Gonzo pizzeria&trattoria Meguro

Una rica pizza a base de pollo estofado y crema de boletus. Las texturas de la rúcula y las nueces, y el sabor de la salsa de vino tinto se superponen de forma compleja. Una porción lujosa para disfrutar en una ocasión especial.

Pizza a base de Margherita elaborada con generosa mozzarella de búfala. La riqueza láctea y la acidez del tomate, propias de la mozzarella de búfala, son exquisitas. Un sabor simple que resalta la calidad de los ingredientes.

Una pizza creativa que combina panceta de cerdo, varias salsas e ingredientes. El sabor único del queso Taleggio y la dulzura agridulce de la salsa de albaricoque son un acento. Disfrute de un sabor complejo y profundo.

Una pizza lujosa y única con ingredientes como atún graso, jamón serrano y aguacate. Combina ingredientes japoneses y occidentales como salsa de algas y puré de berenjena. Una porción creativa que no se puede encontrar en otro lugar.

La pizza más simple, elaborada con salsa de tomate, ajo y orégano sin queso. Disfruta directamente de la acidez del tomate y el aroma de las hierbas. Recomendada para quienes quieren saborear la masa.

La pizza italiana por excelencia, con los vibrantes colores del tomate rojo, la mozzarella blanca y la albahaca verde. Equilibrio perfecto entre la acidez de la salsa de tomate y la riqueza del queso. Un sabor clásico que gusta a todos.

Pizza a base de tomate con salinidad y umami de anchoas, aceitunas y alcaparras. El aroma a ajo y orégano estimula el apetito. Un sabor potente que marida perfectamente con el vino.

Pizza a base de tomate con berenjena y salchicha picante. El sabor suave del queso ricotta une los ingredientes. Disfruta de la jugosa textura de la berenjena.

Como su nombre "diablo" sugiere, es una pizza picante con chile. Utiliza salami picante y 'nduja, un salami en pasta. Una porción irresistible para los amantes del picante.

Pizza a base de tomate con huevo pasado por agua, jamón y maíz. Al romper el huevo, se extiende un sabor suave. Un sabor suave que gusta a grandes y pequeños.

Pizza con abundantes mariscos como pulpo y gambas. El toque ácido del limón y el sabor de la rúcula añaden frescura. Una porción para disfrutar plenamente del sabor del mar.

Una pizza blanca sin salsa de tomate, con abundantes 5 tipos de champiñones. El aroma y la textura de los champiñones llenan la boca. Un plato irresistible para los amantes de los champiñones.

Una pizza cremosa y suave con jamón, maíz y nata. Su sabor dulce y sin pretensiones es popular entre los niños. Disfrute de la armonía del queso suave y la nata.

Una pizza a base de crema de alga nori y anchoas, con un rico sabor a mar. La salinidad de las anchoas añade un toque de sabor adictivo. Disfrute de la fusión de ingredientes japoneses y pizza italiana.

Pizza rica elaborada con 4 tipos de queso. La salinidad del Gorgonzola y la cremosidad de la Ricotta se mezclan. Puede disfrutarla como postre añadiendo miel al gusto.

Pizza con huevo pasado por agua, salchicha y champiñones. Al mezclar la yema líquida, se obtiene un sabor rico y suave. Una porción satisfactoria y sustanciosa.

Pizza con abundante jamón serrano y rúcula (rúcula salvaje) sobre una pizza recién horneada. La salinidad del jamón serrano y el amargor de la rúcula combinan bien con la riqueza del queso. Una pizza lujosa que se puede comer refrescantemente como una ensalada.

Cerveza lager japonesa con un sabor limpio y crujiente. Tiene un final crujiente y marida bien con cualquier comida. Disfrútela bien fría.

Cerveza blanca de origen belga. Elaborada con trigo y aromatizada con cáscara de naranja y semillas de cilantro, tiene un sabor afrutado y refrescante. Una cerveza fácil de beber con poco amargor.

Cerveza negra con un sabor profundo y suave. Tiene un aroma tostado a malta y una dulzura sutil. Una bebida para disfrutar lentamente.

Cerveza artesanal italiana. Elaborada con ingredientes seleccionados, ofrece un sabor y aroma equilibrados. Recomendada para maridar con cocina italiana.

Cerveza sin alcohol que ofrece un final y una sensación en boca crujientes como la cerveza. Al no tener alcohol, es recomendable para quienes no beben o conducen. Refresca junto con la comida.

Vino espumoso italiano. Tiene burbujas finas y una acidez refrescante que limpia la boca. Perfecto como copa de brindis.

Vino blanco elaborado con Grillo, una variedad autóctona de Sicilia. Tiene aromas de fruta fresca y una mineralidad que recuerda al mar. Marida bien con platos de marisco.

Vino blanco de Lacio. Tiene un aroma cítrico refrescante y una acidez agradable. Ligero y fácil de beber, marida bien con aperitivos y ensaladas.

