Father & Son´s - Ari Cottage

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Father & Son´s - Ari Cottage

スマッシュバーガー&クラブロールの天国。

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スターター&サイド
サラダ&パン
パッガパオ
スマッシュバーガー
おばあちゃんのパスタ
スマッシュバーガーではありませんが...
フレッシュクラブロール
ザ・スウィーテストシング
スターター&サイド

F&Sラープウィング

F&S Larb Wings

タイラープ風スパイシーチキンウィング

タイのラープスパイスで味付けしたチキンウィング。ライム、チリ、ミント、ローストライスパウダーなどが特徴。風味豊かで、酸味と辛味があり、カリカリとした食感。フィンガーフードとして食べるのが一番です。

฿180
$6.00

ソンズコッドスティック

Son's Cod Sticks

アラスカ産衣付きロインとディップ

衣をつけて揚げたアラスカ産 cod loin ストリップ。外はカリカリ、中はふっくら柔らか。添えられたソースにつけてさらに風味豊かに。

฿280
$9.00

オージーブッシュポット

Aussie Bush-Pot

フライドポテトにオーストラリア産牛ひき肉&玉ねぎ、チェダーチーズ、ハラペーニョをトッピング

ひき肉、チーズ、ハラペーニョをトッピングしたロードフライ。濃厚で風味豊かでスパイシー。カリカリと柔らかい食感が混ざり合った、ボリューム満点の前菜。

฿320
$10.00

ファザーズオニオンリング

Father's Onion Rings

自家製でスパイシー + ディップ付き

特製スパイスで衣をつけた自家製オニオンリング。カリカリの衣の中に甘い玉ねぎ。ソースにつけて風味豊かなスナックとして。

฿180
$6.00

ギギーのキムチ

Kimchi by Gigee

自家製で美味しい!

韓国風のスパイシーな発酵キャベツ。ピリッとした酸味とカリカリとした食感。濃厚な風味を和らげる爽やかなサイドディッシュ。

฿120
$4.00

スイートポテトフライ

Sweet Potato Fries

黄金色に揚げた特製スパイス

スパイスを効かせた自家製スイートポテトフライ。甘くて風味豊かで、外はカリカリ。スナックまたはサイドとしてお楽しみください。

฿160
$5.00

フライドポテト

French Fries

黄金色に揚げた特製スパイス

特製シーズニングをかけた定番フライドポテト。塩味、カリカリ、そして心地よい味わい。標準的なサイドディッシュ。

฿100
$3.00
サラダ&パン

ファーマーズサラダ

Farmers Salad

レタス&トマト、オイル&マスタードビネグレットドレッシングで

レタスとトマトのシンプルなサラダに、マスタードビネグレットドレッシング。シャキシャキとした酸味と軽い味わい。ヘルシーな前菜またはサイドディッシュ。

฿100~

トマトサラダ

Tomato Salad

フレッシュなトマトを使ったシンプルなサラダ。ジューシーで爽やか。軽いビネグレットドレッシングで提供されると思われます。

฿180
$6.00

クラブアボカドサラダ

Crab-Avocado Salad

レタスにオイル&マスタードビネグレットドレッシングをかけ、アボカドとカニの身&爪をトッピング

マスタードビネグレットドレッシングで和えたカニ肉とアボカドのサラダ。クリーミーなアボカドが甘いカニとピリッとしたドレッシングとよく合います。濃厚で風味豊かなサラダ。

