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Father & Son´s - Ari Cottage

Un paraíso de Hamburguesas Smash y Rollos de Cangrejo.

Entrantes y Guarniciones

Alitas Larb F&S
F&S Larb Wings
Alitas de Pollo Especiadas con Larb Tailandés
Alitas de pollo sazonadas con especias Larb tailandesas, que suelen incluir lima, chile, menta y polvo de arroz tostado. Sabrosas, ácidas y picantes con textura crujiente. Se disfrutan mejor como comida para picar.
฿180 ≈ €5.00
Palitos de Abadejo del Hijo
Son's Cod Sticks
Lomo de Abadejo Rebozado de Alaska con Salsa
Tiras de lomo de bacalao de Alaska rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, tiernas y escamosas por dentro. Sírvelo con la salsa para un sabor adicional.
฿280 ≈ €8.00
Olla de la Selva Australiana
Aussie Bush-Pot
Patatas Fritas cubiertas con Ternera Australiana Picada y Cebolla, Queso Cheddar y Jalapeños
Patatas fritas cargadas con ternera picada, queso y jalapeños. Rica, sabrosa y picante con una mezcla de texturas crujientes y blandas. Un aperitivo contundente para compartir.
฿320 ≈ €9.00
Aros de Cebolla del Padre
Father's Onion Rings
Son Caseros y Especiados + una Salsa
Aros de cebolla rebozados caseros con especias especiales. Rebozado crujiente con cebolla dulce por dentro. Sírvelo con salsa para un tentempié salado.
฿180 ≈ €5.00
Kimchi de Gigee
Kimchi by Gigee
¡Es muy Casero y Sabroso!
Col fermentada picante estilo coreano. Ácida, picante y crujiente. Un acompañamiento refrescante para cortar los sabores intensos.
฿120 ≈ €3.00
Patatas de Boniatos
Sweet Potato Fries
Frito Dorado y Especialmente Especiado
Tiras de boniato fritas con condimento. Dulces y saladas con un exterior crujiente. Disfrútalas como tentempié o guarnición.
฿160 ≈ €4.00
Patatas Fritas
French Fries
Frito Dorado y Especialmente Especiado
Tiras de patata fritas clásicas con condimento especial. Salado, crujiente y reconfortante. Un plato de acompañamiento estándar.
฿100 ≈ €3.00

Ensaladas y Panes

Ensalada de Agricultor
Farmers Salad
Lechuga y Tomates, en nuestra Vinagreta de Aceite y Mostaza
Ensalada fresca con lechuga y tomates en aderezo de mostaza y vinagre. Crujiente, ácida y ligera. Un entrante o guarnición saludable.
฿100~ ≈ €3.00
Ensalada de Tomate
Tomato Salad
Una ensalada sencilla con tomates frescos. Jugosa y refrescante. Probablemente aderezada con una vinagreta ligera.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de Cangrejo y Aguacate
Crab-Avocado Salad
Lechuga en nuestro Aderezo de Aceite y Mostaza-Vinagreta, cubierta con Aguacate y Trozos y Pinzas de Cangrejo
Ensalada con carne de cangrejo y aguacate en aderezo de mostaza y vinagre. El cremoso aguacate combina con el dulce cangrejo y el aderezo ácido. Una ensalada rica y sabrosa.
฿725~ ≈ €19.00
Ensalada Larb Nue
Larb Nue Salad
Ensalada de ternera australiana picada, especiada con Larb y chiles, acompañada de arroz jazmín
Ensalada picante de ternera picada estilo tailandés servida con arroz. Picante, ácida y sabrosa con hierbas. Come la carne con el arroz para equilibrar el picante.
฿295 ≈ €8.00
Pan Portugués
Portuguese Bread
Dos Rollos de Hamburguesa especiados con Aceite de Oliva con Ajo y Hierbas y Tostados Crujientes
Rollos de pan tostados sazonados con ajo y hierbas. Crujientes, sabrosos y aromáticos. Ideales para mojar salsas o comer solos.
฿160 ≈ €4.00
Pan Portugués con Cheddar, Chorizo y Jalapeños
Portuguese Bread with Cheddar, Chorizo & Jalapeños
Con Queso Cheddar, Chorizo y Jalapeños dentro
Rollos de pan rellenos de queso, salchicha picante y pimientos. Ricos, picantes y sabrosos. Un tentempié o entrante saciante.
฿260 ≈ €7.00

