F&S 拉布鸡翅
F&S Larb Wings
泰式拉布风味鸡翅
用泰式拉布香料调味的鸡翅，通常包括青柠、辣椒、薄荷和烤米粉。咸、酸、辣，口感酥脆。最适合用手拿着吃。
฿180
≈ HK$43
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Father & Son´s - Ari Cottage
Father & Son´s - Ari Cottage
压碎汉堡和蟹肉卷的天堂。
开胃菜与配菜
儿子鳕鱼条
Son's Cod Sticks
阿拉斯加裹粉鱼柳配蘸酱
裹粉油炸的阿拉斯加鳕鱼柳条。外酥内嫩。蘸上配套的酱汁，增添风味。
฿280
≈ HK$68
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澳大利亚丛林锅
Aussie Bush-Pot
炸薯条配澳大利亚碎牛肉和洋葱、切达奶酪和墨西哥辣椒
豪华炸薯条配碎牛肉、奶酪和墨西哥辣椒。浓郁、咸香、辛辣，口感酥脆与软糯并存。一款丰盛的共享开胃菜。
฿320
≈ HK$77
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父亲洋葱圈
Father's Onion Rings
纯手工制作并调味 + 一份蘸酱
自制裹粉洋葱圈配特制香料。酥脆的外层，内里是甜洋葱。蘸酱食用，风味咸香。
฿180
≈ HK$43
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Gigee 泡菜
Kimchi by Gigee
纯手工制作，美味无比！
韩式辣味发酵白菜。酸爽、辛辣、酥脆。一款清爽的配菜，可以中和浓郁的风味。
฿120
≈ HK$29
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红薯薯条
Sweet Potato Fries
金黄酥炸并特别调味
炸红薯条配调味料。甜咸可口，外酥内软。可作为零食或配菜。
฿160
≈ HK$39
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炸薯条
French Fries
金黄酥炸并特别调味
经典炸薯条配特制调味料。咸、脆、令人满足。标准的配菜。
฿100
≈ HK$24
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沙拉与面包
农夫沙拉
Farmers Salad
生菜和番茄，配油醋沙拉酱
新鲜沙拉配生菜和番茄，用芥末醋沙拉酱拌制。清脆、浓郁、清淡。健康的开胃菜或配菜。
฿100~
≈ HK$24
番茄沙拉
Tomato Salad
简单的番茄沙拉。多汁清爽。可能配有清淡的油醋汁。
฿180
≈ HK$43
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蟹肉牛油果沙拉
Crab-Avocado Salad
生菜配油醋沙拉酱，上面放牛油果和蟹肉块和蟹爪
蟹肉牛油果沙拉，配芥末醋沙拉酱。奶油般的牛油果搭配甜美的蟹肉和浓郁的沙拉酱。一款浓郁风味的沙拉。
฿725~
≈ HK$175
拉布牛肉沙拉
Larb Nue Salad
澳大利亚碎牛肉沙拉，用拉布香料和辣椒调味，配茉莉香米饭
泰式辣味碎牛肉沙拉配米饭。辛辣、酸爽、咸香，配有香草。吃肉时搭配米饭以平衡辣度。
฿295
≈ HK$71
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葡萄牙面包
Portuguese Bread
两个汉堡卷，用蒜香香草橄榄油调味并烤至酥脆
