかな酸味が特徴で、口の中をさっぱりとさせてくれます。乾杯の一杯に最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
ロチェーノ シチリア グリッロ (イタリア) Bianco 桃やアプリコットの様な果実味としっかりとした酸のあるスッキリ系 シチリア島の土着品種グリッロを使用した白ワインです。フレッシュな果実の香りと、海を感じさせるミネラル感が楽しめます。魚介料理とよく合います。 ¥680~ ≈ 選択0
エピクロ ラツィオ ヴェルメンティーノ (イタリア) Bianco 青リンゴやラ・フランスの様な香り 清涼感とほろ苦さのあるスッキリ系 ラツィオ州で作られる白ワインです。柑橘系の爽やかな香りと、心地よい酸味が特徴です。軽やかで飲みやすく、前菜やサラダと好相性です。 ¥780~ ≈ 選択0
スカルボーロ ラーラ フリウーリ シャルドネ (イタリア) Bianco 樽の風味と少しトロピカルな果実味が絶妙なバランスで完成度抜群のコク有タイプ 北イタリア・フリウーリ州のシャルドネです。熟した果実の味わいと樽熟成によるリッチな風味が楽しめます。しっかりとしたコクがあり、クリーム系の料理やチーズによく合います。 ¥980~ ≈ 選択0
本日のグラス VINO BIANCO スタッフまでお尋ねください 日替わりで提供されるおすすめの白ワインです。その日の料理や気候に合わせた銘柄をご用意しています。詳細はスタッフにお尋ねください。 − 0 +
モンカロ マルケ サンジョヴェーゼ (イタリア) Rosso チャーミングで優しい果実の旨味を楽しめるザ・イタリアンな味わい イタリア・マルケ州の赤ワインです。サンジョヴェーゼ種特有のチェリーのような果実味と、程よい酸味があります。軽やかで飲みやすく、トマト料理やピザと相性抜群です。 ¥680~ ≈ 選択0
テヌーテ ルビーノ プンタ アークイラ プリミティーヴォ (イタリア) Rosso プーリア州の単一畑プンタ アークイラ産のプリミティーヴォ 滑らかな口当たり◎ 南イタリア・プーリア州の濃厚な赤ワインです。完熟したプラムやスパイスの香りがあり、果実味が豊かです。タンニンは滑らかで、しっかりとした肉料理によく合います。 ¥880~ ≈ 選択0
アルベルト バラリン ランゲ ネッビオーロ (イタリア) Rosso 穏やかなタンニンで早飲みとして造られたエレガントなネッビオーロ ピエモンテ州の高貴な品種ネッビオーロを使った赤ワインです。バラやスミレのような華やかな香りと、上品な酸味が特徴です。エレガントな味わいで、食事をより一層引き立てます。 ¥980~ ≈ 選択0
本日のグラス VINO ROSSO スタッフまでお尋ねください 日替わりで提供されるおすすめの赤ワインです。その日の気分や料理に合わせてお選びいただけるよう、厳選した銘柄をご用意しています。スタッフまでお気軽にお尋ねください。 − 0 +
自家製サングリア シナモンやオレンジピールなど5種スパイスを使ったサングリア ワインにフルーツやスパイスを漬け込んだ自家製のカクテルです。シナモンやオレンジピールの香りが広がり、フルーティーで飲みやすい味わいです。甘さとスパイスのバランスをお楽しみください。 ¥780 ≈ − 0 +
GONZO スプリッツァー アペロール×スパークリングワイン=GONZO オリジナル イタリアの食前酒「アペロール」とスパークリングワインを合わせたカクテルです。オレンジのような甘味とほろ苦さがあり、炭酸が爽やかです。鮮やかなオレンジ色が気分を盛り上げます。 ¥780 ≈ − 0 +
イタリアーナ アペロール×ブラッドオレンジジュース アペロールをブラッドオレンジジュースで割ったカクテルです。柑橘の甘酸っぱさとアペロールの苦味がマッチした、イタリアらしい味わいです。アルコール度数は低めで飲みやすいです。 ¥780 ≈ − 0 +
リモンチェッロソーダ イタリアの伝統的なレモンリキュールをソーダでさっぱり イタリアのレモンリキュール「リモンチェッロ」をソーダで割った爽快なカクテルです。レモンの強烈な香りと甘酸っぱさが楽しめます。食後の口直しにもぴったりです。 ¥780 ≈ − 0 +
シチリア産 レモンサワー 皮ごと絞った凝縮レモンサワー シチリア産レモンを皮ごと使った濃厚なレモンサワーです。皮の苦味と果汁の酸味がしっかりと感じられ、香り豊かです。揚げ物や肉料理と相性抜群です。 ¥780 ≈ − 0 +
ローストヘーゼルハイボール ほのかな甘みとナッツの香ばしさをプラスしたハイボール ハイボールにローストヘーゼルナッツのフレーバーを加えたアレンジカクテルです。ナッツの香ばしい香りとほのかな甘みがウイスキーによく合います。少し変わったハイボールを楽しみたい方におすすめです。 ¥780 ≈ − 0 +
