乾燒香雞
Fried Chicken Curry
乾燒風格的印度咖哩，醬汁收得較乾，強調香料與洋蔥爆炒後的濃郁香氣。雞肉入味且口感紮實，適合搭配烤餅食用。
TWD280~
≈ ¥63
Duó ài Dazzle Yìndù liàolǐ
Duó ài Dazzle Yìndù liàolǐ
奪愛Dazzle Indian cuisine
個人低消$180 / 用餐時間90分鐘 / 加收10%服務費
★ 4.6
(1,253)
$$Moderate
乾燒咖哩 (Sukka Style)
不可錯過的好滋味。燉煮入味的肉塊加入洋蔥及香料拌炒。
乾燒牛肉
Fried Beef Curry
使用牛肉製作的乾燒咖哩，肉質鮮美，充滿香料的辛香與洋蔥的甜味。風味濃烈，是一道下飯的佳餚。
TWD280~
≈ ¥63
乾燒羊肉
Fried Lamb Curry
羊肉乾燒咖哩，香料有效去除了羊肉的腥味，保留了肉質的鮮嫩。香辣的調味與羊肉獨特的風味完美結合。
TWD290~
≈ ¥65
乾燒鮮蝦
Fried Prawns Curry. 新鮮草蝦洋蔥與香料大火快炒的香甜美味
使用新鮮草蝦製作的乾燒咖哩，海鮮的甜味與辛香料交織。口感彈牙，風味鮮明。
TWD290~
≈ ¥65
燴煮咖哩 (Authentic Curry)
溫和的咖哩汁，使您食指大動
咖哩牛肉
Beef Curry
經典的印度燴煮牛肉咖哩，醬汁濃郁溫和。牛肉燉煮至軟嫩，適合淋在白飯上享用。
TWD320~
≈ ¥72
南瓜排骨
Spare Ribs with Pumpkin
結合南瓜甜味與排骨鮮味的咖哩。醬汁帶有天然的蔬菜甘甜，口感滑順，風味獨特。
TWD320~
≈ ¥72
咖哩香雞
Chicken Curry
印度咖哩雞，雞肉吸附了豐富的香料湯汁。口味老少咸宜，是入門印度料理的經典選擇。
TWD320~
≈ ¥72
咖哩蝦仁
Fried Prawns Curry
燴煮風格的蝦仁咖哩，醬汁充滿海鮮的鮮味。蝦仁口感脆彈，搭配香料醬汁非常開胃。
TWD320~
≈ ¥72
咖哩羊肉
Lamb Curry
燉煮羊肉咖哩，羊肉在香料醬汁中慢燉，肉質軟嫩且無腥味。風味濃厚，適合喜愛重口味的食客。
TWD340~
≈ ¥77
香炒咖哩魚
Curry with Fish
魚肉咖哩，魚肉細緻，醬汁帶有淡淡的酸味或香料辛香，能引出海鮮的鮮美。
TWD340~
≈ ¥77
咖哩肉醬
Mince-Meat Curry
使用絞肉烹煮的咖哩，類似肉醬的口感但充滿印度香料風味。非常下飯，也適合搭配烤餅沾食。
TWD310~
≈ ¥70
咖哩蔬菜
Mixed Vegetable Curry
綜合蔬菜咖哩，包含多種時令蔬菜。口味清爽健康，適合素食者或想多吃蔬菜的選擇。
TWD300~
≈ ¥68
咖哩扁豆
Daal Curry
經典的印度扁豆咖哩，將扁豆燉煮至綿密，口感濃稠溫和。富有蛋白質，是印度家庭常見的主食。
TWD300~
≈ ¥68
商業午餐 (Business Lunch)
均含湯、白飯、飲料。升級超值套餐+120 (沙拉/脆餃/甜點)。
A 燴煮單醬料理
Authentic curry. 1份咖哩。
單人份的燴煮咖哩套餐，可選擇一種喜愛的肉類或蔬菜咖哩，搭配附餐食用。
TWD220~
≈ ¥50
B 燴煮雙醬雙餅
Authenti & Vegetables curry. 含蔬菜咖哩、印度麥餅、烤餅。
豐盛的雙咖哩套餐，包含一份自選主菜咖哩與一份蔬菜咖哩，並附上兩種不同的印度餅類，一次滿足多種口感。
TWD300~
≈ ¥68
C 香濃雙醬料理
Masala & Vegetables curry. 含蔬菜咖哩、印度麥餅、烤餅。
可自選醬汁基底與肉類的咖哩套餐，搭配蔬菜咖哩與雙餅，提供更多元化的口味組合。
TWD320~
≈ ¥72
D 乾燒雙醬雙拼
Sukka & Vegetables curry. 含蔬菜咖哩、印度麥餅、烤餅。
包含乾燒風格主菜與濕潤蔬菜咖哩的組合，口感乾濕並重，層次豐富，附上雙餅享用。
TWD370~
≈ ¥83
E 麥餅餐烤餅餐
Poori set Naan. 含白飯。
