奪愛Dazzle Indian cuisine








最低消費180ドル / 食事時間90分 / サービス料10%別途
見逃せない美味しさ。煮込んだ肉塊を玉ねぎやスパイスと炒めたもの。
ドライチキン
乾燒香雞
フライドチキンカレー
ドライカレー風のインドカレー。ソースは比較的乾燥しており、スパイスと玉ねぎを炒めた濃厚な香りを強調しています。チキンは風味豊かでしっかりとした食感で、ナンと一緒に食べるのに適しています。
ドライビーフ
乾燒牛肉
ビーフのドライカレー
牛肉を使ったドライカレー。肉は美味しく、スパイスの辛味と玉ねぎの甘みが豊かです。風味豊かで、ご飯によく合う料理です。
ドライラム
乾燒羊肉
ラム肉のドライカレー
ラム肉のドライカレー。スパイスがラム肉の臭みを効果的に取り除き、肉の柔らかさを保っています。スパイシーな味付けがラム肉独特の風味と完璧に調和しています。
ドライシュリンプ
乾燒鮮蝦
エビのドライカレー。新鮮なエビと玉ねぎ、スパイスを強火で炒めた甘くて美味しい一品。
新鮮なエビを使ったドライカレー。シーフードの甘みとスパイスが絡み合っています。プリプリとした食感で、風味が鮮やかです。
マイルドなカレーソースで食欲をそそります。
ビーフカレー
咖哩牛肉
ビーフカレー
伝統的なインド風ビーフカレー。ソースは濃厚でマイルド。牛肉は柔らかく煮込まれており、ご飯にかけるのに適しています。
スペアリブとカボチャ
南瓜排骨
スペアリブとカボチャ
カボチャの甘みとスペアリブの旨味を組み合わせたカレー。ソースには自然な野菜の甘みがあり、滑らかな食感で、独特の風味。
チキンマサラカレー
咖哩香雞
チキンカレー
インド風チキンカレー。チキンが豊富なスパイスソースを吸い込んでいます。老若男女問わず楽しめる、インド料理入門の定番です。
シュリンプカレー
咖哩蝦仁
エビのドライカレー
煮込み風エビカレー。ソースはシーフードの旨味がたっぷり。エビはプリプリとした食感で、スパイスソースとよく合います。
ラムカレー
咖哩羊肉
ラムカレー
ラム肉の煮込みカレー。ラム肉はスパイスソースでじっくり煮込まれ、柔らかく臭みがありません。濃厚な風味で、重厚な味が好きな方におすすめです。
ドライフィッシュカレー
香炒咖哩魚
フィッシュカレー
魚のカレー。魚は繊細で、ソースにかすかな酸味またはスパイスの辛味があり、シーフードの鮮味を引き立てます。
ミートソースカレー
咖哩肉醬
ひき肉カレー
ひき肉を使ったカレー。ミートソースのような食感ですが、インドのスパイス風味が豊かです。ご飯によく合い、ナンにつけて食べるのもおすすめです。
野菜カレー
咖哩蔬菜
ミックスベジタブルカレー
数種類の季節の野菜を煮込んだミックスベジタブルカレー。爽やかでヘルシーな味わいで、ベジタリアンや野菜を多く摂りたい方におすすめです。
ダルカレー
咖哩扁豆
ダルカレー
伝統的なインドのレンズ豆カレー。レンズ豆を煮込んでクリーミーにし、マイルドな食感。タンパク質が豊富で、インドの家庭で一般的な主食です。
スープ、白ご飯、ドリンクが含まれます。お得なセットへのアップグレード+120(サラダ/餃子/デザート)。
煮込みソース料理
A 燴煮單醬料理
本格カレー。カレー1種類。
お好みの肉または野菜カレー1種類を選べる、シングルサイズの煮込みカレーセット。サイドディッシュ付き。
ダブルソースダブルブレッドの煮込み
B 燴煮雙醬雙餅
野菜カレー、チャパティ、ナンが含まれます。
ボリューム満点のダブルカレーセット。お好みのメインカレー1種類と野菜カレー1種類が含まれ、2種類のインドパンが付いています。様々な味覚を一度に楽しめます。
濃厚ダブルソース料理
C 香濃雙醬料理
マサラ&野菜カレー。野菜カレー、チャパティ、ナンが含まれます。
お好みのソースベースと肉を選べるカレーセット。野菜カレーとダブルブレッドが付いており、より多様な味の組み合わせを提供します。
ドライダブルソースダブルメイン
D 乾燒雙醬雙拼
ドライ&野菜カレー。野菜カレー、チャパティ、ナンが含まれます。
ドライカレー風メインディッシュとジューシーな野菜カレーの組み合わせ。ドライとウェットの食感が重なり合い、層が豊かで、ダブルブレッド付き。
チャパティセット、ナンセット
E 麥餅餐烤餅餐
プーリーセット、ナンセット。ライス付き。