グラッパ ラ ムーザ ディ アマローネ イタリア定番の食後酒 ワインの搾りかすから作られるイタリアの蒸留酒です。アマローネ用のブドウを使用しており、濃厚で芳醇な香りが特徴です。食後の消化を助ける一杯として楽しまれています。 ¥780 ≈ − 0 +
リモンチェッロ プロフーミ デッラ コスティエーラ アマルフィ 南イタリア・アマルフィ産のレモンを使った伝統的なリキュールです。とろりとした甘さと強烈なレモンの香りが口いっぱいに広がります。よく冷やしてストレートで飲むのが一般的です。 ¥680 ≈ − 0 +
青森完熟林檎ジュース 厳選された林檎のみを使った果汁100%の混濁ジュース 青森県産の完熟リンゴを使用した果汁100%ジュースです。濾過を抑えた混濁タイプで、リンゴ本来の自然な甘みと風味が楽しめます。濃厚な味わいです。 ¥580 ≈ − 0 +
シチリア産 ブラッドオレンジジュース イタリア・シチリア特産の赤い果肉を持つオレンジのジュースです。独特のコクと濃厚な酸味、甘みが特徴です。ビタミンたっぷりで朝食やリフレッシュしたい時に最適です。 ¥580 ≈ − 0 +
カンティーネ デルレ スプマンテ (イタリア) トレッビアーノ種を使った甘みと酸味のバランスが取れ、泡の持続性も長いスッキリ系 すっきりとした味わいのイタリア産スパークリングワインです。きめ細かい泡が長く続き、食事のスタートを華やかに演出します。 ¥4,800 ≈ − 0 +
フラテッリ コスモ プロセッコ エクストラ ドライ (イタリア) グレラ種の特徴であるリンゴやマスカット系の香り プロセッコの中では結構ドライな印象 フルーティーな香りが特徴のプロセッコです。ドライな飲み口で、リンゴやマスカットのような爽やかな風味が楽しめます。 ¥5,500 ≈ − 0 +
プリヴァット カヴァ ブリュット ナチュレ レセルバ ブランドブラン (スペイン) スペインで唯一EUの有機認証&ヴィーガン認証、シャルドネ100%、ドサージュゼロ、15ヶ月以上の瓶熟の本格派カヴァ! 有機認証を受けたスペイン産の高品質スパークリングワインです。糖分添加ゼロの極辛口で、ブドウ本来のピュアな味わいと熟成感が楽しめます。 ¥5,900 ≈ − 0 +
シャンパーニュ アクセル・ド・ヴァロン ブリュット NV (フランス) ピノノワールとシャルドネがほぼ半々のブレンド 熟した柑橘系に程よいブリオッシュの香りの辛口シャンパーニュ フランス・シャンパーニュ地方の本格的なスパークリングワインです。熟した果実の香りと、トーストのような香ばしい香りが調和した、リッチな味わいです。 ¥9,800 ≈ − 0 +
タルマ ホワイトブレンド (スペイン) ソーヴィニヨンブランとヴェルデホの爽やかブドウのブレンド 癖のないスッキリ系 スペイン産の白ワインブレンドです。柑橘系の爽やかな香りとフレッシュな酸味があり、癖がなく飲みやすい一本です。 ¥4,800 ≈ − 0 +
ロバートソン ゲヴュルツトラミネール (南アフリカ) ライチやマスカットにバラの様なフローラルな香り 甘くてブルーチーズにも合うフルーティー白 華やかな香りが特徴の南アフリカ産白ワインです。ライチやバラのような香りがあり、ほんのりとした甘さがスパイス料理やチーズによく合います。 ¥5,200 ≈ − 0 +
レ コンテッセ ヴェネツィア ピノグリージョ (イタリア) ザ・ピノグリージョ的バランスの良さ 透明感のあるスッキリ辛口 イタリア産の辛口白ワインです。透明感のあるクリアな味わいで、バランスの良い酸味が食事を引き立てます。 ¥5,500 ≈ − 0 +
プドゥレアスカ ヴァイン インフレイム シャルドネ (ルーマニア) 未知の国ルーマニアの掘り出し物 トロピカルな果実味にしっかりとした樽感も有り ルーマニア産のコストパフォーマンスに優れたシャルドネです。南国フルーツのような果実味と、樽熟成によるバニラの香りが楽しめます。 ¥5,500 ≈ − 0 +
ドルニエ ココアヒル ステンボッシュ カベルネソーヴィニヨン ロゼ (南アフリカ) 綺麗なサーモンピンク色で珍しいカベルネソーヴィニヨンのロゼ チャーミングな味わいで飲み易い 美しい色合いの南アフリカ産ロゼワインです。赤ワイン用のブドウ品種から作られており、程よいコクとベリー系の果実味が楽しめます。 ¥5,500 ≈ − 0 +
