Densetsu No Sutadon'ya






創業昭和四十四年。初代伝承。メニウを頑固に守り抜いた。伝統の醤油ダレ。出来たての熱々を一杯一品で調理する。
Japan, 〒166-0003 Tokyo, Suginami City, Koenjiminami, 4 Chome−26−16 芦野ビル 1階
すた丼
すた丼
味噌汁・生玉子付
ご飯の上に、秘伝のニンニク醤油ダレで炒めた豚肉を乗せた丼です。生玉子と味噌汁が付きます。ガッツリとした味わいで、スタミナをつけたい時におすすめの一品です。
生姜すた丼
生姜すた丼
味噌汁・生玉子付
すた丼の豚肉を、生姜風味の特製醤油ダレで炒めた丼です。生姜の爽やかな香りが食欲をそそり、さっぱりとしつつも満足感のある味わいです。
塩すた丼
塩すた丼
味噌汁・生玉子付
秘伝の塩ダレで炒めた豚肉をご飯に乗せた丼です。ニンニクと塩のシンプルな味付けで、豚肉本来の旨味をダイレクトに楽しめます。
わさび塩すた丼
わさび塩すた丼
味噌汁・生玉子付
塩すた丼にわさびを加えた、ピリッと辛い刺激的な丼です。わさびの香りが食欲を刺激し、さっぱりとしながらも深みのある味わいを楽しめます。
キムチすた丼
キムチすた丼
味噌汁・生玉子付
すた丼の上にシャキシャキのキムチをトッピングした丼です。豚肉とキムチの相性が抜群で、辛味と旨味が広がる一品です。
とろろすた丼
とろろすた丼
味噌汁・生玉子付
すた丼にとろろ(すりおろした山芋)をかけた丼です。とろろのなめらかな食感が、豚肉とご飯によく絡み、優しい味わいを添えます。
ガリバタすた丼
ガリバタすた丼
味噌汁・生玉子付
すた丼の豚肉を、ガリバタ(ガーリックバター)風味で炒めた丼です。香ばしいニンニクとバターのコクが食欲をそそり、濃厚な味わいです。
チーズすた丼
チーズすた丼
味噌汁・生玉子付
すた丼の上にたっぷりのチーズを乗せた丼です。チーズのまろやかさと塩気が、ニンニク醤油ダレの豚肉と絶妙にマッチし、コク深い味わいです。
唐揚げ合盛りすた丼
唐揚げ合盛りすた丼
すた丼と唐揚げ定食
すた丼とジューシーな唐揚げを一度に楽しめる贅沢な丼です。ご飯、豚肉、唐揚げの組み合わせで、ボリューム満点の一品です。
すた丼餃子
すた丼餃子
香ばしく焼き上げた、ジューシーな一口サイズの餃子です。ニンニクの風味が効いており、ご飯のお供にもおつまみにも最適です。
すたみな唐揚げ
すたみな唐揚げ
特製のニンニク醤油ダレに漬け込んだ、衣はカリッと中はジューシーな鶏の唐揚げです。揚げたてで熱々を提供します。ご飯のおかずにも、ビールのお供にもぴったりです。
すたみな唐揚げ (弁当)
すたみな唐揚げ (弁当)
特製のニンニク醤油ダレに漬け込んだ、衣はカリッと中はジューシーな鶏の唐揚げです。お持ち帰り用のお弁当として提供されます。
ポテト
ポテト
カリッと揚がったフレンチフライです。塩加減が絶妙で、小腹が空いた時や箸休めに最適です。
小ごはん
小ごはん
通常の白米より少なめの量のご飯です。ちょっとだけご飯を追加したい時に便利です。
肉増し
肉増し
丼物や定食の豚肉をさらに追加できます。もっとお肉を楽しみたい方におすすめです。
ご飯増し
ご飯増し
通常の白米より多めの量のご飯です。お腹いっぱい食べたい時におすすめです。
生玉子
生玉子
生食用の新鮮な鶏卵です。丼物にかけると、まろやかさが加わり、味が変化します。
とろろ
とろろ
すりおろした山芋です。独特の粘り気があり、丼物にかけるとまろやかな口当たりになります。
温泉玉子
温泉玉子
低温でゆっくりと加熱された半熟の玉子です。黄身がとろりとしており、丼物やカレーに加えるとコクが増します。
ご飯
ご飯
炊きたての白いご飯です。丼物や定食のお供に、または単品としてもご注文いただけます。
カレールー
カレールー
ご飯にかける日本のカレーソースです。様々な料理と組み合わせて、カレー風味を楽しめます。
ネギ増し
ネギ増し
新鮮な刻みネギをさらに追加できます。料理の風味と食感のアクセントになります。
めんたい粉
めんたい粉
辛子明太子を乾燥させて粉末状にしたものです。料理にかけるとピリ辛の旨味が加わります。
紅生姜
紅生姜
千切りにした生姜を梅酢で漬けたものです。鮮やかな赤色で、料理に添えるとさっぱりとした風味と食感を楽しめます。
明太マヨ
明太マヨ
明太子とマヨネーズを混ぜ合わせたソースです。ピリ辛でクリーミーな味わいが様々な料理と合います。