烤面包卷用大蒜和香草调味。酥脆、咸香、芳香。适合蘸酱或单独食用。
฿160
≈ HK$39
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葡萄牙面包配切达奶酪、西班牙辣香肠和墨西哥辣椒
Portuguese Bread with Cheddar, Chorizo & Jalapeños
内含切达奶酪、西班牙辣香肠和墨西哥辣椒
酿面包卷配奶酪、辣香肠和辣椒。浓郁、辛辣、咸香。一款令人满足的小吃或开胃菜。
฿260
≈ HK$63
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泰式罗勒碎牛肉饭
所有菜肴含猪肉 -50
妈妈的泰式罗勒碎牛肉饭
Mom's Kaphrao Nue
我们的招牌泰式菜肴，干炒澳大利亚碎牛肉、泰式香草和罗勒，配米饭，上面放一个煎蛋
经典的泰式炒菜，配有碎牛肉和圣罗勒。咸、辣、香。配米饭和煎蛋。
฿245~
≈ HK$59
泰式罗勒碎牛肉炒饭
Kaphrao Kluk
我们的招牌炒饭配煎蛋
炒饭配圣罗勒炒菜。风味十足的米饭菜肴，带有辛辣和咸香的味道。上面配有煎蛋。
฿245~
≈ HK$59
泰式罗勒碎牛肉豪华炒饭
Kaphrao Kluk Luxx
配 Gigee 自制泡菜
罗勒炒饭配泡菜。泰式辛辣与韩式发酵酸爽的融合。咸香辛辣。
฿245~
≈ HK$59
泰式罗勒碎牛肉蟹肉卷
Kaphrao Crab
泰式罗勒碎牛肉意面女王
圣罗勒炒蟹肉。甜美的海鲜风味与辛辣的泰式罗勒酱相结合。经典街头美食的升级版。
฿595~
≈ HK$144
压碎汉堡
我们的俄克拉荷马压碎汉堡的基础是澳大利亚牛肉和2片切达奶酪，每片肉饼配酸黄瓜和灵魂食物酱，放在土豆面包上，中间夹有烤薄洋葱
经典豪华版
The Classic - Deluxe
培根生菜番茄经典压碎汉堡
压碎牛肉汉堡配培根、生菜和番茄。多汁的肉饼配酥脆边缘和新鲜蔬菜配料。一款经典的美国风格汉堡。
฿245~
≈ HK$59
卡真风味压碎汉堡
The Cajun Smash
我们的经典压碎汉堡：牛肉用我们自制的克里奥尔调味料调味 - 配2片培根
用卡真调味料和培根调味的压碎汉堡。咸香微辣，烟熏味十足。经典汉堡的风味变种。
฿245~
≈ HK$59
墨西哥风味压碎汉堡
The Maya Smash
我们的经典压碎汉堡 - 配墨西哥辣椒和每片肉饼上的优质西班牙辣香肠，配酱和面包
汉堡配墨西哥辣椒和西班牙辣香肠。辛辣浓郁，带有辣椒和香肠的刺激。一款风味十足的汉堡。
฿245~
≈ HK$59
查卡拉卡风味
The Chakalaka
一款经典压碎汉堡，用我们自制的非洲查卡拉卡香料调味，包含15种香料和香草
用查卡拉卡香料混合调味的汉堡。芳香而复杂的风味，包含多种香草和香料。一款独特的非洲风味。
฿245~
≈ HK$59
压碎汉堡
The Smashed Smash
我们的经典压碎汉堡配培根，像帕尼尼一样压扁烤制
经典压碎汉堡配培根，像帕尼尼一样压扁。酥脆、紧实、风味浓郁。烤制。
฿245~
≈ HK$59
尽情畅享压碎汉堡
The Hang Loose Smash
我们的经典压碎汉堡，配夏威夷风味调味料，上面放一片烤菠萝和两片培根
菠萝、培根和夏威夷风味调味料汉堡。甜、咸、多汁。经典压碎汉堡的热带风味变种。
฿325~
≈ HK$78
法式风味
The Frenchie
我们的经典俄克拉荷马120克压碎肉饼，配100克优质法式布里奶酪、酸黄瓜和我们的酱，并用美味的巴黎咖啡馆调味料调味
压碎汉堡配大量布里奶酪。奶油般、浓郁、咸香，配巴黎咖啡馆调味料。一款美食汉堡体验。
฿395~
≈ HK$95
DIY压碎汉堡
The D.I.Y. Smash
