ELSASSICH すべてのクラシックフラム。 メニューのすべてのクラシックなタルトフランベを無制限に楽しめるフォーミュラ。伝統的なレシピを発見したい大食漢に最適です。 €14.70 ≈ ¥2,663 ✓
HOPLA すべてのクラシック&クリエーションフラム + 小さな前菜またはデザート1品。 クラシックなレシピとオリジナルクリエーションをすべて含む、完全な食べ放題フォーミュラ。完全な食事のために、前菜またはデザートの選択も含まれます。 €19.70 ≈ ¥3,569 ✓
小さなサラダボウル Petit Saladier グリーンサラダ、赤玉ねぎ、チャイブ。 ボウルに入った新鮮なグリーンサラダ。風味を高めるために赤玉ねぎとチャイブを添えています。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
トマトのタルトタタン Tatin de tomates トマト、ズッキーニ、フライドオニオン、プロヴァンスハーブ、オリーブオイルをベースにしたパイ生地。 トマト、ズッキーニ、フライドオニオン、プロヴァンスハーブ、オリーブオイルをベースにした、タルトタタン風のセイボリーパイ。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
シーザーサラダ Salade Caesar グリーンサラダ、ローストチキンのスライス、トマトの角切り、クルトン、グラナパダーノチーズの削り、ドレッシング。 ローストチキンとグラナパダーノチーズを使ったシーザーサラダのクラシックバージョン。クルトンでカリカリ、ドレッシングでフレッシュです。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
温かいシェーブルチーズサラダ Salade au Chèvre Chaud グリーンサラダ、温かいシェーブルチーズのフラムチップス、トマト、クルミ、赤玉ねぎ、ドレッシング。 カリカリのフラムクーヘン生地の塊に乗せた、溶けたシェーブルチーズを添えたサラダ。温かいシェーブルチーズとフレッシュサラダの組み合わせは、人気のクラシックです。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
大きなシーザーサラダ Grande Salade Caesar グリーンサラダ、ローストチキンのスライス、トマトの角切り、クルトン、グラナパダーノチーズの削り、ドレッシング。 ローストチキンシーザーサラダの大きなプレート。ボリュームがありバランスが取れており、メインディッシュとして最適です。 €12.70 ≈ ¥2,301 − 0 +
大きな温かいシェーブルチーズサラダ Grande Salade au Chèvre Chaud グリーンサラダ、温かいシェーブルチーズのフラムチップス、トマト、クルミ、赤玉ねぎ、ドレッシング。 温かいシェーブルチーズのトーストを乗せたサラダ。チーズとフレッシュさが好きな方に最適です。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
伝統的 Traditionnelle ブナ材でスモークしたベーコンと玉ねぎ。 アルザス風タルトフランベの本格レシピ。非常に薄い生地にクリーム、玉ねぎ、スモークベーコンを乗せ、カリカリに焼き上げました。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
新鮮なマッシュルーム Champignons Frais ブナ材でスモークしたベーコン、玉ねぎ、新鮮なパリ産マッシュルーム。 伝統的なレシピに、スライスしたマッシュルームを加えたバリエーション。クリーミーでスモーキーなベースに、森のような植物的なタッチを加えます。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
ガーリック&チャイブ Ail-Ciboulette ブナ材でスモークしたベーコン、赤玉ねぎ、ニンニク、新鮮なチャイブ。 ニンニクと新鮮なチャイブで風味を効かせたフラムクーヘン。赤玉ねぎがわずかに甘く彩り豊かな風味を加えます。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
グラティネ Gratinée ブナ材でスモークしたベーコン、玉ねぎ、エメンタールチーズ。 伝統的なレシピに、オーブンで焼いたエメンタールチーズの層を加えたもの。クラシックバージョンよりも濃厚でとろりとしています。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
新鮮なマッシュルームグラティネ Champignons Frais Gratinée ブナ材でスモークしたベーコン、玉ねぎ、新鮮なパリ産マッシュルーム、エメンタールチーズ。 新鮮なマッシュルームとグラタンチーズを組み合わせた、完全なフラムクーヘン。カリカリ、とろとろ、ふわふわの食感の美味しい組み合わせです。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne ズッキーニ、赤玉ねぎ、新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチャイブ、新鮮なパリ産マッシュルーム、グラナパダーノチーズの削り。 新鮮な野菜とイタリアンチーズをたっぷり使った、肉なしバージョン。軽やかでカラフル、フレッシュな選択肢を提供します。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