Phat Kaphrao

Todos los Platos con Cerdo -50

Ternera Kaphrao de Mamá
Mom's Kaphrao Nue
Nuestro plato tailandés estrella, salteado en seco con ternera australiana picada, hierbas tailandesas y albahaca con arroz, coronado con un huevo frito
Salteado tailandés clásico con ternera picada y albahaca sagrada. Salado, picante y aromático. Servido sobre arroz con un huevo frito.
฿245~ ≈ €7.00
Kaphrao Kluk
Nuestro Signature mezclado con Arroz Frito y cubierto con un Huevo Frito
Arroz frito mezclado con salteado de albahaca sagrada. Plato de arroz sabroso con notas picantes y saladas. Servido con un huevo frito encima.
฿245~ ≈ €7.00
Kaphrao Kluk Luxx
Con Kimchi Casero de Gigee
Arroz frito con albahaca y kimchi. Una fusión de especias tailandesas y el toque fermentado coreano. Sabroso y picante.
฿245~ ≈ €7.00
Cangrejo Kaphrao
Kaphrao Crab
La Reina del Phad Kraphao
Salteado de albahaca sagrada hecho con carne de cangrejo. El dulce sabor a marisco se une a la salsa picante de albahaca tailandesa. Una versión premium del clásico de comida callejera.
฿595~ ≈ €16.00

Hamburguesas Smash

La base de nuestras Hamburguesas Oklahoma Smash son cebollas finamente cortadas a la parrilla dentro de la Ternera Australiana y 2 quesos Cheddar por hamburguesa, pepinillos y salsa Soulfood en un pan de patata.

El Clásico - Deluxe
The Classic - Deluxe
Hamburguesa Smash Clásica B-L-T con Bacon, Lechuga y Tomate a la parrilla
Hamburguesa smash de ternera con bacon, lechuga y tomate. Jugosa hamburguesa con bordes crujientes y aderezos de verduras frescas. Una hamburguesa clásica estilo americano.
฿245~ ≈ €7.00
El Smash Cajun
The Cajun Smash
Nuestro Smash Clásico: la ternera está especiada con nuestro Condimento Criollo Casero - cubierto con 2 tiras de Bacon
Hamburguesa smash especiada con condimento criollo y bacon. Sabrosa, ligeramente picante y ahumada. Un toque sabroso a la hamburguesa clásica.
฿245~ ≈ €7.00
El Maya Smash
The Maya Smash
Nuestro Smash Clásico - cubierto con Jalapeños y cortes de Chorizo Premium en cada hamburguesa, Salsa y Pan
Hamburguesa cubierta con jalapeños y chorizo. Picante y rica con un toque de los pimientos y la salchicha. Una opción de hamburguesa sabrosa.
฿245~ ≈ €7.00
El Chakalaka
The Chakalaka
Un Smash Clásico sazonado con nuestra especia africana casera Chakalaka que contiene 15 especias y hierbas
Hamburguesa sazonada con mezcla de especias Chakalaka. Perfil de sabor aromático y complejo con numerosas hierbas y especias. Un sabor único inspirado en África.
฿245~ ≈ €7.00
El Smash Smasheado
The Smashed Smash
Nuestro Smash Clásico con Bacon, tostado plano al estilo Panini
Hamburguesa Smash clásica con bacon, prensada como un panini. Crujiente, compacta e intensa en sabor. Servida tostada.
฿245~ ≈ €7.00
El Smash Hang Loose
The Hang Loose Smash
Nuestro Smash Clásico de Oklahoma especiado con un condimento hawaiano y cubierto con una rodaja de piña a la parrilla y dos tiras de bacon
Hamburguesa con piña, bacon y condimento hawaiano. Dulce, sabrosa y jugosa. Un toque tropical en la hamburguesa smash clásica.
฿325~ ≈ €9.00
El Francés
The Frenchie
Nuestra Smash Clásica de Oklahoma de 120g cubierta con 100g de Brie Francés Premium, Pepinillos y nuestra Salsa y Especiada con un sabroso Condimento Café De Paris
Hamburguesa Smash cubierta con una generosa porción de queso Brie. Cremosa, rica y sabrosa con condimento Café de París. Una experiencia de hamburguesa gourmet.
฿395~ ≈ €11.00
El Smash Hazlo Tú Mismo
The D.I.Y. Smash
Una Hamburguesa Smash Sencilla con Salsa o sin ella + Cebolla/Queso/Pepinos/Huevo Frito Lechuga/Tomates +30/añadir Bacon/Chorizo/Jalapeños+50/añadir o Kimchi Casero +80
Hamburguesa smash personalizable. Empieza con la base y añade los aderezos que desees. Permite una creación de hamburguesa personalizada.
฿195~ ≈ €5.00