以餅類為主的套餐，搭配一份自選咖哩與白飯，適合喜愛麵食與米飯雙重享受的食客。
TWD280~
≈ ¥63
地方特色餐點 (Local specialty food)
檸檬優格雞塊
Chicken with Yogurt & Lemon
使用優格與檸檬醃製的雞塊，口感清新微酸，肉質軟嫩，帶有淡淡的奶香與果香。
TWD240
≈ ¥54
0
印華風辣椒雞
Chill Chicken
結合印度與中華料理風格的辣椒雞，雞肉經過油炸後與辣椒、香料拌炒，口味香辣開胃。
TWD240
≈ ¥54
0
辣椒蝦
Chilly Prawn
香辣口味的炒蝦料理，蝦肉鮮甜彈牙，裹上辛辣的醬汁，是非常適合下酒或配飯的菜色。
TWD280
≈ ¥63
0
香料烤雞塊
Chicken Tikka Masala
經典的印度料理，將烤過的雞塊放入濃郁的香料咖哩醬汁中燉煮，香氣四溢，口感豐富。
TWD240
≈ ¥54
0
香酥雞肉丸
Chicken Manchurien
印式中華料理的一種，將雞肉丸炸至金黃酥脆，再裹上鹹甜微辣的醬汁，口感外酥內嫩。
TWD230
≈ ¥52
0
南瓜排骨
Spare Ribs Pumpkin
南瓜與排骨一同烹調的特色菜，排骨軟爛，南瓜綿密，醬汁融合了兩者的精華，風味甘甜。
TWD230
≈ ¥52
0
印度燒烤料理 (Indian barbecue)
印度烤雞腿
Tandoori Chicken
以優格和多種香料醃製的雞腿，放入坦都爐高溫烘烤。外皮呈現誘人的紅色，肉質鮮嫩多汁，帶有煙燻香氣。
TWD360
≈ ¥81
0
印度烤羊排
Roast Rib Lamb
精選羊排經過香料醃製後燒烤，保留了羊肉的肉汁與風味，口感嚼勁十足，香氣濃郁。
TWD490
≈ ¥111
0
經典羊雞拼盤
Lamb and Tandoori
包含烤羊肉與坦都烤雞的雙重享受拼盤，適合想要一次品嚐兩種經典燒烤風味的食客。
TWD460
≈ ¥104
0
紅醬雞肉串燒
Chicken Tikka
無骨雞肉塊以紅色香料醬汁醃製後串燒，口感軟嫩入味，是印度餐廳常見的開胃菜。
TWD360
≈ ¥81
0
馬瀨烤肉串燒
Creamy Malai Tikka
使用奶油、起司和腰果醬醃製的雞肉串燒，口味溫和濃郁，帶有奶香，口感極為滑嫩。
TWD360
≈ ¥81
0
哈里亞利雞肉串燒
Hariyali Tikka
使用薄荷、香菜等綠色香草醬醃製的雞肉串燒，呈現獨特的綠色外觀，風味清新芳香。
TWD360
≈ ¥81
0
綜合烤肉盤
Mix Kebab Platter
集合多種口味烤肉串燒的拼盤，色彩繽紛，風味各異，適合多人分享。
TWD380
≈ ¥86
0
美味蔬食 (Fresh Vegetables)
中式炒食蔬
Fried Vegetables
以中式大火快炒方式烹調的新鮮蔬菜，口感清脆，保留了蔬菜的自然鮮甜。
TWD100
≈ ¥23
0
香料炒鮮蔬
Karahi Vegetable
使用印度鍋具(Karahi)烹調的綜合蔬菜，加入濃郁的香料醬汁拌炒，風味獨特。
TWD230
≈ ¥52
0
香料茄子
Baigan Bharta
將烤過的茄子去皮搗碎，與洋蔥、番茄和香料一起烹煮。口感綿密，帶有煙燻香氣。
TWD200
≈ ¥45
0
洋芋菠菜
Aloo Palak
馬鈴薯與菠菜泥一同烹煮的料理，菠菜的清香與馬鈴薯的綿軟口感完美融合。
TWD200
≈ ¥45
0
小茴香炒馬鈴薯
Jeera Aloo
以小茴香籽(Jeera)爆香後炒製的馬鈴薯塊，香氣簡單卻迷人，是常見的印度家常菜。
TWD160
≈ ¥36
0
印式香酥洋芋
Potato Manchurien
印式中華風味的馬鈴薯料理，炸過的馬鈴薯球裹上酸甜微辣的醬汁，口感酥脆開胃。
TWD200
≈ ¥45
0
蔬菜咖哩
Mix Vegetables Curry
綜合多種蔬菜烹煮的咖哩，醬汁溫和，充滿蔬菜的甘甜，營養豐富。
TWD180
≈ ¥41
0
國民扁豆咖哩
Daal Curry
印度國民美食，以黃扁豆燉煮而成，口感濃稠綿密，帶有淡淡的豆香與香料味。
TWD180
≈ ¥41
0
綜合扁豆
Dhabey Ki Dal
