Pastor
メキシコで人気No.1!!ポークとパイナップル
豚肉とパイナップルを組み合わせたメキシコで人気のタコス。甘酸っぱく、少しスパイシーな味が特徴。香ばしいポークとパイナップルのジューシーさが口の中で広がる。片手で手軽に食べられる軽食。
¥500
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複雑では最高級の醸造されたブルーアガベのみを使用したプレミアムテキーラの中心から Pancho (日本テキーラ協会認定 Tequila Maestro)が厳選した個性豊かテキーラを取り揃えております。 オーダーを迷われた方はお気軽におたずね下さい。 バフェス産の”はっきりした香りとやや辛味”で”伝統的な味わい”、ロステアルトス産の”ジューシーな甘みと、スムースで華やかな風味の濃い”を飲み比べて頂くのも楽しいです。 まだまだ出会えていない、貴方好みのテキーラを探しに出よう! 詳細はスタッフまでお尋ね下さい Blanco 樽熟成なし、または樽詰めして60日未満。無色透明でクリアな見た目から「シルバー」とも呼ばれます。クセが少なくスッキリした味わいです。 Reposado 樽熟成、最低2ヶ月〜1年未満。黄色っぽい色味から「ゴールド」とも呼ばれます。クリアな口当たりと甘みのバランスのよさが特徴です。 Añejo 樽熟成、1年間〜3年未満。琥珀色の色合いが美しく、アガベ本来の香りに樽由来の香味が豊かで芳醇な香りを楽しめます
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