Fratelli

自家製グリル野菜の季節の盛り合わせ。フレッシュで軽いベジタリアン料理、食前酒に最適。

グリル野菜、熟成パルマ産生ハム、フレッシュブッファラモッツァレラを含む伝統的なイタリアの前菜盛り合わせ。シェアに最適。

パルマ産生ハムのスライス、その甘さと繊細な味わいで有名。製品の品質を味わうためにシンプルに提供。

クリーミーなハートを持つイタリア産フレッシュチーズ、チェリートマト、オリーブオイル、バジル添え。フレッシュでクリーミーな前菜。

クリーミーなブッラータと、唐辛子のアクセントが効いたマリネしたズッキーニ。甘さとピリ辛さの組み合わせ。

クリーミーなブッラータと塩味の効いた熟成パルマ産生ハムのクラシックな組み合わせ。風味豊かな組み合わせ。

揚げたイカリング、カリカリでゴールデン、自家製タルタルソース添え。地中海料理の定番。

モッツァレラチーズのフリット、ピリ辛トマトソース（アラビアータ）添え。中はとろり、外はカリカリ。

非常に薄切りの生の牛肉のマリネ、自家製ペストソースとパルミジャーノを散らして。お好みの付け合わせでフレッシュに提供。

牛肉のカルパッチョ、最高級のバッファローモッツァレラ、ジェノベーゼペスト、ルッコラ添え。完全で洗練された一皿。

熟成パルマ産生ハムとブッファラモッツァレラのデュオ。イタリアの2つの優れた食材を際立たせるシンプルな一皿。

グリーンチリと柑橘類のジュースでマリネした生の魚、ミックスサラダ添え。フレッシュで酸味があり、わずかにピリ辛。

レタス、クルトン、パルミジャーノ、自家製シーザードレッシングを使った伝統的なミックスサラダ。しばしばチキンと共に提供。

レモンの皮で調理された新鮮なスズキのフィレ、軽やかな風味、インゲン豆添え。

サーモンフィレ、ジェノベーゼ風バジルペストとインゲン豆添え。香り高い魚料理。

レモンソースでソテーした薄切り仔牛のカツレツ、クリームソースのタリアテッレ添え。柔らかく酸味がある。

衣をつけて揚げたイカリング、トマトソース添え。クラシックで満足感のある一品。

トリュフクリーム、マッシュルーム、パルマ産生ハムと共にゆっくりと調理されたクリーミーなリゾット。濃厚で香り高い一品。

お料理を完成させるための野菜またはフライドポテトの追加。

マッシュルームとトリュフの詰め物パスタ、パルミジャーノクリームソース。森の香りのグルメパスタ。

リボン状のロングパスタ、クリームソース、スモークベーコン、卵黄ベース。濃厚でクリーミー。

エビ入りリングイネ、ニンニクと唐辛子のトマトソースで味付け。わずかにスパイシーな海の風味。

ニンニク風味のピリ辛トマトソースの短い筒状パスタ。シンプルでスパイシーなイタリアの定番。

スモークサーモン入りタリアテッレ、軽くトマト風味のクリーミーソース。マイルドで風味豊か。

トリュフクリームとマッシュルームのペンネ、ブレザオラ（乾燥牛肉）添え。洗練されたシーフード＆ランドの料理。

自家製ミートソース（牛肉とトマトたっぷり）のタリアテッレ。究極のファミリーパスタ。

ツナと玉ねぎのペンネ、クリーミーなトマトソース。風味豊かで栄養価の高い組み合わせ。

自家製バジルペストのリングイネ、ストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーなハート）添え。非常にフレッシュで香り高い。

トマトソースとモッツァレラのクラシックピザ。シンプルで本格的。

トリュフ、フレッシュマッシュルーム、パルマ産生ハムのグルメホワイトピザ。森の香りが豊か。

包んで靴の形にしたピザ、トマト、チーズ、生ハム、卵を詰めて。外はカリカリ、中はとろり。

パルマ産生ハムと卵をトッピングしたピザ。風味豊かで伝統的。

チョリソー、ピーマン、赤玉ねぎを使ったピリ辛ピザ。地中海風の味わいのミックス。

乾燥牛肉のブレザオラ、ルッコラ、そして焼き上げ後に加えたフレッシュブッファラモッツァレラをトッピングしたフレッシュピザ。

生ハムとマッシュルームのピザの「女王」。人気がありバランスの取れた選択。

ツナピザ、ペストとチェリートマト添え。ハーブの香りのシーフードバリエーション。

チーズ好きの方へ：モッツァレラ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズのミックス。濃厚でとろける。

