GASTON Bistro & Bar

トリュフオイルで和え、パルメザンチーズをトッピングした、揚げたてのポテトスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。クリーミーなマヨネーズ添え。

唐辛子と柔らかいニンニクでマリネしたオリーブ。風味豊かで塩味があり、香り高い。定番の前菜またはバーのスナック。

クラシックなフランスのトーストサンドイッチの小型版。ハムと溶けたコンテチーズが挟まれている。リッチで風味豊かでバター風味。

ハムとクリーミーなベシャメルソースを詰めた、パン粉をまぶして揚げたロール。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。ロメスコソースにつけて。

たっぷりのニンニクと唐辛子で炒めたエビ。スパイシーで風味豊かで香り高い。通常、オイルを吸わせるためにパンと一緒に食べられる。

ライムジュースでマリネし、チリでスパイスを効かせた生のスズキ。フレッシュでタンギー、わずかにスパイシー。冷たい前菜として提供。

ズワイガニの身を詰めたクリスピーな揚げパイ生地の三角。クリーミーなアボカドワカモレ添え。カリカリ感とクリーミーさを組み合わせたフュージョンスナック。

厳選されたアンガスビーフとチーズを使ったミニバーガーを、柔らかいブリオッシュバンズで。ジューシーで風味豊か。シェアに最適なフィンガーフード。

生の高品質な牛肉を刻んで味付けし、黒トリュフで風味を増した。リッチで柔らかく、風味豊か。クリスピーなトーストに塗って。

新鮮な季節のフルーツをエレガントに盛り合わせたもの。甘く、自然で、爽やか。食事の軽い締めくくりやヘルシーなスナックとして。

きめ細かな泡を持つフランス産スパークリングワイン。ドライでクリスピー、爽やか。お祝いや食前酒に最適。

ゴールデンカラーのシャンパーニュにエレガントな泡。フルーツとブリオッシュのノート。リッチでスムースなテクスチャー。

糖分含有量の低い、非常に辛口のシャンパーニュ。クリスピーな酸味とピュアな風味。シーフードとの相性が良い。

ピノ・ノワール種を主体とした、リッチでアロマティックなシャンパーニュ。フルボディでスパイシーでフルーティーなノート。

構造とフレッシュさで知られる世界的に有名なシャンパーニュ。フルーツとバニラのバランスの取れた風味。一貫して高品質。

複雑で力強いシャンパーニュ。きめ細かな泡とロースト香が特徴。フルボディで熟成感がある。

鮮やかなフルーティーさとエレガントな熟成で知られる象徴的なシャンパーニュ。口当たりは活気に満ち、豊か。

テンションとフレッシュさのバランスが取れた調和のとれたシャンパーニュ。表現力豊かなフルーツノート。エレガントなフィニッシュ。

シャルドネの比率が高いことで知られる洗練されたシャンパーニュ。フレッシュで繊細、シトラス感がある。

黄金色の麦わら色のクラシックなブリュット・シャンパーニュ。フローラルでフルーティーな香りとシルキーなテクスチャー。

長期間熟成させた、有名な生産者（グロワー）のシャンパーニュ。力強く、複雑で、非常に辛口。ワイン愛好家向け。

1995年のヴィンテージシャンパーニュ。数十年にわたって熟成された、複雑で熟成した風味。希少で贅沢な選択肢。

最高のヴィンテージをブレンドしたプレステージ・キュヴェ。洗練され、輝きがあり、力強い。完璧なバランスと深みを提供。

最も有名なヴィンテージシャンパーニュの一つ。その精密さ、深み、複雑さで知られる。グラスの中で開くまで時間が必要。

伝説的なマルチヴィンテージシャンパーニュ。驚くほどリッチで、ナッティで、同時にフレッシュ。ユニークで深遠なテイスティング体験。

ロシア皇帝のために造られた高級ヴィンテージシャンパーニュ。ピュアで正確、エレガント。シルキーなテクスチャーと優れた熟成ポテンシャル。

2004年産のヴーヴ・クリコ社のプレステージ・キュヴェ。ミネラルノートを持つ、構造的で洗練された味わい。メゾンの創設者へのオマージュ。

シャルドネ種のみで造られたヴィンテージシャンパーニュ。エレガントでクリーミー、そして独特。2009年収穫の特徴を表現。

ロゼシャンパーニュのベンチマーク。淡いピンク色で、かすかな赤いベリーの香り。繊細でフレッシュ、エレガント。

独特のマセラシオン製法で有名。強烈なラズベリーとチェリーの風味。クリスピーでよく構造化されている。

希少で高級なヴィンテージロゼ。複雑で繊細なバランス。特別な年にのみリリースされる。

甘口スタイルのシャンパーニュ。くどすぎず、リッチで芳醇。デザートとの相性が抜群。

きめ細かな泡とフルーティーなノートを持つ、クリスピーなフランス産スパークリングワイン。シャンパーニュの素晴らしい代替品。

赤いベリーの香りのピンクスパークリングワイン。フレッシュでフルーティー、楽しく飲める。

ロワール渓谷産のスパークリングシュナンブラン。フローラルでフルーティー、ミネラルなフィニッシュ。

果皮と一緒に発酵させた白ワイン。琥珀色で、複雑でタンニン質なテクスチャー。ドライフルーツとスパイスのノート。

プロヴァンス産のクラシックな辛口ロゼ。淡いピンク色で爽やか。柑橘系と赤いベリーの風味。

エレガントなプロヴァンスロゼ。繊細でフローラル、クリーンなフィニッシュ。暖かい季節に最適。

コルシカ島産のロゼワイン。しばしばハーブやスパイスのノートと果実味を伴う。ユニークで個性豊か。

非常に人気の高いプレミアムロゼ。非常に淡くスムース。ストロベリーとピーチのノートがあり、ドライなフィニッシュ。

マスカット種から造られた酒精強化甘口ワイン。フローラルとハチミツのノートを持つアロマティック。デザートとして冷やして提供。

ボルドー産の高級甘口ワイン。熟成によりキャラメル、ハチミツ、スパイスの複雑な風味が発達。リッチでゴールデン。

非常に人気の高い甘口ワイン。強烈な酸味が甘さをバランスさせる。複雑なトロピカルフルーツの風味。

トップクラスのソーテルヌ。甘く、芳醇で、フルボディ。アプリコット、ハチミツ、ナッツのノートを提供。

クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーが前面に出た、クリスピーなシトラスノート。ドライで爽やか。

セビリアオレンジで蒸留したジン。甘く、爽やかで、フルーティー。クラシックにカラフルなひねりを加えたもの。

プレミアムな小バッチジン。新鮮な丸ごと柑橘類で蒸留。スムースで風味豊か。

青いボトルで世界的に有名なジン。10種類のボタニカルを蒸気でインフューズ。バランスが取れており、軽やかでフローラル。

モダンなロンドンドライジン。ドラゴンアイやポピーなどのエキゾチックなボタニカルを使用し、スムースでミックスしやすい。ジュニパーの風味は控えめ。

キュウリとローズペタルでインフューズしたスコットランド産ジン。ユニークでフレッシュ、フローラルなキャラクター。通常はキュウリのスライスと一緒に提供される。

地元で採取したボタニカルを使用したアイラドライジン。複雑でハーブ調。サテンのようなスムースなテクスチャー。

6種類のボタニカルのみを使用したロンドンドライジン。ジュニパー、シトラス、スパイスの完璧なバランス。クラシックで爽やか。

丸ごとオレンジとネイティブボタニカルを使用したオーストラリア産ジン。スパイシーでシトラス感がある。力強い風味プロファイル。

6種類の日本のボタニカル（桜、柚子など）を使用した日本のクラフトジン。繊細でフローラル、シトラス感がある。非常にスムース。

ココナッツとパイナップルを使用したバンコク蒸留のジン。トロピカルでフルーティーなノート。独特のボトル形状。

四川山椒と蓮の花を使用した上海のクラフトジン。スパイシーでフローラル、ユニーク。複雑な東洋の風味。

ゴンドララジレモンと黒胡椒を使用したインド産ジン。爽やかで温かい。インドの農業遺産を祝う。

ジュニパーとレモンで蒸留したイタリア産ジン。クリスピーでクリーン、シトラスが前面に出ている。アマルフィ海岸を彷彿とさせる。

アイリスの花に焦点を当てたトスカーナ産ジン。フローラルでエレガント、アロマティック。フィレンツェへの賛辞。

スペイン、メノルカ島産の伝統的なジン。銅製蒸留器でワインアルコールで蒸留。ハーブとアロマティック。

47種類のボタニカル（クランベリーを含む）を使用した、カルト的なドイツ産ジン。非常に複雑で、ウッディかつフルーティー。力強くユニーク。

リースリングワインでインフューズしたドイツ産ジン。フローラルでフルーティー、エレガント。ワイン主体のプロファイル。

熟成させたコロンビア産ジン。シトラスとベリーのノートを持つスムース。ラム樽で熟成させ、さらなる個性を付与。

プレミアムスピリッツを引き立てるようにデザインされた高品質のトニックウォーター。クリーンでクリスピーな炭酸。インディアンまたはライトのバリエーションがあります。