8種の野菜スープ、冷製 8 vegetables soup, served chilled 8種類の野菜をブレンドした冷製スープ。新鮮で風味豊かでビタミン豊富。ボウルまたは深皿で冷製で提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ヴィシソワーズ Vichyssoise (冷製ポテトとリーキのスープ) 伝統的なフランスの冷製スープで、ポロネギ、玉ねぎ、ジャガイモ、クリーム、チキンスープをピューレにしたもの。クリーミーな食感とマイルドな風味があります。冷製で提供され、しばしばチャイブを添えます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラ・ジュジュ La Juju (冷製ニンジンとマンゴーのスープ、ライムとコリアンダー風味) 甘いニンジンとフルーティーなマンゴーを組み合わせた鮮やかなオレンジ色の冷製スープ。ライムとコリアンダーの香りで爽やかな味わい。冷製で提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
冷製スープ3種 Trio of cold soups (ヴィシソワーズ、8種の野菜、ジュジュ) 3種類の冷製スープのテイスティングセット。クリーミー、野菜中心、フルーティーで風味豊かな味わいを試すことができます。小さなグラスまたはボウルで提供。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ラ・マリア・ルイサ La Maria Luisa (冷製トマトとみかんのスープ、黒オリーブピューレとバジル添え) トマトの酸味とみかんの甘みをブレンドした爽やかな冷製スープ。風味豊かな黒オリーブのピューレとフレッシュバジルをトッピング。冷製で提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーザーサラダ Caesar Salad (コス、チキン、クルトン、マッシュルーム、ベーコン*、パルメザン) クリーミードレッシングで和えたロメインレタスに、グリルチキン、風味豊かなベーコン、マッシュルームをトッピング。カリカリクルトンと削りパルメザンチーズを散らして。定番のボリュームサラダ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ギリシャのノスタルジア Greek nostalgia (ピーマン、グリルナス、ドライトマト、バジル、オレガノ、フェタチーズのミックス、ミニピタ、カラマタオリーブ、ケッパーの葉添え) グリル野菜、ハーブ、塩味のフェタチーズを使った地中海風サラダ。オリーブオイルの風味が豊かで塩味があります。ミニピタブレッド添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ワカモレと伝統的なナチョス Guacamole and its traditional nachos ライム、コリアンダー、スパイスで味付けしたクリーミーなアボカドディップ。カリカリのコーンチップス添え。定番のシェアできる前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
グアサカカサラダ Guasacaca salad (アボカド、トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー) アボカドをベースにしたベネズエラ風サラダ。チャンキーサルサやワカモレに似ています。新鮮で酸味があり、ハーブの香り。サラダとしてもディップとしても食べられます。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
カポナータ、揚げポレンタスティックとペコリーノ添え Caponata with sticks of fried polenta and pecorino (ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、玉ねぎ、松の実、黒オリーブ) ナスと松の実を使ったシチリア風の甘酸っぱい野菜の煮込み。カリカリの揚げコーンミールスティックとピリッとしたペコリーノチーズ添え。濃厚で食感のある前菜。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カリカリのベビーレタス Crispy baby hearts of lettuce 刻んだヘーゼルナッツとチャイブ添え 新鮮でカリカリのレタスの内葉をシンプルにドレッシングで和えたもの。ローストした塩味のヘーゼルナッツで食感を、チャイブで風味をプラス。軽やかで爽やかな前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
バニラ風味オリーブオイル添えチェリートマト Cherry tomatoes with vanilla flavored olive oil トーストに乗せた黒オリーブピューレ 甘いチェリートマトをバニラオイルで和えたもの。カリカリのトーストに風味豊かなオリーブタプナードを添えて。甘味と塩味のフィンガーフード。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ペスト風味のゴーダチーズとレモンオリーブオイル添えチェリートマト Cherry tomatoes with pesto gouda and lemon olive oil トーストに乗せた黒オリーブピューレ 新鮮なトマトとペスト風味のチーズ、ピリッとしたレモンオイルの組み合わせ。トーストにオリーブスプレッドを添えて。風味豊かで彩り豊かな前菜。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コンフィ黒ニンニク添えチェリートマト Cherry tomatoes with smoked olive oil and confited black garlic カリカリトーストに乗せた赤玉ねぎとキュウリ スモーキーなオイルで和えたトマトと、甘く柔らかい黒ニンニク。カリカリのトーストに新鮮な野菜を添えて。複雑で風味豊かな一口。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ピキージョ赤ピーマン Piquillo red peppers ガーリックブレッドと熟成マンチェゴチーズ添え 甘くローストした赤ピーマンと、ピリッとした羊乳チーズの組み合わせ。香りの良いガーリックブレッド添え。定番のスペイン産タパス。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