Smashs de Cerdo

La Hamburguesa Smash Currywurst de Berlín
The Berlin Currywurst Smash Burger
Nuestra Hamburguesa de Cerdo Smash Clásica, con 2 quesos/hamburguesa y nuestra salsa para hamburguesas Curry-Wurst tradicional casera
Hamburguesa de cerdo con salsa currywurst. Cerdo sabroso con un sabor a ketchup de curry ácido. Inspirado en el clásico de la comida callejera alemana.
฿275~ ≈ €7.00
El Smash de Cerdo Porcino
The Porky Pork Smash
Nuestra Hamburguesa de Cerdo Smash Clásica, cubierta con 2 quesos y bacon a la parrilla sobre lechuga, pepinillos y salsa
Hamburguesa de cerdo smash con bacon y queso. Jugosa hamburguesa de cerdo con aderezos sabrosos. Una alternativa rica a la hamburguesa smash de ternera.
฿275~ ≈ €7.00

Pastas de la Abuela

El Boloñesa
The Bolognese
Nuestra Ternera Australiana Premium mezclada con Cerdo Picado y salteada en la salsa secreta de la abuela, sobre Pasta Fusilli con Parmesano
Pasta fusilli con una rica salsa de carne hecha de ternera y cerdo. Sabor salado a base de tomate con queso parmesano. Un plato de pasta clásico reconfortante.
฿345 ≈ €9.00
El Aglio Olio
The Aglio Olio
Fusilli salteados en Aceite de Oliva y Ajo, Tomates, Peperoncini y Bacon Vegetariano: sin Bacon -50
Pasta salteada en aceite de oliva, ajo y guindillas con bacon. Aromática, ligeramente picante y sabrosa. Se puede hacer vegetariana quitando el bacon.
฿295~ ≈ €8.00
La Pasta de Cangrejo
The Crab Pasta
Cangrejo y Pinzas de Cangrejo especialmente especiados y salteados con Chorizo y Ajo y Fusilli en una ligera crema de Ajo y Parmesano y Vino Blanco
Pasta con carne de cangrejo y chorizo en una cremosa salsa de vino blanco. Rica, con sabor a marisco y sabrosa con un toque picante. Una opción de pasta lujosa.
฿595 ≈ €16.00
La Pasta Kaphrao
The Kaphrao Pasta
Fusilli cubiertos con nuestro Kraphao
Plato de pasta fusión cubierto con salteado picante de albahaca tailandesa. Combina pasta italiana con picante tailandés y sabores herbales. Sabroso y picante.
฿295 ≈ €8.00

No Smashs Pero...

El Rey Kaphrao
The Kaphrao King
Una Hamburguesa de 160g de Kaphrao con Hierbas Tailandesas Frescas, Albahaca y Chile, sobre Lechuga - Elige tu Nivel de Picante
Hamburguesa con albahaca tailandesa y chiles. Picante y aromática, servida sin pan sobre lechuga. Una opción baja en carbohidratos y alta en sabor.
฿295~ ≈ €8.00
El Chico Gordo
The Fat Boy
Una hamburguesa de 240g de nuestra ternera australiana, bien hecha o como prefieras y cubierta con 3 quesos, jalapeños, bacon y cebollas salteadas, sobre tomates, lechuga, pepinillos y salsa Soulfood
Una gran hamburguesa de ternera cargada de queso, bacon y aderezos. Muy rica, carnosa y saciante. Una experiencia de hamburguesa contundente y deliciosa.
฿395 ≈ €11.00
El Silencio de los Corderos
Silence of the Lambs
150g de carne de cordero australiano especiada con hierbas y menta sobre tomates y lechuga, 2 quesos mozzarella y una salsa para hamburguesas estilo turco
Hamburguesa de cordero sazonada con menta y hierbas. Sabor distintivo a cordero equilibrado con hierbas frescas y salsa cremosa. Jugosa y sabrosa.
฿395 ≈ €11.00
La Reina del Bacalao
The Fish Queen
Hamburguesa de Abadejo de Alaska Rebozado sobre Lechuga y Tomate con Queso y nuestra Salsa Soulfood
Hamburguesa con una hamburguesa de Abadejo de Alaska. Sabor suave a pescado, tierna y probablemente escamosa. Una alternativa de hamburguesa más ligera.
฿245 ≈ €7.00
El Vegano
The Vegan
Una Hamburguesa Vegana con Lechuga y Tomate, Pepinillos y Salsa
Hamburguesa vegetal con aderezos clásicos. Sabrosa y satisfactoria, apta para veganos. Imita la experiencia de una hamburguesa tradicional.
฿990~ ≈ €27.00

Rollos de Cangrejo Fresco

TODOS NUESTROS ROLLOS VIENEN CON MANTEQUILLA Y TOSTADOS MIENTRAS QUE LA CARNE DE CANGREJO DE TROZOS GRANDES Y PINZAS ESTÁ LIGERAMENTE ADEREZADA CON NUESTRA MAYONESA CASERA O CLÁSICAMENTE CON NUESTRA SALSA CALIENTE DE MANTEQUILLA Y LIMÓN Y ESPOLVOREADA CON NUESTRO CONDIMENTO SECRETO Y PEREJIL SERVIMOS CON UNA PEQUEÑA ENSALADA Y PATATAS FRITAS O PATATAS CHIPS