アンツフィールド スライディングヒル マールボロ ソーヴィニヨンブラン (ニュージーランド) パッションフルーツや若草の香りが心地よく暑い日に飲みたい爽やかタイプ ニュージーランドを代表する品種ソーヴィニヨン・ブランのワインです。ハーブやトロピカルフルーツの鮮烈な香りと、キリッとした酸味が特徴です。 ¥5,800 ≈ − 0 +
インペラトーレ ダイダイ オレンジワイン (イタリア) プーリア州の土着品種パンバヌート種とマルヴァージア種を使用 アプリコットや黄桃を思わせる飲み易いオレンジワイン 白ブドウの果皮を漬け込んで造るオレンジワインです。アプリコットのような風味と適度な渋みがあり、幅広い料理に合わせやすい一本です。 ¥5,800 ≈ − 0 +
ザックスルフティクス グリューナーフェルトリーナー (オーストリア) 青リンゴや梨に少しハーブ系の香り 仄かに苦みを感じるスッキリ味 オーストリア特産の品種を使った白ワインです。白コショウのようなスパイシーな香りと柑橘系の酸味があり、和食や野菜料理ともよく合います。 ¥6,200 ≈ − 0 +
シャノン・リッジ レイクカウンティ シャルドネ (アメリカ) オレンジ主体の柑橘系と優しい樽感も好印象 カリフォルニア産ハイクオリティー カリフォルニア産の高品質なシャルドネです。熟した果実の味わいと、上品な樽の風地が調和しています。リッチで満足感のある味わいです。 ¥6,800 ≈ − 0 +
フリードリッヒベッカー ファルツ リースリング トロッケン (ドイツ) 透き通ったミネラルを存分に感じ取れる辛口リースリング ドイツ産の辛口リースリングです。透明感のあるミネラルと鋭い酸味が特徴で、エレガントな味わいです。食事の味を邪魔しない洗練されたワインです。 ¥7,200 ≈ − 0 +
フォルナーロ ソアヴェ クラシコ (イタリア) 繊細でミネラルウォーターの如く身体に染み渡る飲み口 最良の石灰質土壌から生まれた素晴らしいガルガーネガ イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」の上級品です。ミネラル感が強く、体に染み渡るようなピュアな味わいが楽しめます。魚介料理に最適です。 ¥7,200 ≈ − 0 +
ローラン・シュミット アルザス グリンツベルグ リースリング (フランス) フランスの多くの3つ星レストランも取り扱うほどの実力 デリケートな魅力が詰まってます フランス・アルザス地方のリースリングです。繊細で複雑な香りがあり、長い余韻が楽しめます。高級レストランでも選ばれる実力派のワインです。 ¥7,800 ≈ − 0 +
アルマ・デ・カトレア ソノマカウンティ ソーヴィニヨンブラン (アメリカ) メロンやパッションフルーツにレモングラスの豊潤な香り 繊細で爽やかなスッキリ系 カリフォルニア・ソノマ産のソーヴィニヨン・ブランです。トロピカルフルーツの華やかな香りとハーブのニュアンスがあり、リッチで複雑な味わいです。 ¥8,800 ≈ − 0 +
コールドストリームヒルズ ヤラヴァレー シャルドネ (オーストラリア) 透明感が印象的なミネラルとスモーキーな樽感が抜群に非凡 オーストラリアの冷涼な産地で作られるシャルドネです。洗練された酸味とミネラル感に加え、樽熟成による香ばしい風味が絶妙なバランスを保っています。 ¥9,300 ≈ − 0 +
ビバビオ シチリア ネロダーヴォラ (イタリア) ブルーベリーとスパイスの香りが融合し、バランスが素晴らしいミディアム系 シチリア島を代表する黒ブドウ品種のワインです。ベリー系の果実味とスパイスの風味が調和しており、飲み応えがありながらも重すぎない味わいです。 ¥4,800 ≈ − 0 +
エピクロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア (イタリア) プルーン主体の香りに果実の甘さが全面に味わえる品種、それがプリミティーヴォ 酸味が苦手な方は是非 南イタリアの太陽を浴びて育ったブドウを使った濃厚な赤ワインです。ジャムのような凝縮した果実の甘みがあり、酸味が穏やかで非常に飲みやすいです。 ¥5,200 ≈ − 0 +
ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ シラー (南アフリカ) カシスやプラムに黒コショウの香りがアクセント 清涼感のあるミディアムボディ 南アフリカ産のシラー種を使ったワインです。黒胡椒のようなスパイシーな香りと黒系果実の風味があり、肉料理の旨味を引き立てます。 ¥5,500 ≈ − 0 +