温かいポテトサラダ Warm potato salad 細かく刻んだエシャロット、チャイブ、マスタード、オリーブオイル添え 柔らかく茹でたポテトを温かい状態で、ピリッとしたマスタードビネグレットで和えたもの。新鮮な玉ねぎとハーブで風味付け。満足感のある風味豊かなサイドディッシュ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ベビーリマ豆 Baby Lima beans 細かく刻んだセラーノハム*とエシャロット添え、またはセシーナ(牛肉ハム)の細切り添え 風味豊かな熟成肉で煮込んだクリーミーな白いんげん豆。濃厚で塩辛く、満足感があります。温かい状態で提供。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
フレッシュチーズを詰めたペッパデュー Peppadews stuffed with fresh cheese (甘くてスパイシーな南アフリカの果物) 甘くてマイルドな辛さの小さな丸いピーマン。冷たくクリーミーなソフトチーズを詰めています。一口サイズの楽しい前菜。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スペイン風オムレツ Spanish tortilla (玉ねぎとポテトのオムレツ、トマトパン添え) コンフィポテトと玉ねぎを詰めた厚焼きオムレツ。濃厚で風味豊か。カリカリのトマトパン添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
トマケット Tomaquet (トマトパン、オリーブオイル添え) 新鮮なトマトをこすりつけ、オリーブオイルをかけたトースト。カリカリで風味豊かで新鮮。カタルーニャ地方の定番サイド。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
唐辛子 Chili peppers (パドロンのピーマン、ラード*トースト添え) 揚げて皮がはじけた小さなピーマンに塩を振ったもの。ほとんどはマイルドですが、時々辛いものがあります。茎を持って丸ごと食べます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
溶かしバター添えコーン Corn on the cob with melted butter バターをたっぷり塗った丸ごとスイートコーン。甘く風味豊かでジューシー。そのままかぶりついて食べます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
グランハの白いんげん豆 Judiones de la Granja (巨大な白いんげん豆、オリーブオイル、「フルール・ド・セル」、マプチェ族のスパイス) 高品質の白いんげん豆を、高品質のオイルと塩でシンプルに提供。クリーミーな食感とマイルドな風味。シンプルで素朴な料理。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
デーツとオレンジブロッサムビネグレット添えパームハートスパゲッティ Palm heart spaghetti with its date and orange blossom vinaigrette ヤシの芽を麺状にカットしたもの。甘くフローラルなビネグレットで和えたもの。カリカリで爽やかで軽やか。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フムスと蜂蜜風味のナスチップス Houmous and eggplant chips with honey クリーミーなひよこ豆ディップに、蜂蜜をかけたカリカリの揚げナスを添えて。風味豊かでクリーミー、カリカリ、甘味の組み合わせ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ビーチサラダ Beach Salad (スイカ、赤玉ねぎ、黄色トマト、フェンネル、タッジャスケオリーブ、スモークスカモルツァチーズ、松の実、ミント、バジル) 甘いスイカと風味豊かなチーズ、オリーブ、野菜を組み合わせた新鮮なサラダ。ジューシーで爽やかで食感が混ざっています。暖かい季節に最適。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
「ブラックアンガス」ビーフパストラミ、コーンブレッド添え "Black Angus" beef pastrami on cornbread ホースラディッシュ、洋梨、玉ねぎ、サフランのチャツネ添え スモークして熟成させた牛肉を、甘いコーンブレッドに乗せ、スパイシーで甘い調味料を添えて。風味豊かでスモーキーで濃厚。オープンサンドとして提供。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
マッシュルームリゾット Mushroom risotto ブロスでゆっくりと煮込み、クリーミーになるまで調理したイタリア産米料理。土のような風味と柔らかい食感。温かい状態で提供。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ミートボール入りリゾーニ* Risoni with meatballs* 自家製ビーフブロス入り小パスタ ミートボール入りの風味豊かな牛肉ブロスで煮込んだ米粒状パスタ。満足感があり、スープのよう。スプーンで食べます。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
マックフェルディのチーズバーガー Mac Ferdi's cheeseburger (バンズ、ひき肉、コンフィ、揚げ、生の玉ねぎ、特製ソース、マスタード、ピクルス)* バンズにチーズと様々な玉ねぎの調理法を添えたビーフパティ。ジューシーで風味豊か。定番の手軽な食事。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
