生パスタ専門店カレン karen

Name: 生パスタ専門店 カレン karen
Address: Japan, 〒154-0015 Tokyo, Setagaya City, Sakurashinmachi, 1 Chome−3−8 桜新町グリーンハイム, 東京
Price range: ¥300 - ¥2900

黒板メニュー 18:00〜の限定メニュー!!

★ 4.4 (106) 📍 Japan, 〒154-0015 Tokyo, Setagaya City, Sakurashinmachi, 1 Chome−3−8 桜新町グリーンハイム

Antipasto 前菜・小皿料理

トマトのブルスケッタ 2枚 (オープンサンド)

バゲットにニンニクやオリーブオイルを塗り、フレッシュなトマトを乗せたイタリアのオープンサンドです。パンのサクサク感とトマトの酸味が楽しめます。手でつまんで前菜としてお召し上がりください。

¥300

イカスミのライスコロッケ 2ヶ

イカスミのリゾットを丸めて揚げたライスコロッケ（アランチーニ）です。外はカリッと、中はイカスミの濃厚なコクと魚介の風味が詰まっています。熱々のうちにお召し上がりください。

¥600

完熟トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ

甘みのある完熟トマトとクリーミーな水牛のモッツァレラチーズを合わせたサラダです。シンプルながら素材の味が引き立ち、さっぱりとした味わいです。ワインのお供に最適です。

¥650

イワシのエスカベッシュ (甘酢漬け)

揚げたイワシを香味野菜と一緒に甘酢に漬け込んだ南蛮漬け風の料理です。程よい酸味が食欲をそそり、イワシの旨味が凝縮されています。骨まで柔らかく食べられます。

¥550

カマンベールチーズフライ 2ヶ

カマンベールチーズに衣をつけて揚げた一品です。サクサクの衣の中からトロリと濃厚なチーズが溢れ出します。温かいうちにお楽しみください。

¥480

揚げジャガイモのタラコクリームソースかけ

香ばしく揚げたジャガイモに、塩気のあるタラコのクリームソースをたっぷりとかけています。ホクホクの芋とクリーミーなソースの相性が抜群です。おつまみにぴったりの一皿です。

¥500

Pasta 生パスタ

カキとホウレン草のペペロンチーノ生スパゲティー

旬の牡蠣とほうれん草を使ったオイルベースのパスタです。ニンニクと唐辛子の効いたペペロンチーノに牡蠣の旨味が溶け込んでいます。モチモチとした生パスタの食感をお楽しみください。

¥1,480

ワタリカニのトマトクリームソース生リングイネ

渡り蟹の出汁が効いた濃厚なトマトクリームソースのパスタです。平打ち麺のリングイネがクリーミーなソースによく絡みます。カニの風味豊かな贅沢な味わいです。

¥1,450

生ハムと冬野菜の軽いクリームソース生スパゲティー

塩気のある生ハムと旬の野菜を合わせたクリームソースパスタです。こってりしすぎない軽めのクリームソースで、素材の甘みを引き立てています。優しい味わいの一皿です。

¥1,380

Carne お肉料理

ブドウ牛ランプ肉のステーキ～グリル野菜とガーリックバターのせ～

ブドウの搾りカスを飼料に育った「ブドウ牛」のランプ肉（赤身）のステーキです。肉質は柔らかく、赤身の旨味が強いのが特徴です。香ばしいガーリックバターを絡めてお召し上がりください。

¥1,780

カレしお勧め！毎日数量限定！

仔牛肉のミラノ風カツレツ

la cotoletta alla milanese 仔牛フィレ肉を薄くのばしチーズパン粉で焼き揚げたカツレツ生パスタと一緒に食べ応え◎！ミルクのみで育てられた柔らかく繊細な味の仔牛フィレ肉を薄くのばし、グラナーチーズ入りの細かく挽いたパン粉を付け焼き揚げました。イタリアミラノ名物のカツレツ！ 2人〜3人前

薄く叩いて伸ばした仔牛のフィレ肉に、チーズ入りの細かいパン粉をまぶして焼き揚げたミラノの郷土料理です。外はサクサク、肉は非常に柔らかく繊細な味わいです。2〜3名でシェアできるボリュームです。

¥2,900