混合多種扁豆烹煮的鄉村風味料理，口感層次豐富，風味質樸道地。
TWD180
≈ ¥41
0
奶油扁豆
Dal Makhani
加入奶油與鮮奶油慢火燉煮的黑扁豆咖哩，質地濃郁滑順，口味香醇。
TWD230
≈ ¥52
0
香料鷹嘴豆
Channa Masala
鷹嘴豆在辛香濃郁的瑪薩拉醬汁中烹煮，口感鬆軟，風味強烈，非常下飯。
TWD220
≈ ¥50
0
菠菜鷹嘴豆
Channa Palak
鷹嘴豆與菠菜泥的結合，既有豆類的飽足感，又有菠菜的清爽與營養。
TWD220
≈ ¥50
0
乾炒花菜洋芋
Aloo Gobi
白花椰菜與馬鈴薯加入薑黃等香料乾炒，色澤金黃，香氣撲鼻，是經典的北印料理。
TWD260
≈ ¥59
0
菠菜乳酪
Palak Paneer
印度家常乳酪(Paneer)塊放入翠綠的菠菜醬汁中，乳酪口感紮實不融化，搭配菠菜醬非常對味。
TWD200
≈ ¥45
0
香料奶油乳酪
Paneer Butter Masala
印度乳酪塊烹煮於充滿奶油與番茄基底的濃郁橘紅色醬汁中，口味酸甜溫和，廣受喜愛。
TWD260
≈ ¥59
0
香料飯 (Biryani)
綜合香料和印度香米，以些微燉炒的中東特殊煮法呈現，口味豐富有層次。
牛肉
Beef Biryani
牛肉印度香料飯，長粒香米與醃製牛肉、香料層層堆疊蒸煮。米飯吸飽了肉汁與香氣，粒粒分明。
TWD380
≈ ¥86
0
羊肉
Mutton Biryani
羊肉香料飯，羊肉的油脂與香料滲入米飯中，風味濃郁獨特，是慶典或特殊場合常見的佳餚。
TWD420
≈ ¥95
0
雞肉
Chicken Biryani
雞肉香料飯，雞肉嫩滑，香料飯香氣撲鼻。通常搭配優格醬食用以平衡口感。
TWD380
≈ ¥86
0
蝦仁
Shrimp Biryani
蝦仁香料飯，海鮮的鮮甜與辛香料的風味在米飯中融合，口感清爽且鮮美。
TWD380
≈ ¥86
0
蔬菜
Vegetable Biryani
蔬菜香料飯，使用多種新鮮蔬菜與香米一同烹煮，色彩豐富，素食者也能享受香料飯的美味。
TWD340
≈ ¥77
0
必嚐印度餅 (Indian Bread)
印度麥餅
Poori
油炸的全麥膨餅，剛炸好時呈球狀，口感酥脆蓬鬆，適合趁熱搭配咖哩食用。
TWD90
≈ ¥20
0
原味煎餅
Chapati
印度全麥家常薄餅，在平底鍋上煎烤而成。口感紮實有嚼勁，是印度最常見的主食之一。
TWD80
≈ ¥18
0
奶油煎餅
Butter Chapati
刷上奶油的煎餅，增添了濃郁的奶香，口感更加濕潤柔軟。
TWD90
≈ ¥20
0
烤餅
Plain Naan
經典的印度烤餅，貼在坦都爐壁上烘烤。外酥內軟，帶有淡淡的炭烤麵粉香。
TWD60
≈ ¥14
0
蒜味烤餅
Garlic Naan
撒上大量蒜末烘烤的烤餅，蒜香濃郁，非常開胃，適合重口味愛好者。
TWD80
≈ ¥18
0
奶油烤餅
Butter Naan
出爐後刷上奶油的烤餅，表面油亮金黃，奶香四溢，口感柔軟。
TWD80
≈ ¥18
0
印度Q餅
Paratha
層次豐富的煎餅，口感類似抓餅，外皮酥脆，內部層層分明，口感極佳。
TWD80
≈ ¥18
0
配餐 (Rice)
小茴香炒飯
Jeera Fatka Rice
加入小茴香籽拌炒的米飯，帶有淡淡的香料清香，能提升咖哩的風味。
TWD60
≈ ¥14
0
薑黃椰飯
Coconut Rice
帶有椰奶香氣與薑黃色澤的米飯，口味微甜溫和，適合搭配辛辣的咖哩。
TWD40
≈ ¥9
0
加點醬料 (Chutney)
芒果蜜桃醬
Mango Chutney
酸甜口味的芒果醬，通常作為開胃佐料或搭配烤餅、咖哩食用，能解膩提味。
TWD30
≈ ¥7
0
香菜綠醬
Coriander Chutney
以新鮮香菜、薄荷、辣椒製成的綠色醬汁，清新微辣，是印度料理中常見的沾醬。
TWD30
≈ ¥7
0
洋蔥檸檬優格醬
Onion Lemon Sauce
清爽的洋蔥與檸檬調味醬，口感微酸脆口，適合作為重口味咖哩的清爽配角。
TWD30
≈ ¥7
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