ベーコン*ビットと溶けたチーズを添えたベイクドポテト Baked potato with bacon* bits and melted cheese 丸ごと1個のジャガイモをふわふわになるまで焼き、カリカリの豚肉のビットと溶けたチーズをトッピング。でんぷん質で風味豊かで満足感があります。コンフォートフード。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
フォアグラ、ブリオッシュトースト、ジンジャーブレッド、イチジクチャツネ、レモンカード Foie gras, brioche toasts, gingerbread, fig chutney and lemon curd 濃厚でバターのような鴨またはガチョウのレバーを、甘いパンとフルーツプレザーブと共に提供。風味豊かな脂肪と甘さの贅沢な組み合わせ。トーストに塗って食べます。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
自家製ミートボールとロースト松の実添え(牛肉と豚肉)* Homemade meatballs with roasted pine kernels (beef and pork)* 牛肉と豚肉を使った風味豊かなミートボールで、カリカリの松の実を混ぜています。ジューシーで風味豊か。メインとして提供。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
自家製ミートボールとロースト松の実、マッシュポテト添え Homemade meatballs with roasted pine kernels and mashed potatoes (牛肉と豚肉)* 同じ風味豊かなミートボールをクリーミーなマッシュポテトと共に提供。ボリュームがあり満足感のあるコンフォートミール。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
薄切り調理済みハム*と自家製マッシュポテト Thinly sliced cooked ham* with homemade mashed potatoes 調理済みのハムのスライスと、滑らかでバターのようなポテトの組み合わせ。シンプルで風味豊かで、子供にも人気。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
マカロニ&チーズ Macaroni and cheese 濃厚なチーズソースで焼き上げたパスタ。クリーミーでチーズたっぷり、満足感があります。究極のコンフォートフード。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
薄切りハム*入りマカロニ&チーズ Macaroni and cheese with thinly sliced ham* 風味豊かなハムのスライスで強化されたクラシックなチーズパスタ。クリーミーな料理に塩味のタンパク質を加えます。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
セシーナ(熟成牛肉)入りマカロニ&チーズ Macaroni and cheese with cecina (cured beef) エアドライビーフハムをトッピングしたチーズパスタ。スモーキーで濃厚な風味とクリーミーなチーズが対照的。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
当店の贅沢フライドポテト Our naughty french fries (自家製チリチェダーソース添え) スパイシーチーズディップ添えカリカリ揚げポテト。塩味、カリカリ、クリーミーでピリッとした味わい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
タラゴンとチャイブのグリーンサラダ Green salad with tarragon and chives 風味豊かなハーブで和えたシンプルなミックスグリーン。新鮮で軽やか。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パルミジャーノと洋梨のデュオ Duo of parmigiano and Pear 硬くて熟成したイタリア産チーズのチャンクを、新鮮な洋梨のスライスと共に提供。塩味の旨味とフルーティーな甘さの完璧なバランス。スナックまたはデザートコースとして提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
熟成マンチェゴチーズ Mature Manchego cheese クインスゼリー添え しっかりとしたスペイン産羊乳チーズと、甘く濃厚なフルーツペーストの組み合わせ。ナッツのような塩味のチーズと砂糖のようなゼリーのコントラスト。定番の組み合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カマンベール・ディ・ブッファラと黒ニンニク Camembert di Bufala with black garlic クリーミーで柔らかく熟成した水牛ミルクチーズに、熟成黒ニンニクを添えて。濃厚で風味豊かで、甘いバルサミコ酢のニュアンスがあります。パンと一緒にどうぞ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シーサイドサラダ Seashore Salad (キヌア、黒オリーブピューレ、ミニトマト、マグロ、ディル、チャイブ) マグロと野菜を混ぜた穀物ベースのサラダ。新鮮で風味豊かで食感があります。軽くて健康的なオプション。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ノルウェー産スモークサーモンのフィレ Fillets of superior Norwegian smoked Salmon 小さな蒸しポテト添え 高品質の熟成魚のスライスを温かいポテトと共に提供。スモーキーで油っぽく滑らか。定番の冷製盛り合わせ。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
鮭卵, Salmon eggs, 小さなブリニとサワークリーム ミニパンケーキとクリームを添えた、明るいオレンジ色の魚卵。口の中で弾ける塩味の泡が、パンと乳製品でバランスが取れています。エレガントな前菜。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
