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Gindaco Highball Sakaba – Toyosu Senkyakubanrai Branch

築地銀だこ 豊洲千客万来店のメニュー。 定番のたこ焼から、お酒に合うおつまみ、鉄板焼メニューまで取り揃えています。

たこ焼

ぜったいうまい!! たこ焼
Sauce Takoyaki 皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッと。
外はカリッと、中はトロッとした食感が特徴の日本の代表的なスナック、たこ焼きです。甘辛いソースと鰹節、青海苔がかかっています。熱々のうちに一口でお楽しみください。
¥450~
てりたま
Teritama with Boiled Egg & Teriyaki Sauce 照焼蛋章魚焼 コク旨コンビ
特製のてりやきソースと新鮮なタマゴサラダをトッピングしたたこ焼きです。濃厚な甘みとコクが特徴です。
¥500~
ねぎだこ
Negidako With Spring Onion & Tempura Dipping Sauce 葱花章魚焼 さっぱりおろし天つゆ
たっぷりのネギを乗せたアツアツのたこ焼きを、冷たい天つゆと大根おろしに浸して食べるスタイルです。さっぱりとした味わいと温度差を楽しめます。
¥500~
チーズ明太子
Cheese Mentaiko with Spicy Cod Roe & Cheese 起司明太子章魚焼 たっぷりチーズの
特製明太子マヨネーズとチーズをトッピングした濃厚な味わいのたこ焼きです。ピリッとした明太子の辛味とチーズのまろやかさがマッチします。
¥500~
贅沢いくらと雲丹のせとろろ
Takoyaki topped with salmon roe, sea urchin, and grated yam 章魚焼配鮭魚子、海胆和磨碎的山药 豊洲千客万来店 当店限定 [出汁付き] そのままでも、あご出汁につけて召し上がっていただいてもOK! 小さな海鮮丼のような味わい!
イクラ、ウニ、とろろ(すりおろした山芋)を贅沢に乗せた店舗限定のたこ焼きです。あご出汁が付いており、つけ汁につけて食べることもできます。
¥800~

鉄板焼・串焼

和牛串
WAGYUBEEF Beef Harami Steak Skewer(Big size) 牛肉串(大) おすすめ
和牛のハラミ肉を使用した大きな串焼きです。ジューシーで肉の旨味が強く、食べ応えがあります。
¥1,150
肉巻おにぎり棒
~鶏白湯仕立て~ Onigiri stick style wrapped in meat 饭团棒式裹肉 甘辛ダレが香る新感覚のおにぎり棒!
ご飯を肉で巻いて焼いたスティック状のおにぎりです。甘辛いタレで味付けされており、手軽に食べられます。
¥680~
焦がし醤油香る イカの串焼
Squid skewers, With charred soy sauce 鱿鱼串 配上烧焦的酱油
醤油を塗って香ばしく焼き上げたイカの串焼きです。プリプリとした食感と醤油の香りが食欲をそそります。
¥700
銀の焼そば
Gindaco Special Yakisoba 特色炒面 銀だこ定番の焼そばが、酒場でも食べられる!至極の逸品! 激旨熱々
ソースが香る日本の炒め麺、焼きそばです。野菜や肉と一緒に鉄板で炒められており、濃厚なソース味が特徴です。
¥900

おつまみ・逸品

枝豆
えだまめ
塩茹でした大豆(枝豆)です。鞘から豆を押し出して食べます。ビールのおつまみとして定番です。
¥350
セロリ漬け
セロリを浅漬けにしたさっぱりとしたおつまみです。シャキシャキとした食感と爽やかな風味が楽しめます。
¥380
つぼきゅう
壺に入ったきゅうりの浅漬けやピリ辛漬けです。箸休めに最適な一品です。
¥350
自家製 ポテトサラダ
自家製
ジャガイモをマッシュして野菜などと和えたサラダです。お店で作られた家庭的な味わいです。
¥480
おかわりデニッシュ
ポテトサラダなどに添えられるデニッシュ生地の追加注文です。
¥200
ピーマン肉味噌
生のピーマンに肉味噌(ひき肉を味噌で味付けしたもの)を乗せて食べるおつまみです。ピーマンの苦味と肉味噌のコクが合います。
¥480
なんこつ
鶏の軟骨の唐揚げです。コリコリとした食感が特徴で、お酒によく合います。
¥500
旨塩ねぎまみれ
お肉(砂肝やハツなど)をたっぷりのネギと塩ダレで和えた一品です。ネギの風味が食欲をそそります。
¥550
ミックスナッツ
数種類のナッツの盛り合わせです。軽いおつまみです。
¥350
アボカド明太
アボカドと明太子を組み合わせたおつまみです。クリーミーなアボカドに明太子の塩気がよく合います。
¥780
スタミナのり天
海苔に衣をつけて揚げたスナック感覚のおつまみです。ニンニクやスパイスが効いたスタミナ系の味付けです。
¥350
イカ天
シークワーサー
イカの形をした揚げ菓子(スナック)です。シークワーサー(柑橘類)の風味が効いており、さっぱりとしています。
¥350
たこのガリシア風
タコをオリーブオイルとパプリカパウダーで味付けしたスペイン・ガリシア地方風の料理です。
¥550
鶏ハラミポン酢
鶏のハラミ肉をさっぱりとしたポン酢で味付けした一品です。弾力のある肉の食感が楽しめます。
¥480

