Dong Tam

鶏肉のクリアで甘みのあるスープと柔らかい米麺の伝統的なフォー。鶏肉（通常はほぐしまたはカット）、もやし、ハーブ、ライム、チリソース添え。

特別なミックスビーフフォー。レア、バラ肉、アキレス腱、スジ肉、牛ボールなど、様々な牛肉と、ハーブが効いた濃厚な牛骨スープ。

人気の3種類のトッピングを組み合わせたフォー：レア牛肉（軽く湯通し）、柔らかく煮込んだバラ肉、歯ごたえのある牛ボール。

柔らかく甘みのあるレア牛肉と、よく煮込んだバラ肉を組み合わせたクラシックな牛肉フォー。

薄切りにしたレア牛肉を熱々のスープでいただくフォー。肉の甘みと柔らかさを保ちます。

レア牛肉、柔らかく煮込んだバラ肉、そしてアキレス腱（胸部の脂肪分の多い部分）のフォー。

南部（サイゴン）風の歯ごたえのあるフートュウ麺スープ。豚骨ベースの甘いスープに、豚肉とエビ添え。

スープではなく、濃厚なソースで和えたフートュウ。豚肉、エビ、揚げたエビ団子添え。スープは別皿で提供。

黄金色の卵麺と、甘みのあるクリアなスープ。具材は豚肉と新鮮なエビ。

特製ソースで和えた卵麺（汁なし）。エビ、豚肉、揚げたエビ団子添え、温かいスープ付き。

スパイシーで香りの良いサテソースで煮込んだフォー。レア牛肉と牛ボール添え。

スパイシーで香りの良いサテ風スープのフォー。牛肉の代わりに新鮮なエビを使用。

柔らかく風味豊かなサーロイン（entrecôte）を使用した高級フォー。伝統的なフォーのスープで提供。

熱々のスープ入り卵麺。カリカリの皮と柔らかい肉のローストポーク添え。

濃厚なソースで和えた卵麺（汁なし）。上にカリカリの皮のローストポーク。別添えのスープ付き。

香ばしいスパイスで味付けされたローストダックと、黄金色に輝く皮の卵麺スープ。

特製ソースで和えた卵麺（汁なし）。香ばしいローストダックと、別添えのスープ付き。

エビと豚肉のワンタンが入った卵麺。クリアで甘みのあるスープで提供。

野菜と果物から取った自然な甘みのスープで作られた、フォーのベジタリアンバージョン。豆腐とハーブ添え。