セビーチェ Ceviche (ライムジュースでマリネしたタラ) 柑橘類のジュースで不透明になるまで熟成させた生の魚。酸味があり、新鮮でピリッとしています。冷製で提供。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
焼きポテトに乗せたニシンの粒 Herring pearls served on baked potatoes, レモンとクリーム ニシンで作った模造キャビアを温かいポテトに乗せたもの。塩味と風味豊かでスモーキーなヒントがあります。洗練された前菜。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
パン粉をまぶして日本のスタイルで揚げたジャンボエビ Breadcrumbed Jumbo shrimps fried Japanese style パン粉をまぶして揚げたジャンボエビ。外はカリカリ、中は甘くて柔らかい。ディップソース添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
メキシコ風マリネエビ, Mexican style marinated shrimps, ワカモレ添え スパイスとライムで味付けしたエビをアボカドディップと共に提供。スパイシーでピリッとしてクリーミー。前菜。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
マイクロイワシ「ホセ・ペーニャ」、 Micro sardines «josé peña», オリーブオイル漬け オイル漬けの高級小型イワシ缶。濃厚で風味豊かで肉厚。シンプルにパンと添えて提供。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ボケロネス Boquerones (白ワインとゆずでマリネした新鮮なアンチョビ) 酢と柑橘類でマリネした白アンチョビ。酸味があり、柔らかく、魚臭すぎません。人気のタパス料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マグロのフィレ, Fillets of tuna fish, オリーブオイルでマリネ 高品質の保存マグロのスライス。濃厚で風味豊かでとろけるような食感。タパスとして食べます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アイスランド産タラモサラダ、ポワラーヌトースト添え Taramasalata from Iceland served with Poîlane toasts クリーミーなピンク色のディップで、塩漬け魚卵で作られています。塩味と風味豊か。添えられたトーストに塗って食べます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
黒トリュフのタラモサラダとヴィエノワトースト Black truffle taramasalata and viennois toasts 風味豊かな黒トリュフで強化された、定番の魚卵ディップ。贅沢で香りが良い。柔らかいトーストパンと共に提供。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トーストに乗せたスモークアンチョビフィレ, Smoked anchovy fillets on toast, コンフィトマトとケッパーベリー 濃厚な風味の熟成魚をパンに乗せて。スモーキーで塩味があり油っぽい。大胆な一口。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベジョータ・ロモ* Bellota lomo* (塩漬け豚フィレ) どんぐりを食べて育った豚のフィレ肉を熟成させたもの。ハムよりも赤身が多いですが、非常に風味豊かで柔らかい。薄切りで提供。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
トレベレス産セラーノハム* Serrano ham from Trevelez* 山岳地帯で熟成させたスペイン産ハム。塩味、風味豊かでわずかに噛み応えがあります。定番のタパス料理。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
レオン産セシーナ Cecina from León (薄切り調理済み牛肉) 塩漬けして風乾させた牛肉の脚。深い赤色で、スモーキーで風味豊かな味わいはハムに似ていますが牛肉製です。薄切りで提供。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ベジョータ・チョリソ* Bellota Chorizo* (スパイシーソーセージ) スモークパプリカで味付けした熟成豚肉ソーセージ。スパイシーで脂身が多く濃厚。スライスして提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ソブラサーダ・デ・マヨルカ* Sobrasada de Mallorca* (スパイシーチョリソパテ)トーストしたチャバタに乗せて マヨルカ島産の柔らかく塗りやすい熟成ソーセージ。パプリカで味付けされ、風味豊かでわずかにスパイシー。温かいパンに塗って提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
揚げ鶏春巻き Fried chicken spring rolls 味付け鶏肉と野菜を詰めたカリカリのロールパストリー。外はカリカリ、中は風味豊か。ディップソース添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スモーキーなひき肉をカリカリレタスに乗せて Spiced shredded beef on crispy lettuce, 黒豆、コーンフリッター2個、揚げバナナ添え レタスカップに、ラテンアメリカのサイドディッシュと共に提供される味付けプルドビーフ。風味豊かで新鮮で食感があります。軽めのメインディッシュ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
