鼎元豆漿


甜豆漿
甜豆漿
由黃豆研磨煮製而成的香甜飲品,口感滑順充滿豆香,是經典的中式早餐飲品。
甜豆漿加蛋
甜豆漿加蛋
在熱甜豆漿中打入一顆蛋花,增添了蛋香與滑順口感,營養更加豐富。
鹹豆漿
鹹豆漿
台灣特色的鹹味豆漿,加入醋、醬油、辣油、蔥花、蝦米和油條碎。豆漿遇醋會凝固成半固體豆花狀,口感像是一碗豐富的鹹湯。
鹹豆漿加蛋
鹹豆漿加蛋
鹹豆漿加入蛋花,口感更為濃郁豐富。
米漿
米漿
由花生和糙米研磨煮成的濃稠飲品,呈現棕色,帶有濃郁的花生香氣與飽足感。
米漿+豆漿
米漿+豆漿
俗稱「混漿」,混合了米漿的濃郁花生香與豆漿的清甜,口感獨特。
飯糰
飯糰
傳統台式長條狀飯糰,以糯米包裹油條、菜脯(蘿蔔乾)、酸菜和肉鬆等內餡。口感Q彈有嚼勁,非常有飽足感。
飯糰加蛋
飯糰加蛋
在傳統飯糰中加入煎蛋,增添蛋香與濕潤口感。
荷包蛋
荷包蛋
簡單煎製的雞蛋,可選擇半熟或全熟。
蔥花蛋
蔥花蛋
加入蔥花打散煎熟的蛋,香氣十足。
油條
油條
長條狀的中式炸麵糰,口感酥脆蓬鬆。常搭配豆漿或夾在燒餅中食用。
蔥花餅
蔥花餅
揉入大量蔥花的厚實麵餅,煎烤至外皮金黃酥脆,內部帶有濃郁蔥香與麵粉甜味。
蔥花餅+蛋+油條
蔥花餅+蛋+油條
最豐盛的組合,蔥花餅夾入煎蛋與酥脆油條,口感層次豐富,份量十足。
蔥花餅+蛋
蔥花餅+蛋
蔥花餅夾入煎蛋,蛋香與蔥香完美結合。
蔥花餅夾油條
蔥花餅夾油條
蔥花餅夾入酥脆油條,外酥內軟的雙重口感。
燒餅
燒餅
表面沾滿白芝麻的烤餅,經烘烤後層層酥脆,帶有淡淡的麵香與炭烤香氣。
燒餅+蛋+油條
燒餅+蛋+油條
經典的「一套」早餐,酥脆燒餅夾著軟嫩煎蛋與脆口油條,口感極佳。
燒餅夾油條
燒餅夾油條
經典的中式早餐組合,酥脆的燒餅夾著同樣酥脆的油條,香氣四溢。
燒餅夾蛋
燒餅夾蛋
燒餅夾入蔥花蛋或荷包蛋,酥脆中帶著軟嫩蛋香,深受喜愛。
蛋餅
蛋餅
將麵糊餅皮與蛋液一同煎熟,捲起後切塊。餅皮軟Q,蛋香濃郁,通常淋上醬油膏或辣椒醬食用。
蛋餅夾油條
蛋餅夾油條
軟Q的蛋餅包裹著酥脆的油條,創造出外軟內脆的獨特口感。
小籠湯包
小籠湯包
皮薄餡多的蒸餃,咬開後會有鮮美的熱湯流出,肉餡鮮甜。食用時需小心燙口,建議搭配薑絲與醋。
蟹殼黃
蟹殼黃
一種圓形的小酥餅,烤至金黃酥脆外型像蟹殼。內餡通常是鹹蔥口味,香酥可口。
韮菜包
韮菜包
以韭菜為主要內餡的蒸包子,還可能含有冬粉或蝦皮,味道鮮香濃郁。
高麗菜肉包
高麗菜肉包
內餡包有鮮甜高麗菜與豬肉餡的蒸包子,口感清脆多汁。
蜜糖酥餅
蜜糖酥餅
包有香甜糖餡的中式酥餅,外皮層層酥脆。
黑芝麻酥餅
黑芝麻酥餅
內餡為濃郁黑芝麻糊的酥餅,香氣迷人。
花生酥餅
花生酥餅
包有花生粉或花生餡的酥餅,帶有堅果香甜。
鍋貼
鍋貼
五個一份
底部煎至金黃焦脆的長型餃子,內餡通常為豬肉與蔬菜,口感外脆內多汁。