Flam's

Una fórmula ilimitada que permite degustar todas las tartas flambées clásicas del menú. Ideal para los grandes apetitos que desean descubrir las recetas tradicionales.

Una fórmula completa ilimitada que incluye las recetas clásicas y las creaciones originales. Incluye también la elección de una entrada o un postre para una comida completa.

Una pequeña ensalada verde fresca aliñada, servida en bol. Acompañada de cebolla roja y cebollino para realzar el sabor.

Una tarta salada invertida con tomates confitados y verduras de temporada sobre una masa hojaldrada. Sabrosa y perfumada con hierbas provenzales.

Una versión clásica de la ensalada César con pollo asado y queso italiano Grana Padano. Crujiente gracias a los picatostes y fresca con su vinagreta.

Una ensalada compuesta servida con queso de cabra fundido sobre trozos de masa de flammekueche crujientes. La combinación del queso de cabra caliente y la ensalada fresca es un clásico apreciado.

Un gran plato de ensalada César con pollo asado. Abundante y equilibrada, ideal como plato principal.

Un gran plato de ensalada con tostadas de queso de cabra caliente sobre masa de flammekueche. Perfecto para los amantes del queso y la frescura.

Copas de helados o sorbetes refrescantes. Varios sabores clásicos disponibles para terminar la comida con una nota ligera.

Pastel de chocolate denso y fundente con nueces. Servido caliente o templado con helado de vainilla para un contraste de temperaturas.

Un pastel con un corazón líquido de chocolate caliente. Rico e intenso, acompañado de helado de caramelo para mayor golosidad.

Una copa helada muy chocolatada para los amantes del cacao. Mezcla diferentes texturas de chocolate, desde cremoso hasta crujiente.

Una copa helada dedicada al caramelo en todas sus formas. Dulce y azucarada con el toque crujiente del crumble.

Una copa de sorbetes afrutados y ácidos. Muy refrescante y colorida, ideal después de una comida copiosa.

Una versión de postre de la tarta flambée con manzanas en rodajas y canela. La masa fina y crujiente combina bien con la fruta cocida.

Tarta flambée dulce untada con crema de avellana y chocolate blanco. Muy golosa y fundente.

Un postre que combina la acidez de las frambuesas con la dulzura del chocolate blanco sobre una masa fina y caliente.

Un pequeño café negro fuerte y con cuerpo. Servido caliente después de la comida para la digestión.

Una doble dosis de expreso para mayor intensidad y volumen. Ideal para un impulso de energía.

Café servido con leche caliente (crema) o diluido con agua caliente (americano) para un sabor menos intenso.