バロベント風(ベネズエラ)エンパナーダ* Empanadas* as done in Barlovento (Venezuela) (スパイスを効かせた牛肉と豚肉、サツマイモを詰めたコーンパストリーターオーバー) 風味豊かな肉のフィリングを詰めた揚げコーン生地パストリー。外はカリカリ、中は柔らかく熱いフィリング。フィンガーフード。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マリネポークフィレ*串 Marinated pork fillet* skewers ポテトとローズマリー添え 味付けした豚肉のグリルチャンクを串に刺したもの。柔らかく風味豊かでハーブの香り。ポテト添え。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
パルメザン添えアレピータス Arepitas with parmesan (コーンフリッター) 塩味のチーズを乗せた小さな揚げコーンケーキ。外はカリカリ、中は柔らかい。風味豊かなスナック。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
「コロッケ」 "Croquettes" チョリソ*、タラ、またはチーズ添え クリーミーなベシャメルソースベースのフィリングを詰めたパン粉付き揚げロール。中は柔らかく、外はカリカリ。お好みの味をお選びください。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ピカディージョとモロス・イ・クリスティアーノス Picadillo and Moros y Cristianos (スパイスを効かせたひき肉と新鮮なコリアンダー、黒豆とバナナのスライスを混ぜたご飯添え) ひき肉をご飯と豆と共に提供する伝統的なラテン料理。風味豊かで満足感があり、コンフォートフード。甘い揚げバナナを添えて。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
メキシコ風ビーフエンチラーダ(2個)と溶けたチーズ Mexican beef enchiladas (2) with melted cheese ソースとチーズで覆われた味付けひき肉のロールトルティーヤ。沸騰するまで焼いたもの。濃厚で満足感のあるメインディッシュ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
サテーシュレッドチキン添えカチャパ Cachapas with satay shredded chicken 濃厚なスイートコーンパンケーキに、風味豊かなピーナッツソースチキンをトッピング。甘味と塩味の美味しいコントラスト。柔らかくボリュームがあります。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
溶けたチーズ添えカチャパ Cachapas with melted cheese 甘いコーンパンケーキに塩味の白チーズを乗せたもの。甘味、塩味、とろりとした食感。満足感のあるベジタリアン料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チキンカレー、ライス、調味料 Chicken curry, rice ant its condiments スパイスと香りの良いソースで煮込んだ鶏肉。クリーミーで風味豊か。蒸し米添え。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ビーフストロガノフとライス Beef strogonoff and rice サワークリームとマッシュルームの濃厚なソースで炒めた牛肉の細切り。クリーミーで風味豊か。ご飯添え。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
デリカテッセンの盛り合わせ Assortment of delicatessen (セラーノ*、チョリソ*、ロモ*、セシーナ) 様々なスペイン産熟成肉の盛り合わせ。塩味、脂身、風味豊か。飲み物とシェアするのに最適。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
オレ・オレ・アソート Olé Olé assortment (パタタス・ア・ラ・ブラバ、ピンチョス*、チョリソ*、ピキージョピーマン、熟成マンチェゴ、トマトパン) クラシックなスペイン産タパスの盛り合わせ。スパイシーポテト、ピーマン、チーズ、肉が含まれます。シェアに最適。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ラテンアソート Latino assortment (シュレッドビーフ、ミートボール*、エンパナーダ*、アレピータス、グアサカカ) コーンフリッターやエンパナーダなどのラテンアメリカの特産品をフィーチャーした盛り合わせ。風味豊かで揚げたて。シェアに最適。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ボンバ・ラティーナ Bomba Latina (シュレッドビーフ、ミートボール*、エンパナーダ*、アレピータス、揚げバナナ、グアサカカ、黒豆とライス、目玉焼き乗せ) 複数のメインディッシュとサイドディッシュを組み合わせた巨大なごちそう盛り合わせ。非常にボリュームがあり、多様性に富んでいます。シェア用。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
チュロスとホットチョコレートソース Churros and its hot chocolate sauce 砂糖をまぶした揚げ生地スティック。外はカリカリ、中は柔らかい。温かい濃厚なチョコレートソースにつけて。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チュロスとヌッチョラまたはドゥルセ・デ・レチェ Churros with Nucciola or Dulce de Leche 同じカリカリ揚げ生地に、ヘーゼルナッツチョコレートスプレッドまたはキャラメルをお選びいただけます。甘くて贅沢。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
私たちのポーレット(チョコレート好きのために) Our Paulette (for chocolate lovers) 贅沢なチョコレートデザート。濃厚で強烈で甘い。重厚なチョコレートの風味を渇望する人に最適。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