ドリンク

ザ・プレミアム・モルツ
Beer The Premium Malt's 華やかな香り、深いコク、心地良い後味のバランスからなる余韻を感じていただける
日本を代表するプレミアムビールです。豊かな香りと深いコクが特徴のピルスナータイプです。
¥630
角ハイボール
Highball Kaku Highball 角瓶使用
サントリーのウイスキー「角瓶」をソーダで割ったハイボールです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
¥530
ジムビームハイボール
Jim Beam Highball
バーボンウイスキー「ジムビーム」を使用したハイボールです。バーボン特有の甘い香りとマイルドな味わいが特徴です。
¥500
甘いアールグレイハイボール
Sweet Earl Grey Highball
アールグレイ紅茶の香りがする甘めのハイボールです。紅茶の風味が豊かで飲みやすい一杯です。
¥600
こだわり酒場のレモンサワー
Sakaba Special Lemon Sour レモンありのまま!お酒の味もしっかり!爽快感!
レモンの酸味と香りをしっかりと感じられるレモンサワーです。甘さ控えめで食事に合います。
¥500
タコハイ
Sakaba Special TAKOHAI タコハイって何味?ほのかな柑橘の爽やかな飲み口 こだわり酒場のタコハイ
「タコハイ」という名前のプレーンサワーです。ほのかな柑橘系の風味があり、すっきりとしていてどんな料理にも合います。
¥500
クレイジーオクトパスサワー
Crazy Octopus Sour 580円 ピリ辛 爽快
ユニークな名前のオリジナルサワーです。ピリッとした辛さと爽快感が特徴の、刺激的なドリンクです。
¥580
酎ハイ
Chuhai
焼酎を炭酸水で割ったシンプルなプレーンサワーです。甘くなく、さっぱりとしています。
¥430
緑茶ハイ
Green Tea Hai
焼酎を緑茶で割ったお酒です。お茶の渋みと香りでさっぱりと飲めます。
¥500
ウーロンハイ
Oolong Hai
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。食事の脂を流してくれるようなさっぱり感があります。
¥500
紅茶ハイ
Black Tea Hai 知覧にっぽん紅茶
焼酎を無糖の紅茶で割ったお酒です。紅茶の香りが楽しめます。
¥500
コーン茶ハイ
Corn Tea Hai 北海道
焼酎をコーン茶(トウモロコシ茶)で割ったお酒です。香ばしい香りとほのかな甘みがあります。
¥500
リンゴ酢サワー
Apple vinegar Sour
リンゴ酢を使用した酸味のあるサワーです。フルーティーで健康的です。
¥500
翠ジンソーダ
"SUI" Gin Soda 日本の食事に馴染みの深い柚子・緑茶・生姜の3つの和素材を使い日本の味覚に合った味わいを実現
日本のクラフトジン「翠(SUI)」をソーダで割ったドリンクです。柚子や緑茶などの和素材が香る、爽やかな味わいです。
¥500
大隅(芋・麦)
Osumi (Sweet Potato / Barley)
本格焼酎です。原料の芋(甘い香り)または麦(香ばしい香り)を選べます。
¥580~
紀州産 南高梅梅酒
Umeshu featuring Nanko Plums produced in Kishu
最高級の紀州南高梅を使用した梅酒です。甘酸っぱく芳醇な香りが楽しめます。
¥580
ソフトドリンク
コーラ / オレンジジュース / ジンジャーエール / コーン茶 / 緑茶 / アイスティー / 烏龍茶 / メロンソーダ
アルコールを含まないソフトドリンク各種です。
¥300~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
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