番茄布鲁斯凯塔 2片 (开放式三明治) トマトのブルスケッタ 2枚 (オープンサンド) 在法棍面包上涂抹大蒜和橄榄油,铺上新鲜番茄制成的意大利开放式三明治。可以享受面包的酥脆感和番茄的酸味。请用手拿着作为开胃菜享用。 ¥300 ≈ HK$15 − 0 +
熟透番茄与水牛马苏里拉芝士的卡布里沙拉 完熟トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ 将甜美的熟透番茄与奶油般的水牛马苏里拉芝士混合而成的沙拉。虽然简单但能突出食材的原味,口感清爽。是搭配葡萄酒的绝佳选择。 ¥650 ≈ HK$32 − 0 +
沙丁鱼南蛮渍(甜醋腌制) イワシのエスカベッシュ (甘酢漬け) 将炸过的沙丁鱼与香草蔬菜一起用甜醋腌制的南蛮渍风味料理。适度的酸味能激发食欲,沙丁鱼的鲜味浓缩其中。连骨头都能软化食用。 ¥550 ≈ HK$27 − 0 +
牡蛎与菠菜的蒜香辣椒意面 生意面 カキとホウレン草のペペロンチーノ 生スパゲティー 使用时令牡蛎和菠菜制作的油基底意面。蒜辣的辣椒意面中融入了牡蛎的鲜味。请享受有嚼劲的生意面口感。 ¥1,480 ≈ HK$74 − 0 +
梭子蟹番茄奶油酱汁 生宽面 ワタリカニのトマトクリームソース 生リングイネ 使用梭子蟹高汤制作的浓郁番茄奶油酱汁意面。扁平的宽面能很好地裹上奶油酱汁。是充满蟹肉风味的奢华美味。 ¥1,450 ≈ HK$72 − 0 +
生火腿与冬季蔬菜的清淡奶油酱汁 生意面 生ハムと冬野菜の軽いクリームソース 生スパゲティー 咸香的生火腿与时令蔬菜搭配的奶油酱汁意面。清淡的奶油酱汁不过于浓郁,能衬托出食材的甜味。是一道温和的美味。 ¥1,380 ≈ HK$69 − 0 +
葡萄牛牛里脊牛排 ~烤蔬菜配蒜香黄油~ ブドウ牛ランプ肉のステーキ ~グリル野菜とガーリックバターのせ~ 用葡萄渣作为饲料饲养的“葡萄牛”的牛里脊肉(瘦肉)牛排。肉质柔软,瘦肉的鲜味浓郁是其特点。请搭配香炸蒜香黄油一起享用。 ¥1,780 ≈ HK$89 − 0 +
小牛肉米兰风炸肉排 仔牛肉のミラノ風カツレツ la cotoletta alla milanese 将小牛肉菲力薄片化,裹上芝士面包糠炸制而成的炸肉排 搭配生意面,口感十足! 用牛奶喂养的,肉质柔软、味道细腻的小牛肉菲力薄片化,裹上含有格拉纳芝士的细面包糠炸制而成。是意大利米兰名产炸肉排! 2-3人份 将薄拍伸展的小牛肉菲力,裹上含有芝士的细面包糠炸制而成的米兰地方料理。外酥内软,肉质极其柔软,味道细腻。分量可供2-3人分享。 ¥2,900 ≈ HK$144 − 0 +
自制桑格利亚 自家製サングリア 易饮!卡伦特调桑格利亚,水果丰富! 用酒浸泡水果的葡萄酒鸡尾酒 将大量水果浸泡在葡萄酒中制成的自制鸡尾酒。果味浓郁,甜度适中,即使不擅长喝葡萄酒的人也能轻松饮用。请尽情享受水果的风味。 − 0 +