普通压碎汉堡配酱或不配酱 + 洋葱/奶酪/酸黄瓜/煎蛋 生菜/番茄 +30/加培根/西班牙辣香肠/墨西哥辣椒+50/加或自制泡菜 +80
可定制的压碎汉堡。从基础开始，按需添加配料。可个性化定制汉堡。
฿195~
≈ HK$47
猪肉压碎汉堡
柏林咖喱香肠压碎汉堡
The Berlin Currywurst Smash Burger
我们的经典压碎猪肉饼，每片配2片奶酪和我们自制的传统咖喱香肠汉堡酱
猪肉饼汉堡配咖喱香肠酱。咸香的猪肉配上浓郁的咖喱番茄酱风味。灵感来自德国街头经典美食。
฿275~
≈ HK$66
猪肉压碎汉堡
The Porky Pork Smash
我们的经典压碎猪肉饼，配2片奶酪和烤培根，放在生菜、酸黄瓜和酱上
压碎猪肉汉堡配培根和奶酪。多汁的猪肉饼配咸香配料。一款比牛肉压碎汉堡更浓郁的选择。
฿275~
≈ HK$66
奶奶的意面
博洛尼亚肉酱意面
The Bolognese
我们的澳大利亚优质牛肉混合猪肉碎，用奶奶的秘制番茄酱炒制，配帕玛森芝士螺旋意面
螺旋意面配浓郁的牛肉猪肉肉酱。番茄基底的咸香风味配帕玛森芝士。一款令人舒适的经典意面。
฿345
≈ HK$83
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蒜香橄榄油意面
The Aglio Olio
螺旋意面用橄榄油和大蒜、番茄、辣椒炒制，配培根 素食：不加培根 -50
意面用橄榄油、大蒜和辣椒炒制，配培根。香气浓郁，微辣，咸香。不加培根可做成素食。
฿295~
≈ HK$71
蟹肉意面
The Crab Pasta
精选蟹肉和蟹爪，特别调味后与西班牙辣香肠和蒜蓉一起香煎，配螺旋意面，淋上清淡奶油蒜香帕玛森和白葡萄酒酱
意面配蟹肉和西班牙辣香肠，用奶油白葡萄酒酱烹制。浓郁的海鲜风味，咸香微辣。一款奢华的意面。
฿595
≈ HK$144
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泰式罗勒碎牛肉意面
The Kaphrao Pasta
螺旋意面配我们的泰式罗勒碎牛肉
融合意面，配以辛辣的泰式罗勒炒菜。将意大利面与泰式辣味和香草风味相结合。咸香辛辣。
฿295
≈ HK$71
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不是压碎汉堡，而是...
泰式罗勒碎牛肉王
The Kaphrao King
一块160克的泰式罗勒碎牛肉饼，配新鲜泰式香草罗勒和辣椒，放在生菜上 - 选择您的辣度
泰式罗勒辣椒汉堡肉饼。辛辣芳香，不加面包，放在生菜上。低碳水化合物、高风味的选择。
฿295~
≈ HK$71
肥仔汉堡
The Fat Boy
一块240克的澳大利亚牛肉饼，全熟或按您喜好烹饪，配3片奶酪、墨西哥辣椒、培根和炒洋葱，放在番茄、生菜、酸黄瓜和灵魂食物酱上
大块牛肉饼，配有奶酪、培根和配料。非常浓郁、肉感十足、令人满足。一款丰盛、放纵的汉堡体验。
฿395
≈ HK$95
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沉默的羔羊
Silence of the Lambs
150克澳大利亚羊肉饼，用香草和薄荷调味，配番茄和生菜，2片马苏里拉奶酪和土耳其风味汉堡酱
羊肉汉堡用薄荷和香草调味。独特的羊肉风味与新鲜香草和奶油酱平衡。多汁咸香。
฿395
≈ HK$95
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鱼皇后
The Fish Queen
阿拉斯加鳕鱼饼配生菜和番茄片，配奶酪和我们的灵魂食物酱
阿拉斯加鳕鱼饼汉堡。味道温和的鱼肉，鲜嫩多汁。一款更轻盈的汉堡选择。
