Farinella Bakery & Coffee




スパゲッティ・アッラ・スカルパリエッロ
Spaghetti allo Scarpariello
チェリートマト、グラナパダーノ、バジル、オイル、唐辛子
新鮮なチェリートマトのクリーミーなソース、グラナパダーノチーズ、バジル、少量の唐辛子で和えたスパゲッティ。シンプルながら風味豊かなナポリの伝統料理です。
スパゲッティ・アッラ・ネラーノ
Spaghetti alla Nerano
ズッキーニ、オイル、バジル、コショウ、グラナパダーノ
ズッキーニ、チーズ、バジルで和えたパスタ。アマルフィ海岸発祥のクリーミーで風味豊かなスペシャルティ。
バンバーガー
Bun-Burger
ハンバーガー、ベーコン、チェダーチーズ、レタス、フライドポテト
ハンバーガー、溶けたチェダーチーズ、カリカリのベーコン、新鮮なレタスを挟んだ柔らかいバン。フライドポテト付き。
フリゼッラ
Fresella
レタス、チェリートマト、オリーブ、フィオールディラッテ、コーン
軽く湿らせて新鮮な具材(トマト、モッツァレラ、野菜など)をトッピングした、カリカリのドーナツ型ビスケットパン。南イタリアの冷たい料理。
サイドディッシュ付きメカジキ
Pesce Spada con contorno
グリルしたメカジキ、お好みのサイドディッシュ付き
グリルしたメカジキの切り身、しっかりとした肉質で繊細な味わい。野菜またはポテトのサイドディッシュ付き。
ブッファラモッツァレラ
Mozzarellone di Bufala
ルッコラ、チェリートマト、クルトン添え
新鮮でジューシー、濃厚なミルクの風味が特徴の大きなブッファラモッツァレラ。新鮮なルッコラとチェリートマトを添えて。
カツレツとフライドポテト
Cotoletta e Patatine
きつね色になるまで揚げたパン粉付きの肉の切り身。外はカリカリ、中は柔らかく、フライドポテト付き。
プロシュート・クルード
Prosciutto Crudo
熟成・塩漬けの豚肉のスライス。甘みと塩味があり、口の中でとろけるような柔らかさです。
ビーフハンバーガー
Beef Hamburger
グリルしたビーフハンバーガー。ジューシーで風味豊かで、赤身肉好きに最適です。
ビーフタリアータ
Beef Tagliata
グリルして細切りにした牛肉。通常、柔らかさを保つためにレアまたはミディアムレアで提供されます。
ポーク・サルシッチャ
Pork Salsiccia
グリルした豚ソーセージ。風味豊かでスパイシーで、味わい深い。
ポーク・アリスタ
Pork Arista
豚ロース肉、脂肪が少なく風味豊かな部位で、グリルまたはローストで調理されます。
チキンハンバーガー
Chicken Hamburger
軽くて繊細なグリルチキンハンバーガー。
チキンタリアータ
Chicken Tagliata
グリルして細切りにした鶏むね肉。軽くてタンパク質豊富な料理。
エスプレッソコーヒー
Caffè Espresso
イタリアのクラシックコーヒー、ショートで濃縮されており、小さなカップで提供されます。濃厚なアロマとヘーゼルナッツ色のクレマが表面にあります。
コレット・コーヒー
Caffè Corretto
少量のリキュール(グラッパやサンブーカなど)を加えたエスプレッソコーヒー。
デカフェコーヒー
Caffè Deca
デカフェエスプレッソコーヒー。カフェインなしで伝統的なコーヒーの味を保ちます。
ジンセン・ピッコロ
Ginseng Piccolo
コーヒーとジンセンの根をベースにした、温かいエナジードリンク。甘く、わずかにキャラメルのような風味がします。
ジンセン・グランデ
Ginseng Grande
コーヒーとジンセンのドリンクのラージサイズ。
大麦スモール
Orzo Piccolo
焙煎大麦ベースのノンカフェイン温かい飲み物。コーヒーに似た繊細な味わいです。
大麦ラージ
Orzo Grande
大麦ドリンクのラージサイズ。
クレマ・カフェ
Crema Caffè
コーヒー風味の冷たく濃厚なクリーム。デザートやソフトクリームのような、甘くベルベットのような口当たりです。
シェイカ―ト
Shakerato
氷と砂糖と一緒にシェイカーで振ったエスプレッソコーヒー。冷たく泡立てて提供されます。
フラッペ
Frappé
氷とミルクでブレンドしたコーヒーベースの冷たいクリーミードリンク。
マンダラート
Mandorlato
シロップまたはアーモンドミルクで風味を増した特別なコーヒー。甘く香りが良い。
ブラジリアーノ
Brasiliano
エスプレッソ、ミルクフォーム、カカオまたはチョコレートで飾られた特別なコーヒー。
モカチーノ
Mocaccino
チョコレートまたはカカオを加えたカプチーノ。コーヒー、ミルク、チョコレートの完璧なバランス。
カプチーノ
Cappuccino
朝食に最適なイタリアのドリンク。エスプレッソに温かいミルクを泡立てて加えたものです。
ラテ・マキアート
Latte Macchiato
背の高いグラスに入った温かいミルクに少量の(マキアート)エスプレッソを加えたもの。
カフェ・ラッテ
Caffè Latte
カプチーノに似ていますが、ミルクが多く、泡が少ないです。
マロッキーノ
Marocchino
カカオパウダーとミルクフォームを添えた、ガラスに入った小さなコーヒー。
カモミール
Camomilla
カモミールフラワーの温かいハーブティー。リラックス効果があり、カフェインフリーです。