ブラックコテージ ホークスベイ メルロ カベルネ (ニュージーランド) ボルドーワインを彷彿させるエレガントさとチャーミングさを併せ持つフルボディ ニュージーランド産のボルドーブレンドワインです。しっかりとした骨格がありながらも、果実味が豊かで親しみやすい味わいです。バランスの良いフルボディです。 ¥5,800 ≈ − 0 +
シュテファン・マイヤー ファルツ レス シュペートブルグンダー (ドイツ) ドイツNo.1生産者が造る赤い果実の要素が詰まったピノノワール ドイツ産のピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)です。イチゴやチェリーのような赤い果実の香りが広がり、繊細で上品な味わいです。軽めの肉料理に合います。 ¥6,400 ≈ − 0 +
イル ヴァレンティアーノ ロッソ ディ モンタルチーノ カンポ ディ マルヴォ (イタリア) サンジョヴェーゼ・グロッソ種で造られ瑞々しい赤いベリー系の酸と樽のニュアンスが印象的モダンで親しみ易いタイプ トスカーナ州の名産地モンタルチーノの赤ワインです。鮮やかな酸味と樽の香りが調和しており、モダンで洗練されたスタイルです。 ¥6,400 ≈ − 0 +
マッテオ コレッジャ ロエロ ロッソ (イタリア) 若い家がらでもネッビオーロ種の美味しさが楽しめるミディアム系 ピエモンテ州ロエロ地区のネッビオーロを使ったワインです。若いうちから楽しめる親しみやすさがあり、ネッビオーロ特有の華やかな香りとタンニンを感じられます。 ¥6,400 ≈ − 0 +
ソモス マクラーレンヴェイル ガルナッチャ&アミーゴ (オーストラリア) グルナッシュ主体で果実味主体、そして滑らかな口当たりが特徴的な自然派ワイン オーストラリア産の自然派赤ワインです。グルナッシュ(ガルナッチャ)を使用し、ジューシーな果実味と柔らかい口当たりが魅力です。スルスルと飲める優しい味わいです。 ¥6,800 ≈ − 0 +
ジアポーザ カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン (アメリカ) ナパとソノマでワイン造りを行う家族経営ワイナリー 香りは芳香で口当たり滑らか カリフォルニア産の濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。黒い果実の凝縮感とバニラの香りがあり、力強くも滑らかな飲み口です。ステーキなどの肉料理と相性抜群です。 ¥7,200 ≈ − 0 +
バルデモンハス エル・プリメル・ベソ リベラ・デル・ドゥエロ テンプラニーリョ (スペイン) ビオディナミ農法で樽熟なしのピュアなベリー系の果実味、スペインでイメージして造られたエレガントな味わい スペインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインです。樽を使わず果実本来の味を表現しており、ピュアでエレガントな味わいが楽しめます。 ¥7,200 ≈ − 0 +
グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ (イタリア) サッシカイアやオルネッライアと並ぶ評価のボルゲリ代表ワイナリー カベルネソーヴィニヨン主体の芯がしっかりとした味わい トスカーナ州ボルゲリ地区の実力派ワイナリーが造る赤ワインです。ボルドースタイルで、しっかりとした骨格と深みのある味わいが特徴です。長期熟成にも耐える品質です。 ¥8,200 ≈ − 0 +
ジャガーナット ロシアンリヴァーヴァレー ピノノワール (アメリカ) 熟れた果実味と滑らかな酸味と旨味 ピノノワールに適したロシアンリヴァーヴァレー産はひと味違う完成度 カリフォルニアの冷涼な産地で作られるピノ・ノワールです。完熟した果実の甘みと旨味が詰まっており、シルキーな口当たりです。リッチで満足感のあるピノ・ノワールです。 ¥8,600 ≈ − 0 +
ナカイヴィンヤード ロシアンリヴァーヴァレー メルロ (アメリカ) 東京都墨田区生まれの中井さんがカリフォルニアで造る今まさに飲み頃の激旨メルロ 2014 日本人醸造家がカリフォルニアで手掛ける希少なメルローです。熟成を経て柔らかくなったタンニンと複雑な風味が楽しめます。丁寧に作られた温かみのある味わいです。 ¥9,000 ≈ − 0 +
ブルゴーニュ ルージュ レ・パンス・ヴァン / ドメーヌ アラン ビュルグ (フランス) ジュヴレイ・シャンベルタン村のパイオニア的な自然派の造り手で、ピノ好きも間違いなしの美味しさ! フランス・ブルゴーニュ地方の自然派生産者が造るピノ・ノワールです。ピュアな果実味と土地の個性が表現されており、繊細で奥深い味わいが堪能できます。 ¥10,800 ≈ − 0 +