丸ごとフレッシュブッラータ、バジル、ルッコラをトッピングしたピザ。美味しいホット＆コールドのコントラスト。

トリュフクリームとフレッシュマッシュルームのピザ、ルッコラとパルミジャーノで仕上げ。エレガントで香り高い。

高品質なブッファラモッツァレラとグリーンペストを際立たせたピザ。シンプルながらも風味豊か。

4等分されたピザ、または季節を表す食材のミックス（生ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ピーマン）をトッピング。

アンチョビとケッパーによる塩味と濃厚な味わいの伝統的なピザ。

お料理やピザに、フレッシュなイタリア産チーズ（モッツァレラまたはブッラータ）を丸ごと一玉追加してください。

メインディッシュ（ピザまたはパスタ）、ドリンク、デザートが含まれるお子様向けフルコース。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った有名なイタリアンデザート、自家製。クリーミーでエネルギッシュ。

ゼリー状のイタリアンデザートクリーム、マイルドでバニラ風味、フルーティーなソース添え。軽くてシルキー。

高品質な自家製アイスクリームとソルベ。お好みのフレーバーを選んで、爽やかな食後の締めくくりに。

自家製ヌテラをたっぷり塗った焼き上げピザ。シェアできる贅沢なデザート。

蜂蜜をかけたフレッシュ柑橘類の盛り合わせ。ビタミン豊富でシンプル、自然なデザート。

熱いエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム。デザートとコーヒーの完璧な組み合わせ。

クリーミーな白カッテージチーズ、アマレーナチェリーのシロップ漬け添え。甘くてデザート向き。

コーヒーまたは紅茶に、ミニャルディーズまたはミニデザートのセレクションを添えて。色々試したい方に最適。

ラムシロップを染み込ませたしっとりしたケーキ、伝統的なスペシャリテ。パレルモ産自家製。

自家製濃厚ダークチョコレートの軽くてエアリーなムース。時代を超えたクラシック。

クラシックなイタリア産ヴェルモット、ロッソ（甘口）、ビアンコ（甘口）、またはドライ（辛口）があります。食前酒として冷やして提供。

アニス系食前酒（リカール、パスティス）または酒精強化ワイン（ポート）とビター系リキュール（カンパリ）のセレクション。

爽やかなブロンドラガービール、タップで提供。

軽くてクリスピーなイタリア産ブロンドラガービール、ボトルで提供。

イタリア産スパークリング白ワイン。辛口でフルーティー、食前酒に最適。

白ワインとカシス（または他のフルーツ）クリームをベースにした伝統的なフランスのカクテル。

お好みのフルーツクリームとモエ・エ・シャンドンで作られた、キールのラグジュアリーバージョン。

スタンダードなアペリティフとリキュールのセレクション：アップルブランデー、ミントリキュール、ラム、ジン、またはウイスキー。

フルーティーな食後酒またはイタリア産ぶどう搾りかすのブランデー（グラッパ）。

食後に楽しむ、フルーティーな蒸留酒またはイタリア産ぶどう搾りかすのブランデー（グラッパ）。

高級アルコール：シングルモルトウイスキー、イタリアンアーモンドリキュール、フレンチブランデー、またはアメリカンウイスキー。

若いコニャック、イタリアンミントリキュール、またはスウェーデンウォッカ。

プレミアムジン、スコッチブレンデッドウイスキー、またはアグリコールラム。

愛好家のための高級スピリッツ。

プレミアムウォッカまたは特別な日本のウイスキー。

カンパリ、赤ヴェルモット、ソーダ水を使ったクラシックなイタリアンアペリティフカクテル。苦味があり爽やか。

カンパリを使ったスプリッツのバリエーションで、より苦味があり、プロセッコとソーダ水を使用。

アペロール、プロセッコ、ソーダ水を使った、ヴェネツィアの定番アペリティフカクテル。オレンジ風味、甘苦く、スパークリング。

スピリッツ（カンパリ、ジン、ウイスキー）とソーダを混ぜたクラシックなロングドリンク。

ライムと様々なアルコール（カシャーサ、ウォッカ、テキーラ、ジン）ベースの爽やかなクラシックカクテル。

有名なキューバのカクテル：ラム、ミント、ライム、ソーダ水。非常にフレッシュで人気。

当店オリジナル：グレープフルーツとバジルを加えたモヒートの再解釈で、ユニークな味わい。

モヒートのラグジュアリーバージョンで、ソーダ水の代わりにシャンパンを使用。

トレンドカクテル：エルダーフラワーのスプリッツ、ジンジャーミュール、エスプレッソマティーニ。

定番の炭酸飲料とアイスティー。

グランニー社製ボトル入りフルーツジュース。

ナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）。

イタリア産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。

クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。

より強い味わいのダブルエスプレッソ。

リシャール社の紅茶とハーブティーセレクション。

温かいミルクを加えたアメリカーノ。

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。