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De Xian Yin Cha Gang Shi Cha Can Ting

得閒飲茶港式茶餐廳

得閒飲茶港式咖啡廳,提供道地港式點心、飯麵與特色飲品。如有平日限定優惠,請依現場公告為準。

經典搭配 (焗飯/麵)

飯/麵可升級套餐。A套餐+$40(冰/熱花果茶)、B套餐+$40(當日甜品)、C套餐+$70(奶油濃湯或羅宋湯)、D套餐+$90(湯或飲品+甜品)。

得閒焗豬飯
蕃茄豬排焗烤,含起司焗烤、蛋炒飯底。
經典港式焗飯。炒飯底鋪上厚切豬排與酸甜番茄醬,撒上起司後烤至金黃焦香。口感豐富,飽足感強。
TWD240~ ≈ ¥54
焗葡國雞飯
椰香雞腿排飯 (含椰絲焗烤)。
源自澳門的葡式料理。使用咖哩與椰奶調製的濃郁黃色醬汁,搭配嫩滑雞肉與蔬菜焗烤。帶有淡淡椰香,微甜而不辣。
TWD190 ≈ ¥43
白汁雞皇飯
白醬雞肉飯。
香滑奶油白醬燴煮嫩雞肉與蔬菜,淋在白飯上。口味溫和奶香濃郁,是老少咸宜的港式西餐。
TWD190 ≈ ¥43
栗米肉粒飯
玉米肉丁飯。
金黃色的玉米濃湯芡汁,加入豬肉丁,淋在白飯上。甜鹹交織的家常風味,口感滑順。
TWD180 ≈ ¥41
滑蛋蝦仁飯
滑嫩的半熟蛋液包裹著鮮脆蝦仁,覆蓋在熱飯上。蛋香濃郁,口感濕潤順口。
TWD150 ≈ ¥34

羅宋湯 / 港式咖哩

湯底慢火燉煮,含大量蔬菜。可加購主食。

燉牛腱心羅宋湯
港式羅宋湯,以番茄與蔬菜為基底熬煮的濃郁紅湯。牛腱心燉煮至軟嫩入味,湯頭酸甜開胃。
TWD230~ ≈ ¥52
港式咖哩牛腩
港式咖哩風味,辛香料味重且微辣,通常加入椰奶調和。牛腩燉煮軟爛,搭配濃稠醬汁,非常下飯。
TWD220 ≈ ¥50
港式咖哩雞
嫩滑雞肉塊在港式咖哩醬中燉煮。醬汁香辣濃郁,帶有獨特的香料氣息。
TWD210 ≈ ¥47

特餐區 / 碟頭飯

各式港式蒸飯與快餐。

黯然銷魂飯
平日限定 $179 (假日 $200)。數量有限,售完即止。
經典港式叉燒煎蛋飯。厚切蜜汁叉燒搭配半熟荷包蛋,蛋液流入熱飯與醬油中,滋味銷魂。靈感來自電影《食神》。
TWD200 ≈ ¥45
蔥油雞排蛋飯
香煎雞排佐以港式蔥油醬。蔥油的鹹香鮮味提升了雞肉的風味,搭配煎蛋與白飯。
TWD190 ≈ ¥43
餐蛋飯
午餐肉x煎雙蛋。
香港茶餐廳最經典的快餐之一。厚切罐頭午餐肉煎至焦香,搭配兩顆煎蛋,簡單卻滿足。
TWD160 ≈ ¥36
冬菇滑雞蒸飯
醃製過的滑嫩雞肉與冬菇一同鋪在米飯上蒸煮。雞汁精華滲入米飯中,清淡鮮美。
TWD169 ≈ ¥38
鳳爪排骨蒸飯
經典港式盅頭飯。豉汁蒸煮的鳳爪與排骨,肉汁與醬香融入下層的米飯,風味濃郁。
TWD179 ≈ ¥40
港式臘味蒸飯
廣式臘腸與肝腸鋪在飯面蒸熟。油脂與酒香滲入米飯,鹹甜適中,香氣撲鼻。
TWD169 ≈ ¥38

燒賣區 (點心)