ホットチョコレート
Cioccolata Calda
カカオとミルクをベースにした、濃厚で甘いドリンク。寒い日に最適です。
カプチーノ・ソイア / デカ
Cappuccino Soia / Deca
豆乳またはデカフェコーヒーで作られたカプチーノのバリエーション。
水 50ml
Acqua 50ml
ミネラルウォーターボトル(ナチュラルまたはスパークリング)。
アイスティー
Tè Freddo
紅茶ベースの爽やかなドリンク、通常はレモンまたはピーチ風味。冷やして提供されます。
ソフトドリンク
Soft Drink
様々なノンアルコール炭酸飲料(コーラ、オレンジソーダなど)。
フルーツジュース
Succhi di Frutta
様々なフレーバーのフルーツジュース(例:洋梨、桃、アプリコット)。
ブルーベリー / パイナップルジュース
Succo Mirtilli / Ananas
特定のフルーツジュース(ブルーベリーまたはパイナップル)。
ノンアルコール
Analcolico
フルーツジュースやシロップをベースにしたミックスノンアルコールカクテル。
アルコールカクテル
Aperitivo Alcolico
アペリティーボカクテル、スプリッツやその他のイタリアのクラシックドリンクなど。
ビール
Birre
標準的なビール、通常はライト。
コロナ
Corona
メキシコの明るいビール、軽くて爽やか。
テネット
Tennet's
スコットランドのラガービール、しっかりとした風味とアルコール度数で知られています。
コルネット
Cornetto
イタリア風クロワッサン。甘く、柔らかく、バター風味のパイ生地で、朝食に最適です。
トレッチャ
Treccia
層状の甘いパン、しばしばチョコレートチップやクリームが入っています。
ファゴッティーノ
Fagottino
通常はチョコレートを詰めた、パイ生地のデザート。
スフォリアテッラ・リッチャ
Sfogliatella Riccia
貝殻の形をしたナポリの伝統的なお菓子で、サクサクのパイ生地が何層にも重なっています。セモリナ粉、リコッタチーズ、砂糖漬けのフルーツ、スパイスが詰められています。
スフォリアテッラ・フロールラ
Sfogliatella Frolla
スフォリアテッラの一種で、パイ生地の代わりに柔らかいショートクラストペストリーで作られています。詰め物は同じで、甘いリコッタチーズとセモリナ粉です。
ミニスフォリアテッラ
Mini Sfogliatelle
伝統的なナポリのスフォリアテッラのミニチュア版。
チーズケーキ
Cheesecake
チョコレート / ピスタチオ / ベリー
新鮮でクリーミーなチーズケーキ、サクサクのビスケットベース。チョコレート、ピスタチオ、またはベリーのトッピングがあります。
詰め物入りコルネット
Cornetto farcito
チョコレート、カスタードクリーム、ジャムなどのクリームを選んで詰めたコルネット。
マフィン
Muffin
アメリカ発祥の、柔らかい一口サイズのデザート。
クロスタータ
Crostata
ジャムまたはチョコレートを詰めた、サクサクのショートクラストペストリーの小さなタルト。
目玉焼き
Occhio di Bue
ジャムまたはクリームを中央に詰めたショートクラストペストリーのビスケットで、卵の形をしています。
トルタ・カプレーゼ
Torta Caprese
チョコレートとアーモンドベースのカプリ島の伝統的なケーキ、小麦粉不使用。しっとりとして風味豊かです。
チョコレートタルトレット
Tartelletta al Cioccolato
チョコレートクリームを詰めた、ショートクラストペストリーの小さなシェル。
モンタナーラ
Montanara
トマト、チーズ、バジルをトッピングした、ナポリ風の小さな揚げピザ。
半分のパンのスライス
Mezza sfoglia di pane
層状のパン生地を焼いたもの。
パンの層
Sfoglia di pane
大きくてカリカリで風味豊かなパンのスライス。
詰め物入りパニーニ
Panini Farciti
様々な具材(ハム、チーズ、野菜など)を詰めたパニーニ。
ホットドッグ
Hot Dog
ソーセージ入りの柔らかいパン。
アランチーノ
Arancino
ラグー、エンドウ豆、チーズを詰めた、パン粉をまぶして揚げた米団子。ストリートフードの定番。
フリッターティーナ
Frittatina
ナポリ風パスタフリッターティーナ:ベシャメルソース、肉、エンドウ豆を詰めたパスタのテリーヌで、パン粉をまぶして揚げたものです。
プレーンフォカッチャ
Focaccia Bianca
オイルと塩で味付けしたシンプルなフォカッチャ。
モルタデッラ入りフォカッチャ
Focaccia Mortadella
モルタデッラ入りフォカッチャ。
詰め物入りフォカッチャ
Focaccia Farcite
様々な具材をたっぷり詰めたフォカッチャ。
マルゲリータフォカッチャ
Focaccia Margherita
トマトとモッツァレラをトッピングしたフォカッチャ、ピザに似ています。
チェリートマトの赤いフォカッチャ
Focaccia Rossa Pomodorini
トマトソースと新鮮なチェリートマトをトッピングしたフォカッチャ。
アイスクリームコーン
Cono Gelato
コーンに乗せて提供される職人技のアイスクリーム。クリーミーで様々なフレーバーがあります。
フラッペ
Frappé
アイスクリームとミルクをベースにした濃厚でクリーミーなスムージー。