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Dosukoi Sakaba Musashi-koyama Branch

お料理の内容は季節・仕入れの都合により変更する場合がございます。 ラストオーダーは各コース30分前となります。 飲み放題は4名様以上からお付けできます。

コースメニュー

2名様〜

関脇コース
前菜/小鉢/串焼き盛合せ/本日のサラダ/どすこい唐揚げ/ちゃんこ鍋/食事/デザート
ちゃんこ鍋や唐揚げなど、お店の定番料理をバランスよく楽しめるコースです。ボリュームがあり、宴会や食事会に最適です。鍋の締めまでしっかり味わえます。
¥5,000~
大関コース
前菜/小鉢/刺身盛合せ/串焼き盛合せ/本日のサラダ/どすこい唐揚げ/ちゃんこ鍋/食事/デザート
刺身の盛り合わせがついた、より豪華なコース内容です。新鮮な魚介と名物のちゃんこ鍋を一度に堪能できます。特別な集まりにおすすめです。
¥6,000~
横綱コース
前菜/小鉢/特上刺身盛合せ/和牛ステーキ/串焼き盛合せ/本日のサラダ/どすこい唐揚げ/ちゃんこ鍋/食事/デザート
特上の刺身と和牛ステーキが含まれる贅沢なコースです。質・量ともに最高ランクの料理が並びます。飲み放題の時間も長めに設定されています。
¥7,000~
玉海力コース
前菜/小鉢/特上刺身盛合せ/和牛ステーキ/焼きたらばかに/串焼き盛合せ/本日のサラダ/どすこい唐揚げ/ちゃんこ鍋/食事/デザート
焼きタラバガニまでついた、お店の名前を冠した究極のコースです。山海の珍味を思う存分味わえる、至福のひとときを提供します。
¥8,000~

刺身

鮮度が自慢の刺身

旬の刺身盛合せ 5点盛り
その時期に一番美味しい魚介類を5種類盛り合わせた一皿です。新鮮な魚の食感と旨味をそのまま楽しめます。日本酒や焼酎との相性が抜群です。
¥2,728
旬の刺身盛合せ 3点盛り
旬の魚介を3種類厳選した盛り合わせです。少人数でも楽しみやすいサイズです。わさび醤油でお召し上がりください。
¥2,000

サラダ

チョレギサラダ
ごま油の風味が効いた塩だれベースのサラダです。韓国風の味付けで、さっぱりとしつつも食欲をそそります。野菜をたっぷり摂りたい時におすすめです。
¥728
玉海力サラダ
お店の名前がついた特製サラダです。詳細は記載されていませんが、お店の看板メニューの一つと考えられます。ドレッシングと具材のハーモニーをお楽しみください。
¥800
じゃこと水菜のサラダ
カリカリのちりめんじゃことシャキシャキの水菜を合わせたサラダです。食感のコントラストが楽しく、さっぱりとした味わいです。箸休めにも最適です。
¥728

酒の肴

馬刺し
新鮮な馬肉の刺身です。生姜やニンニクなどの薬味と一緒に醤油でいただきます。臭みがなく、肉の甘みを感じられる一品です。
¥1,000
糸もずく酢
細くて滑らかな糸もずくを酢で和えた小鉢です。つるっとした喉越しと酸味が爽やかです。食事の最初や口直しにぴったりです。
¥455
どすこい味噌
自慢のニンニク味噌
ニンニクを効かせた特製の味噌です。野菜につけたり、そのままお酒のつまみとして楽しめます。濃厚な味わいでお酒が進みます。
¥528
生岩のり
磯の香りが豊かな生の岩のりです。とろっとした食感と海の風味が特徴です。日本酒によく合うシンプルな珍味です。
¥455
チャンジャ
タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ韓国風の塩辛です。コリコリとした食感とピリ辛の味付けが特徴です。お酒のアテとして人気があります。
¥528
漬け物盛合せ
季節の野菜を使った漬物の盛り合わせです。塩気と酸味が程よく、さっぱりといただけます。食事の締めや箸休めに適しています。
¥528
自家製ザーサイ
お店で作られたオリジナルのザーサイです。中華風の漬物で、独特の食感とごま油の風味が楽しめます。ビールのお供によく合います。
¥528
どすこいもろきゅう
人気
新鮮なきゅうりに味噌を添えたシンプルな料理です。「どすこい」の名がつく通り、ボリュームやお味噌に特徴がある人気のメニューです。さっぱりとしていて食べやすい一品です。
¥619
生海老塩辛
生海老を練り込んで仕上げた本格海老せんべい
生の海老を使った塩辛です。海老の甘みと塩辛の塩気が絶妙にマッチしています。日本酒のつまみとして最高の一品です。
¥900

