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De Xian Yin Cha Gang Shi Cha Can Ting

得閒飲茶港式茶餐廳

得閒飲茶は香港スタイルのカフェで、本格的な飲茶、ご飯・麺類、特製ドリンクを提供しています。平日限定の割引については、店頭の案内をご確認ください。

★ 4.7 (967)

定番セット (焼き飯/麺)

ご飯/麺をセットにアップグレードできます。Aセット+$40 (アイス/ホットフルーツティー)、Bセット+$40 (本日のデザート)、Cセット+$70 (クリームスープまたはボルシチ)、Dセット+$90 (スープまたはドリンク+デザート)。

得閒焗豬飯
トマトと豚肉のグラタン、チーズグラタン、炒飯ベース。
定番の香港風焼き飯。炒飯の上に厚切り豚肉と甘酸っぱいトマトソースを乗せ、チーズを散らして黄金色に焼き上げました。食感が豊かでボリューム満点です。
TWD240~ ≈ ¥1,196
ポルトガル風チキン焼き飯
焗葡國雞飯
ココナッツチキンステーキライス (ココナッツフレークのグラタン添え)。
マカオ発祥のポルトガル料理。カレーとココナッツミルクで作られた濃厚な黄色のソースに、柔らかい鶏肉と野菜を乗せて焼き上げました。ほのかなココナッツの香りで、甘口で辛くありません。
TWD190 ≈ ¥947
ホワイトソースチキンライス。
白汁雞皇飯
ホワイトソースチキンライス。
クリーミーなホワイトソースで柔らかい鶏肉と野菜を煮込み、白ご飯にかけています。マイルドでクリーミーな味わいで、老若男女問わず楽しめる香港風洋食です。
TWD190 ≈ ¥947
コーンと肉の細切りご飯
栗米肉粒飯
コーンと肉の細切りご飯。
黄金色のコーンスープのとろみソースに、豚肉の細切りを加え、白ご飯にかけています。甘じょっぱい家庭的な味わいで、滑らかな舌触りです。
TWD180 ≈ ¥897
とろとろ卵と海老のせご飯
滑蛋蝦仁飯
とろとろの半熟卵がシャキシャキの海老を包み、熱々のご飯の上に乗っています。卵の風味が濃厚で、しっとりとした食感です。
TWD150 ≈ ¥748

ボルシチ / 香港風カレー

スープベースをじっくり煮込み、野菜がたっぷり入っています。主食の追加注文も可能です。

牛すね肉のボルシチ
燉牛腱心羅宋湯
香港風ボルシチ。トマトと野菜をベースに煮込んだ濃厚な赤いスープ。牛すね肉を柔らかく煮込み、スープは甘酸っぱく食欲をそそります。
TWD230~ ≈ ¥1,146
香港風牛腩カレー
港式咖哩牛腩
香港風カレー風味。スパイスが効いていて少し辛く、通常はココナッツミルクで調和されています。牛腩は柔らかく煮込まれ、濃厚なソースと相まってご飯が進みます。
TWD220 ≈ ¥1,097
香港風チキンカレー
港式咖哩雞
柔らかい鶏肉を香港風カレーソースで煮込みました。ソースはスパイシーで濃厚、独特のスパイスの香りがします。
TWD210 ≈ ¥1,047

スペシャルメニュー / 丼

各種香港風蒸しご飯とファストフード。

黯然銷魂飯
平日限定 $179 (休日 $200)。数量限定、なくなり次第終了。
定番の香港風チャーシューエッグライス。厚切りの蜜汁チャーシューと半熟目玉焼き、黄身が熱々のご飯と醤油に絡み、たまらない美味しさ。映画『ゴッド・オブ・クック』にインスパイアされた一品。
TWD200 ≈ ¥997
ネギ油チキンステーキエッグライス
蔥油雞排蛋飯
香ばしく焼いたチキンステーキに香港風ネギ油ソースを添えて。ネギ油の塩味と香りがチキンの風味を引き立て、目玉焼きと白ご飯と共に。
TWD190 ≈ ¥947
スパムと目玉焼きご飯
餐蛋飯
スパムと目玉焼き。
香港の茶餐廳で最も定番のファストフードの一つ。厚切りの缶詰スパムを香ばしく焼き、目玉焼き2つを添えた、シンプルながら満足感のある一品。
TWD160 ≈ ¥797
椎茸と鶏肉の蒸しご飯
冬菇滑雞蒸飯
下味をつけた柔らかい鶏肉と椎茸を米の上に乗せて蒸し上げます。鶏肉の旨味が米に染み込み、あっさりとして美味しいです。
TWD169 ≈ ¥842
鳳爪とスペアリブの蒸しご飯
鳳爪排骨蒸飯
定番の香港風蒸しご飯。豆豉で蒸した鳳爪とスペアリブ、肉汁とソースの香りが下の米に染み込み、風味が濃厚です。
TWD179 ≈ ¥892
香港風腸詰蒸しご飯
港式臘味蒸飯
広東風腸詰とレバーソーセージをご飯の上に乗せて蒸し上げます。脂と酒の香りが米に染み込み、甘じょっぱさが絶妙で、香りが食欲をそそります。
TWD169 ≈ ¥842

焼売コーナー (点心)