฿725~

ラープヌーサラダ

Larb Nue Salad

ラープと唐辛子で味付けしたオーストラリア産ひき肉サラダ。ジャスミンライス付き

タイ風のスパイシーなひき肉サラダをご飯と共に。スパイシーで酸味があり、ハーブの風味が効いています。辛さを和らげるためにご飯と一緒に肉を食べます。

฿295
$9.00

ポルトガルパン

Portuguese Bread

ガーリックハーブオリーブオイルで味付けし、カリカリにトーストしたスマッシュバーガーロール2個

ガーリックとハーブで味付けしたトーストパンロール。カリカリで風味豊かで香りが良い。ソースを吸わせたり、そのまま食べたりするのに適しています。

฿160
$5.00

チェダーチーズ、チョリソー、ハラペーニョ入りポルトガルパン

Portuguese Bread with Cheddar, Chorizo & Jalapeños

チェダーチーズ、チョリソー、ハラペーニョ入り

チーズ、スパイシーソーセージ、ピーマンを詰めたパンロール。濃厚でスパイシー、風味豊か。ボリュームのあるスナックまたは前菜。

฿260
$8.00
パッガパオ

全ての豚肉料理 -50

マムズガパオヌー

Mom's Kaphrao Nue

オーストラリア産牛ひき肉、タイハーブ&バジルをドライに炒め、ご飯を添え、目玉焼きをトッピングした当店自慢のタイ料理

ひき肉とホーリーバジルを炒めた定番タイ風炒め物。塩味、辛味、香りが特徴。ご飯の上に乗せ、目玉焼きを添えて提供。

฿245~

ガパオクルック

Kaphrao Kluk

自家製チャーハンを混ぜ、目玉焼きをトッピング

ホーリーバジル炒めを混ぜたチャーハン。スパイシーで風味豊かなご飯料理。目玉焼きを添えて提供。

฿245~

ガパオクルックラグジュ

Kaphrao Kluk Luxx

ギギー自家製キムチ添え

キムチを添えたバジルチャーハン。タイのスパイシーさと韓国の発酵の風味の融合。風味豊かでスパイシー。

฿245~

ガパオクラブ

Kaphrao Crab

パッガパオの女王

カニ肉を使ったホーリーバジル炒め。甘いシーフードの風味とスパイシーなタイバジルソースが融合。屋台料理の定番のプレミアムバージョン。

฿595~
スマッシュバーガー

オクラホマスマッシュバーガーのベースは、オーストラリア産ビーフとチェダーチーズ2枚の間に薄切り玉ねぎを挟み、ピクルスとソウルフードソースをポテトバンズに乗せたもの。