キムチ
キムチ
白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味、酸味、旨味が特徴で、ご飯のお供や箸休めにぴったりです。
お好み焼きたまご焼丼
お好み焼きたまご焼丼
ふわふわの玉子焼きに、お好み焼きのようなソースとマヨネーズ、青のりをかけた丼です。軽食にもぴったりです。
豚トロ丼
豚トロ丼
香ばしく焼いた豚トロをご飯に乗せた丼です。豚トロ特有の脂の旨味と食感が特徴です。ご飯が進む一品です。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
豚肉とシャキシャキの野菜を特製のタレで炒めた一品です。ご飯のおかずにも、複数人でシェアするにも最適です。
ニラ炒め
ニラ炒め
ニラの香ばしさと豚肉の旨味が効いた炒め物です。ご飯が進む味わいで、スタミナ補給にもおすすめです。
すたみな唐揚げ
すたみな唐揚げ
特製のニンニク醤油ダレに漬け込んだ、衣はカリッと中はジューシーな鶏の唐揚げです。揚げたてで熱々を提供します。ご飯のおかずにも、ビールのお供にもぴったりです。
鬼盛りすたみな唐揚げ
鬼盛りすたみな唐揚げ
デカ盛りスタミナ唐揚げ
通常の唐揚げよりもさらに大盛りの、ボリューム満点な唐揚げです。複数人でシェアするのに最適です。外はカリカリ、中はジューシーな味わいです。
すたみな唐揚げ定食
すたみな唐揚げ定食
すたみな唐揚げ & ご飯 & 味噌汁 & 生玉子
特製唐揚げにご飯、味噌汁、生玉子がセットになった定食です。揚げたてのジューシーな唐揚げを存分に楽しめます。
すた丼定食
すた丼定食
すた丼 & 味噌汁 & 生玉子
定番のすた丼にご飯、味噌汁、生玉子がセットになった定食です。バランスの取れた食事ができます。
唐揚げ&すた丼セット
唐揚げ&すた丼セット
唐揚げ3個 + 選べるすた丼
唐揚げ3個と、お好みのすた丼を選べるお得なセットです。様々な味のすた丼を楽しめる贅沢な組み合わせです。
唐揚げカレー
唐揚げカレー
すたみな唐揚げ & カレーライス
ジューシーな唐揚げが乗った特製カレーライスです。カレーのスパイシーさと唐揚げの旨味が絶妙に合わさり、満足感のある一品です。
豚キムチ定食
豚キムチ定食
豚キムチ & ご飯 & 味噌汁
豚肉とキムチを炒めたピリ辛の一品にご飯と味噌汁が付いた定食です。ご飯がすすむ刺激的な味わいです。
すたみな焼き定食
すたみな焼き定食
ご飯 & 味噌汁
特製のタレで炒めたスタミナ焼きにご飯と味噌汁が付いた定食です。ご飯との相性が良く、しっかりとスタミナをつけたい方におすすめです。
鬼盛りすたみな焼き定食
鬼盛りすたみな焼き定食
ご飯 & 味噌汁
通常のスタミナ焼きよりもさらに大盛りになった定食です。ご飯、味噌汁付きで、ガッツリ食べたい時に最適です。
すたみな餃子定食
すたみな餃子定食
餃子 & ご飯 & 味噌汁
ジューシーな餃子にご飯と味噌汁が付いた定食です。手軽に満足感を得られる一品です。
油そば
油そば
スープがないラーメンで、特製のタレと油を絡めて食べる麺料理です。濃厚な味わいで、様々なトッピングで味の変化を楽しめます。
すたみな焼き
すたみな焼き
特製のタレで炒めた豚肉のスタミナ焼きです。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適な一品です。
すたみな焼きor唐揚げ盛り
すたみな焼きor唐揚げ盛り
スタミナ焼きと唐揚げのどちらかを選べるお得な盛り合わせです。2つの人気メニューを一度に楽しめます。
すたみな焼きのみ
すたみな焼きのみ
特製のタレで炒めた豚肉のスタミナ焼き単品です。ご飯なしで、おかずやおつまみとして楽しめます。
揚げたて単品
揚げたて単品
揚げたてのサクサクとした単品メニューです。主に唐揚げなどの揚げ物を指し、軽食やおつまみに最適です。
ビンビール
ビンビール
冷えた瓶ビールです。食事のお供や仕事終わりの一杯に最適です。爽やかな喉越しを楽しめます。
生ビール
生ビール
きめ細やかな泡が特徴の、サーバーから注ぐ生ビールです。フレッシュな味わいで、様々な料理と相性抜群です。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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