鼎元豆漿

大豆を挽いて煮出した甘い飲み物。滑らかな口当たりで大豆の香りが豊か。定番の中華朝食ドリンクです。

熱い甘い豆乳に卵を溶き入れ、卵の香りと滑らかな口当たりを加え、栄養価を高めました。

台湾風の塩味豆乳。酢、醤油、ラー油、ネギ、干しエビ、揚げパンの砕いたものが入っています。豆乳が酢と反応して半固体の豆腐状に固まり、濃厚な塩味スープのような味わいです。

塩味豆乳に溶き卵を加え、より濃厚で豊かな味わいに。

ピーナッツと玄米を挽いて煮出した濃厚な飲み物。茶色で、ピーナッツの香りが濃厚で満足感があります。

通称「混漿」。米粉の濃厚なピーナッツの香りと豆乳の甘みが混ざり合った、独特の味わい。

伝統的な台湾風の細長いおにぎり。もち米に揚げパン、大根の漬物、高菜、肉そぼろなどの具材を包んでいます。食感はもちもちで噛みごたえがあり、非常に満足感があります。

伝統的なおにぎりに目玉焼きを加え、卵の香りとジューシーさをプラス。

シンプルに焼いた卵。半熟または全熟をお選びいただけます。

ネギを加えて溶きほぐし焼いた卵。香りが豊か。

細長い中華風揚げパン。カリカリでふわふわの食感。豆乳と一緒に、または焼き餅に挟んで食べることが多いです。

たっぷりのネギを練り込んだ厚手の生地を、金色のカリカリに焼き上げ、中はネギの香りと生地の甘みが濃厚。

最もボリュームのある組み合わせ。ネギ餅に目玉焼きと揚げパンを挟み、豊かな層状の食感と十分なボリューム。

ネギ餅に目玉焼きを挟み、卵の香りとネギの香りが完璧に調和。

ネギ餅にカリカリの揚げパンを挟み、外はカリカリ、中は柔らかい二重の食感。

表面に白ごまをまぶして焼いた餅。焼くと層状になり、ほのかな小麦の香りと炭火焼きの香りがします。

定番の「セット」朝食。カリカリの焼き餅に、柔らかい目玉焼きとパリパリの揚げパンを挟んだ、最高の食感。

定番の中華朝食セット。カリカリの焼き餅に、同じくカリカリの揚げパンを挟んだ、香ばしい一品。

焼き餅にネギ入り卵焼きまたは目玉焼きを挟んだもの。カリカリの中に柔らかい卵の香りがし、人気があります。

生地のクレープと卵液を一緒に焼いて巻いた後、カットしたもの。クレープは柔らかく、卵の香りが濃厚。通常、醤油ソースやチリソースをかけて食べます。

柔らかい卵焼きをカリカリの揚げパンで包んだ、外は柔らかく中はカリカリのユニークな食感。

皮が薄く餡がたっぷり入った蒸し餃子。噛むと美味しい熱いスープが流れ出し、肉餡は甘くてジューシー。火傷に注意して、生姜と酢と一緒に食べるのがおすすめです。

丸い小さなサクサクしたクッキー。金色のカリカリに焼き上げられ、カニの甲羅のような形をしています。餡は通常、塩味のネギ風味で、香ばしくて美味しいです。

ニラを主餡とし、春雨や干しエビが入ることもある蒸し饅頭。風味が豊かで香ばしい。

甘いキャベツと豚ひき肉の餡が入った蒸し饅頭。シャキシャキジューシー。

甘い餡が入った中華風パイ生地のお菓子。層状でサクサク。

濃厚な黒ゴマ餡が入ったパイ生地のお菓子。魅惑的な香り。

ピーナッツパウダーまたはピーナッツ餡が入ったパイ生地のお菓子。ナッツの甘みがします。

底が金色のカリカリに焼かれた細長い餃子。餡は通常豚肉と野菜で、外はカリカリ、中はジューシー。