紫米焼売
紫米燒賣
3個入り
もちもちとした紫米餡を包んだ皮は、弾力がありほんのり甘く、伝統的な肉餡の焼売とは一味違います。
TWD89 ≈ ¥444
椎茸焼売
香菇燒賣
3個入り
定番の香港風点心。豚肉と海老の餡に椎茸で風味を加え、しっかりとした美味しい食感です。
TWD99 ≈ ¥493
フカヒレ餃子
魚翅餃
3個入り
半月形の蒸し餃子。餡がたっぷり詰まっており、通常は豚肉、海老、野菜が入っています。皮は薄く餡は多く、肉汁が豊富です。
TWD109 ≈ ¥543
ゴールデン海老餃子
黃金鮮蝦餃
3個入り
クリスタルのように透き通った皮からピンク色の海老が見えます。海老が丸ごと一尾入っており、シャキシャキとした食感で、甘みが強いです。
TWD109 ≈ ¥543
蟹味噌焼売
蟹黃燒賣
3個入り
蟹味噌（または蟹子）をトッピングした豚肉焼売。肉は柔らかくジューシーで、飲茶の定番です。
TWD109 ≈ ¥543
水晶海老餃子
水晶蝦餃皇
3個入り
飲茶の王様。澄粉で作られた皮は透明で弾力があり、新鮮な海老を包んでいます。見た目も洗練されています。
TWD109 ≈ ¥543
ミックス焼売
綜合燒賣
7個入り
様々な味の焼売の盛り合わせ。一度に色々な味を楽しみたい方におすすめです。
TWD179 ≈ ¥892

点心 / 揚げ物 / 滷味

フレンチトースト
法蘭西多士
香港風フレンチトースト。2枚のパンにピーナッツバターを挟み、卵液を絡めて揚げ、きつね色になったらシロップまたは練乳をかけ、バターを一切れ乗せます。
TWD75 ≈ ¥374
アイス＆ホットメロンパン
冰火菠蘿油
焼き立て熱々のメロンパンに、冷たい厚切り塩バターを挟みました。冷たいものと熱いもののコントラスト、塩味と甘味のバランス、サクサクとした食感と柔らかさ。
TWD55 ≈ ¥274
カレー魚蛋
咖哩魚蛋
8個入り
香港の屋台でよく見かける軽食。弾力のあるゴールデンフィッシュボールをスパイシーなカレーソースに浸したもの。味が染み込んでいて噛み応えがあります。
TWD89 ≈ ¥444
XO醤大根餅
XO醬蘿蔔糕
2個入り
表面がカリッと焼かれた大根餅に、風味豊かで少し辛味のあるXO醤（干し貝柱ソース）を添えて。
TWD89 ≈ ¥444
豆豉蒸し鳳爪
豉汁蒸鳳爪
鶏の手羽先は、揚げ、浸し、蒸しなど複数の工程を経て、豆豉ソースをたっぷり吸い込んでいます。皮と骨が離れ、柔らかく味が染み込んでいます。
TWD99 ≈ ¥493
湯葉海老巻き
腐衣鮮蝦卷
2個入り
湯葉で海老の餡を包んで揚げたもの。皮はサクサクで豆の香りがし、餡はジューシーで美味しいです。
TWD119 ≈ ¥593
香港風滷大腸
港式滷大腸
特製滷汁でじっくり煮込んだ大腸。色鮮やかで、柔らかく臭みがなく、ほんのり甘い香港風の味わいです。
TWD79 ≈ ¥394
香港風滷三寶
港式滷三寶
手羽先、大腸、厚揚げ。
3種類の香港風滷味の盛り合わせ。滷チキン、大腸、厚揚げが含まれており、お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。
TWD149 ≈ ¥743

ドリンクコーナー

当店のドリンクは、通常氷と少なめ氷のみのご提供となります。

アイスレモンティー
凍檸茶
香港で最も代表的な冷たい飲み物。濃厚なセイロンティーに新鮮なレモンスライスを加えたもの。飲む前にストローでレモンを潰して酸味と香りを引き出してください。
TWD75 ≈ ¥374
ミルクティー
絲襪奶茶
香港式ミルクティー。シルクのような細かいフィルターで淹れることから名付けられました。お茶の風味が強く、滑らかな口当たりで、練乳で調製されています。
TWD75 ≈ ¥374
アイス鴛鴦茶
凍鴛鴦
ミルクティーとコーヒーを混ぜた特製ドリンク。コーヒーの香ばしさとミルクティーの滑らかさを兼ね備え、層が豊かです。
TWD75 ≈ ¥374
塩レモンソーダ/コーラ
鹹檸七/樂
塩レモン入りスプライトまたはコーラ。
漬け込み塩レモンを加えたスプライト。甘じょっぱさと炭酸が弾け、非常に喉を潤し、暑さを和らげます。
TWD90 ≈ ¥449
香港風あずきミルクかき氷
港式紅豆冰
伝統的な香港の氷デザートドリンク。底には煮込んだあずき、練乳、砕いた氷が入っています。ミルクの風味が濃厚で、食感が豊かです。
TWD90 ≈ ¥449
アワター
華田
アワター (Ovaltine)。
麦芽チョコレート風味のドリンク。甘くて濃厚で、多くの香港人の子供時代の味です。
TWD75 ≈ ¥374
ホーリックス
好立克
ホーリックス。
麦芽ミルクドリンク。マイルドで甘く、独特の麦芽の香りがします。
TWD75 ≈ ¥374

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価967件
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