Chardonnay del noreste de Italia, Friuli. Tiene sabor a fruta madura y un rico sabor de la crianza en barrica. Tiene un cuerpo sólido y marida bien con platos cremosos y quesos.

Vino blanco recomendado del día. Ofrecemos variedades seleccionadas para que coincidan con la comida y el clima del día. Consulte al personal para más detalles.

Vino tinto de Marche, Italia. Tiene notas de fruta de cereza características de la variedad Sangiovese y una acidez moderada. Ligero y fácil de beber, marida perfectamente con platos de tomate y pizza.

Vino tinto intenso del sur de Italia, Puglia. Tiene aromas de ciruela madura y especias, y es rico en fruta. Los taninos son suaves y marida bien con carnes robustas.

Vino tinto elaborado con Nebbiolo, una noble variedad del Piamonte. Tiene aromas florales de rosa y violeta, y una acidez elegante. Un sabor elegante que realza aún más la comida.

Vino tinto recomendado del día. Ofrecemos una selección de vinos para que elija según su estado de ánimo y la comida del día. No dude en preguntar al personal.

Cóctel casero de vino marinado con frutas y especias. Tiene aromas de canela y cáscara de naranja, y un sabor afrutado y fácil de beber. Disfrute del equilibrio entre dulzura y especias.

Un cóctel de Aperol italiano y vino espumoso. Tiene un dulzor y un amargor similares a los de la naranja, con una efervescencia refrescante. Su vibrante color naranja anima el ambiente.

Un cóctel de Aperol y zumo de naranja sanguina. Combina la dulzura ácida de los cítricos con el amargor del Aperol, un sabor típicamente italiano. Bajo contenido de alcohol y fácil de beber.

Un cóctel refrescante de limoncello italiano y soda. Disfruta del intenso aroma y el sabor agridulce del limón. Perfecto para limpiar el paladar después de comer.

Sour de limón intenso elaborado con limones sicilianos enteros. Se siente claramente el amargor de la piel y la acidez del zumo, y tiene un aroma rico. Marida perfectamente con platos fritos y carnes.

Un cóctel simple de whisky y soda. Disfruta de la efervescencia y el sabor del whisky, que no interfiere con la comida. Una bebida refrescante.

Un cóctel de highball con sabor a avellana tostada. El aroma a nuez y la dulzura sutil combinan bien con el whisky. Recomendado para quienes buscan un highball ligeramente diferente.

Orujo elaborado a partir de los orujos de vino, utilizando uvas de Amarone. Tiene un aroma rico y fragante. Se disfruta como digestivo después de comer.

Licor tradicional de limones de Amalfi, Sicilia. Dulzura espesa y un intenso aroma a limón llenan la boca. Generalmente se bebe solo, bien frío.

Zumo 100% de manzanas maduras de Aomori. Tipo turbio con filtración mínima, disfruta de la dulzura y el sabor natural de la manzana. Sabor intenso.

Zumo de naranja de carne roja de Sicilia, Italia. Tiene una riqueza única, acidez intensa y dulzura. Repleto de vitaminas, es ideal para el desayuno o para refrescarse.

Bebida carbonatada amada en todo el mundo. Su sabor especiado único, dulzura y efervescencia te refrescan. Marida perfectamente con pizza y platos fritos.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Tiene una dulzura refrescante y un toque picante. También es recomendable para limpiar el paladar durante una comida.

Té chino perfumado con flores de jazmín. Tiene un aroma fragante y un sabor refrescante, que limpia el paladar después de comidas grasas.

Agua mineral natural italiana. Tiene burbujas finas y un paladar suave con minerales. No interfiere con el sabor de la comida y limpia la boca.

Café caliente aromático. Disfrútelo después de la comida o con el postre. Una taza para relajarse.

Café frío. Tiene un sabor amargo y rico, pero con un regusto limpio. Ideal para días calurosos o cuando se desea refrescarse.

Té caliente. Disfruta del rico aroma de las hojas de té y su delicado amargor. Sírvelo solo o con leche y azúcar al gusto.

Té helado. Tiene un sabor refrescante que limpia la boca durante o después de una comida.

Café con leche caliente y abundante leche. Un sabor suave que equilibra la dulzura de la leche y el amargor del espresso.

Bebida de leche caliente y espresso. Destaca la cremosidad de la leche y tiene un sabor fácil de beber.

Café concentrado extraído a alta presión con granos finamente molidos. Aunque es una pequeña cantidad, está lleno del sabor y amargor del café. También se disfruta como digestivo italiano.

Vino espumoso italiano con un sabor limpio. Tiene burbujas finas y duraderas, y anima el inicio de una comida.

Prosecco con un aroma afrutado. Tiene un sabor seco y notas refrescantes de manzana y moscatel.