฿245
≈ HK$59
0
素食主义者
The Vegan
素食肉饼配生菜和番茄、酸黄瓜和酱
植物基汉堡肉饼配经典配料。咸香可口，适合素食者。模仿传统汉堡的体验。
฿990~
≈ HK$239
新鲜蟹肉卷
我们所有的蟹肉卷都经过黄油烤制，蟹肉来自巨型蟹块和蟹爪，用我们自制的蛋黄酱轻微拌制，或用经典的黄油柠檬酱经典拌制，撒上我们的秘制调味料和欧芹 配一小份沙拉和炸薯条或薯片
豪华鱼子酱卷
The Luxx Caviar Roll
我们的豪华蟹肉卷配10克俄罗斯鲟鱼子酱，一种灰色的鱼子酱，质地较软，盐味较低，放在我们黄油调味的蟹肉上
优质蟹肉卷配顶级鱼子酱。浓郁的蟹肉提升了细腻、咸鲜的鱼子酱风味。一款奢华的海鲜卷。
฿1,180
≈ HK$285
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经典卷
父亲卷
Father's Roll
传统版本采用新鲜蟹肉，用我们自制的独特蛋黄酱轻微拌制，撒上我们的秘制调味料，放在黄油烤制的开口面包卷中
经典缅因州风味蟹肉卷配蛋黄酱。奶油般、甜美的蟹肉放在温热的烤面包卷中。享用蟹肉卷的传统方式。
฿480
≈ HK$116
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儿子卷
Son's Roll
一款温热的黄油蟹肉卷，蟹肉用融化的柠檬黄油拌制，而非蛋黄酱，撒上我们的秘制调味料，放在黄油烤制的开口面包卷中
康涅狄格州风味蟹肉卷，温热，配黄油和柠檬。浓郁咸香，突显蟹肉的天然甜味。放在烤面包卷中。
฿580
≈ HK$140
0
特色卷
泰式风味
The Thai
一款融合风味的蟹肉卷，采用泰式海鲜风味和香菜，用泰式海鲜酱拌制
蟹肉卷配泰式海鲜酱，酸辣可口，带有香菜。一款辛辣的本地风味。
฿580
≈ HK$140
0
墨西哥风味
The Mexican
一款辛辣、浓郁的蟹肉卷，配以我们的蛋黄酱，混合青柠、香菜、墨西哥辣椒和牛油果块
蟹肉卷配墨西哥风味，如墨西哥辣椒、牛油果和青柠。奶油般、辛辣、新鲜。放在面包卷中。
฿680
≈ HK$164
0
夏威夷风味
The Hawaiian
一款热带风味的蛋黄酱蟹肉卷，配以甜辣菠萝莎莎酱，内含红洋葱、墨西哥辣椒、青柠汁和香菜
蟹肉卷配菠萝莎莎酱。甜、辣、热带风味。经典蟹肉卷的清爽变种。
฿580
≈ HK$140
0
卡真风味
The Cajun
一款辛辣、新奥尔良风味的蟹肉卷，仅用黄油拌入我们自制的克里奥尔卡真调味料
温热黄油蟹肉卷，用卡真香料调味。辛辣、咸香、芳香。一款风味十足的南方风味卷。
฿580
≈ HK$140
0
培根生菜番茄汉堡
The BLT
黄油蟹肉与酥脆培根、生菜和番茄的组合
蟹肉卷配培根、生菜和番茄。为甜美的蟹肉增添了酥脆和烟熏咸香。三明治风格的变种。
฿580
≈ HK$140
0
韩式风味
The Korean
一款韩式风味的蛋黄酱蟹肉卷，配以辛辣的自制泡菜
蟹肉卷配辣泡菜。酸爽、辛辣、酥脆。甜蟹肉与韩式发酵风味的融合。
฿580
≈ HK$140
0
最甜蜜的事
女儿的最爱
Daughter's Favorite
烤菠萝配我们自制的香草糖和肉桂混合调味料。配香草或椰子冰淇淋和蜂蜜 - 非常美味！
甜点，烤菠萝配肉桂糖和冰淇淋。温热、甜美、焦糖化的水果配冰冷的冰淇淋。一款令人舒适的甜点。
฿320~
≈ HK$77
每勺甜点
The Per Scoop Thing
椰子或香草冰淇淋配巧克力酱
一份简单的冰淇淋配巧克力酱。甜美清凉。可在热带椰子或经典香草之间选择。
฿50~
≈ HK$12
餐牌到此為止
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