紫米燒賣
3入
外皮包裹著軟糯的紫米餡料,口感Q彈微甜,不同於傳統肉餡燒賣。
TWD89 ≈ ¥20
香菇燒賣
3入
經典港式點心。豬肉與蝦仁內餡加入香菇提味,口感紮實鮮美。
TWD99 ≈ ¥22
魚翅餃
3入
半月形的蒸餃,內餡飽滿,通常含豬肉、蝦仁與蔬菜。皮薄餡多,湯汁豐富。
TWD109 ≈ ¥25
黃金鮮蝦餃
3入
晶瑩剔透的外皮透出粉嫩的鮮蝦。整隻蝦仁入餡,口感爽脆彈牙,味道鮮甜。
TWD109 ≈ ¥25
蟹黃燒賣
3入
頂端點綴蟹黃(或蟹子)的豬肉燒賣。肉質鮮嫩多汁,是飲茶必點的經典款。
TWD109 ≈ ¥25
水晶蝦餃皇
3入
港式點心之王。澄粉製作的外皮透明Q彈,包裹鮮美大蝦,賣相精緻。
TWD109 ≈ ¥25
綜合燒賣
7入
多種口味燒賣的組合拼盤,適合想要一次品嚐不同風味的食客。
TWD179 ≈ ¥40

小點 / 炸物 / 港滷

法蘭西多士
港式炸吐司。兩片吐司夾入花生醬,裹上蛋液油炸至金黃,淋上糖漿或煉乳,再放上一塊奶油。
TWD75 ≈ ¥17
冰火菠蘿油
剛出爐熱騰騰的菠蘿麵包,夾入冰涼的厚切鹹奶油。冷熱交融,鹹甜並重,口感酥脆柔軟。
TWD55 ≈ ¥12
咖哩魚蛋
8入
香港街頭常見小吃。彈牙的黃金魚蛋浸泡在香辣的咖哩醬汁中,入味且有嚼勁。
TWD89 ≈ ¥20
XO醬蘿蔔糕
2入
煎至表面焦脆的蘿蔔糕,佐以鮮味濃郁微辣的XO醬(干貝醬)。
TWD89 ≈ ¥20
豉汁蒸鳳爪
雞爪經過炸、泡、蒸等多道工序,吸滿豆豉醬汁。皮骨分離,口感軟爛入味。
TWD99 ≈ ¥22
腐衣鮮蝦卷
2入
用腐皮包裹鮮蝦內餡油炸。外皮酥脆帶有豆香,內餡鮮美多汁。
TWD119 ≈ ¥27
港式滷大腸
使用特製滷水慢火滷製的大腸。色澤紅亮,口感軟嫩無腥味,帶有微甜的港式風味。
TWD79 ≈ ¥18
港式滷三寶
雞翼、大腸、豆干。
一次品嚐三種港式滷味的拼盤,包含滷雞翅、大腸和豆干,適合下酒或配飯。
TWD149 ≈ ¥34

飲品區

本局飲品僅提供正常冰及少冰。

凍檸茶
香港最具代表性的冷飲。濃郁的錫蘭紅茶加入新鮮檸檬片。喝之前要用吸管戳搗檸檬釋放酸香。
TWD75 ≈ ¥17
絲襪奶茶
港式奶茶,因使用如絲襪般細緻的濾網沖茶而得名。茶味重,口感滑順,加入淡奶調製。
TWD75 ≈ ¥17
凍鴛鴦
奶茶與咖啡混合的特色飲品。兼具咖啡的香醇與奶茶的滑順,層次豐富。
TWD75 ≈ ¥17
鹹檸七/樂
鹹檸檬七喜或可樂。
加入醃製鹹檸檬的七喜汽水。鹹甜交織,氣泡感十足,非常解渴消暑。
TWD90 ≈ ¥20
港式紅豆冰
傳統港式冰品飲料。底層是煮得綿密的紅豆,加入淡奶與碎冰。奶香濃郁,口感豐富。
TWD90 ≈ ¥20
華田
阿華田 (Ovaltine)。
麥芽巧克力風味飲品,香甜濃郁,是許多香港人童年的味道。
TWD75 ≈ ¥17
好立克
Horlicks。
麥芽牛奶飲品,味道溫和香甜,帶有獨特的麥芽香氣。
TWD75 ≈ ¥17

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商店信息

4.7
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