gigli 89 tokyo

豚肉の骨付き肉を特製ソースでじっくりと焼き上げた一品。ジューシーな肉の旨味と香ばしいソースの味わいが特徴です。手で持って豪快にお召し上がりください。

シェフ特製のパスタ料理。季節の食材やソースを使用した日替わりまたはおすすめのパスタです。食事のメインとしてお楽しみいただけます。

肉やレバーをペースト状にして固めたパテ（テリーヌ）。濃厚な肉の旨味となめらかな食感が特徴です。ワインのお供として少しずつお楽しみください。

厚切りのパンを卵液に浸して焼き上げたフレンチトースト。外は香ばしく、中はふわふわでとろけるような食感です。デザートや軽食としてどうぞ。

本日のおすすめピザ。その日の新鮮な具材を使用したイタリアンスタイルのピザです。香ばしい生地ととろけるチーズの相性が抜群です。

新鮮な野菜をたっぷりと使った農園風サラダ。シャキシャキとした野菜の食感と素材の甘みを楽しめます。前菜としてシェアするのに最適です。

新鮮なサバを酢で締めた「しめ鯖」。程よい酸味と脂の乗ったサバの旨味が凝縮されています。お酒のおつまみにぴったりの一品です。

厳選されたチーズの盛り合わせ。様々な種類のチーズの風味や食感の違いを楽しめます。ワインとのペアリングにおすすめです。

しっかりとした固めの食感が特徴のレトロなプリン。卵の濃厚な味わいとほろ苦いカラメルソースがマッチした、懐かしい味わいのデザートです。

新鮮な生の魚を薄切りにし、オリーブオイルやソースで味付けした前菜。魚の甘みとソースの酸味が爽やかです。白ワインによく合います。

塩漬けして熟成させた生ハムの盛り合わせ。凝縮された肉の旨味と程よい塩気が特徴です。お酒のおつまみとして定番の一品です。

時期に合わせて厳選した豆を使用したホットコーヒー。

お店こだわりのアイスコーヒー。すっきりとした苦味とコクが楽しめます。

圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒー。深いコクと強い苦味があります。

エスプレッソにミルクをたっぷり加えたコーヒー。まろやかな味わいです。

エスプレッソに泡立てたミルクを加えたコーヒー。ふわふわの泡の食感が楽しめます。

カフェラテにキャラメルの風味を加えた甘いコーヒー。

アーモンドの香ばしい風味が楽しめるラテ。

チョコレート風味の温かい飲み物。甘くて濃厚な味わいです。

ベルガモットの柑橘系の香りが特徴の紅茶。ポットで提供されます。

リンゴのような優しい香りのハーブティー。リラックスしたい時におすすめです。

清涼感のある香りが特徴のハーブティー。すっきりとした味わいです。

鮮やかな赤色と酸味が特徴のハーブティー。ビタミンCが豊富です。

お店オリジナルの冷たい紅茶。

オーガニック茶葉を使用したハーブティー。