一品料理

米ナスの田楽焼き
どすこい味噌を使って焼き上げました
大きな米ナスに特製の田楽味噌を塗って焼いた料理です。ナスのとろけるような食感と焦げた味噌の香ばしさが楽しめます。熱々のうちにお召し上がりください。
¥691
こだわり卵の出汁巻き玉子
厳選された卵とたっぷりの出汁を使って焼き上げた卵焼きです。ふわふわでジューシーな食感と、優しい出汁の味が特徴です。大根おろしを添えてどうぞ。
¥800
牛もつ煮込み
牛もつをじっくりと煮込んだ料理です。もつは柔らかく、味がしっかりと染み込んでいます。濃厚な味噌ベースの味わいが一般的です。
¥710
揚げ出し豆腐
豆腐に衣をつけて揚げ、出汁につけた料理です。外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。出汁の旨味が衣に染みて美味しいです。
¥510
サバの串焼き
脂の乗ったサバを串に刺して焼いたものです。皮はパリッと、身はふっくらとしています。手軽に食べられる魚料理です。
¥710
本まぐろ山かけ
本マグロの刺身にとろろ(すりおろした山芋)をかけた料理です。マグロの旨味ととろろの滑らかな食感がよく合います。わさび醤油をかけて混ぜて食べます。
¥691
本まぐろ納豆
本マグロと納豆を合わせた一品です。粘りのある納豆と新鮮なマグロの組み合わせは、ご飯にもお酒にも合います。よく混ぜてお召し上がりください。
¥691
ソーセージ鉄板焼き
熱々の鉄板で焼かれたソーセージです。皮がパリッとはじけ、中から肉汁が溢れます。ビールのおつまみに最適です。
¥710

揚げ物

どすこい唐揚げ
手羽先を特製のタレで仕上げました
特製のタレに漬け込んだ手羽先の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーで、濃厚な味がクセになります。お店の名物メニューの一つです。
¥710
げその天ぷら
イカの足(げそ)を使った天ぷらです。コリコリとした食感と衣のサクサク感が楽しめます。塩や天つゆでいただきます。
¥619
ちくわの磯部揚げ
ちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げたものです。青のりの香ばしい風味が食欲をそそります。懐かしい味わいの定番メニューです。
¥619
自家製ふわカリ厚揚げ
お店で揚げたての厚揚げです。名前の通り、表面はカリッと、中はふわふわの食感が楽しめます。生姜醤油でさっぱりといただきます。
¥637
ポテトフライ
定番のフライドポテトです。揚げたてでホクホクとした食感が楽しめます。みんなでシェアするのにちょうど良い一品です。
¥550
タコ唐
タコの唐揚げです。噛むほどにタコの旨味が広がる、弾力のある食感が魅力です。レモンを絞ってさっぱりと食べるのがおすすめです。
¥528
川海老の唐揚げ
小さな川海老を殻ごと揚げた料理です。香ばしく、サクサクとした軽い食感で、スナック感覚で食べられます。塩味が効いていてお酒によく合います。
¥528
自家製タルタルソースのカニグラタンコロッケ
【2個】
カニの旨味が詰まったクリーミーなグラタンコロッケです。サクサクの衣と濃厚な中身が特徴です。自家製のタルタルソースが味を引き立てます。
¥800

ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋
※塩味には魚介(海老・帆立)は入っておりません 1人前
相撲部屋の伝統的な鍋料理です。野菜、肉、魚介類などの具材がたっぷり入っており、栄養満点です。スープの味が選べるので、お好みに合わせて楽しめます。
¥2,480~
ちゃんこおじや
雑炊だけ食べたい方に(醤油味)
ちゃんこ鍋のスープで作る雑炊です。ご飯にスープの旨味が染み込んでいます。鍋を頼まずに雑炊だけを楽しみたい方向けのメニューです。
¥1,091

枝の追加

自家製つくね
鍋に追加できる自家製の鶏つくねです。ふわっとした食感と鶏肉の旨味がスープによく出ます。
¥710
野菜セット
白菜(夏季はキャベツ)/韮 エノキ/油揚げ/豆腐/もやし
鍋用の追加野菜セットです。白菜やニラ、キノコなどが含まれており、野菜をたっぷり摂りたい時におすすめです。
¥800
力もち
【1個】
鍋に入れる餅です。煮込むと柔らかくなり、スープとよく絡みます。「力もち」という名前は力士にちなんでいます。
¥146