ザ・クラシック - デラックス

The Classic - Deluxe

ベーコン、レタス、トマトを挟んだクラシックBLTスマッシュバーガー

ベーコン、レタス、トマトを挟んだスマッシュビーフバーガー。ジューシーなパティにカリカリの縁と新鮮な野菜のトッピング。定番のアメリカンスタイルのバーガー。

฿245~

ザ・カジャンスマッシュ

The Cajun Smash

自家製クレオールシーズニングで味付けしたビーフに、自家製ベーコン2枚をトッピングしたクラシックスマッシュ。

クレオールシーズニングとベーコンで味付けしたスマッシュバーガー。風味豊かで、わずかにスパイシーでスモーキーな味わい。定番バーガーの風味豊かなひねり。

฿245~

ザ・マヤスマッシュ

The Maya Smash

自家製クレオールシーズニングで味付けしたビーフに、ハラペーニョとプレミアムチョリソを各パティにトッピングし、ソースとバンズを添えたクラシックスマッシュ。

ハラペーニョとチョリソーをトッピングしたバーガー。唐辛子とソーセージのスパイシーで濃厚な味わい。ピリッとしたバーガーオプション。

฿245~

ザ・チャカラカ

The Chakalaka

自家製アフリカチャカラカスパイス(15種類のスパイス&ハーブ入り)で味付けしたクラシックスマッシュ

チャカラカスパイスブレンドで味付けしたバーガー。数種類のハーブとスパイスを使った、風味豊かで複雑な味わい。ユニークなアフリカ風の味。

฿245~

ザ・スマッシュドスマッシュ

The Smashed Smash

ベーコンを挟み、パニーニのように平たくトーストしたクラシックスマッシュ。

ベーコンを挟み、パニーニのように平たくトーストしたクラシックスマッシュバーガー。カリカリでコンパクト、風味豊か。トーストして提供。

฿245~

ザ・ハングルーススマッシュ

The Hang Loose Smash

自家製ハワイアンスパイスで味付けしたクラシックスマッシュに、グリルパイナップル1枚とベーコン2枚をトッピング

パイナップル、ベーコン、ハワイアンスパイスで味付けしたバーガー。甘く、風味豊かでジューシー。クラシックなスマッシュバーガーのトロピカルなひねり。

฿325~

ザ・フレンチー

The Frenchie

オーストラリア産クラシックスマッシュパティ120gに、フランス産ブリーチーズ100g、ピクルス、ソース、カフェ・ド・パリ風シーズニングをトッピング

ブリーチーズをたっぷりトッピングしたスマッシュバーガー。クリーミーで濃厚、風味豊かでカフェ・ド・パリ風シーズニングを使用。グルメバーガー体験。

฿395~

ザ・D.I.Y.スマッシュ

The D.I.Y. Smash

プレーンスマッシュバーガーにソース(またはなし)、玉ねぎ/チーズ/ピクルス/目玉焼き/レタス/トマト +30 / ベーコン/チョリソー/ハラペーニョ追加 +50 / 自家製キムチ追加 +80

カスタマイズ可能なスマッシュバーガー。ベースから始めて、お好みのトッピングを追加できます。自分だけのバーガーを作ることができます。

฿195~

ザ・ベルリンカレーヴルストスマッシュバーガー

The Berlin Currywurst Smash Burger

自家製伝統カレーヴルストバーガーソースを添えた、自家製クラシックスマッシュポークパティ、各パティにチーズ2枚

カレーヴルストソースを添えたポークパティバーガー。風味豊かなポークに、ピリッとしたカレーケチャップの風味が特徴です。ドイツの屋台料理の定番にインスパイアされました。

฿275~

ザ・ポーキーポークスマッシュ

The Porky Pork Smash

自家製クレオールシーズニングで味付けしたビーフに、自家製ベーコン2枚をトッピングしたクラシックスマッシュ。

ベーコンとチーズを挟んだポークスマッシュバーガー。ジューシーなポークパティに風味豊かなトッピング。ビーフスマッシュバーガーの濃厚な代替品。

฿275~
おばあちゃんのパスタ

ザ・ボロネーゼ

The Bolognese

オーストラリア産プレミアムビーフと豚ひき肉を混ぜ、おばあちゃんの秘密のマリナーラソースで炒め、フスィリパスタとパルメザンチーズを添えて

牛肉と豚肉で作った濃厚なミートソースを添えたフスィリパスタ。パルメザンチーズを使ったトマトベースの風味豊かな味わい。心温まる定番パスタ料理。

฿345
$11.00

ザ・アーリオオーリオ

The Aglio Olio

オリーブオイル、ガーリック、トマト、ペペロンチーニ、ベーコンで炒めたフスィリ。ベジタリアン向け:ベーコン抜き -50

オリーブオイル、ガーリック、唐辛子で和えたパスタにベーコンを添えて。香りが良く、わずかにスパイシーで風味豊か。ベーコン抜きでベジタリアンにも対応。

฿295~

ザ・クラブパスタ

The Crab Pasta

チョリソーとガーリックでパンフライした特製スパイスのカニ肉とカニ爪、クリーミーなガーリックパルメザンと白ワインソースのフスィリ

カニ肉とチョリソーをクリーミーな白ワインソースで和えたパスタ。濃厚なシーフード風味とわずかなスパイスが特徴。贅沢なパスタオプション。

฿595
$18.00

ザ・ガパオパスタ

The Kaphrao Pasta

カパオを添えたフスィリ

タイ風のバジル炒めをトッピングしたフュージョンパスタ料理。イタリアンパスタとタイのスパイシーでハーブの効いた風味が融合。風味豊かでスパイシー。

฿295
$9.00
スマッシュバーガーではありませんが...