パン中心のセット。お好みのカレー1種類と白ご飯が付いています。パンとご飯の両方を楽しみたい方に最適です。
ヨーグルトとレモンのチキン
檸檬優格雞塊
ヨーグルトとレモンのチキン
ヨーグルトとレモンでマリネしたチキン。爽やかな酸味と柔らかい肉質、かすかなミルクとフルーツの香り。
中華風チリチキン
印華風辣椒雞
チリチキン
インドと中華料理のスタイルを組み合わせたチリチキン。チキンを揚げてから唐辛子やスパイスと炒めたもので、スパイシーで食欲をそそります。
チリシュリンプ
辣椒蝦
チリシュリンプ
スパイシーな炒めエビ料理。エビは甘くてプリプリしており、スパイシーなソースで和えられています。お酒のお供やご飯のおかずとして最適です。
スパイスチキンティッカ
香料烤雞塊
チキンティッカマサラ
伝統的なインド料理。焼いたチキンを濃厚なスパイスカレーソースで煮込んだもの。香りが豊かで、食感が豊かです。
クリスピーチキンボール
香酥雞肉丸
チキン・マンチュリアン
中華風インド料理の一種。チキンボールを黄金色にカリッと揚げ、甘辛くピリ辛のソースで和えたもの。外はカリッと、中は柔らかい食感です。
スペアリブとカボチャ
南瓜排骨
スペアリブとカボチャ
カボチャとスペアリブを一緒に調理した特別な料理。スペアリブは柔らかく、カボチャはクリーミーで、両方のエッセンスが溶け込んだソースは甘いです。
タンドリーチキンレッグ
印度烤雞腿
タンドリーチキン
ヨーグルトと数種類のスパイスでマリネしたチキンレッグをタンドール窯で高温で焼いたもの。皮は食欲をそそる赤色で、肉は柔らかくジューシー、スモーキーな香り。
インド風ラムチョップ
印度烤羊排
ローストリブラム
厳選されたラムチョップをスパイスでマリネしてローストしたもの。ラム肉の肉汁と風味を保ち、噛み応えがあり、香りが豊かです。
ラムとチキンのクラシックコンボ
經典羊雞拼盤
ラムとタンドール
ローストラムとタンドリーチキンのダブルメインプレート。2種類のクラシックなバーベキュー風味を一度に味わいたい方に最適です。
レッドソースチキンティッカ
紅醬雞肉串燒
チキンティッカ
骨なしチキンを赤いスパイスソースでマリネして串焼きにしたもの。柔らかく風味豊かで、インド料理店でよく見られる前菜です。
マレーシア風焼き鳥
馬瀨烤肉串燒
クリーミー・マライ・ティッカ
バター、チーズ、カシューナッツソースでマリネしたチキンの串焼き。マイルドで濃厚な風味、ミルクの香りがし、非常に柔らかい食感。
ハリヤリ・チキンティッカ
哈里亞利雞肉串燒
ハリヤリ・ティッカ
ミントやコリアンダーなどの緑色のハーブソースでマリネしたチキンの串焼き。独特の緑色で、爽やかな風味。
ミックスケバブプラッター
綜合烤肉盤
ミックスケバブプラッター
数種類の焼き鳥を盛り合わせたプレート。彩り豊かで、様々な風味があり、複数人でシェアするのに適しています。
中華風炒め野菜
中式炒食蔬
フライドベジタブル
中華鍋で強火で炒めた新鮮な野菜。シャキシャキとした食感を保ち、野菜本来の自然な甘みを引き出しています。
スパイス炒め野菜
香料炒鮮蔬
カラヒ・ベジタブル
インドの鍋(カラヒ)で調理したミックスベジタブル。濃厚なスパイスソースで炒められ、独特の風味。
スパイスナス
香料茄子
バイガン・バルタ
焼いたナスを皮ごと潰し、玉ねぎ、トマト、スパイスと一緒に煮込んだもの。クリーミーでスモーキーな香り。
ジャガイモとほうれん草
洋芋菠菜
アロー・パール
ジャガイモとほうれん草のピューレを一緒に煮込んだ料理。ほうれん草の爽やかな香りとジャガイモのクリーミーな食感が完璧に調和しています。
クミン炒めジャガイモ
小茴香炒馬鈴薯
ジーラ・アロー
クミンシードで香ばしく炒めたジャガイモの角切り。シンプルながらも魅力的な香りで、インドの家庭料理として一般的です。
インド風スパイシーポテト
印式香酥洋芋
ポテト・マンチュリアン
中華風インド風のジャガイモ料理。揚げたジャガイモのボールを甘酸っぱくピリ辛のソースで和えたもので、カリッとした食感が食欲をそそります。
野菜カレー
蔬菜咖哩
ミックスベジタブルカレー
数種類の野菜を煮込んだカレー。ソースはマイルドで、野菜の甘みがたっぷり、栄養満点です。
国民的レンズ豆カレー
國民扁豆咖哩
ダルカレー
インドの国民食。黄色のレンズ豆を煮込んだもので、濃厚でクリーミーな食感、かすかな豆の香りとスパイスの風味がします。
ミックスダル
綜合扁豆
ダブ・キ・ダル