El Rollo de Caviar Luxx
The Luxx Caviar Roll
Nuestro lujoso Rollo de Cangrejo cubierto con 10g de Esturión Ruso Oscietra, un caviar de color grisáceo con una textura más suave y menos sal sobre nuestra carne de cangrejo con mantequilla y especias
Rollo de cangrejo premium cubierto con caviar de alta calidad. La rica carne de cangrejo realza el delicado y salado toque del caviar. Un rollo de marisco indulgente.
฿1,180 ≈ €32.00

Los Rollos Clásicos

Rollo del Padre
Father's Roll
La versión tradicional presenta carne de cangrejo fresca ligeramente aderezada con nuestra salsa de mayonesa casera única y espolvoreada con nuestro condimento secreto, servida en un rollo tostado y engrasado.
Rollo de cangrejo clásico estilo Maine con aderezo de mayonesa. Cremosa carne de cangrejo dulce en un pan tostado caliente. La forma tradicional de disfrutar un rollo de cangrejo.
฿480 ≈ €13.00
Rollo de Son
Son's Roll
Un rollo de cangrejo caliente a base de mantequilla, donde el cangrejo se saltea en mantequilla de limón derretida en lugar de salsa de mayonesa y se espolvorea con nuestro condimento secreto, servido en un rollo tostado y engrasado.
Rollo de cangrejo estilo Connecticut servido caliente con mantequilla y limón. Rico y sabroso, realza la dulzura natural del cangrejo. Servido en un pan tostado.
฿580 ≈ €16.00

Los Rollos Especiales

El Tailandés
The Thai
Un toque de fusión en el Rollo de Cangrejo, con el sabor a marisco tailandés y cilantro salteado en salsa de marisco tailandesa
Rollo de cangrejo con salsa de marisco tailandesa picante y ácida. Ácido y aromático con cilantro. Un toque local picante en el plato.
฿580 ≈ €16.00
El Mexicano
The Mexican
Una versión picante y sabrosa del Rollo de Cangrejo con nuestra Salsa Mayo y mezclado con lima, cilantro, jalapeños y trozos de aguacate
Rollo de cangrejo con sabores inspirados en México como jalapeños, aguacate y lima. Cremoso, picante y fresco. Servido en un pan.
฿680 ≈ €18.00
El Hawaiano
The Hawaiian
Un toque tropical en nuestra salsa Mayo sobre carne de cangrejo, con una salsa dulce y picante con piña, cebolla roja, jalapeño, zumo de lima y cilantro
Rollo de cangrejo con salsa de piña. Dulce, picante y tropical. Una versión refrescante del rollo clásico.
฿580 ≈ €16.00
El Cajun
The Cajun
Un rollo de cangrejo picante inspirado en Nueva Orleans, solo con mantequilla y mezclado con nuestro condimento casero Creole Cajun
Rollo de cangrejo caliente con mantequilla sazonado con especias Cajun. Picante, sabroso y aromático. Un rollo sabroso estilo sureño.
฿580 ≈ €16.00
El BLT
The BLT
Una combinación de carne de cangrejo con mantequilla y bacon crujiente, lechuga y tomate
Rollo de cangrejo mejorado con bacon, lechuga y tomate. Añade crujido y un ahumado sabroso al dulce cangrejo. Un toque inspirado en sándwich.
฿580 ≈ €16.00
El Coreano
The Korean
Una versión de estilo coreano sobre nuestra carne de cangrejo aderezada con salsa Mayo, con Kimchi casero picante
Rollo de cangrejo cubierto con kimchi picante. Ácido, picante y crujiente. Una fusión de cangrejo dulce y sabores coreanos fermentados.
฿580 ≈ €16.00

Lo Más Dulce

Favorita de la Hija
Daughter's Favorite
Piña a la Parrilla cubierta con nuestra propia mezcla especiada de Azúcar de Vainilla y Canela. Cubierta con Helado de Vainilla o Coco y Miel - ¡está riquísima!
Postre con piña a la parrilla con azúcar y canela y helado. Fruta caliente, dulce y caramelizada con helado frío. Un dulce reconfortante.
฿320~ ≈ €9.00
La Cosa por Cucharada
The Per Scoop Thing
Helado de Coco o Vainilla con Salsa de Chocolate
Una simple bola de helado con salsa de chocolate. Dulce y refrescante. Elige entre coco tropical o vainilla clásica.
฿50~ ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.9
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