ザ・ガパオキング

The Kaphrao King

新鮮なタイハーブバジルと唐辛子を使ったガパオパティ160gをレタスに乗せて提供 - スパイシーさをお選びください

タイバジルと唐辛子で味付けしたバーガーパティ。スパイシーで風味豊か。レタスに乗せて提供。低糖質、高風味のオプションです。

฿295~

ザ・ファットボーイ

The Fat Boy

オーストラリア産ビーフのパティ240gを、お好みの焼き加減で調理し、チーズ3枚、ハラペーニョ、ベーコン、ソテーオニオンをトッピング。トマト、レタス、ピクルス、ソウルフードソースを添えて

チーズ、ベーコン、トッピングをたっぷり乗せた大きなビーフパティ。非常に濃厚で肉厚でボリューム満点。重厚で贅沢なバーガー体験。

฿395
$12.00

沈黙のラム

Silence of the Lambs

ハーブ&ミントで味付けした150gオーストラリア産ラムパティをトマト&レタスに乗せ、モッツァレラチーズ2枚とトルコ風バーガーソースを添えて

ミントとハーブで味付けしたラムバーガー。ラム肉特有の風味と、フレッシュハーブとクリーミーなソースのバランスが絶妙。ジューシーで風味豊か。

฿395
$12.00

ザ・フィッシュクイーン

The Fish Queen

アラスカ産 cod のパティをレタス&トマトスライスに乗せ、チーズとソウルフードソースを添えて

アラスカ産 cod のパティを使ったバーガー。マイルドな魚の風味で、柔らかく、おそらくほぐれやすい。より軽いバーガーの代替品。

฿245
$8.00

ザ・ヴィーガン

The Vegan

ヴィーガンパティにレタス&トマト、ピクルス、ソースを添えて

クラシックなトッピングを添えたプラントベースバーガーパティ。風味豊かで満足感があり、ヴィーガンの方にも適しています。伝統的なバーガー体験を再現。

฿990~
フレッシュクラブロール

全てのロールはバターでトーストされ、カニ肉はジャンボサイズの身と爪を使用。自家製マヨネーズソースで軽く和えるか、クラシックなホットバターレモンソースで和え、特製シーズニングとパセリを振りかけます。 サイドサラダとフライドポテトまたはポテトチップスを添えて提供。

ザ・ラグジュアリーキャビアロール

The Luxx Caviar Roll

当店の贅沢なクラブロールに、ロシア産チョウザメのオシェトラ(灰色がかった色で、より柔らかい食感と塩味の少ないキャビア)10gをトッピング。バターで和え、シーズニングしたカニ肉の上に乗せています。

最高級キャビアをトッピングしたプレミアムクラブロール。濃厚なカニ肉が、繊細で塩味のあるキャビアの風味を引き立てます。贅沢なシーフードロール。

฿1,180
$37.00

ファザーズロール

Father's Roll

自家製ユニークマヨネーズソースで軽く和え、特製シーズニングを振りかけた新鮮なカニ肉を、バターでトーストしたスプリットトップロールに入れて提供する伝統的なバージョン。

自家製マヨネーズソースで軽く和えた、定番のメインスタイルクラブロール。クリーミーで甘いカニ肉を温かいトーストバンズに入れて提供。クラブロールの伝統的な楽しみ方。

฿480
$15.00

ソンズロール

Son's Roll

温かいバターベースのクラブロール。カニ肉をマヨネーズソースの代わりにレモンバターで和え、特製シーズニングを振りかけ、バターでトーストしたスプリットトップロールに入れて提供。

温かいバターとレモンで和えたコネチカット風クラブロール。濃厚で風味豊かで、カニ本来の甘さを引き立てます。トーストしたバンズに入れて提供。

฿580
$18.00
ザ・スウィーテストシング

ダッターズフェイバリット

Daughter's Favorite

自家製スパイスブレンドのバニラシュガー&シナモンでグリルしたパイナップル。バニラまたはココナッツアイスクリーム&ハニーをトッピング - とても美味しいです!

シナモンシュガーとアイスクリームを添えたグリルパイナップルを使ったデザート。温かく甘いキャラメル風味のフルーツと冷たいアイスクリーム。心温まる甘いデザート。

฿320~

ザ・パースクープシング

The Per Scoop Thing

ココナッツまたはバニラアイスクリームにチョコソース

チョコレートソース添えのシンプルなアイスクリームスクープ。甘くて冷たい。トロピカルココナッツまたはクラシックバニラからお選びください。

฿50~
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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