シェーブル&ハニー Chèvre-Miel ブナ材でスモークしたベーコン、玉ねぎ、シェーブルチーズ、繊細な蜂蜜の糸。 シェーブルチーズの風味と蜂蜜の甘さを組み合わせた人気の甘塩っぱい組み合わせ。ベーコンベースで提供されます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ミュンスター Munster ブナ材でスモークしたベーコン、赤玉ねぎ、ミュンスターチーズ。 風味豊かなアルザスチーズ、ミュンスターを主役にした、非常に特徴的なスペシャリテ。濃厚でクリーミー、力強い味わいです。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
バーガー Burger ビーフひき肉、玉ねぎ、チェダーチーズ、新鮮なトマト、田舎風マスタードソース。 タルトフランベとアメリカンバーガーのフュージョン。ひき肉、溶けたチェダーチーズ、マスタードソースで味付けされ、素朴な味わいです。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
テキサン Texane ブナ材でスモークしたベーコン、ローストチキンのスライス、赤玉ねぎ、バーベキューソース。 鶏肉と甘くてスモーキーなバーベキューソースを使ったアメリカ風レシピ。アルザス風生地にオリジナルの風味とパンチを加えます。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
モンターニュ Montagnarde ブナ材でスモークしたベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、ラクレットチーズ。 ラクレット風の温かい冬のレシピ。ジャガイモと溶けたチーズで非常に贅沢です。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
アイスクリーム/ソルベ Glace/Sorbet お選びいただけるフレーバー:バニラ、チョコレート、塩キャラメル、ストロベリー、レモン、またはホワイトチョコレート。 爽やかなアイスクリームまたはソルベのカップ。軽やかな締めくくりに、いくつかのクラシックなフレーバーが用意されています。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
ブラウニー Brownie バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソースを添えて提供。 クルミ入りの濃厚でとろけるチョコレートケーキ。温かいまたはぬるい状態でバニラアイスクリームを添えて提供され、温度のコントラストを楽しめます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
チョコレートフォンダン Fondant au Chocolat 塩キャラメルアイスクリーム、ミルクジャムソース、ホイップクリームを添えて提供。 温かいチョコレートの溶けた中心を持つケーキ。濃厚で強烈、キャラメルアイスクリームを添えてさらに贅沢に。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チョコブラウニー Choco Brownie チョコレートアイスクリーム、ホワイトチョコレート、ブラウニーの塊、チョコレートソース、ホイップクリーム、チョコレートの削り。 カカオ好きのための、非常にチョコレート感のあるアイスクリームカップ。クリーミーからクリスピーまで、さまざまなチョコレートの食感を組み合わせています。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
キャラメルマニアック Caramel Maniac キャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリーム、ミルクジャム、ホイップクリーム、自家製クランブル。 キャラメルをあらゆる形で楽しむためのアイスクリームカップ。クランブルによるカリカリ感とともに、甘くてクリーミーです。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
tutti frutti Tutti Frutti レモンソルベ、パッションフルーツソルベ、ストロベリーソルベ、パッションフルーツソース、ホイップクリーム。 フルーティーで酸味のあるソルベのカップ。非常に爽やかでカラフル、ボリュームのある食事の後に最適です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ハーフ ポム・カンヌ 1/2 Flam's Pomme-Cannelle スライスしたリンゴとシナモンを乗せたデザートバージョンのタルトフランベ。薄くてカリカリの生地は、焼いたフルーツによく合います。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
ハーフ ヌテラショコラブラン 1/2 Flam's Nutella Chocolat Blanc ヘーゼルナッツペーストとホワイトチョコレートを塗った、デザート用タルトフランベ。非常に贅沢でとろりとしています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ハーフ ラムブイーズショコラブラン 1/2 Flam's Framboise Chocolat Blanc ラズベリーの酸味とホワイトチョコレートの甘さを組み合わせたデザート。温かい薄い生地の上で楽しめます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
カフェクレーム、アロンジェ Café Crème, Allongé 温かいミルク(クリーム)を添えて提供されるコーヒー、または味が薄くなるように温かい水で薄めた(アロンジェ)コーヒー。 €3 ≈ ¥544 − 0 +