数種類のレンズ豆を煮込んだ田舎風料理。層が豊かで、素朴で本格的な風味。
バターダル
奶油扁豆
ダル・マカニ
バターと生クリームでじっくり煮込んだ黒レンズ豆のカレー。濃厚で滑らかなテクスチャー、まろやかな風味。
スパイスひよこ豆
香料鷹嘴豆
チャナマサラ
ひよこ豆をスパイシーで濃厚なマサラソースで煮込んだもので、柔らかく風味豊かで、ご飯によく合います。
ほうれん草とひよこ豆
菠菜鷹嘴豆
チャナ・パール
ひよこ豆とほうれん草のピューレの組み合わせ。豆の満足感とほうれん草の爽やかさと栄養。
カリフラワーとジャガイモのドライ炒め
乾炒花菜洋芋
アロー・ゴビ
カリフラワーとジャガイモをターメリックなどのスパイスで乾煎りしたもの。鮮やかな黄色で、食欲をそそる香り。伝統的な北インド料理です。
ほうれん草とチーズ
菠菜乳酪
パール・パニール
インドの家庭用チーズ(パニール)を緑色のほうれん草ソースで煮込んだもの。チーズはしっかりとした食感で溶けにくく、ほうれん草ソースとよく合います。
マサラ・バターパニール
香料奶油乳酪
パニール・バターマサラ
インドのチーズ(パニール)を、バターとトマトベースの濃厚なオレンジ色のソースで煮込んだもの。甘酸っぱくマイルドな味で、人気があります。
数種類のスパイスとインドのバスマティライスを、少し炒める中東独特の調理法で提供。風味豊かで層が豊か。
牛肉
牛肉
ビーフビリヤニ
ビーフビリヤニ。長粒米とマリネした牛肉、スパイスを層にして蒸し焼きにしたもの。米は肉汁と香りを吸い込み、一粒一粒がはっきりしています。
羊肉
羊肉
マトンビリヤニ
ラムビリヤニ。ラム肉の脂とスパイスが米に染み込み、濃厚で独特の風味。お祝いや特別な機会によく食べられる料理です。
鶏肉
雞肉
チキンビリヤニ
チキンビリヤニ。チキンは柔らかく、スパイスライスは香りが豊かです。通常、ヨーグルトソースと一緒に食べるとバランスが取れます。
エビ
蝦仁
シュリンプビリヤニ
エビビリヤニ。シーフードの甘みとスパイスの風味がご飯に溶け込み、爽やかで美味しいです。
野菜
蔬菜
野菜ビリヤニ
野菜ビリヤニ。数種類の新鮮な野菜とバスマティライスを一緒に調理。彩り豊かで、ベジタリアンもスパイスライスの美味しさを楽しめます。
チャパティ
印度麥餅
プーリー
揚げた全粒粉のパン。揚げたては球状で、カリッとしていてふんわり。熱いうちにカレーと一緒に食べるのがおすすめです。
プレーンナン
原味煎餅
チャパティ
インドの全粒粉を使った家庭用フラットブレッド。フライパンで焼いたもの。しっかりとした噛み応えがあり、インドで最も一般的な主食の一つです。
バターナン
奶油煎餅
バターチャパティ
バターを塗ったナン。ミルクの風味が加わり、よりジューシーで柔らかい食感。
ナン
烤餅
プレーンナン
タンドール窯の壁に貼り付けて焼いた、伝統的なインドのパン。外はカリッと、中はふんわり、炭火で焼いた小麦粉の香りがかすかにします。
ガーリックナン
蒜味烤餅
ガーリックナン
たっぷりのニンニクをまぶして焼いたナン。ニンニクの香りが強く、食欲をそそります。濃厚な味が好きな方におすすめです。
バターナン
奶油烤餅
バターナン
焼き立てにバターを塗ったナン。表面はつやつやと黄金色で、ミルクの香りが豊か、食感は柔らかいです。
インド風Q餅
印度Q餅
パラタ
層が豊かなナン。クロワッサンのような食感で、外皮はカリッと、中は層状で、食感が素晴らしいです。
クミン炒めライス
小茴香炒飯
ジーラ・ファトカ・ライス
クミンシードで炒めたご飯。かすかなスパイスの香りがカレーの風味を引き立てます。
ターメリックココナッツライス
薑黃椰飯
ココナッツライス
ココナッツミルクの香りとターメリックの色合いのご飯。甘くてマイルドな味で、スパイシーなカレーによく合います。
マンゴーピーチソース
芒果蜜桃醬
マンゴーチャツネ
甘酸っぱいマンゴーソース。通常、前菜として、またはナンやカレーと一緒に食べられ、口直しになります。
コリアンダーグリーンソース
香菜綠醬
コリアンダーチャツネ
新鮮なコリアンダー、ミント、唐辛子で作った緑色のソース。爽やかなピリ辛で、インド料理によく使われるディップソースです。
オニオンレモンヨーグルトソース
洋蔥檸檬優格醬
オニオンレモンソース
爽やかな玉ねぎとレモンのソース。酸味がありシャキシャキとした食感で、濃厚なカレーの箸休めに最適です。