Vino espumoso español de alta calidad con certificación ecológica y vegana de la UE. Brut nature, sin adición de azúcar, con un puro sabor a uva y notas de crianza.

Un auténtico vino espumoso de la región de Champagne, Francia. Tiene un rico sabor que combina aromas de fruta madura con notas tostadas.

Una mezcla de vinos blancos españoles. Tiene un aroma cítrico refrescante y una acidez fresca, es una botella fácil de beber sin ser quisquillosa.

Vino blanco sudafricano con un aroma fragante. Tiene notas de lichi y rosa, y una dulzura sutil que combina bien con platos especiados y quesos.

Vino blanco seco español. Tiene un sabor transparente y una acidez equilibrada que realza la comida.

Chardonnay rumano de excelente relación calidad-precio. Tiene sabor a fruta tropical y aromas de vainilla de la crianza en barrica.

Un hermoso vino rosado de Sudáfrica. Elaborado con variedades de uva tinta, ofrece un cuerpo moderado y notas de frutos rojos. Un sabor encantador y fácil de beber.

Vino Sauvignon Blanc, la variedad más representativa de Nueva Zelanda. Tiene un aroma intenso a hierbas y frutas tropicales, y una acidez crujiente.

Vino naranja elaborado macerando las pieles de uvas blancas. Tiene un sabor similar al albaricoque y una ligera astringencia, y es fácil de maridar con una amplia gama de platos.

Vino blanco elaborado con una variedad autóctona de Austria. Tiene aromas especiados de pimienta blanca y acidez cítrica, y marida bien con la cocina japonesa y los platos de verduras.

Un Chardonnay de alta calidad de California. Combina el sabor de la fruta madura con elegantes notas de barrica. Un sabor rico y satisfactorio.

Riesling seco alemán. Tiene una mineralidad transparente y una acidez aguda, con un sabor elegante. Un vino refinado que no interfiere con el sabor de la comida.

Un vino blanco superior de Soave, un vino blanco italiano de renombre. Tiene una fuerte mineralidad y un sabor puro que se asimila al cuerpo. Ideal para platos de marisco.

Riesling de Alsacia, Francia. Tiene un aroma delicado y complejo, y un largo final. Un vino de alta calidad elegido por restaurantes de lujo.

Sauvignon Blanc de Sonoma, California. Tiene aromas fragantes de frutas tropicales y notas herbales, con un sabor rico y complejo.

Chardonnay de una región fría de California. Combina una acidez refinada y mineralidad con aromas tostados de la crianza en barrica.

Vino de la variedad de uva tinta siciliana Nero d'Avola. Combina notas de frutos rojos y especias, con un sabor sustancioso pero no demasiado pesado.

Vino tinto intenso elaborado con uvas cultivadas bajo el sol del sur de Italia. Tiene una dulzura de fruta concentrada como mermelada, con una acidez suave y es muy fácil de beber.

Vino de Sudáfrica elaborado con Syrah. Tiene aromas especiados de pimienta negra y notas de frutos negros, realzando el sabor de las carnes.

Vino de Burdeos de Nueva Zelanda. Tiene una estructura sólida pero es rico en fruta y fácil de beber. Un cuerpo completo equilibrado.

Pinot Noir alemán (Spätburgunder). Tiene aromas de frutos rojos como fresas y cerezas, y un sabor delicado y elegante. Combina bien con carnes ligeras.

Vino tinto de Montalcino, una región famosa de la Toscana. Combina una acidez vibrante con aromas de barrica, en un estilo moderno y refinado.

Vino elaborado con Nebbiolo, una variedad noble del Piamonte. Es accesible incluso cuando es joven, y se pueden sentir los aromas florales y los taninos característicos del Nebbiolo.

Vino tinto natural de Australia. Elaborado con Garnacha, destaca por su jugosa fruta y su suave paladar. Un sabor suave que se bebe fácilmente.

Un intenso Cabernet Sauvignon de California. Tiene una concentración de frutos negros y aromas de vainilla, con un sabor potente pero suave. Marida perfectamente con carnes como el bistec.

Vino tinto de Ribera del Duero, España. Elaborado sin barrica para expresar el sabor original de la fruta, tiene un sabor puro y elegante.

Vino tinto de una bodega de renombre del distrito de Bolgheri, Toscana. Estilo Burdeos, con una estructura sólida y un sabor profundo. Calidad que resiste la crianza prolongada.

Pinot Noir de una región fría de California. Lleno de dulzura y umami de fruta madura, con un paladar sedoso. Un Pinot Noir rico y satisfactorio.

Un Merlot raro elaborado por un enólogo japonés en California. Disfruta de taninos suavizados por la crianza y sabores complejos. Un sabor cálido y cuidadosamente elaborado.

Pinot Noir de un productor de vino natural de Borgoña, Francia. Expresa la pura fruta y el carácter de la tierra, ofreciendo un sabor delicado y profundo.