Durushiki

Name: Durushiki
Address: バンコク
Price range: ฿25 - ฿649

ดูรูชิกิ

★ 4.7 (150)

メニュー

ハムと豚肉たっぷりのキムチチャーハン

햄과 돼지고기 가득한 김치볶음밥

キムチチャーハンは、辛くて発酵させたキャベツであるキムチと一緒にご飯を炒めて作る人気の韓国料理です。野菜、肉（通常は豚肉またはハム）、そして上に目玉焼きなどの材料で調理されることがよくあります。

よく熟成したキムチとご飯、ハム、豚肉を一緒に炒めた、辛くて香ばしいご飯料理です。キムチのシャキシャキした食感と肉の風味が調和しており、上に乗った目玉焼きと一緒に混ぜて食べるとさらに美味しいです。韓国人が好んで食べる、満足感のある一食です。

฿279 ≈ ¥1,354

目玉焼き追加

계란후라이 추가

油で焼いた卵料理です。チャーハンや鍋料理に添えると、辛さを和らげ、香ばしさを加えます。黄身の火の通り具合によって、まろやかな味を楽しむことができます。

฿25 ≈ ¥121

牛肉とワカメのスープ

소고기 미역국

牛肉とワカメのスープは、ワカメと牛肉で作られた韓国料理です。醤油、ごま油、ニンニクで煮込まれており、風味豊かで香ばしい味わいです。韓国では誕生日に食べたり、出産後に体を養うために食べたりすることがよくあります。

戻したワカメと牛肉をじっくり煮込んだ、澄んだ淡白なスープ料理です。刺激的でなくまろやかな味で、韓国では誕生日に食べたり、滋養強壮のために食べたりします。温かいスープにご飯を混ぜ、キムチと一緒に食べると美味しいです。

฿189 ≈ ¥917

長ネギ入りユッケジャン

대파 육개장

長ネギ入りユッケジャンは、牛肉と長ネギを主な材料として、スパイシーでボリュームのあるスープに煮込んだ伝統的な韓国スープです。

牛肉と長ネギをたっぷり入れてピリ辛に煮込んだ、韓国の伝統的な滋養スープ料理です。唐辛子油の辛さと長ネギの爽やかで甘みのある味が調和し、深い風味を生み出します。飲みすぎた後の胃のむかつきを和らげたり、しっかりとした一食として人気があります。

฿299 ≈ ¥1,451

ジャージャー麺

짜장면

ジャージャー麺は、太い小麦麺に濃厚な黒豆ソースをかけた人気の麺料理です。ジャージャーと呼ばれるソースは、発酵させた黒豆ペースト、豚ひき肉、野菜で作られています。この料理は、風味豊かで、わずかに甘く、非常にボリュームがあります。

チュンジャン（黒豆味噌）に豚肉と野菜を炒めて作ったソースを、噛み応えのある小麦麺にかけて混ぜて食べる料理です。塩辛さと甘さの旨味が特徴で、韓国人が最も好んで食べる中華料理の一つです。たくあんと玉ねぎを添えて食べます。

฿217 ≈ ¥1,053

オーストラリア産牛肉とキノコのプルコギ

호주산 소고기 버섯 불고기

薄切り牛肉とキノコ、野菜を甘くて塩辛い醤油ベースのタレに漬け込み炒めた料理です。柔らかい肉とキノコの食感が調和しており、老若男女問わず好まれる味です。ご飯の上に乗せて食べたり、サンチュに巻いて食べたりします。

薄切りにした牛肉とキノコ、野菜を甘くて塩辛い醤油ダレに漬け込んで炒めた料理です。柔らかい肉とキノコの食感が調和しており、老若男女問わず好まれる味です。ご飯の上に乗せて食べたり、サンチュに巻いて食べたりします。

฿649 ≈ ¥3,150

豚の首肉とキノコのプルコギ

돼지목살 버섯 불고기

2人分 For 2 People

豚の首肉とキノコをタレに漬け込み炒めた料理です。噛み応えのある首肉の食感とキノコの香りがよく調和しており、食事のおかずにもお酒のおつまみにも最適です。2人前で提供され、皆で一緒に分けて食べるのに適しています。

฿520 ≈ ¥2,524

赤いおでんスープ

빨간 어묵탕

オムクタンは、魚のすり身揚げ、大根、そしてコチュカル（韓国産唐辛子粉）とコチュジャン（韓国産唐辛子味噌）で風味付けされたスパイシーなスープで作られた、熱くて風味豊かな料理です。

おでん（魚のすり身）と大根を入れ、唐辛子粉と唐辛子味噌でピリ辛に煮込んだスープ料理です。噛み応えのあるおでんとピリ辛のスープが調和しており、お酒のおつまみにぴったりです。寒い季節に体を温めてくれる味です。

฿289 ≈ ¥1,403

乾き物のおつまみ（スケトウダラの干物、ニシンの干物、ピーナッツ）

마른안주 (북어포 ,쥐포 ,땅콩 )

Mareun Anju（乾き物のおつまみ）とは、韓国風の乾燥したスナックで、通常はアルコール飲料と一緒に提供されます。これには、乾燥魚やナッツなどの品目が含まれます。これらのスナックは通常、塩辛く、噛み応えがあり、またはカリカリしており、韓国のバーで人気があります。

スケトウダラの干物、ニシンの干物、ピーナッツなど、水分を含まない乾燥食材で構成された韓国風の乾き物のおつまみセットです。塩辛く香ばしく、噛み応えがあるため、ビールや焼酎などのお酒と一緒に楽しむのに最適な定番のおつまみです。気軽に楽しむのに適しています。

฿350 ≈ ¥1,699

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価150件

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