バニラまたはコーヒーアイスクリーム添えアイスコーヒー Iced coffee with either vanilla or coffee ice cream アイスクリームとホイップクリーム アイスクリームとクリームを添えた冷たいコーヒー。苦いコーヒーが甘いアイスクリームとバランスを取っています。爽やかなドリンクデザートハイブリッド。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
バニラアイスクリーム(3スクープ)と自家製ホットチョコレートソース Vanilla ice cream (3 scoops) and homemade hot chocolate sauce と蜂蜜ワッフル 温かいチョコレートソースをかけた冷たいバニラアイスクリーム。カリカリのウェハー添え。定番のホットコールドデザートの組み合わせ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
その他のフレーバー:コーヒー(8)、塩キャラメル(10) Other flavours : coffee (8), salted caramel (10) その他のアイスクリームフレーバーもございます。 − 0 +
シングルスクープに小さなホットチョコレートカラフェとミニハニーワッフル Single scoop with its small hot chocolate carafe and its miniature honey waffle アイスクリームサンデーの小ぶりなポーション。軽めの甘い締めくくりに最適。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
「フロマージュブラン」の背の高いグラスに、ドゥルセ・デ・レチェを添えて A tall glass of «fromage blanc» served with: dulce de leche 栗クリーム 甘いトッピングを添えた、濃厚でクリーミーなヨーグルトのようなフレッシュホワイトチーズ。酸味があり、クリーミーで甘い。軽くてカルシウム豊富なデザート。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ラム酒に浸したミニババとホイップクリーム Mini-babas soaked in rhum and whipped cream ラム酒シロップに浸した小さなスポンジケーキ。甘くしっとりとしていてアルコール風味。クリーム添え。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アリカンテとヒホン産ヌガーのチャンク Chunks of nougat from Alicante and Jijona 伝統的なスペイン産アーモンド菓子。硬い(アリカンテ)と柔らかい(ヒホン)の両方の種類が含まれます。甘くてナッツのような風味。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
温かい栗蜂蜜のマドレーヌ(2個) Warm chesnut honey Madeleines (2) 甘いオレンジマーマレードとヨーグルトアイスクリーム添え 焼きたての小さなスポンジケーキに栗蜂蜜の風味をつけたもの。温かい状態で提供され、甘酸っぱいマーマレードと冷たいアイスクリームが添えられます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
トーストしたワッフル、ヌッチョラ、ホイップクリーム Toasted waffle, nucciola and whipped cream 温かいワッフルにヘーゼルナッツチョコレートスプレッドとクリームを添えて。カリカリ、ふわふわ、甘い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ヌッチョラまたはドゥルセ・デ・レチェの小ポット Small pot of Nucciola or Dulce de Leche 甘いスプレッドのみの提供。チョコレートヘーゼルナッツまたはキャラメルからお選びください。砂糖を一口だけ欲しい人のために。 €5~ ≈ ¥906 選択0
当店の小さなグリル済みトースト(4枚)に、無塩バターまたは有塩バターをお選びいただけます。 Our small grilled toasts (4) with a choice of salted or unsalted butter and 発見していただくための特別な蜂蜜2種を添えて バターと高級蜂蜜で和えたカリカリトースト。高品質の食材に焦点を当てたシンプルなテイスティングプレート。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
エヴィア島産蜂蜜添えギリシャヨーグルト Greek yogurt with honey from the Island of Evia とマスティハの「ロリポップ」 濃厚で水切りしたヨーグルトに、特別なギリシャ産蜂蜜をかけたもの。樹脂風味の甘いもの添え。酸味と甘味のバランスが良い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カンタル地方への賛歌:ムラットのコルネ、シュー生地、 An ode to the Cantal region : cornet of Murat, choux pastries, 自家製シャンティクリームとブルーベリージャム カンタル地方を称えるデザート。クリームとジャムを詰めたパイ生地の角が特徴。甘くて軽やか。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
POP(ピスタチオ・オルガズム)ピスタチオクリームと、そのパレード The POP (pistachios orgasm) pistachio cream and its parade of very フレンチで子供っぽいビスケット ノスタルジックなフレンチクッキー添えクリーミーピスタチオデザート。ナッツのような甘さと遊び心のある味わい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +