Gandhi Ji's - Restaurant indien (Paris 9e)

ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでグリルした魚の切り身。スモーキーで風味豊かで柔らかいです。前菜として提供されます。

スパイスとヨーグルトでマリネし、串に刺してグリルしたサーモンの塊。濃厚で脂の乗った魚に、焦げ目のついた外側とジューシーな内側があります。

ハーブとスパイスで味付けし、串に刺してグリルしたひき肉。ジューシーで風味豊かで柔らかい食感です。

サフランと混ぜて串に刺し、タンドールでグリルしたスパイシーなひき肉。風味豊かで香ばしく、わずかにスモーキーです。

ヨーグルトと伝統的なタンドリスパイスでマリネし、鮮やかな赤色にローストしたチキンブレスト。スモーキーで柔らかいです。

マリネしてグリルした骨なしチキンブレスト。ハーブ風味で風味豊かで、軽く焦げ目がついています。

串焼きにした脱脂ラム肉。噛み応えがあり、風味豊かでスモーキーなニュアンスがあります。

マリネして粘土オーブンで焼いた骨付きラム肉。柔らかい肉に、力強くスモーキーな風味があります。

サフランとスパイスでマリネし、柔らかくなるまで調理したエビ。香ばしく贅沢なシーフード料理です。

ラム、チキン、魚を含むタンドールグリルミートの盛り合わせ。様々なグリル料理を味わうのに最適です。

タンドールで調理されたミックスグリル。スモーキーでマリネされたラム、チキン、魚のピースが特徴です。

スパイスを効かせた衣をつけて揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかいです。

デリー風に調理したエビを使ったフレッシュサラダ。新鮮な野菜とピリッとしたドレッシングが含まれていると思われます。

コリアンダーとインドのスパイスで味付けした温かいチキンスープ。風味豊かでほっとする味わいです。

スパイスで調理したローストナスをマッシュしたもの。スモーキーなディップやスプレッドに似ており、野菜の風味が濃厚です。

タマリンドやチャットマサラで味付けした、ピリッとしてスパイシーなチキンサラダ。爽やかで風味豊かです。

新鮮なミントとスパイスでマリネし、炭火でローストしたチキンブレスト。ハーブとスモーキーな風味です。

野菜と一緒にマリネしてグリルしたパニールチーズのサイコロ。スモーキーで風味豊かでベジタリアン向けです。

ひよこ豆粉の衣をつけて揚げたパニールチーズ。外はカリカリ、中は柔らかいチーズです。

黄色いレンズ豆とマイルドなスパイスで作った、ほっとするスープ。土のような風味で滑らかです。

スパイシーな野菜を詰めた揚げパイ包み。カリカリのパイ生地に風味豊かな詰め物です。

スパイスを効かせたひよこ豆の衣をつけて揚げたスライスオニオン。カリカリで風味豊かなスナックです。

衣をつけて揚げたジャガイモとナスのフリッター。カリカリとした一口サイズの前菜です。

コリアンダーで味付けした野菜スープ。軽やかでヘルシーです。

コリアンダーを添えたスパイシーなトマトスープ。ピリッとして温まります。

スライスした生野菜を使ったフレッシュガーデンサラダ。シャキシャキして爽やかです。

タンドールで焼いた伝統的なインドのパン。柔らかく、ふっくらとしていて、わずかに焦げ目がついています。

バターで調理した層状の無発酵フラットブレッド。サクサクで濃厚です。

溶けたチーズを詰めた柔らかいナン。プレーンナンに人気の風味豊かなバリエーションです。

スパイシーなひき肉を詰めたナン。ボリュームがあり風味豊かです。

全粒粉の無発酵フラットブレッド。シンプルでナッツのような風味で、ナンよりもしっかりしています。

スパイシーな野菜のマッシュを詰めた層状フラットブレッド。カリカリでボリュームがあります。

スパイシーなエビの詰め物をしたナン。伝統的なパンにユニークなシーフードのひねりを加えています。

新鮮なニンニクとコリアンダーをトッピングまたは詰め込んだナン。香ばしくパンチの効いた味わいです。

チーズを詰め、ニンニクをトッピングした濃厚なナン。濃厚な風味で非常に贅沢です。

バターをたっぷり塗ったナン。濃厚で柔らかいです。

バターを塗って風味を増した全粒粉ロティ。

スパイスとヨーグルトでマリネし、粘土オーブンでグリルしたサーモンの串焼き。スモーキーで柔らかいです。

マリネしてグリルした様々なシーフード。スモーキーなシーフードプラッターです。

スパイスでゆっくり煮込み、グリルしたラムシャンク。肉厚で深い風味があります。

平鍋（タワ）でスパイスと一緒に調理したチキン。ジュージューと音を立て、香ばしいです。

スパイスでマリネし、串焼きにした雄鶏または鶏肉。濃厚なグリル風味です。

平鍋で調理した様々な野菜とひよこ豆。ボリュームのあるベジタリアン料理です。

タンドールでグリルした肉の盛り合わせ。バラエティに最適です。

ラム、チキン、魚の串焼き。スモーキーで多様な味わいです。

エビとスパイスを層状に重ねた香り高いご飯料理。風味豊かで満足感のあるワンポット料理です。

スパイシーなソースで調理したラム肉とバスマティライス。風味豊かで香ばしいです。

定番のチキンビリヤニとバスマティライス。香ばしく満足感があります。

様々な野菜を使ったベジタリアンビリヤニ。スパイシーで香ばしいです。

様々なベジタリアン料理、パン、ご飯を盛り合わせた完全なミールプラッター。一皿で様々な風味と食感を提供します。

スパイスで調理したスモーキーなナスをマッシュしたもの。濃厚な野菜の付け合わせです。

ハーブで煮込んだミックスベジタブルカレー。ヘルシーで風味豊かです。

スパイシーなカレーソースで調理したマッシュルーム。土のような風味で大胆な味わいです。

スパイシーなトマトグレービーソースで調理したひよこ豆。ボリュームがありタンパク質が豊富です。

ギーとスパイスで味付けした黄色いレンズ豆。ほっとする味わいで滑らかです。

クリーミーなほうれん草ソースで調理したジャガイモ。マイルドで栄養価が高いです。

クミンと他のスパイスで炒めたジャガイモ。ドライで風味豊かです。

ほうれん草のピューレで煮込んだパニールチーズのサイコロ。クリーミーで風味豊かです。

ジャガイモとカリフラワーのカレー。定番のベジタリアン料理です。

スパイスの効いたトマトソースで調理したジャガイモとグリーンピース。家庭的なコンフォートフードです。

濃厚なマサラソースで調理したパニールチーズ。風味豊かで食感があります。

トマトベースのカレーに入ったパニールチーズとグリーンピース。甘くて風味豊かです。

カダイで調理したベルペッパーと玉ねぎ入りのパニール。鮮やかで香ばしいです。

バター風味のトマトソースに入ったパニール。クリーミーでマイルドです。

濃厚でスパイシーなグレービーソースで調理したキドニービーンズ。ボリュームがあり栄養価が高いです。

バターでゆっくり調理した濃厚な黒レンズ豆。濃厚で贅沢な味わいです。

キュウリとスパイスを混ぜたヨーグルト。スパイシーな料理に合う爽やかな付け合わせです。

カシミール風のフルーツとナッツが入った香り高いご飯料理。甘さと風味のブレンドです。

クミンで味付けした黄色いサフランライス。香り高い付け合わせです。

クミンシードとコリアンダーで炊いたご飯。シンプルで香ばしいです。

グリーンピースで炊いたご飯。軽やかでわずかに甘いです。