鍋のしめ

手打ち讃岐うどん
香川県高松市「たも屋」
鍋の締めに最適なコシのある讃岐うどんです。香川県の名店から取り寄せた本格的な麺で、スープの旨味を吸って美味しくいただけます。
¥455
ちゃんぽん麺
長崎県長崎市「みろくや」
太めでモチモチとした食感のちゃんぽん麺です。煮込んでも伸びにくく、鍋の締めによく合います。長崎県の名店から取り寄せています。
¥546
雑炊セット
(ご飯・卵・のり・薬味)
鍋の残ったスープで作る雑炊のセットです。ご飯、卵、海苔などが付いており、最後までスープを余すことなく楽しめます。
¥546

お飲み物

ビール

アサヒスーパードライ
キレのある辛口ビールです。喉越しが良く、どんな料理にも合います。サイズが選べます。
¥482~
キリン一番搾り 糖質0
【中】
麦の旨味を感じられる一番搾り麦汁のみを使用したビールです。糖質ゼロで、健康を気にする方にもおすすめです。
¥573
サッポロ黒ラベル
【瓶】 【中】
バランスの取れた味わいの瓶ビールです。麦の旨味と爽やかな後味が特徴です。グラスに注いでシェアして飲むのにも適しています。
¥637

ハイボール

ハイボール (角)
ウイスキーをソーダで割った定番のドリンクです。炭酸の爽快感が料理の脂を流してくれます。
¥500
コークハイボール
ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。コーラの甘みがあり、ウイスキーが苦手な方でも飲みやすいです。
¥528
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。生姜の香りと炭酸の刺激が爽やかです。
¥528

日本酒

当店の【大徳利】
お店おすすめの日本酒を大きな徳利で提供します。たっぷり飲みたい方やシェアするのにお得です。
¥1,000
おすすめ熱燗
温めて飲むことで香りと旨味が増した日本酒です。寒い季節や体を温めたい時におすすめです。
¥1,100

ウイスキー

【ソーダ割り/ロック/水割り】

山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。繊細で複雑な香り、甘くなめらかな味わいが特徴です。
¥800~
白州
森の蒸溜所で作られたシングルモルトウイスキーです。若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが楽しめます。
¥800~
知多
軽やかな味わいのグレーンウイスキーです。ほのかな甘みとスムーズな口当たりで、食事との相性が良いです。
¥637~

サワー

緑茶割り
焼酎を緑茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事の邪魔をしません。
¥500
梅酒
梅を漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱく芳醇な香りが楽しめます。
¥500
グレープフルーツサワー
グレープフルーツ果汁を使ったサワーです。柑橘系の苦味と酸味が爽やかです。
¥500
シークワーサーサワー
沖縄特産の柑橘、シークワーサーを使ったサワーです。独特の酸味と香りが特徴です。
¥500
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使った甘いサワーです。飲みやすく、女性や甘いお酒が好きな方に人気です。
¥500
レモンサワー
レモン果汁を使った定番のサワーです。酸味が効いていてすっきりとした味わいです。
¥500
チューハイ
焼酎を炭酸水で割ったプレーンなサワーです。甘くなく、どんな料理にも合います。
¥500
ウーロン割り
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。口の中をさっぱりさせてくれます。
¥500
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割ったカクテルです。フルーティーで甘く飲みやすいです。
¥546
カシスグレープフルーツ
カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。甘さと酸味のバランスが良いです。
¥546
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。甘すぎず、紅茶のような風味が楽しめます。
¥546
カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸水で割ったカクテルです。シュワッとした喉越しとカシスの香りが楽しめます。
¥546
黒ウーロン割り
焼酎を黒ウーロン茶で割ったお酒です。通常のウーロン割りより濃厚で、脂肪の吸収を抑える効果が期待される黒ウーロン茶を使用しています。
¥546

ワイン

おすすめワイン
赤・白
お店おすすめのハウスワインです。赤と白から選べ、サイズもグラスからボトルまで用途に合わせて注文できます。
¥728~

ソフトドリンク

コカコーラ
世界中で愛されている炭酸飲料です。爽やかな刺激と甘みが楽しめます。
¥418
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした味わいです。
¥418
カルピス
乳酸菌飲料です。甘酸っぱく優しい味わいで、子供から大人まで人気です。
¥418
ミネラルウォーター
美味しいお水です。食事の合間の水分補給にどうぞ。
¥418
100%オレンジジュース
果汁100%のオレンジジュースです。フルーティーな酸味と甘みが楽しめます。
¥418
100%グレープフルーツジュース
果汁100%のグレープフルーツジュースです。さっぱりとした苦味と酸味があります。
¥418
烏龍茶
中国茶の一種です。脂っこい食事の口直しに最適です。
¥418
緑茶
日本の伝統的なお茶です。心を落ち着かせる香りと味わいです。
¥418
黒烏龍茶
濃厚な味わいのウーロン茶です。脂肪の吸収を抑える効果が期待されています。
¥364

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
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